Kambing tenusu sentiasa mendapat permintaan. Bital ialah baka kambing bersahaja yang jarang ditemui di ladang. Nilai utama baka adalah susu berkalori tinggi, yang menyenangkan untuk diminum segar, kerana tidak ada bau khusus. Keju yang sangat lazat dan keju kotej juga dibuat daripada susu penuh lemak. Kelebihan besar kambing Beatal ialah sifat omnivor mereka.
Asal dan kepentingan baka
Wilayah India Utara dan Pakistan dianggap sebagai tempat kelahiran kambing Bital. Menghasilkan susu berlemak (kira-kira 5.03%) adalah matlamat utama pembiakan haiwan.Kandungan kalsium yang lebih tinggi menjadikan susu lebih sihat untuk penghidap arthritis. Perlu diperhatikan bahawa susu itu tidak mempunyai bau kambing yang khusus, sangat berkhasiat dan sesuai untuk dimakan oleh mereka yang mengalami alahan terhadap susu lembu. Secara purata, 170 liter susu diperah daripada seorang individu. Produktiviti tertinggi kambing bermula selepas penyusuan keempat atau kelima.
Bital juga dibiakkan untuk tujuan mendapatkan daging, kerana berat jantan dan betina masing-masing boleh mencapai 65 dan 45 kg. Tetapi sara diri kambing masih lebih tinggi apabila menternak haiwan tenusu.
Penerangan dan ciri-ciri
Kambing beetal mempunyai binaan sederhana, tetapi jantan membesar dengan ketara berbanding betina. Badannya besar dengan perawakan yang kecil. Di kepala yang kemas, hidung besar profil "Roman" menonjol dengan cara yang pelik. Beatals mempunyai kaki panjang dan ekor kecil. Ciri tersendiri baka ini ialah telinganya yang panjang dan terkulai. Kot kasar tumbuh pada panjang sederhana dan tidak mempunyai ciri naungan khusus baka. Terdapat individu berwarna hitam atau putih, coklat keemasan dengan pigmentasi putih.
Tanduk berbentuk lingkaran, berpusing ke belakang, tumbuh pada jantan dan betina. Tetapi tanduk kambing menjadi lebih pendek. Kambing mula beranak pada usia di bawah dua tahun. Setiap tahun, seorang individu melahirkan satu atau dua anak.
Kelebihan dan kekurangan utama
Beetal dibezakan oleh ketahanan dan keupayaan mereka untuk berkembang secara normal dalam pelbagai keadaan. Kualiti positif baka yang lain patut diberi perhatian:
- haiwan adalah omnivor. Mereka sama sekali tidak berubah-ubah dalam pilihan makanan, mereka makan dahan yang nipis dan jerami dengan baik;
- kambing berkembang sepenuhnya di padang rumput terbuka dan dalam keadaan ladang tertutup;
- dengan penjagaan yang baik, hasil susu harian ialah 4-6 liter susu;
- susu berkalori tinggi boleh dimakan segar dan dicampur dengan susu lembu atau biri-biri untuk menghasilkan semua jenis keju;
- kambing sesuai untuk diternak di ladang yang tiada kawasan ragut.
Baka ini jarang ditemui di ladang. Kelemahan utama kambing bital ialah kosnya yang tinggi. Anda juga perlu mengambil kira bahawa habitat semulajadi mereka adalah negara yang hangat, jadi haiwan tidak bertolak ansur dengan suhu rendah dengan baik.
Peraturan penyelenggaraan dan penjagaan
Bilik bebas draf, berventilasi, kering dan bersih sesuai untuk menternak ternakan. Apabila merancang rumah kambing, sangkar dengan keluasan 2-25 meter persegi diperuntukkan untuk ratu dengan anak, 2 meter persegi untuk kambing betina, dan 1.5 meter persegi untuk ratu tunggal. Setiap sangkar mesti dilengkapi dengan penyuap. Untuk memberi makan sayur-sayuran dan mash tebal, baldi digunakan, yang ditinggalkan di sebelah pengumpan.
Ia tidak disyorkan untuk membuat lantai konkrit, kerana permukaan yang keras meningkatkan kelembapan di dalam bilik. Penutup kayu adalah lebih baik, tetapi lapisan jerami setebal 20-25 cm diletakkan di atas. Pada musim sejuk, suhu dalam rue kambing tidak boleh jatuh di bawah 6-8 °C. Apabila bayi baru lahir, suhu hendaklah 9-11 °C.
Haiwan perlu diperiksa secara berkala. Rambut yang tercemar dipotong, dan kuku dipotong secara berkala dengan berhati-hati. Waktu tertentu diperuntukkan untuk memerah susu. Pilihan terbaik ialah sejam selepas makan. Jika anak-anak dipisahkan dari rahim, maka susu diperah 4-5 kali sehari. Pastikan anda mencuci ambing sebelum memerah susu.
Apa yang perlu diberi makan kepada haiwan itu
Jika kambing diternak untuk tujuan komersial (untuk menghasilkan susu berlemak berkualiti tinggi), maka isu pemakanan adalah amat penting. Apabila memilih suapan, ambil kira masa dalam setahun:
- Pada musim sejuk, asas diet adalah kasar pada kadar 1.5-2.5 kg sehari. Pastikan untuk menambah padang rumput atau jerami hutan ke dalam diet (450-500 kg untuk orang dewasa). Kadang-kadang jerami digantikan dengan penyapu birch, poplar, dan willow dengan daun (3-5 keping setiap hari);
- Pada musim panas, kambing paling baik diragut di padang rumput. Haiwan itu makan kira-kira 7-8 kg rumput setiap hari. Haiwan yang disimpan di dalam kandang diberi makan 7-8 kg rumput yang dipotong, dan tambahan diberi bahagian atas bit, lobak merah, dan daun kubis.
Jadual pemakanan mempengaruhi jumlah susu dengan ketara. Adalah disyorkan bahawa kambing bital menerima tiga kali sehari (pada waktu pagi pada pukul 6-7, makan tengah hari pada pukul 12-13, makan malam pada pukul 18-19). Jika diet untuk satu penyusuan terdiri daripada pelbagai jenis makanan, anda perlu menukarnya secara bergantian. Pada mulanya mereka memberi makan tumbuk dengan makanan bercampur, kemudian suapan berair dan selesai dengan bahan kasar. Makan malam termasuk makanan yang mudah dihadam (makanan campuran, sayur-sayuran akar). Untuk meningkatkan pengeluaran susu, kambing diberi air 2-3 kali sehari (2.5-4 liter air suam bersih pada satu masa).
Kehalusan pembiakan
Kambing kumbang terkenal dengan kebersihannya, jadi penting untuk memastikan sangkarnya kering. Apabila membiak baka, anda perlu mengambil kira bahawa jantan menjadi matang secara seksual pada usia 12-15 bulan. Betina, berumur 20-22 bulan, bersedia untuk melahirkan zuriat. Seekor kambing melahirkan anak seberat 3-3.4 kg. Kehamilan berlangsung 5 bulan, tempoh laktasi - sehingga 180 hari.
Pencegahan dan rawatan penyakit
Kemunculan dan perkembangan penyakit diprovokasi oleh penternakan haiwan yang tidak berkualiti, diet yang tidak baik, dan ketidakpatuhan terhadap langkah kuarantin.Penyakit biasa ruminan kecil:
- mastitis (keradangan kelenjar susu) adalah penyakit tidak berjangkit yang dirawat dengan antibiotik. Muncul apabila ambing cedera, pemerahan susu yang tidak betul, atau keadaan hidup yang buruk. Langkah-langkah pencegahan – pembersihan kandang secara berkala, penjagaan ambing yang betul sebelum dan selepas memerah susu;
- Rheumatism sendi muncul apabila kambing disimpan di dalam bilik yang lembap dan sejuk. Gejala: sendi membengkak, haiwan mengalami kesukaran bergerak, dan selera makan berkurangan. Rawatan utama adalah untuk menggosok sendi yang berpenyakit dengan salap khas, dan memberi asid salisilik natrium semasa makan. Pencegahan - penggantian tetap tempat tidur, penebat premis.
Penyakit berjangkit, yang sebahagiannya berjangkit kepada manusia (brucellosis), patut diberi perhatian khusus. Sekiranya penyakit itu dikesan, pesakit diasingkan. Tempat tahanan dibasmi kuman sepenuhnya. Langkah-langkah pencegahan: pemeriksaan berterusan haiwan, kuarantin pendatang baru, kawalan ke atas kualiti makanan dan keadaan hidup.
Kambing dibiakkan untuk susu, daging, dan bulu. Apabila memilih, keutamaan diberikan kepada baka tenusu. Bital patut mendapat perhatian pemilik kedua-dua ladang berskala besar dan ladang kecil. Kambing menghasilkan susu yang kaya, bersahaja dalam makanan dan menyesuaikan diri dengan kehidupan dalam keadaan yang berbeza.
