Menanam taman di dacha atau di ladang bermula dengan menanam pokok epal. Pokok ini adalah standard berkebun di negara kita, dan banyak tukang kebun mengklasifikasikannya sebagai tumbuhan bersahaja yang tidak memerlukan penjagaan khas. Pokok epal Honey Crisp ialah wakil terkemuka bagi jenis industri musim sejuk, dibiakkan oleh penternak dari Amerika Utara. Buah-buahannya dibezakan bukan sahaja oleh rasa pencuci mulut yang lazat, tetapi juga oleh penampilan asalnya.
- Penerangan dan ciri-ciri pokok epal Honey Crisp
- Ketinggian pokok
- Lebar mahkota
- Produktiviti pelbagai
- Penilaian rasa
- Ketabahan musim sejuk
- Rintangan penyakit
- Kebaikan dan keburukan varieti
- Ciri-ciri menanam pokok epal
- Masa dan tempat
- Penyediaan anak benih
- Penyediaan tanah
- Teknologi pendaratan
- Peraturan penjagaan tumbuhan
- Ciri-ciri penjagaan musim bunga
- Penjagaan musim panas
- Penjagaan musim luruh
- Bersedia untuk musim sejuk
- Memasak dan berbuah
- Ciri-ciri penanaman di kawasan
Penerangan dan ciri-ciri pokok epal Honey Crisp
Pokok epal Honey Crisp berasal dari Minnesota. Di sanalah mereka mula ditanam pada tahun 1974. Buah-buahan yang cantik dan lazat telah menarik perhatian tukang kebun dari seluruh dunia. Pada masa yang sama, bahan penanaman, seperti buah-buahan itu sendiri, tidak murah.
Ketinggian pokok
Pokok epal jenis Honey Crisp tidak begitu tinggi. Purata pokok tumbuh sehingga 4 meter, dan jika batang penanti kerdil digunakan, ketinggiannya tidak melebihi 2.5 meter. Ia juga mungkin menggunakan batang penanti separa kerdil, tetapi ketinggian tumbuhan akan mencapai 3.5 meter. Penunjuk sedemikian sangat mudah untuk penjagaan lanjut.
Lebar mahkota
Pada tahun-tahun pertama selepas penanaman, pokok Madu Crisp muda mempunyai mahkota piramid yang sempit. Sehingga umur lima tahun, anak benih sedang berkembang secara aktif, tetapi selepas ini mahkota secara beransur-ansur mula memperoleh bentuk bujur yang luas. Perlu diambil kira bahawa varieti ini mempunyai keupayaan tinggi untuk membentuk pucuk. Ini pasti diperlukan untuk pembentukan dan pemilihan jenis mahkota yang betul.
Produktiviti pelbagai
Berat sebiji epal Honey Crisp mencecah 250 gram. Bentuk buahnya memanjang, agak memanjang. Warnanya hijau muda dengan pemerah pipi merah di seluruh permukaan. Pulpa mempunyai warna krim kekuningan dan sangat berair. Kulit epal adalah padat, dengan ciri bersinar berkilat. Aroma buahnya kuat, rasa mempunyai masam yang ringan dan sangat menyenangkan. Pada usia 6 tahun, pokok itu mengeluarkan sehingga 9 kilogram buah masak dengan kebolehpasaran dan rasa yang tinggi.
Penilaian rasa
Penguji menilai rasa Honey Crisp pada 4.8 mata. Varieti ini mudah dibezakan daripada pesaing dengan rasa, yang membezakan buah-buahan daripada jenis lain.
Ketabahan musim sejuk
Varieti pokok epal Honey Crisp boleh menahan suhu hingga -35 °C tanpa perlindungan tambahan.
Walau bagaimanapun, angka ini boleh dikurangkan dengan ketara dalam kes berikut:
- selepas memberikan hasil tuaian yang banyak;
- apabila pokok muda dipenuhi dengan buah-buahan;
- kerosakan pada pokok oleh perosak atau penyakit semasa musim tumbuh, mengakibatkan tumbuhan menjadi lemah;
- semasa kemarau dan kekurangan lembapan dalam tanah.
Rintangan penyakit
Pokok epal varieti Honey Crisp dicirikan oleh peningkatan daya tahan terhadap penyakit kulat. Khususnya, mereka sama sekali tidak takut dengan kudis; kerentanan mereka terhadap cendawan serbuk adalah sederhana. Walau bagaimanapun, tukang kebun yang berpengalaman masih menjalankan rawatan pencegahan, kerana jika sekurang-kurangnya satu daripada penyakit yang disenaraikan muncul di taman, terdapat risiko kehilangan separuh hasil tuaian.
Cendawan serbuk muncul sebagai salutan putih pada daun, epal dan pucuk. Tanda-tanda ciri kerosakan kudis adalah bintik-bintik berminyak di bahagian atas daun, yang cenderung menjadi gelap dari masa ke masa. Buah itu sendiri berhenti tumbuh dan retak dan bintik-bintik terbentuk di atasnya. Untuk tujuan pencegahan, pokok dirawat dengan Fundazol, Strobi, Strazhem, Thiovit Jet dan ubat lain.
Kebaikan dan keburukan varieti
Varieti pokok epal Honey Crisp mempunyai beberapa kelebihan yang membezakannya daripada pesaingnya. Ini termasuk:
- sebelum matang;
- rintangan fros yang sangat baik;
- buah besar;
- kualiti estetik tinggi epal;
- ciri rasa yang sangat baik;
- kesesuaian untuk pengangkutan jarak jauh;
- jangka hayat yang panjang, iaitu lebih daripada enam bulan;
- peningkatan daya tahan terhadap penyakit kulat.
Ciri tersendiri varieti ini adalah ciri-ciri kerangupan madu, yang tidak dimiliki oleh mana-mana jenis epal musim sejuk yang diketahui. Kelemahan Honey Crisp termasuk kecenderungan pokok untuk mengeluarkan buah jika ia terbeban dengan penuaian, serta kerentanan buah kepada tompok subkutan semasa penyimpanan jangka panjang.
Ciri-ciri menanam pokok epal
Bukan sahaja tarikh awal berbuah, tetapi juga perkembangan penuh pokok, hasil dan kualiti buah masa depan bergantung pada penanaman anak benih yang betul. Itulah sebabnya perhatian khusus diberikan kepada prosedur ini.
Masa dan tempat
Pokok epal Honey Crisp seelok-eloknya ditanam pada musim bunga, sebelum anak benih mula berputik. Pada musim luruh, kerja penanaman dijalankan selepas proses pengaliran sap dalam anak benih telah perlahan. Tumbuhan dengan sistem akar tertutup boleh ditanam pada bila-bila masa, tetapi pakar masih mengesyorkan untuk menahan diri daripada prosedur ini semasa musim panas.
Lokasi penanaman pokok epal Honey Crisp dipilih berdasarkan fakta bahawa jarak antara pokok dengan bangunan atau penanaman lain mestilah sekurang-kurangnya 3 meter. Paras air bawah tanah di kawasan yang dipilih untuk penanaman mestilah sekurang-kurangnya 2 meter.
Jika tidak, busut terbentuk kira-kira 70 cm tinggi dan anak benih ditanam di dalamnya supaya ketahanan musim sejuk tumbuhan tidak rosak pada masa akan datang dan sistem akarnya tidak rosak.
Penyediaan anak benih
Untuk menanam pokok epal Honey Crisp, anak benih berumur dari 1 hingga 2 tahun dipilih. Pada masa inilah kadar kelangsungan hidup mereka paling tinggi. Periksa dengan teliti sistem akar dan dahan pokok muda.Mereka tidak sepatutnya mengalami kerosakan mekanikal atau tanda-tanda penyakit, mereka harus elastik. Akar dengan tanda-tanda kerosakan dipotong dengan pisau tajam, dan akar rangka dipendekkan sedikit. Sekiranya sistem akar telah kering, maka pokok epal diletakkan di dalam air selama beberapa hari.
Penyediaan tanah
Kawasan penanaman pokok epal Honey Crisp muda disediakan sebulan sebelum kerja utama. Untuk melakukan ini, gali lubang sedalam 70 cm dan diameter kira-kira 1 meter. Untuk mengisi bahan bakar sediakan campuran yang terdiri daripada:
- humus lembu;
- abu kayu;
- kalium sulfat;
- superfosfat.
Teknologi pendaratan
Akar pokok epal muda varieti Honey Crisp diluruskan di dalam lubang yang disediakan, selepas itu mereka ditutup dengan campuran tanah yang berkhasiat, secara berkala memampatkannya. Dalam kes ini, kolar akar harus naik di atas permukaan tanah sekurang-kurangnya 8 cm Jika tidak, pokok epal akan menangguhkan berbuah, dan dalam kes yang luar biasa walaupun periodicity diperhatikan. Sekiranya kolar akar diletakkan tinggi, maka semasa musim panas sistem akar tidak akan menerima kelembapan yang mencukupi.
Peraturan penjagaan tumbuhan
Penjagaan tidak kurang penting daripada menanam pokok epal Honey Crisp. Ketepatan kerja-kerja ini menjamin bukan sahaja kelimpahan, tetapi juga integriti dan pemeliharaan tanaman yang baik.
Ciri-ciri penjagaan musim bunga
Tahun depan selepas menanam pokok epal muda, pada musim bunga, pucuk menegak perlu dipendekkan. Dalam tempoh berikutnya, pertumbuhan cawangan muda dari tahun semasa dipotong sebanyak 1/3 daripada panjangnya. Pucuk-pucuk yang menjadi bersaing dengan konduktor pusat dipotong menjadi cincin. Ini adalah perlu untuk membentuk mahkota dengan betul dan mengelakkan penebalannya.Pada tahun pertama selepas menanam pokok epal, ia tidak perlu memberi makan, tetapi kemudian pada musim bunga ia berguna untuk memohon baja mineral atau bahan organik. Batang pokok hendaklah diputihkan dengan larutan kapur.
Penjagaan musim panas
Penjagaan pokok epal Madu Rangup pada musim panas bergantung kepada penyiraman tepat pada masanya, menggunakan baja kalium-fosforus dan menjalankan rawatan pencegahan. Norma penyiraman untuk pokok dewasa ialah 4 baldi air. Kekerapan penyiraman bergantung kepada keadaan cuaca semasa. Tukang kebun yang berpengalaman menasihatkan untuk menjalankan prosedur ini sekurang-kurangnya sekali seminggu.
Penjagaan musim luruh
Menjaga pokok epal Madu Rangup pada musim gugur datang bukan sahaja untuk menuai, tetapi juga untuk menyediakan tumbuhan untuk musim sejuk. Sebulan sebelum penuaian yang dijangkakan, mereka berhenti sepenuhnya menyiram pokok. Sebaik sahaja buah-buahan dituai, mereka memulakan pemangkasan kebersihan, di mana mereka menyingkirkan cawangan yang rosak dan layu.
Bersedia untuk musim sejuk
Dalam keadaan zon tengah dan iklim selatan, pokok epal Honey Crisp tidak memerlukan penyediaan khas untuk musim sejuk. Prosedur ini di sini kelihatan standard untuk semua jenis tahan musim sejuk. Tetapi di kawasan yang lebih sejuk, pokok harus disediakan dengan perlindungan tambahan dan batangnya harus dilindungi. Untuk mengelakkan pembekuan tumbuhan, mereka harus ditanam di kawasan dengan iklim yang keras di tempat yang dilindungi daripada draf dan angin.
Memasak dan berbuah
Varieti epal Honey Crisp wajar dianggap masak awal. Batang penanti bersaiz sederhana mula berbuah 4 tahun selepas anak benih ditanam di tapak. Penggunaan batang penanti kerdil atau separa kerdil mempercepatkan permulaan berbuah.
Anda boleh menikmati tuaian pertama selepas beberapa tahun. Pokok bersaiz sederhana hidup sehingga 40 tahun, dan yang tumbuh rendah - sehingga 15 tahun.
Tempoh masak buah untuk pokok epal Honey Crisp adalah pada bulan September. Penuaian dijalankan hanya apabila terdapat keyakinan penuh dalam kematangannya. Ini boleh ditentukan oleh warna coklat biji dan pemisahan mudah epal dari dahan buah.
Ciri-ciri penanaman di kawasan
Oleh kerana rintangan fros yang tinggi, pokok epal Honey Crisp ditanam di merata tempat. Mereka sesuai untuk keadaan iklim Ukraine, Belarus, wilayah Moscow dan zon tengah. Apabila ditanam di kawasan dengan keadaan cuaca sejuk, kerana kekurangan haba, rasa masam muncul dalam rasa buah. Walau bagaimanapun, ia menambah keseronokan kepada epal dan tidak merosakkan rasa mereka.