Dalam iklim Siberia, tidak semua buah-buahan dan beri dapat masak, jadi penternak tanpa jemu berusaha untuk membangunkan varieti baru yang disesuaikan khusus untuk rantau ini. Pokok epal Tolunay amat popular di kalangan tukang kebun amatur dan profesional.
Penerangan tentang varieti
Penerangan tentang varieti pokok epal Tolunai menunjukkan bahawa pokok itu tumbuh kecil dan tidak menyebabkan ketidakselesaan kepada tanaman taman lain. Mahkota tidak terdedah kepada penebalan, tetapi memerlukan pemangkasan berkala. Bentuknya bulat, cawangan terletak pada sudut tepat ke batang utama, diarahkan ke atas. Kulitnya berwarna coklat.
Varieti pokok epal Tolunai yang tahan fros mempunyai daun hijau yang kaya. Bentuknya sedikit bulat, dengan takik kecil di sepanjang tepi.
Penerangan tentang buah-buahan
Varieti pokok epal Tolunai mempunyai beberapa buah pada batangnya. Berat salah satu daripadanya tidak melebihi 110 gram, tetapi terdapat spesimen seberat 130 gram. Buahnya dipangkas-berbentuk kon dengan rusuk lembut. Pada peringkat kematangan teknikal, epal memperoleh warna kuning keemasan dengan jalur merah gelap atau burgundy yang indah.
Pulpa epal Tolunay sangat berair dan lembut, ketumpatan sederhana, berwarna dalam warna krim yang halus. Rasanya sangat baik. Buah-buahan mempunyai rasa manis dan masam yang menyenangkan dan aroma klasik yang kaya. Pod benih terletak di tengah-tengah buah. Pada peringkat kematangan teknikal, biji epal Tolunai berwarna coklat.
Buah-buahan mengandungi:
- vitamin C - 11 mg;
- gula - 13%;
- bahan kering - 16.5%;
- keasidan - 0.4%.
Pencinta rasa profesional menilai rasa epal Tolunay pada 4.8 mata.
Berbuah
Pokok epal Tolunai tergolong dalam jenis buah bercampur. Anda boleh menikmati tuaian pertama 4-5 tahun selepas menanam anak benih muda. Dalam dua tahun pertama, sehingga 6 tan epal dengan kebolehpasaran tinggi dituai dari satu hektar. Dari masa ke masa, hasil meningkat. Dalam tempoh 7-9 tahun selepas ditanam, setiap pokok epal mampu menghasilkan 25 kg hasil tuaian yang berkualiti tinggi. Berbuah di Tolunay adalah teratur dan hasil yang tinggi.
Sekiranya pokok epal cuba mula berbuah pada tahun pertama selepas penanaman, maka semua perbungaan mesti dipotong. Ini akan membantu anak benih berakar dengan baik dan menjadi lebih kuat.
Buah Tolunay masak pada akhir musim panas atau awal musim luruh. Itulah sebabnya varieti itu dianggap lewat musim panas. Pokok epal tidak mudah tumbang. Untuk penyimpanan untuk penyimpanan jangka panjang, hanya buah-buahan keseluruhan tanpa kerosakan mekanikal, ubah bentuk yang kelihatan dan tanda-tanda kerosakan atau penyakit dipilih.
Tolunay mempunyai kualiti penyimpanan sederhana. Selepas 3 bulan, epal kehilangan bukan sahaja persembahan yang menarik, tetapi juga rasa mereka. Jangka hayat optimum ialah 1.5 bulan. Buah-buahan sangat bagus untuk dimakan secara keseluruhan, tetapi tidak sesuai untuk membuat buah-buahan kering. Tetapi tanaman yang dituai boleh digunakan untuk semua jenis pemprosesan:
- jus;
- memasak kompot atau jeli;
- membuat wain epal;
- memasak jem.
Disebabkan fakta bahawa buah Tolunay mengandungi banyak pektin, ia digunakan secara meluas untuk membuat jeli, jem, mousse atau marmalade.
Pelbagai rintangan kepada penyakit
Tolunay mempamerkan peningkatan daya tahan terhadap penyakit utama dan sedikit terdedah kepada perosak. Walau bagaimanapun, dalam keadaan cuaca yang tidak baik, tanaman mungkin menderita. Sekiranya cuaca hujan dan sejuk di luar, maka untuk mengelakkan penyakit kulat, disyorkan untuk menyembur tumbuhan dengan campuran Bordeaux.
Untuk mengelakkan perosak daripada menceroboh pokok epal, batangnya mesti diputihkan dengan kapur cepat tepat pada masanya.
Varieti pokok epal Tolunai tidak bertolak ansur dengan draf, turun naik suhu dan musim sejuk yang panjang. Tetapi tumbuhan itu cermat dalam menjaganya dan berakar dengan baik selepas pemindahan. Pokok epal menunjukkan peningkatan ketahanan terhadap moniliosis, dan hanya dedaunan yang terjejas oleh kudis.
Untuk memastikan Tolunay tidak terdedah kepada patogen dan membuahkan hasil dengan baik, ia mesti diberi makan secara berterusan dan kerap. Sebelum berbuah bermula, tumbuhan memerlukan nitrogen. Apabila menanam pokok epal, superfosfat, mana-mana humus dan gambut ditambah ke dalam lubang. Pastikan anda melakukan pemangkasan kebersihan tahunan pokok.
pendebungaan
Pokok epal daripada varieti tahan fros dipanggil Tolunay mempunyai pendebungaan terbuka. Menanam dan menjaga tumbuhan ini tidak mendatangkan sebarang kesulitan. Kadar kemandirian anak benih adalah baik.
Ketabahan musim sejuk
Varieti pokok epal Tolunay boleh menahan penurunan suhu yang ketara pada musim sejuk. Pokok itu berhak dianggap tahan fros, tetapi untuk iklim Siberia yang keras penunjuk ini hanya menerima skor purata. Jika suhu udara turun di bawah -40 °C, maka tunas bunga pokok epal, kayu dan kulit kayu membeku.
