Faedah dan kemudaratan gooseberry untuk kesihatan manusia, sifat perubatan dan vitamin

Kebanyakan profesional perubatan dan pakar pemakanan mempunyai perdebatan tentang manfaat kesihatan dan kemudaratan makan gooseberry. Malah pada zaman dahulu, orang menyedari bahawa beri, daun dan dahan gooseberry mempunyai sifat unik dan mempunyai kesan yang baik pada tubuh. Perkara utama adalah untuk tidak membahayakan kesihatan anda, makan secara sederhana, dan gunakan daun dan dahan dengan ketat mengikut cadangan doktor anda.

Komposisi dan nilai pemakanan gooseberries

Gooseberry adalah gudang bahan berguna yang diperlukan oleh tubuh, terutamanya semasa wabak virus dan mikroorganisma patogen, dalam tempoh selepas operasi, dan untuk kanak-kanak meningkatkan imuniti. Beri mengandungi sejumlah besar vitamin, unsur mikro dan makro, serat makanan, asid organik, asid lemak tak tepu dan tepu.

100 g buah beri segar mengandungi 0.7 g protein, 0.2 g lemak, 9 g karbohidrat dan 45 kalori, 3.4 g serat makanan, 0.6 g abu. Beri yang diproses menjadi pengawet, kolak, dan jem juga mengandungi banyak nutrien dan bahan berfaedah, walaupun kandungan kalori produk tersebut lebih tinggi kerana penambahan gula dan rempah lain. Jem mengandungi 190 kcal, protein 0.5 g, lemak 0.2 g, karbohidrat 40-45 g, serat pemakanan 2 g, abu 49 g.

Beri segar mengandungi vitamin:

Beberapa vitamin dan mineral yang terkandung di dalamnya membentuk sebahagian besar nilai harian:

• Biotin - 1000%.
• Silikon - 35-40%.
• C – 33%.
• Mangan - 23%.
• Molibdenum - 17%.
• Kuprum - 13%.
• Kalium - 10%.
• B4 – 8.5%.
• Besi - 4.5%.

Tetapi perlu dipertimbangkan bahawa jadual ini menunjukkan jumlah anggaran: vitamin dalam gooseberries, makro dan unsur mikro mungkin sedikit kurang atau lebih bergantung pada varieti yang digunakan dengan buah-buahan hijau, kuning, merah atau hitam.

Bagaimana untuk memilih produk yang berkualiti tinggi dan segar

Beri datang dalam pelbagai warna: kuning, hijau, merah, merah-ungu, hitam. Ramai pembeli bertanya soalan tentang cara memilih gooseberries yang betul supaya mereka lazat dan masak. Perkara utama yang perlu anda ketahui ialah beri hijau mengandungi lebih banyak bahan berharga untuk badan, sementara yang lain mengandungi kurang. Tetapi varieti berwarna gelap akan mempunyai rasa yang lebih manis daripada yang hijau, yang mempunyai sedikit masam kerana kandungan vitamin C yang lebih tinggi.

Cara memilih:

• Beri mesti kering supaya tiada titisan air atau pemeluwapan pada mereka. Kemudian produk sedemikian akan disimpan lebih lama. Dan kemungkinan permulaan proses reput akan dihapuskan, kerana ia biasanya dijual dalam bekas plastik di kedai.
• Jika anda menyentuh buah beri, yang masak akan mempunyai kulit yang lebih anjal. Yang belum masak akan menjadi sukar. Beri terlalu masak lembut untuk disentuh dan lembek di dalamnya.
• Beri dari semak yang sihat tidak akan mengalami kerosakan, bintik, atau mekar putih.

Jika beri dijual dengan tangkai, maka produk sedemikian akan disimpan lebih lama.

Apakah faedah gooseberries: kesan beri pada badan

Manfaat gooseberry untuk tubuh manusia terletak pada komposisi bahan yang diperlukan untuk berfungsi normal.Vitamin C yang terkandung di dalamnya, lebih daripada 30%, dan vitamin A, 3.5%, terlibat dalam tindak balas redoks dalam badan, berkat proses penyerapan zat besi berlaku.

Interaksi bahan ini menyumbang kepada:

1. meningkatkan fungsi perlindungan badan;
2. meningkatkan peredaran darah;
3. membantu mensintesis hormon dalam kelenjar tiroid;
4. menggalakkan penyerapan vitamin B;
5. meningkatkan metabolisme;
6. meningkatkan daya tahan tubuh terhadap virus dan bakteria patogen;
7. melegakan keletihan, membantu melawan tekanan.

Biotin, yang jauh melebihi norma, menyumbang kepada:

1. normalisasi proses metabolik;
2. meningkatkan metabolisme lipid, protein, karbohidrat;
3. meningkatkan keanjalan kulit, memperbaiki kulit;
4. membantu melawan penuaan kulit;
5. menormalkan fungsi sistem saraf;
6. menggalakkan pertumbuhan rambut;
7. memastikan pertumbuhan sel baru;
8. menormalkan gula darah.

Silikon, tembaga, mangan, molibdenum, kolin yang terkandung dalam buah membantu:

1. menormalkan tahap kolesterol;
2. melindungi sel-sel badan daripada bakteria berbahaya;
3. meningkatkan fungsi saluran gastrousus;
4. menormalkan metabolisme lemak;
5. menghalang pembentukan batu karang;
6. melawan berat badan berlebihan;
7. mengambil bahagian dalam proses pembentukan tulang dan tisu penghubung;
8. memastikan penghantaran oksigen ke tisu.

Faedah gooseberry untuk tubuh manusia sangat bagus, kerana tidak setiap produk dapat menggabungkan sejumlah bahan berguna yang mempengaruhi fungsi seluruh tubuh secara keseluruhan.

Khasiat yang bermanfaat untuk lelaki

Pakar pemakanan mengesyorkan agar lelaki mengambil gooseberry bukan sahaja segar, tetapi juga kering, dalam bentuk sos, perapan, jem, wain, dan tincture alkohol kek beri.Walaupun dimasak, buah-buahan mengekalkan banyak bahan berguna yang boleh meningkatkan aktiviti kardiovaskular dan membantu melawan tekanan, kerana lelaki paling kerap menyembunyikannya dan menderita penyakit jantung.

Beri, daun, dan akar yang boleh dibancuh menjadi teh mengandungi komponen yang meningkatkan daya tahan fizikal dan menggalakkan fungsi organ pembiakan lelaki. Perubatan tradisional mengesyorkan menuai daun tumbuhan pada musim bunga, dan akar pada musim gugur, mengeringkannya di bawah naungan, tetapi membawanya ke dalam bilik dengan kelembapan rendah pada waktu malam.

Untuk wanita dan ibu mengandung

Wanita harus memberi perhatian khusus untuk makan buah-buahan segar, kerana ia membantu dengan lembut membuang sisa, toksin, dan menormalkan gula, kolesterol dan hemoglobin dalam darah. Bahan-bahan yang membentuk gooseberry, apabila berinteraksi, menyelesaikan masalah berat badan berlebihan, menghilangkan dahaga dan selera makan, meningkatkan metabolisme dan fungsi saluran gastrousus. Meningkatkan keanjalan kulit dan memulihkan sel-sel yang rosak, menggalakkan pertumbuhan kuku dan rambut.

Kulit wajah menjadi bersih, segar, cerah selepas menggunakan topeng dan minum jus, kolak, rebusan daun gooseberry dan beri. Ia amat penting untuk digunakan untuk wanita hamil, yang sering mengalami penurunan hemoglobin, peningkatan gula dalam darah, penambahan berat badan dan masalah dengan pergerakan usus.

Kehamilan mengurangkan imuniti wanita, dan janin menggunakan kebanyakan vitamin dan unsur yang diterima, jadi mereka memerlukan gooseberry untuk kesihatan yang baik. Gooseberry mengisi badan wanita dan janin dengan asid amino tidak penting dan penting yang berguna, membantu meningkatkan imuniti, yang berkurangan akibat kehamilan.

Apakah faedah gooseberry untuk kanak-kanak?

Pediatrik mengesyorkan bahawa kanak-kanak bermula dari 7-9 bulan, yang tidak mengalami penyakit gastrousus atau alahan, diberi satu sudu teh jus gooseberry. Seorang kanak-kanak perlu mengambil 45-70 g gooseberry segar setiap hari. Beri mempunyai kesan positif pada tubuh kanak-kanak: mereka meningkatkan imuniti, menenun badan dengan nutrien dan vitamin, meningkatkan mood, dan mencegah berlakunya penyakit kulit.

Untuk penyakit apa yang disyorkan untuk digunakan?

Gooseberries membantu meningkatkan fungsi seluruh badan, tetapi lebih berkesan dalam rawatan dan pencegahan penyakit:

• dikaitkan dengan gangguan metabolik dalam badan;
• penyakit kulit;
• onkologi;
• untuk penyakit kelenjar tiroid;
• gangguan dalam fungsi hempedu, hati, kencing, buah pinggang;
• untuk diabetes mellitus;
• untuk penyakit sendi dan tulang rawan.

Daun gooseberry dan beri dibancuh menjadi teh untuk mencegah ARVI dan influenza.

Resipi untuk ubat-ubatan berdasarkan buah gooseberry

Untuk merawat selsema, peras jus dari gooseberries dan minum 50 g 2 kali sehari selama 5-7 hari.

Merebus 100 g buah-buahan setiap 1 liter air akan membantu meningkatkan kadar metabolisme dan meningkatkan penghadaman, rebus dengan api perlahan selama 15-20 minit. Minum 1 sudu besar. dalam 30 min. sebelum makan.

Anda boleh memperbaiki keadaan sendi dan tulang rawan dengan teh yang diperbuat daripada daun gooseberry dan buah-buahan. Basuh 10 helai daun dan tuangkan air mendidih ke atasnya, biarkan curam selama 6 jam. Tuangkan air mendidih ke atas 10 buah gooseberry selama 2 jam. Campurkan infusi dan ambil 30 g 3-4 kali sehari.

Penggunaan resipi perubatan dan masakan dari gooseberries untuk pencegahan penyakit harus di bawah bimbingan doktor yang hadir atau selepas perundingannya.

Ciri-ciri penggunaan buah beri dalam kosmetologi

Retinol, asid folik, vitamin C, kolagen, silikon membantu memperbaiki keadaan kulit, memulihkan sel-sel yang rosak, dan menghilangkan kedutan halus. Semua unsur ini terdapat dalam gooseberry, jadi topeng dengannya membantu wanita kelihatan lebih muda beberapa tahun, menghilangkan keletihan, membersihkan, melembapkan dan memutihkan kulit. Tetapi sebelum digunakan, anda mesti menjalani ujian alahan.

Anda boleh menyediakan topeng kulit daripada pulpa buah beri, dicampur dengan minyak zaitun, dan juga menambah krim bayi atau buah beri dan buah-buahan lain yang anda tidak alah. Ciri utama penggunaan gooseberry dalam kosmetologi ialah ia tidak boleh digunakan jika kulit mempunyai luka, retak, atau luka, kerana kepekatan asid dalam buah beri akan merengsakan luka terbuka.

Kebaikan dan keburukan menggunakan gooseberry untuk penurunan berat badan

Kelebihan makan gooseberry semasa menurunkan berat badan adalah kandungan kalori yang rendah pada buah beri. Oleh itu, untuk menurunkan berat badan, anda boleh makan 100-200 g, dan badan akan menerima isyarat tepu, kerana ia mengandungi kromium, yang bertanggungjawab untuk selera makan. Ia mempunyai kesan yang baik pada sistem genitouriner dan saluran gastrousus, ia menggalakkan pecahan lemak, dan mempunyai kesan diuretik dan pencahar yang ringan.

Kelemahan gooseberry apabila menurunkan berat badan ialah ia tidak boleh dimakan dalam kuantiti yang banyak, yang akan merengsakan sistem penghadaman dan boleh menyebabkan muntah dan cirit-birit.

Kontraindikasi dan sekatan sedia ada

Gooseberries membantu menghilangkan sisa, toksin dan meningkatkan metabolisme, jadi bagi orang yang menderita penyakit kronik saluran gastrousus, sistem genitouriner, atau dalam peringkat akut, ia adalah kontraindikasi untuk digunakan dalam sebarang bentuk. Ia boleh mendatangkan lebih banyak mudarat daripada kebaikan jika anda mempunyai penyakit berikut:

• pankreatitis;
• enterocolitis;
• ulser perut dan usus;
• batu ginjal dan kencing;
• gout.

Untuk sebarang penyakit, anda harus berunding dengan doktor anda sebelum mengambil gooseberry. Dan sudah tentu, ambil sedikit demi sedikit, secara sederhana, tanpa makan berlebihan.