Adalah penting untuk mengetahui cara memerah susu kambing dengan betul. Lagipun, tempoh laktasi dan jumlah susu bergantung pada prosedur ini. Perkara utama adalah tidak tergesa-gesa, iaitu, jangan mula memerah susu wanita lebih awal daripada jadual. Adalah dinasihatkan untuk menunggu sehingga kambing pertama. Sejurus selepas kelahiran, ambing mula mengeluarkan susu. Ia perlu diberi makan kepada kambing sehingga umur 3 bulan. Pada masa yang sama, anda boleh memerah sedikit susu untuk kegunaan peribadi.
Kenapa susu kambing?
Sebagai peraturan, kambing dibiakkan untuk menghasilkan susu. Laktasi pada haiwan bermula selepas kelahiran anak pertama.Adalah dinasihatkan untuk tidak memerah susu wanita sebelum bersalin. Pada usia muda, semua nutrien harus pergi ke arah perkembangan rangka dan pelbagai organ. Kambing itu dilindungi hanya selepas ia mencapai 12-18 bulan. Tidak digalakkan untuk mengawan lebih awal. Kehamilan berlangsung 5 bulan lagi. Dalam tempoh ini, mereka perlahan-lahan mula membiasakan haiwan itu dengan tangan manusia, iaitu, setiap hari mereka menghabiskan beberapa minit menyentuh ambing kambing dan memicit puting.
Apabila seorang wanita melahirkan anaknya, dia segera menghasilkan kolostrum. Ini adalah bahan dengan kandungan protein yang tinggi, komponen antimikrob dan perangsang pertumbuhan. Kolostrum hendaklah digunakan sepenuhnya untuk memberi makan kepada anak-anak. Bahan ini hilang selepas 1-2 minggu, dan susu biasa muncul sebaliknya. Ia juga harus digunakan untuk memberi makan kepada anak-anak. Anak-anaknya diberi susu ibu sehingga 2-3 bulan.
Sejurus selepas anak kambing pertama, betina mula diperah sedikit demi sedikit. Perah susu pertama dilakukan sejurus selepas kelahiran untuk merangsang pengecutan rahim dan memperbaiki laluan plasenta. Adalah disyorkan untuk memberi kolostrum kepada kanak-kanak. Anak-anaknya boleh memakan susu ibunya dan hidup di bawah kambing sehingga 2-3 bulan.
Anak-anak harus makan sepuas-puasnya. Baki susu mesti diperah setiap hari. Adalah disyorkan untuk memastikan tiada apa yang tinggal di dalam ambing. Acara sebegini akan merangsang pengeluaran susu yang lebih banyak. Selepas kambing, kambing diperah hanya selepas anak-anak makan (2-3 kali sehari). Mereka melakukan ini supaya dia memberi banyak susu. Jika betina tidak diperah dan proses ini dibiarkan secara kebetulan, maka selepas beberapa bulan penyusuan mungkin berhenti.
Anda boleh mengeluarkan anak-anak yang baru dilahirkan daripada ibu mereka, susukan mereka dengan kolostrum dan kemudian susu (dengan tangan), dan beri anak-anak dari botol dengan puting. Dalam kes ini, anda perlu segera menetapkan jadual. Pada mulanya anda perlu memerah susu kambing 5 kali sehari, selepas seminggu - 3 kali sehari, sebaik-baiknya pada masa yang sama. Dalam kes ini, laktasi akan diteruskan sehingga anak domba seterusnya.
Penyediaan ambing
Anda tidak boleh pergi ke kambing dan memerah susu. Haiwan yang berubah-ubah ini mungkin tidak membenarkan seseorang mendekatinya pada mulanya. Adalah perlu untuk membiasakan wanita untuk menyentuh semasa kehamilan pertama, atau lebih tepatnya, sebulan sebelum beranak, tetapi tidak lebih awal. Ambing hendaklah diusap, tetapi tidak diurut secara kasar. Anda boleh meniru memerah susu, memicit puting (jangan tarik), lap ambing dengan tuala yang hangat dan lembap, dan berikan hidangan kambing kegemaran anda (sekeping gula) semasa urutan ringan. Adalah wajar bahawa kambing menikmati prosedur ini.
Penjagaan dan penyelenggaraan
Semasa mengandung, seekor kambing yang belum beranak perlu diberi makanan yang berkualiti tinggi. Perempuan biasanya dilindungi pada musim luruh. Kehamilan mereka berlaku semasa musim sejuk. Dalam tempoh ini, peratusan vitamin dan nutrien dalam jerami dan sayur-sayuran berkurangan. Seekor kambing muda perlu diberi makan dengan lobak merah yang dicincang halus, articok Yerusalem, labu, dan bit. Pada musim sejuk, disyorkan untuk memberikan cawangan cemara dan konifer, vitamin dan mineral farmasi (E-selenium, vitamin D, A). Betina hendaklah disimpan di dalam bilik yang bersih, kering dan hangat.
Anda perlu memberi makan kambing yang telah melahirkan anak dengan cara yang sama sekali berbeza. Haiwan ini terus mengeluarkan susu walaupun selepas mengawan. Pada bulan kedua kehamilan, wanita perlu dimulakan, iaitu, secara beransur-ansur berhenti memerah susu. Ini dilakukan supaya semua nutrien pergi ke perkembangan janin, dan bukan ke dalam susu. Anda tidak boleh berhenti memerah susu serta-merta. Haiwan itu mungkin mengalami mastitis.
Proses menghentikan penyusuan menjadikan lebih mudah untuk memilih makanan yang betul. Kambing dipelihara di atas jerami sahaja dan tidak diberi sayur-sayuran dan bijirin yang berair. Jumlah air juga berkurangan. Untuk mengekalkan daya hidup, mereka memberikan vitamin dan mineral farmasi dan cawangan cemara. Kemudian secara beransur-ansur meningkatkan selang antara pemerahan. Sudah sebulan selepas permulaan, kambing diperah bukan dua kali, tetapi hanya sekali sehari. Dan tidak sepenuhnya, ambing dikosongkan hanya ¾ daripada isipadu. Sebilangan kecil susu harus kekal.
Kemudian betina diperah setiap hari, dua atau lebih. Anda perlu sentiasa memantau ambing dan, jika perlu, perahan susu. 2 bulan sebelum lahir memerah susu kambing perlu dihentikan sepenuhnya. Bagi wanita yang diabaikan, diet boleh diperbaiki.
Cara memerah susu kambing selepas beranak pertama
Anak kucing pertama diperah sejurus selepas kelahiran anak-anaknya. Sebilangan kecil susu diperah dan diberikan kepada anak-anak. Sebelum memerah susu, ambing dibasuh dengan air suam dan dikeringkan dengan tuala bersih. Anak boleh menyusu sehingga umur 3 bulan.
Sesetengah penternak tidak membenarkan bayi berhampiran lembu jantan pertama supaya mereka tidak merosakkan puting. Dalam kes ini, sejurus selepas beranak, betina perlu diperah 5 kali sehari, dan kolostrum harus dituangkan ke dalam botol dengan puting dan diberi makan kepada bayi. Selepas seminggu, anda boleh memerah susu kambing sebanyak 3 kali. Perkara utama ialah memerah susu sepenuhnya, setiap titisan terakhir, untuk merangsang pengeluaran susu dalam ambing.
Jika ibu tinggal bersama anak-anak, kerumitan yang tidak perlu boleh dielakkan. Benar, adalah dinasihatkan untuk memerah susu kambing setiap hari, jika tidak, dia akan terbiasa memberikan semua susu hanya kepada anaknya, dan akan enggan berkongsi dengan seseorang.
Pemilik kambing memutuskan sendiri bagaimana anak-anak akan makan. Setiap kaedah mempunyai kelebihan tersendiri. Seorang wanita tanpa anak akan mula memerah susu dengan lebih cepat dan mengekalkan laktasi untuk tempoh yang lebih lama. Semasa memerah susu, kambing perlu diberi makanan berair, bijirin, sayur-sayuran dan sayur-sayuran akar, mineral dan vitamin, air dengan gula.
Hasil susu kambing nulipara
Anda boleh memerah susu kambing nulipara bermula pada umur 12 bulan. Benar, prosedur sedemikian dilakukan jika tidak ada kemungkinan mengawan (tiada kambing berdekatan) atau betina tidak mampu persenyawaan, iaitu, dia mandul. Adalah dinasihatkan untuk menutup kambing yang sihat dan memerah susunya selepas beranak.
Memerah susu kambing nulipara dijalankan secara beransur-ansur. Pertama sekali, diet haiwan diselaraskan. Wanita muda diberi lebih banyak sayur-sayuran berair (lobak merah, lobak merah, labu), kentang rebus, rumput hijau atau silaj pada musim sejuk, dan air dengan gula. Vitamin dan mineral farmasi, herba diuretik (chamomile, pasli, daun birch) meningkatkan laktasi. Diet ini merangsang pengeluaran susu dalam ambing.
Pada mulanya, kambing hanya diberi urutan. Ia adalah perlu untuk membelai ambing, memerah puting, meniru proses memerah susu. Prosedur ini dijalankan 2-3 kali sehari (setiap hari, tanpa rehat). Selepas beberapa lama, cecair ringan akan muncul, dan kemudian susu itu sendiri.
Biasanya dalam kambing tenusu, susu dara muncul pada 5-7 bulan. Ini adalah akibat pemakanan dan hormon yang baik. Benar, mereka tidak menyentuhnya atau menyatakannya jika ambing tidak terlalu membonjol.
Cara memerah susu kambing selepas kehamilan palsu
Selepas keguguran dan kehamilan palsu, betina diperah seperti biasa. Proses fisiologi ini dianggap oleh badan sebagai bersalin normal, dan ambing mula menghasilkan kolostrum, dan kemudian susu. Perah susu dilakukan serta-merta selepas cecair mengalir dari rahim. Ini biasanya berlaku kerana ketidakseimbangan hormon dan pemakanan yang tidak baik. Selepas itu, kambing itu boleh ditutup semula.
Lebih mudah untuk memerah susu wanita yang diabaikan selepas kehamilan palsu. Mereka mula memerah susunya seperti sebelumnya, iaitu pada mulanya 5 kali, dan kemudian 3 kali sehari. Lebih sukar untuk memerah susu kambing nulipara. Haiwan itu terlebih dahulu perlu membiasakan diri dengan tangan dan proses memerah susu itu sendiri. Selepas berakhirnya kehamilan palsu, susu harus segera tiba di ambing. Mereka memerahnya 5 kali sehari, kemudian secara beransur-ansur beralih kepada memerah susu tiga kali sehari.
Apa nasihat pakar?
Perah susu kambing hanya dilakukan selepas kelahiran. Adalah disyorkan untuk menutup wanita tidak lebih daripada sekali setahun. Adalah dinasihatkan untuk memastikan anak kambing diberi susu sehingga 3 bulan. Beralih terlalu cepat kepada makanan berasaskan tumbuhan boleh menyebabkan pelbagai penyakit dan ketidakupayaan kanak-kanak.
Dalam anak yang baru lahir, perut pun tidak disesuaikan untuk mencerna rumput atau jerami. Dengan susu ibu, anak kambing menerima dengan tepat bahan yang mereka perlukan untuk perkembangan normal.
Anda tidak boleh mengharapkan hasil susu yang besar daripada kambing yang pertama kali beranak. Pada mulanya, wanita akan memberi 1-2 liter susu setiap hari. Selepas anak kambing kedua dan ketiga, laktasi akan bertambah baik. Produktiviti puncak akan berlaku selepas 5 kelahiran. Baka tenusu akan menghasilkan sehingga 4-6 liter susu setiap hari. Pada usia 9-10 tahun, hasil susu akan menurun. Adalah disyorkan untuk menggantikan haiwan tua dengan yang muda.