Menembak jenis bawang putih musim sejuk amat popular. Kemudahannya ialah mereka ditanam sebelum musim sejuk dan pada musim bunga, pada kemuncak musim penanaman, menjimatkan masa yang berharga. Bawang putih Petrovsky adalah varieti pertengahan musim dengan ciri komersil dan rasa yang sangat baik.
Penerangan tentang varieti
Petrovsky ialah varieti bawang putih serba guna dengan tempoh masak sederhana. Spesies anak panah yang digunakan untuk penanaman sebelum musim sejuk. Ia mempunyai hasil yang tinggi dan disimpan dengan baik. Kepala berbentuk rata dan sama saiz. Berat salah satunya mencapai 75 gram.6–8 ulas terbentuk pada setiap mentol.
Rasa bawang putih Petrovsky sangat baik, kepedasannya kuat. Apabila kering, sisik mengambil warna kelabu dengan jalur ungu. Pulpanya padat dan pada peringkat kematangan teknikal mempunyai warna coklat muda.
Berkembang
Tukang kebun domestik telah mengumpul banyak pengalaman mengenai bagaimana dan di mana yang terbaik untuk menanam bawang putih bolting Petrovsky. Penerangan varieti mengesyorkan memilih tanah yang subur dengan nutrien dan baja yang mencukupi untuk tujuan ini. Pilihan yang ideal ialah tanah dengan tahap keasidan neutral. Katil harus diletakkan di tempat yang cerah dan kering.
Penanaman bawang putih Petrovsky sebelum musim sejuk bermula sekurang-kurangnya beberapa minggu, dan sebaik-baiknya sebulan sebelum permulaan fros. Cengkih mesti dapat berakar, jika tidak, mereka tidak akan bertahan pada musim sejuk. Alur sehingga 8 cm dalam dibuat di atas katil.Jarak antara barisan ialah 25 cm. Bunga cengkih ditanam pada jarak 9 cm antara satu sama lain. Beberapa minggu selepas menanam, katilnya disulut.
Ciri-ciri penjagaan
Pada musim bunga, apabila pucuk pertama bawang putih Petrovsky muncul di katil taman, penyiangan pertama dilakukan. Pengairan tapak bermula pada bulan Mei dan berakhir pada akhir bulan Jun atau awal bulan Julai. Beberapa minggu sebelum penuaian yang dijangkakan, penyiraman dihentikan sepenuhnya.
Semasa pembentukan daun ketiga, bawang putih Petrovsky disenyawakan dengan urea. Selepas beberapa minggu, nitroammophoska ditambah. Pada akhir bulan Jun, apabila tumbuhan membentuk kepala, pembajaan akhir dengan superfosfat dilakukan.
Kelebihan dan kekurangan
Bawang putih varieti Petrovsky mempunyai banyak kelebihan yang membezakannya daripada pesaingnya. Antaranya:
- pelbagai sejagat;
- kepala besar;
- rasa pedas yang sangat baik;
- produktiviti tinggi;
- kepala dengan saiz yang sama;
- rintangan kepada jenis penyakit utama;
- kesesuaian untuk penyimpanan dan pengangkutan jangka panjang.
Petrovsky tidak mempunyai kelemahan yang ketara, tetapi sesetengah tukang kebun percaya bahawa ia agak menuntut dari segi penjagaan dan keadaan yang semakin meningkat, jika tidak dipenuhi, produktiviti mungkin terjejas.
Perosak dan penyakit
Walaupun fakta bahawa Petrovsky mempamerkan peningkatan daya tahan terhadap jenis utama penyakit dan perosak, sesetengah daripada mereka boleh menyebabkan masalah kepada tukang kebun. Bawang putih dipengaruhi oleh perosak yang sama seperti bawang.
Dalam kebanyakan kes, untuk pencegahan sebelum menanam, katil digali sedalam mungkin dan tidak sekali-kali tumbuhan ditanam di satu tempat selama beberapa tahun berturut-turut. Abu kering hendaklah ditaburkan di antara barisan.
Untuk pencegahan perosak dan penyakit bawang putih Debu tembakau digunakan dengan berkesan untuk membersihkan tumbuhan selepas hujan atau selepas embun. Penyerapan serbuk mustard atau rebusan lada panas juga disediakan.
Tuai dan penyimpanan
Mengikut kepercayaan popular, mereka cuba mengeluarkan bawang putih sebelum Perayaan Peter dan Paul, yang jatuh pada 12 Julai. Varieti Petrovsky boleh dituai pada masa ini apabila 3 daun pada tumbuhan menjadi kuning. Ini tidak boleh dilakukan sebelum ini, kerana kepala yang belum masak tidak akan disimpan dengan baik. Dan apabila bawang putih terlalu terdedah di taman, ia hancur apabila digali dan mudah cedera, yang juga tidak mempunyai kesan terbaik untuk pemeliharaannya selanjutnya.
Mereka cuba menggunakan hasil tuaian Petrovsky sebelum awal Januari. Selanjutnya, gigi akan kehilangan kebolehpasaran dan rasa. Bawang putih hendaklah disimpan di dalam bilik yang sejuk dan gelap dengan kelembapan sederhana atau rendah.
Ulasan daripada tukang kebun
Bawang putih Petrovsky telah lama berakar di katil taman penduduk musim panas dan ladang petani. Mereka telah berjaya mengumpul pengalaman dan pengetahuan tertentu dalam penanamannya dan gembira untuk berkongsi maklum balas mereka tentang budaya ini.
Antonina Fedorovna, seorang penduduk musim panas yang berpengalaman: "Anak saya membawa saya pelbagai jenis bawang putih Petrovsky ke dacha saya. Dia suka jenis pedas, jadi seorang kawan mengesyorkan dia mencuba Petrovsky dan memberinya beberapa kepala untuk pembiakan. Sejujurnya, saya tidak banyak memberi perhatian kepada tanaman ini, jadi hasil tuaian saya tidak mencatatkan sebarang rekod. Tetapi sepanjang musim, saya dan keluarga saya dengan gembira makan bawang putih kami dan membuat rizab kecil untuk musim sejuk. Sekarang saya sentiasa memperuntukkan ruang pada plot untuk varieti ini.”
Valentin Pavlovich, petani: “Saya menanam bawang putih Petrovsky kerana hasil adalah saiz yang sama, dengan kebolehpasaran dan rasa yang baik. Di samping itu, varieti ini disimpan dengan baik. Dalam kes saya, isu-isu ini adalah keutamaan, dan saya juga bersedia untuk menutup mata terhadap permintaan tumbuhan untuk penjagaan dan penggunaan baja tepat pada masanya."
Olga Sergeevna, pemilik plot peribadi: "Kami menanam beberapa jenis bawang putih dengan tempoh masak yang berbeza. Keluarga kami menyukai hidangan dengan perasa pedas, jadi Petrovsky segera menarik perhatian kami. Buat pertama kalinya, jiran di kawasan itu memberikannya kepada kami untuk mencuba, tetapi dia membuat tempahan bahawa untuk mendapatkan hasil maksimum kami perlu bekerja keras. Saya mengikuti semua cadangan, merumput katil, membaja dan menyiramnya. Hasilnya ternyata hebat. Ia adalah satu kejutan yang menyenangkan bahawa tuaian telah dipelihara hampir sehingga Mac. Ini tidak berlaku dengan setiap varieti lewat. Kini Petrovsky telah menjadi varieti kegemaran kami, dan kami pasti akan menanamnya musim depan.”
Anzhelika Anatolyevna, penduduk musim panas: "Saya sentiasa menanam bawang putih untuk keperluan saya. Saya tidak banyak memberi perhatian kepada jenis; Saya membeli bahan benih di kedai. Suatu hari saya berjumpa dengan varieti Petrovsky, yang disyorkan untuk ditanam sebelum musim sejuk. Malangnya, pada musim gugur saya dimasukkan ke hospital dan tidak mempunyai masa untuk menanam gigi di taman sebelum bermulanya fros. Kerana tertekan, saya memutuskan untuk cuba menyelamatkan bawang putih saya sehingga musim bunga dan menanamnya apabila ia panas. Saya tidak tahu sama ada ini adalah norma atau pengecualian, tetapi Petrovsky saya menghasilkan tuaian yang baik. Saya tidak pernah dapat mencapai hasil seperti itu sebelum ini, walaupun ketika menanam bunga cengkih sebelum musim sejuk. Saya sangat terkejut dan kini saya cuba untuk sentiasa membeli varieti ini.”
