Di antara kambing domestik terdapat baka yang mereka katakan bahawa lebih baik untuk melihatnya sekali daripada mendengar tentang mereka seratus kali. Kambing Damsyik atau Syria, juga dikenali sebagai Shami, Baladi, Halep, Chami atau Aleppo, adalah salah satu daripada haiwan yang luar biasa ini. Bukan tanpa alasan baka ini sering disebut dalam kisah dan risalah Arab kuno. Dalam penternakan kambing moden, Shami dibiakkan untuk menghasilkan susu, daging, dan bulu.
Kemasyhuran baka
Baka ini berasal dari Timur Tengah. Secara rasmi, Syria dianggap tanah airnya. Nama ibu negeri ini, bandar.Damsyik, dan tercermin dalam nama baka. Di tanah air Damsyik kambing mereka mengatakan bahawa mereka indah ilahi. Pencinta haiwan tempatan percaya bahawa Shamis adalah sama berharganya dengan kuda Arab. Perkara yang paling mengejutkan ialah kadang-kadang kanak-kanak comel seperti malaikat membesar, terus terang, menjadi individu yang lebih seperti raksasa. Dan pada tahun 2008, salah seorang wakil baka itu menerima gelaran haiwan paling cantik di pameran di ibu negara Arab Saudi.
Kambing Damsyik dengan mudah boleh dianggap sebagai salah satu kelas berat dalam dunia ruminan kecil. Kambing dewasa selalunya mempunyai ketinggian pada layu sehingga 0.9-1.03 meter dan berat sehingga 100-130 kilogram. Dan, walaupun kambing terbesar di dunia mempunyai berat 180 kilogram dan merupakan baka Saanen, jantan Shami boleh dianggap sebagai wakil baka berat.
Penerangan dan ciri-ciri
Apabila seekor kambing Damsyik dilahirkan, rupanya sangat cantik sehingga jarang meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh. Kepala kecil berhidung cangkuk dan telinga panjang melengkung menjadikan anak-anak baka ini comel.
Haiwan dewasa dicirikan oleh anggota badan yang agak panjang, leher tinggi dan kepala kecil dengan muncung hidung cangkuk.
Kadang-kadang, apabila rahang bawah tumbuh, ia menonjol ke hadapan, walaupun ini tidak disediakan oleh piawaian moden. Baka ini dimorfik secara seksual. Jantan jauh lebih besar daripada betina. Berat purata ialah 90-100 kilogram, dan ketinggian adalah 80-90 sentimeter. Berat wanita, secara purata, adalah 70-80 kilogram, ketinggian - 60 sentimeter.
Tanduk betina pendek, bengkok ke belakang dan sedikit ke tepi, tanduk kambing lebih tebal dan panjang sedikit. Penternak telah mencapai rupa haiwan yang ditinjau. Telinga adalah panjang, sekurang-kurangnya 30 sentimeter panjang. Mereka dengan lancar turun dari kepala di sepanjang leher.Di tanah air haiwan, mereka sangat kerap berlabuh pada zaman kanak-kanak, terutamanya bagi haiwan yang akan mengambil bahagian dalam pertunjukan pembiakan.
Kot agak panjang dan padat. Ia dicat merah-coklat dalam warna yang berbeza. Walaupun terdapat haiwan berwarna putih, perak-putih, coklat kekuningan dan kelabu.
Kebaikan dan keburukan shami
Kelebihan baka terletak pada serba boleh. Selalunya ia dibiakkan untuk susu dan daging. Susu mempunyai rasa yang menyenangkan, hampir tiada rasa tertentu, berlemak dan sesuai untuk pengeluaran keju. Purata hasil susu harian ialah 5 liter, walaupun terdapat kambing yang menghasilkan sehingga 8 liter susu.
Kelebihan baka termasuk produktiviti daging yang baik. Bulu sikat boleh digunakan dalam pengeluaran kasmir, dan pelbagai produk dijahit dari kulit. Kelebihan baka termasuk:
- bentuk dan saiz ambing yang sesuai untuk pemerahan mekanikal;
- sifat damai;
- kematangan awal dan kesuburan.
Terdapat juga kelemahan yang ketara apabila membiak shami:
- kekurangan haiwan pembiakan;
- harga tinggi;
- kurang pengalaman dalam pembiakan.
Kehalusan memelihara dan menjaga kambing Damsyik
Baka kambing ini sesuai dengan iklim panas dan sejuk. Untuk menyimpan shami anda pasti memerlukan kandang. Bilik itu harus luas, kering, dilengkapi dengan pengudaraan, tetapi tanpa draf. Haiwan ini mudah bergaul dengan baka lain, tetapi keluasan setiap ekor baka ini mestilah sekurang-kurangnya 5 meter persegi.
Pada musim panas, ragut diperlukan. Padang rumput kering dan cerun, walaupun tidak dengan tumbuh-tumbuhan terkaya, sesuai untuk baka.Adalah penting untuk menyediakan air dan mineral tambahan pada masa tahun ini. Kot memerlukan sama ada sikat atau pemangkasan.
Diet dan pembiakan
Pemakanan yang seimbang untuk kambing Damsyik adalah jaminan produktiviti yang tinggi. Makanan haiwan mesti termasuk:
- jerami;
- jerami;
- suapan berair;
- ranting jerami;
- jagung;
- pracampuran;
- suplemen mineral dan garam meja.
Betina yang telah mencapai umur 10 bulan dan berat sekurang-kurangnya 42 kilogram dibenarkan untuk membiak. Satu mengawan setiap tahun dibenarkan. Jantan sesuai untuk mengawan dari umur sembilan bulan. Kambing shami juga diternak dengan kambing betina tempatan untuk menghasilkan stok tenusu.
Kehamilan berlangsung selama 155 hari. Perempuan membawa 2-3 kanak-kanak, walaupun tidak jarang terdapat 4 kanak-kanak dalam satu sampah. Adalah menjadi kebiasaan untuk mengeluarkan haiwan muda dari bawah ibunya seminggu selepas kelahiran dan memberi mereka susu dengan tangan sehingga umur 45 hari.
Penyakit yang kerap
Walaupun imuniti mereka, Shami boleh menderita penyakit berjangkit dan tidak berjangkit pada ternakan kecil. Kambing ini mungkin mengalami:
- serangan helminthic;
- jangkitan usus;
- mastitis;
- penyakit kuku.
Penyelenggaraan yang betul, pemerah susu biasa, tepat pada masanya Vaksinasi akan melindungi kambing daripada pelbagai patologi.
Bagaimana untuk memilih kambing yang baik semasa membeli
Sejak awal abad ini, ledakan di Damsyik kambing telah bermula di dunia. Seiring dengan itu, bilangan penjual tidak bertanggungjawab yang menjual haiwan terbuang atau baka juga meningkat. Hari ini kambing ini adalah yang paling mahal di dunia. Harganya ratusan, malah ribuan ringgit.
Penternak kambing Rusia yang berurusan dengan baka ini menjual anak kecil dengan harga tidak kurang daripada 100,000 rubel dan induk dewasa tidak kurang daripada 130,000 rubel. Anda tidak seharusnya mengejar harga murah dan membeli haiwan pada beberapa kali lebih murah daripada harga yang dinyatakan.
Apabila membeli stok pembiakan, adalah dinasihatkan untuk memilih barisan baka Cyprus, Iran, Israel dan lain-lain yang sangat produktif. Adalah penting bahawa haiwan yang diperolehi memenuhi standard, mempunyai gigitan yang betul dan penampilan yang sesuai dengan baka. Adalah lebih baik untuk membuat pembelian dari ladang pembiakan yang pakar dalam baka ini.
