Baka, dibiakkan pada awal abad ke-19, masih popular dan dihargai kerana produktiviti yang baik, tidak bersahaja dalam penyelenggaraan dan pemakanan. Itik Khaki disimpan untuk telur dan daging diet yang mengandungi sedikit lemak. Burung yang dipelihara untuk disembelih dianggap berat sederhana, dengan berat sembelihan mencapai 3 kg. Untuk mendapatkan bangkai sedemikian, perlu menyediakan ternakan dengan ruang untuk berjalan, diet tinggi kalori dan seimbang.
Sejarah baka
Baka Khaki dicipta pada akhir abad ke-19 oleh petani Inggeris Adele Campbell.Itik itu, pada asalnya dibiakkan bukan untuk pameran dan penjualan, tetapi demi mendapatkan produk untuk kegunaan peribadi, menerima nama ganda - Khaki Campbell. Perkataan kedua ialah nama keluarga tuan rumah. Yang pertama mencerminkan warna bulu yang luar biasa - coklat dengan warna kehijauan. Ini adalah warna seragam tentera Inggeris pada masa itu.
Miss Campbell ingin mencipta baka yang lebih produktif dalam pengeluaran daging dan telur. Petani melintasi pelari India, yang dicirikan oleh pengeluaran telur yang tinggi, dengan Itik daging Rouen. Anak kacukan yang terhasil dikawinkan dengan Itik mulard - baka daging, dicirikan oleh jisim otot yang baik dengan kandungan lemak yang minimum.
Hasilnya ialah rupa burung dengan bulu berwarna coklat kehijauan. Pemiliknya tidak begitu menyukai warna khaki. Dia menyilangkan semula anak dengan Indian Runner untuk menghasilkan individu dengan warna bulu yang berbeza.
Penampilan dan ciri-ciri itik Khaki Campbell
Hari ini, drake Campbell datang dalam 4 warna:
- putih;
- motley;
- coklat gelap;
- khaki (coklat kehijauan).
Warna betina adalah pasir gelap atau terang. Drake Khaki mempunyai kepala coklat yang lebih gelap daripada seluruh badan. Iris mata berwarna coklat gelap, paruh berwarna kelabu muda.
Penerangan tentang baka Khaki diberikan dalam jadual:
kepala | bersaiz sederhana, dengan leher yang nipis dan panjang, diregangkan semasa berlari |
Batang badan | memanjang, kuat, tidak besar, mendatar, dada sempit |
Anggota badan | kaki tidak dijarakkan secara luas, sayap tidak berkembang, tidak disesuaikan untuk penerbangan |
Berat burung | drake - sehingga 3 kg, wanita - sehingga 2.5 kg |
Pengeluaran telur | 250-350 biji telur setahun |
Berat telur | 70-80 g |
Baka Khaki tergolong dalam baka daging dan telur.Walaupun saiznya yang sederhana, itik itu produktif kerana ia mempunyai rangka yang nipis, dengan sehingga 90% daripada berat penyembelihan berasal dari tisu otot. Individu muda mencapai berat penyembelihan pada usia 4 bulan; dengan penjagaan yang baik, mereka mempunyai berat sehingga 2.5 kg. Itik mula bertelur pada 6 bulan.
daripada Itik pelari India Khaki memperoleh keupayaan untuk berdiri tegak untuk berlari pantas.
Watak burung ditentukan oleh kualiti pemeliharaannya. Apabila sempit, terlalu sesak atau kekurangan makanan, itik khaki menunjukkan keagresifan dan kebimbangan. Ruang dan makanan yang banyak menjadikan burung itu tenang dan bebas konflik.
Kelebihan dan kekurangan
Ciri-ciri penyelenggaraan dan penjagaan
Menurut penternak ayam, itik Khaki tidak berubah-ubah dalam penyelenggaraannya. Sesuai untuk penanaman di kedua-dua kawasan selatan dan utara. Perkara utama yang perlu dilakukan untuk membuat burung berasa selesa ialah membina kandang yang luas untuk berjalan, dan membuat kolam buatan jika tiada kolam semula jadi berhampiran rumah.
Kawasan berjalan kaki yang luas
Itik Campbell tidak boleh hidup dalam keadaan yang sempit, ia semakin hilang dan menjadi gugup. Cara terbaik untuk memelihara ternakan adalah padang rumput. Kandang dibina tertutup, tetapi luas. Pada 1 m2 tidak lebih daripada 3 individu harus hidup.Lebih-lebih lagi, itik Khaki bergaul tanpa masalah dengan ayam lain, dengan syarat terdapat ruang yang cukup.
Limau nipis digunakan untuk membasmi kuman lantai. Kemudian dialas dengan mana-mana bahan berikut:
- habuk papan;
- batang jagung kering;
- jerami;
- sekam bunga matahari.
Ketebalan sampah hendaklah 20-30 cm Tukar penutup setiap 2 minggu.
kolam
Ia adalah perlu untuk melengkapkan kolam untuk burung. Kolam dan besen bukanlah pilihan yang sesuai untuk baka Khaki. Kolam haruslah luas, membolehkan itik berenang dengan bebas. Adalah baik jika takungan itu semula jadi. Di dalamnya, itik khaki bukan sahaja membasahi bulunya, tetapi juga memberi makan: ia menggigit alga dan tumbuh-tumbuhan pantai, dan mencari ikan kecil, moluska dan plankton.
Pemakanan bebas berhampiran air burung Campbell mengurangkan kos pemakanan sebanyak 30%.
Memberi makan
Untuk mengekalkan pengeluaran telur dan daging maksimum baka Campbell, adalah perlu untuk menjadikan diet itik seimbang dan berkhasiat. Ia harus termasuk:
- rumput segar;
- sayuran akar rebus (kentang, lobak merah, articok Yerusalem, bit);
- bahagian atas sayur-sayuran;
- bijirin penuh dan dihancurkan (oat, barli, gandum);
- kacang buncis;
- makanan kompaun;
- whey;
- makanan tulang, sisa ikan dan daging;
- sumber mineral (kapur, kulit telur, batu kerang).
Makanan haruslah lecek yang lembap, homogen, dibumbui dengan whey atau sup daging. Potongan besar mesti dicincang untuk mengelakkan itik daripada tercekik.
Rumah ayam
Rumah ayam yang dibina hendaklah:
- pengudaraan yang baik;
- luas;
- dilindungi daripada draf;
- dipanaskan semasa bulan sejuk;
- bersih.
Rumah itik sama ada disambungkan ke pemanasan pusat, atau dapur berasingan atau sistem dandang dibuat yang menggunakan kayu, arang batu atau elektrik.
Pemberi makan
Itik Campbell makan sembarangan, menaburkan makanan, jadi dinasihatkan untuk memasang penyuap lebar. Untuk meletakkan mash basah, bekas logam diperlukan (sekurang-kurangnya 15 cm panjang setiap individu). Dan untuk makanan kering, pengumpan kayu dipasang (dari 6 cm setiap individu).
Mangkuk minum
Air mesti ada sepanjang masa. Mangkuk minuman diletakkan berhampiran penyuap, dan air ditambah dengan kerap. Perlu ada sekurang-kurangnya 2 cm panjang bekas minuman bagi setiap individu.
sarang
Terdapat banyak sarang yang dibuat kerana terdapat individu yang bertelur. Lantai ditebat dan alas tidur daripada jerami atau habuk papan digunakan. Harus ada sekatan antara sarang supaya itik tidak secara tidak sengaja menghancurkan telur jirannya. Adalah dinasihatkan untuk melengkapkan sel bersarang dengan penutup yang terbuka supaya itik Khaki yang bertelur berasa tenang.
Peraturan pembiakan ayam
Seekor itik khaki menjadi matang secara seksual pada usia 6 bulan. Kerana keterbelakangan naluri keibuan, dia menjadikan ibu yang buruk. Seekor itik jarang menghabiskan masa yang diperuntukkan di dalam sarang. Oleh itu, anda tidak boleh melakukannya tanpa menggunakan inkubator.
Telur yang diletakkan oleh itik khaki disimpan di dalam inkubator selama 28 hari. Telur diambil untuk penanaman:
- dikeluarkan maksimum 5 hari yang lalu;
- disimpan pada kira-kira 12 °C sehingga pengeraman;
- saiz standard;
- tiada penyok, retak atau bintik kotor.
Telur dibasmi kuman dengan larutan mangan. Semasa proses pengeraman, keadaan suhu berikut diperhatikan:
- Minggu pertama – suhu 38.1-38.3°C, kelembapan 70%;
- Minggu ke-2 – 37.8 °C, 60%;
- 15-25 hari - penunjuk adalah serupa, telur dibuka selama 10 minit setiap hari;
- dari hari ke-26 hingga penetasan - suhu 37.5 °C, kelembapan 90%.
Semasa 3 peringkat pertama, telur diputar 3 kali sehari supaya ia menjadi panas secara sekata.
Bilik di mana anak itik khaki berada harus hangat dan terang. Pada minggu pertama, pencahayaan harus sepanjang masa, kemudian tempoh siang dikurangkan secara beransur-ansur. Untuk anak ayam berumur 3 minggu, 9 jam pencahayaan adalah mencukupi.
Suhu untuk anak itik Baka Khaki sepatutnya seperti ini:
- 5 hari pertama – 30 °C;
- 6-10 hari – 26 °C;
- 11-15 - 24 °C;
- 16-21 - 22 °C.
Anak itik khaki yang baru lahir diberi makan telur rebus. Selanjutnya, diet termasuk keju kotej, rumput segar, jagung dan bubur bijirin.
Penyakit yang kerap
Dengan penjagaan yang betul, itik khaki tidak mudah jatuh sakit dan mempunyai sistem imun yang kuat. Dalam keadaan yang tidak baik, ternakan mungkin dipengaruhi oleh patologi berjangkit dan tidak berjangkit, di mana yang paling biasa adalah:
- Prolaps oviduk pada individu muda. Masalahnya timbul kerana pembentukan telur bentuk yang tidak standard, yang dikaitkan dengan kekurangan dalam penjagaan dan pemakanan.
- Cloacitis adalah keradangan membran mukus dan saluran usus bawah akibat kekurangan vitamin.
- Avitaminosis adalah kekurangan vitamin yang serius, di mana itik ketinggalan dalam pertumbuhan dan perkembangan.
- Helminthiasis akibat kegagalan menjaga kebersihan dalam rumah ayam atau penggunaan makanan berkualiti rendah.
- Pasteurellosis dan hepatitis adalah penyakit berjangkit yang menimbulkan bahaya kematian kepada burung dan berlaku apabila menggunakan makanan berkualiti rendah.
Untuk mengelakkan penyakit ini, perlu menyediakan burung dengan pemakanan seimbang yang berkualiti tinggi, kerap menukar air dalam mangkuk minuman dan membersihkan rumah ayam.Kesesakan burung dan perubahan suhu tidak boleh dibenarkan.