Tumbuhan menghasilkan hormon sendiri yang mempengaruhi pembahagian sel pada batang, daun dan buah. Hasil daripada pemilihan, varieti anggur hibrid selalunya mempunyai debunga steril dalam perbungaannya. Mereka memerlukan pendebungaan tambahan agar kluster penuh masak. Salah satu cara yang berkesan untuk meningkatkan hasil untuk anggur uniseksual ialah giberelin.
Apakah giberelin?
Giberelin ialah hormon yang diperoleh secara mikrobiologi daripada kulat.Ubat ini adalah analog phytohormone semulajadi yang dihasilkan oleh biji anggur selepas pembentukan ovari. Giberelin tiruan bukanlah alternatif kepada pendebungaan semula jadi. Tujuan berfungsi dadah adalah untuk merangsang pertumbuhan beri.
Jika pendebungaan tunas tidak berlaku semasa berbunga pokok anggur, maka benih tidak terbentuk dalam ovari. Akibatnya, buah beri tidak tumbuh dan tidak mendapat jisim, yang membawa kepada ovari jatuh dan buah-buahan menjadi kacang dalam tandan. Situasi sedemikian adalah tipikal untuk jenis tanpa biji dan bentuk hibrid sejenis.
Ubat ini telah dibangunkan lebih daripada 20 tahun yang lalu untuk rawatan ladang anggur sultanas. Kemudian, giberelin mula digunakan pada anggur dengan bunga betina berfungsi. Hormon, mendapat pada kulit ovari, diserap ke dalam buah beri dan menyebabkan peningkatan metabolisme tanpa pembentukan biji.
Apabila merawat pokok anggur pada peringkat berbunga, bahan itu masuk ke stamen, seterusnya memberi kesan positif pada berat dan saiz buah beri, rupa tandan, juga tanpa pembentukan biji. Anggur besar dalam kelompok tanpa biji (bukan kismis) adalah akibat daripada merawat pokok anggur dengan giberelin.
Kelebihan dan kekurangan
Penggunaan giberelin meningkatkan hasil anggur uniseksual dan varieti sultana sebanyak 1.5-2 kali ganda. Penggunaan phytostimulant amat penting dalam keadaan cuaca yang tidak sesuai untuk pendebungaan: dalam cuaca mendung, sejuk, hujan.
Kelebihan lain menggunakan agen phytohormonal:
- menambah baik persembahan tandan anggur;
- pecutan masak beri selama 5-7 hari;
- peningkatan kandungan gula;
- kualiti penyimpanan yang lebih baik.
Ubat ini tidak toksik kepada manusia, haiwan dan serangga. Apabila memproses ladang anggur, peralatan perlindungan untuk tangan dan organ pernafasan tidak diperlukan.
Kelemahan ubat adalah kekurangan dos yang tepat untuk setiap varieti. Atas sebab ini, anggur pelbagai jenis tidak boleh disembur dengan kepekatan fitohormon yang sama. Untuk mendapatkan peningkatan dalam produktiviti anggur, dos yang tepat diperlukan, ditentukan secara eksperimen.
Rawatan perlu dijalankan pada waktu petang untuk memanjangkan penyerapan hormon ke dalam membran bunga dan ovari. Ia mengambil masa 6-8 jam untuk tisu tumbuhan menyerap sepenuhnya perangsang. Cuaca hujan dalam tempoh ini mengurangkan kesan rawatan. Prosedur itu perlu diulang.
Arahan untuk menggunakan ubat untuk anggur
Giberelin boleh didapati dalam bentuk serbuk putih, dibungkus dalam beg plastik. Berat satu sachet ialah 300 miligram. Norma purata untuk pelbagai jantina ialah 25-30 mililiter setiap 1 liter. Untuk varieti tanpa biji tanpa biji, norma adalah dua kali ganda/tiga kali ganda.
Perbungaan disembur atau, untuk sentuhan yang lebih baik dengan hormon, dicelup ke dalam bekas dengan larutan. Prosedur ini dijalankan dua kali semasa berbunga (di tengah dan akhir) dan seminggu selepas akhir. Normalisasi beban dijalankan selepas pembentukan tandan.
Pada tahun pertama penggunaan hormon, dos dipilih secara eksperimen dengan menyembur perbungaan anggur dengan larutan kepekatan yang berbeza. Pada akhir berbuah, tentukan kadar optimum larutan alkohol setiap 1 liter air.
Kontraindikasi untuk digunakan
Ejen phytohormonal tidak disyorkan untuk digunakan pada jenis biseksual, kerana ia tidak mempunyai kesan yang ketara terhadap peningkatan hasil. Kepekatan yang berlebihan untuk varieti tanpa biji dan kacukan sejenis membawa kepada pemadatan kelompok.
Padanan buah beri yang terlalu ketat menyebabkan mereka retak dan menjadi reput kelabu.
Menjaga tanaman selepas rawatan
Selepas menyembur dengan gibberellin, tumbuhan memerlukan penjagaan rapi: menyiram, membaja, mengeluarkan rumpai. Metabolisme dipercepatkan memerlukan peningkatan bekalan nutrien.
Nuansa menyimpan giberelin
Giberelin kering disimpan mengikut syarat yang ditentukan oleh pengilang. Larutan alkohol dalam bekas kaca mengekalkan sifat kerjanya untuk tempoh yang tidak terhad. Penyelesaian air-alkohol sesuai untuk digunakan tidak lebih daripada 3 hari.
Analogi
Untuk meningkatkan hasil dan kebolehpasaran varieti anggur meja (bentuk uniseksual hibrid dan sultana), varian giberelin yang berbeza digunakan. Fitohormon "Gibberellin" mengandungi asid giberelik A3.
Fitostimulan yang mengandungi beberapa jenis giberelin dan komponen tambahan tersedia untuk dijual:
- "Gibbersib." Bahan aktif adalah gabungan giberelin A3, A7.
- "Ovari adalah universal." Bahan aktif ialah asid giberelik natrium dengan kepekatan tinggi.
- "Bud". Bahan aktif ialah giberelin natrium kepekatan tinggi dalam kombinasi dengan humat dan unsur mikro.
Persediaan pembentuk buah "Universal Ovari" dan "Bud" digunakan bukan sahaja untuk ladang anggur, tetapi juga untuk menanam sayur-sayuran, bunga, dan pokok buah-buahan.
