Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, vitikultur telah berkembang pesat dan menduduki kedudukan utama, mengambil sawit walaupun dari berkebun. Penduduk musim panas dan pemilik taman persendirian memperuntukkan lebih banyak kawasan untuk menanam pokok anggur. Keutamaan diberikan kepada varieti yang bersahaja, produktif dengan rasa yang sangat baik dan kualiti komersial. Anggur pelbagai Podarok Zaporozhye boleh menjadi kebanggaan sebenar pemiliknya.
- Sejarah perkembangan pelbagai Hadiah kepada Zaporozhye
- Kelebihan dan kekurangan
- Perbandingan kacukan: Hadiah Baru kepada Zaporozhye dan Hadiah kepada Zaporozhye
- Ciri luaran
- semak belukar
- tandan
- Data teknikal
- Rintangan kepada suhu sub-sifar
- Kekebalan terhadap penyakit
- Pendebungaan varieti
- Produktiviti
- Kaedah pembiakan
- Cadangan untuk penjagaan dan penanaman
- Menyediakan keratan untuk penanaman
- Menyediakan tapak pendaratan
- Persediaan yang baik
- Pengairan
- Pembalut atas
- Garter dan membentuk
- Kawalan dan pencegahan penyakit dan perosak
- Bagaimana untuk menutup anggur untuk musim sejuk
- Pematangan dan penuaian buah
- Permohonan beri
Sejarah perkembangan pelbagai Hadiah kepada Zaporozhye
Grapevine pertama muncul di planet kita lama dahulu. Malah di kubur firaun Mesir, benih dari buah-buahan ini ditemui. Bible juga mengandungi rujukan kepada penanaman pokok anggur sejak zaman Nuh. Anggur Podarok Zaporozhye dibiakkan di bandar dengan nama yang sama oleh penternak amatur E. A. Klyuchikov.
Dia mengusahakan ideanya untuk masa yang lama dan mendapatnya sebagai hasil persilangan kompleks tiga jenis popular sekaligus:
- Ester;
- Kesha-1;
- Tsytsa stabil.
Produk baru ternyata bukan sahaja mampan secara menyeluruh, tetapi juga mempunyai penunjuk produk yang sangat baik.
Kelebihan dan kekurangan
Populariti anggur Podarok Zaporozhye adalah disebabkan oleh banyak kelebihan yang membezakannya daripada pesaing mereka:
- hasil yang tinggi dan stabil;
- rasa yang sangat baik;
- kualiti komersial yang baik;
- buah-buahan dalam kelompok adalah seragam;
- kesesuaian untuk penanaman komersial;
- rintangan kepada cuaca basah dan hujan;
- rintangan fros yang sangat baik;
- tanaman disimpan dengan baik selama beberapa bulan;
- peningkatan daya tahan terhadap penyakit kulat.
Menurut ulasan dari penanam wain, kelemahan anggur ialah ia mesti diangkut dengan sangat berhati-hati. Pulpanya sangat berair, dan buah-buahan mudah dipisahkan dari kelompok, jadi untuk pengangkutan tandan mesti diletakkan dalam satu lapisan.
Perbandingan kacukan: Hadiah Baru kepada Zaporozhye dan Hadiah kepada Zaporozhye
Beberapa tahun selepas kejayaan dalam pembiakan varieti anggur Podarok Zaporozhye, pembiak baka menyampaikan kepada tukang kebun produk baru yang diubah suai dengan ciri-ciri yang lebih baik. Secara luaran mereka sangat serupa, tetapi Hadiah Baru untuk Zaporozhye mempunyai perbezaan yang ketara. Ia berdasarkan pendahulunya, yang disilangkan dengan pelbagai jenis Delight yang sama popular. Apabila membandingkan kedua-dua hibrid, ciri-ciri produk baharu berikut menonjol:
- berbuah berlaku sangat awal, 120 hari selepas berbunga;
- pokok anggur ketinggian sederhana;
- bunga jenis perempuan dan lelaki;
- jisim tandan berkisar antara 700 g hingga 2 kg;
- warna beri lebih tepu;
- Penguji menilai kualiti rasa sebagai 8 mata;
- 96% ovari matang;
- rintangan fros dan rintangan penyakit kekal pada tahap yang sama;
- kadar survival pucuk yang sangat baik;
- beban buah dihadkan kepada 40 tunas;
- kesesuaian untuk penanaman oleh perusahaan pertanian.
Ciri luaran
Penerangan tentang varieti memberikan gambaran tentang ciri-ciri tersendiri utamanya. Terima kasih kepada ciri luarannya, Gift Zaporozhye boleh dikenali dengan mudah antara jenis lain yang serupa.
semak belukar
Belukar anggur varieti Podarok Zaporozhye adalah tinggi, dengan pokok anggur yang kuat. Ia tumbuh dengan cepat dan mula berbuah pada tahun hadapan. Daunnya tiga lobus, berwarna hijau gelap, sedikit dibedah. Bunganya kebanyakannya perempuan.
tandan
Berat satu tandan anggur varieti Podarok Zaporozhye berkisar antara 600 g hingga 2 kg. Buah-buahan disusun rapat, dan berus itu sendiri mempunyai bentuk kon atau silinder. Beri adalah saiz yang sama dan masak hampir serentak. Berat satu buah beri ialah 10-18 g, panjangnya 32 mm, dan lebarnya 25-28 mm.Buah-buahan yang masak di tempat teduh berwarna hijau muda pada peringkat kematangan teknikal, dan di bawah sinar matahari mereka berwarna keputihan dengan salutan lilin yang hampir tidak ketara.
Pulpa Gift Zaporozhye sangat berair, berisi, mempunyai rasa yang menyenangkan dengan sedikit warna epal. Skor rasa buah-buahan adalah dari 8 hingga 8.4 mata. Kulitnya agak padat dan elastik, yang memastikan ketahanan beri terhadap keretakan.
Data teknikal
Hadiah kepada Zaporozhye mempunyai ciri unik yang membezakannya daripada jenis lain.
Tumbuhan ini sesuai untuk tumbuh di hampir mana-mana rantau.
Rintangan kepada suhu sub-sifar
Varieti anggur ini menunjukkan rintangan fros yang sangat baik dan boleh menahan suhu hingga -24 °C, tetapi masih disyorkan untuk menutup dan melindunginya untuk musim sejuk.
Kekebalan terhadap penyakit
Hadiah kepada Zaporozhye telah meningkatkan daya tahan terhadap penyakit kulat. Dia tidak terjejas oleh cendawan sama sekali. Dalam kes lain, rawatan pencegahan yang tepat pada masanya akan membantu mengurangkan risiko penyakit kepada sifar.
Pendebungaan varieti
Anggur varieti ini mempunyai tangkai betina. Ia didebungakan dalam apa jua keadaan; untuk ini anda hanya perlu menanam beberapa jenis berdekatan yang mempunyai bunga biseksual.
Produktiviti
Pada satu pucuk berbuah, 1-2 kelompok besar anggur terbentuk. Keberhasilan adalah 70%. Hasil tuaian stabil dan kaya, berbuah sudah berlaku pada tahun kedua selepas penanaman.
Kaedah pembiakan
Adalah lebih baik untuk menyebarkan varieti anggur Podarok Zaporozhye dengan keratan. Anda juga boleh menggunakan lapisan. Tetapi anda tidak boleh menyebarkannya dengan biji, kerana kualiti varieti dari kacukan ibu tidak akan diteruskan kepada anak-anak.
Cadangan untuk penjagaan dan penanaman
Menjaga anggur memerlukan beberapa dedikasi dari tukang kebun. Ini bukan untuk mengatakan bahawa prosedur ini rumit, ia hanya memakan masa.
Kehadiran kemahiran dan peranti tertentu dengan ketara mempercepatkan dan memudahkan kerja menjaga ladang anggur.
Menyediakan keratan untuk penanaman
Keratan yang disimpan di ruang bawah tanah diletakkan di tanah gambut atau pasir lembap sebelum ditanam di taman. Ini akan menghalang mereka daripada kering. Pada musim bunga, anak benih kelihatan seperti batang tanpa daun, tetapi dengan tunas bengkak. Adalah disyorkan untuk menanam dari Mei hingga Oktober. Pada pokok muda, hanya 3 pucuk yang tinggal pada satu cabang.
Menyediakan tapak pendaratan
Anggur dianggap sebagai tumbuhan selatan, jadi untuk penanaman mereka memilih tempat yang terang, dilindungi dari draf dan angin utara. Perlu ada beberapa jenis lagi dengan bunga biseksual tumbuh berdekatan. Sebelum menanam pokok anggur, tanah digemburkan dengan baik dan akar rumpai dibuang.
Persediaan yang baik
Apabila menanam beberapa keratan di satu kawasan, jarak antara lubang dibiarkan sekurang-kurangnya 2.5 meter. Kedalaman lubang penanaman hendaklah 1 meter, dan lebarnya hendaklah dua kali ganda diameter sistem akar tumbuhan muda. Lapisan saliran diletakkan di bahagian bawah lubang. Apabila menyediakan lubang, segera rancang penempatan trellises atau penyokong.
Pengairan
Penyiraman adalah langkah wajib untuk menjaga anggur Podarok Zaporozhye. Tumbuhan terutamanya memerlukannya semasa berbunga dan pembentukan buah. Pengairan titisan telah membuktikan dirinya dengan baik, yang, sebagai tambahan kepada pengairan, membolehkan pembajaan berdos.
Pembalut atas
Pada mulanya, selepas menanam, ladang anggur tidak perlu disenyawakan, tetapi selepas setahun berbuah banyak, bahan organik (humus), mineral kompleks dan baja fosforus-kalium harus digunakan.
Garter dan membentuk
Anggur pelbagai Podarok Zaporozhye memerlukan garter wajib. Apabila memangkas semak untuk musim sejuk, biarkan lebih banyak tunas daripada yang disyorkan, bergantung pada ketebalan pokok anggur. Jika beberapa pucuk membeku, maka helah ini akan memungkinkan untuk tidak dibiarkan tanpa penuaian. Selepas menuai berus, cawangan bawah dikeluarkan ke ketinggian sehingga setengah meter dari paras tanah.
Peringkat pucuk seterusnya dipotong sebanyak 10% daripada panjang, dan semua pucuk sisi dikeluarkan. Dari 8 hingga 12 tunas ditinggalkan di cawangan atas dan pucuk buah masa depan.
Kawalan dan pencegahan penyakit dan perosak
Pada musim bunga, anggur dirawat dengan besi sulfat. Pencegahan perosak dijalankan dalam tiga peringkat. Yang pertama ialah apabila tunas baru terbuka, kemudian di sepanjang daun pertama dan akhirnya - sebelum berbunga bermula.
Bagaimana untuk menutup anggur untuk musim sejuk
Sebelum bermulanya cuaca sejuk, anggur disediakan untuk musim sejuk. Untuk melakukan ini, pucuk dipotong hingga panjang 1 m, dibentuk menjadi kipas dan dibengkokkan ke arah tanah. Lapisan tanah atau habuk papan dituangkan di atas, lapisan cawangan cemara diletakkan, atau ditutup dengan daun yang jatuh.
Pematangan dan penuaian buah
Pematangan anggur berlaku kira-kira dalam sepuluh hari ketiga bulan Ogos, tetapi di beberapa wilayah tempoh ini ditangguhkan hingga 10 September. Sekiranya tiada fros, jumbai boleh kekal pada pokok anggur sehingga pertengahan Oktober, tanpa kehilangan rasa dan kebolehpasaran mereka.
Permohonan beri
Anggur varieti ini dianggap sebagai buah pencuci mulut, oleh itu ia dimakan terutamanya segar.Walau bagaimanapun, mereka juga boleh diproses, dijus, dan juga wain buatan sendiri. Juga, buah-buahan sesuai untuk pengangkutan dan penyimpanan jangka panjang, mereka tidak kehilangan rasa dan penampilan mereka sehingga cuti Tahun Baru, dengan syarat syarat yang diperlukan disediakan.