Anggur mula ditanam lebih daripada 7 ribu tahun yang lalu di Mesir, yang disahkan oleh penemuan dari masa itu. Salah satu tumbuhan terawal yang ditanam ialah anggur, yang disebut dalam Alkitab. Tukang kebun moden dan penduduk musim panas semakin mula mengembangkan varieti anggur baru dengan ciri yang lebih baik daripada nenek moyang mereka, seperti varieti Super Extra.
Sejarah penciptaan pelbagai
Varieti Super Extra, yang dikenali sebagai Citrine, baru-baru ini dibiakkan di rantau Rostov oleh penanam wain Evgeniy Georgievich Pavlovsky. Citrine diperoleh secara eksperimen daripada campuran debunga daripada jenis Cardinal dan Talisman. Ia tergolong dalam jenis yang sangat awal dan digunakan dalam sebarang bentuk kecuali pembuatan wain.
Penerangan dan ciri-ciri
Belukar itu merebak, dengan pokok anggur yang kuat yang menyokong kelompok besar beri besar berbentuk kon. Warna beri putih, hijau muda dengan warna emas. Berus dari 0.5 kg hingga 2 kg, lebar, sederhana padat. Beri berbentuk bujur 8-12 g, panjang beri dari 2.8 cm hingga 3.5 cm, lebar - 2.3 cm-2.5 cm Rasa manis, pengumpulan gula - 18%.
Perbungaan adalah biseksual dan mempunyai tahap pendebungaan purata, jadi di sebelah varieti ini anda perlu menanam anggur dari varieti lain yang didebungakan.
Penerangan dan ciri varieti Super Extra:
- Rintangan fros sehingga -25 darjah.
- Hasil tinggi, kelompok besar.
- Tahan kepada penyakit kulat.
- Ia berjaya diangkut dalam jarak jauh tanpa kehilangan persembahannya; kulit tebal tetapi enak.
- Mula berbuah dari tahun ke-2-3.
- Berus yang sama terbentuk pada anak tiri.
- Rasa masam manis dengan aroma buah pala yang menyenangkan.
- Sistem akar kuat dan berdaya maju.
- Pelbagai pendebungaan sendiri.
Super Extra ialah pelbagai yang boleh dikelirukan dengan Arcadia, tetapi mereka mempunyai perbezaan dalam rasa.
Kelebihan dan kekurangan
Anggur Citrine tidak bersahaja dan mempunyai banyak kelebihan, itulah sebabnya ia ditanam di kebanyakan negara CIS.
Kelebihan Citrine:
- Kebal terhadap cendawan dan oidium.
- Tuai besar setiap tahun.
- Tahan kepada fros hingga -25, mudah dijaga.
- Tumbuh dengan baik di bawah naungan dan matahari.
- Tempoh penyimpanan.
Kelemahan:
- Terdedah kepada phylloxera.
- Kulit buah beri yang keras.
- Beri besar dan kecil dalam satu kelompok mungkin retak di bahagian bawah.
Kulit buah beri yang keras boleh dimakan dan tidak mempunyai rasa selepas yang tidak menyenangkan atau masam. Untuk mengelakkan penampilan phylloxera, penyemburan pencegahan dijalankan pada musim bunga. Oleh itu, satu-satunya kelemahan yang tidak dapat dihapuskan ialah dimensi beri yang berbeza, yang tidak merosakkan penampilan tandan.
Petua penanaman dan penjagaan
Mereka menanam anggur di mana-mana tanah, tetapi lebih baik jika ia ringan dan lembut dengan campuran pasir, gambut, dan baja organik. Ditanam di sebelah selatan, barat daya, tenggara tapak, tanpa draf yang kuat.
Tumbuhan itu tahan teduh, jadi ia boleh ditanam di bawah pagar atau berhampiran dinding rumah. Tidak suka musim panas yang terlalu basah dan hujan yang kerap. Ia mudah dijaga dan boleh disiram 1-2 kali sebulan.
Adalah sangat penting untuk menormalkan penuaian supaya berus berat tidak memecahkan pokok anggur. Sehingga 20 berus ditinggalkan pada satu semak. Pucuk gantian tidak boleh dimuatkan dengan berat. Sama seperti jenis lain, anda perlu memberi mereka makan 2-3 kali pada musim bunga-musim panas dan menjalankan pemangkasan kebersihan cawangan. Di kawasan dengan suhu musim sejuk lebih daripada -25, lebih baik membuat tempat perlindungan.
Masa masak buah
Pematangan berlaku dari berbunga dalam 95-105 hari. Ini memungkinkan untuk menanam varieti di kawasan utara negara ini, kerana pada akhir bulan Julai, pada awal bulan Ogos, buah-buahan sedia untuk dimakan.
Mengenai penyakit dan perosak
Varieti ini tahan terhadap cendawan, oidium, dan juga hampir tidak diserang oleh hama, kutu daun, dan tawon. Ia boleh dimakan oleh lalat dan tebuan di tempat yang retak dan membentuk jalur coklat pada retakan, tetapi tidak reput. Untuk mengelakkan makan buah beri, jaring pelindung khas diletakkan pada tandan.
Jangkitan berkemungkinan besar disebabkan oleh amalan pertanian yang tidak betul dan semasa musim hujan: antraknosa, phylloxera, klorosis, bacteriosis. Anggur hendaklah disembur secara profilaktik dengan campuran "Bi-58" atau Bordeaux, "Fitosporin", "Aktofit", "Carbamide", dan sulfur koloid.
Wilayah mana yang terbaik untuk berkembang?
Kawasan terbaik untuk penanaman adalah kawasan yang mempunyai iklim yang sederhana dan hangat, tetapi anggur boleh ditanam dengan jayanya di bahagian tengah, selatan Siberia. Ia juga ditanam di seluruh Ukraine dan Belarus.
Hasil varieti sangat tinggi, tanpa pemangkasan standard ia boleh masak selepas 90 hari, tetapi pada masa yang sama mengekalkan saiz beri dan menghasilkan sehingga 25-30 kg.
