Sifat perubatan tumbuhan sukar untuk dipandang remeh, kerana ia adalah gudang sebenar vitamin dan bahan berguna lain. Walau bagaimanapun, ramai yang tersilap percaya bahawa hanya buah-buahan tumbuhan yang mempunyai sifat yang bermanfaat. Contohnya adalah currant: semua orang memahami bahawa buah beri adalah sihat, tetapi hanya sedikit orang yang menyedari kuasa penyembuhan daun. Di bawah ini kita akan memahami mengapa daun blackcurrant sangat berguna, kita akan menganalisis sifat perubatan dan belajar cara membuat teh dari daun currant kering.
- Bahan-bahan: vitamin dan unsur mikro
- Ciri-ciri bermanfaat daun currant hitam dan merah
- Untuk lelaki
- Untuk para wanita
- Untuk kanak-kanak
- Di kawasan apa ia digunakan?
- etnosains
- Kosmetologi
- Bila hendak mengumpul dan cara mengeringkan dengan betul
- Pengeringan
- Penapaian
- Bagaimana untuk menyimpan pada musim sejuk
- Apakah komponen yang boleh digabungkan?
- Resipi masakan
- Berwarna
- Teh penyembuhan dari ranting dan daun
- air rebusan
- Petunjuk untuk digunakan
- sakit sendi
- Pesakit kencing manis
- Untuk selesema dan selsema
- Untuk mengurangkan suhu
- Faedah untuk penurunan berat badan
- Bolehkah ia digunakan oleh wanita semasa mengandung?
- Kontraindikasi untuk digunakan
Bahan-bahan: vitamin dan unsur mikro
Teh currant dan minuman lain dianggap sihat atas sebab tertentu. Ini semua tentang komposisi tumbuhan yang kaya. Ia termasuk sebatian berguna seperti:
- Vitamin kumpulan: B, K, A, C, PP dan E.
- Antioksidan.
- Tembaga.
- natrium.
- Asid organik.
- Mangan.
- Flavonoid.
- Phytoncides.
Semua ini, diambil bersama-sama, mencipta bom sebenar vitamin dan mineral yang mengecas badan dengan kesihatan dan tenaga.
Ciri-ciri bermanfaat daun currant hitam dan merah
Seperti mana-mana produk lain di Bumi, currant mempunyai kedua-dua faedah dan kemudaratan untuk manusia. Mari kita fikirkan apakah sifat berfaedah dan dalam kes apa memakan tumbuhan itu berbahaya kepada kesihatan.
Faedah:
- Membersihkan badan dari sisa dan toksin.
- Menguatkan sistem imun.
- Mempunyai kesan penyembuhan untuk penyakit sistem pencernaan.
- Mengawal pembekuan darah.
- Mempunyai kesan positif pada kulit manusia.
- Menghapuskan cecair berlebihan.
- Mengurangkan proses keradangan.
- Membantu dengan penyakit sistem kardiovaskular.
Tidak disyorkan untuk digunakan jika:
- Reaksi alahan terhadap produk.
- Ulser perut.
- Gastritis dengan peningkatan keasidan.
- Trombosis dengan keradangan dinding urat.
Penting! Pencegahan dan rawatan dengan currant tidak disyorkan untuk lebih daripada satu bulan. Selepas tempoh ini, anda mesti berhenti mengambilnya dan beri badan berehat.
Untuk lelaki
Bagi lelaki, tumbuhan itu akan membantu dengan perkara berikut:
- mengatasi disfungsi sistem pembiakan;
- mengurangkan risiko mendapat serangan jantung;
- menormalkan aktiviti sistem kencing;
Untuk para wanita
Bagi wanita, tumbuhan itu akan berguna untuk sifat berikut:
- melambatkan proses penuaan dalam badan;
- menormalkan metabolisme;
- mengenyangkan badan dengan asid folik.
Sebelum menggunakan untuk tujuan perubatan, pastikan darah anda mempunyai pembekuan yang baik dan keasidan dalam perut tidak melebihi normal. Ia tidak disyorkan untuk digunakan semasa menyusu.
Untuk kanak-kanak
Faedah untuk tubuh kanak-kanak adalah seperti berikut:
- meningkatkan ingatan;
- menguatkan tulang;
- merangsang aktiviti otak.
Di kawasan apa ia digunakan?
Skop aplikasi agak luas, dan sifat berfaedah currant digunakan dalam:
- perubatan tradisional;
- kosmetologi;
- memasak.
etnosains
Penggunaan currant hitam secara aktif diamalkan dalam perubatan rakyat, dan resipi berdasarkannya membantu memerangi:
- sakit sendi;
- urolithiasis;
- gout;
- sejuk;
- skurvi;
- sakit tekak;
- diatesis;
- batuk.
Kosmetologi
Bagi pakar kosmetologi, tumbuhan itu adalah harta yang sebenar, kerana krim dan topeng telah dibangunkan berdasarkannya untuk membantu dengan:
- bintik-bintik penuaan dan bintik-bintik;
- mengurangkan bilangan kedutan, meremajakan dan menyegarkan kulit;
- membersihkan kulit sel-sel mati, mempercepatkan proses penjanaan semula semula jadi;
- menguatkan rambut, menambah semula jadi, bersinar cantik kepadanya;
- menguatkan kuku.
Bila hendak mengumpul dan cara mengeringkan dengan betul
Untuk mendapatkan faedah maksimum, produk mesti dikumpulkan dan disediakan dengan betul, memilih masa yang sesuai untuk ini. Untuk currants, tempoh ini dianggap sebagai masa berbunga. Di kawasan yang berbeza ia mungkin berlaku pada masa yang berbeza.Di satu rantau ini akan menjadi penghujung Mei, manakala di kawasan lain currant mungkin mekar hanya pada bulan Ogos.
Untuk mengumpul daun segar dengan betul, syarat berikut mesti dipenuhi:
- cuaca semasa pengumpulan harus hangat dan tanpa hujan;
- Adalah dinasihatkan bahawa hujan ringan turun beberapa hari sebelum penuaian, yang akan membasuh semua kotoran dari daun;
- Ia tidak salah untuk memberi tumpuan kepada kitaran bulan, kerana kepekatan tertinggi bahan berfaedah dalam daun diperhatikan semasa fasa bulan waxing.
Catatan! Selepas menuai, daun tidak boleh dibasuh, kerana ini akan menghalang pengeringan yang betul, menyebabkan produk merosot dan reput.
Pengeringan
Daun yang dikumpul diagihkan sama rata pada sehelai kain bersih dan dihantar ke tempat yang disediakan khas yang memenuhi syarat berikut:
- pengudaraan yang baik;
- hangat;
- dilindungi daripada cahaya matahari langsung;
- kelembapan rendah.
Keadaan sedemikian akan melindungi tanaman daripada acuan dan membantu menyediakan bahan untuk digunakan dengan betul. Ingatlah untuk mengacau daun secara berkala, memeriksanya untuk kerosakan. Daun siap apabila strukturnya menjadi rapuh. Kemudian pengeringan boleh diselesaikan dan pengumpulan boleh dihantar untuk disimpan.
Penapaian
Penapaian berlaku seperti berikut:
- Pada siang hari, keringkan daun, mengedarkannya dalam lapisan yang sama pada sekeping kain bersih, di tempat yang ditutup dengan naungan.
- Jus ekstrak daun kering; untuk melakukan ini, mereka dicincang halus, dikisar dalam mortar atau dicincang dalam penggiling daging.
- Jisim yang terhasil dimuatkan ke dalam bekas yang disediakan, yang ditutup dengan sekeping kain lembap. Biarkan bekas selama 6 jam dan biarkan jisim menapai dengan betul.
- Keringkan jisim di dalam ketuhar pada suhu 100 O sehingga jisim menjadi rapuh apabila disentuh.
Cuba jangan terlalu keringkan daun - ini akan menjadikannya kurang aromatik dan enak.
Bagaimana untuk menyimpan pada musim sejuk
Daun kering disimpan secara keseluruhan atau dipecah menjadi serpihan kecil, yang dituangkan ke dalam bekas kaca dengan penutup yang ketat. Bekas disimpan di tempat yang terlindung daripada cahaya matahari, seperti kabinet dapur.
Apakah komponen yang boleh digabungkan?
Daun kismis hitam sesuai dengan:
- daun raspberi;
- pudina;
- juniper;
- kopi;
- badam;
- currant merah;
- ceri;
- gooseberry.
Resipi masakan
Tidak setiap suri rumah tahu resipi yang sesuai untuk menyediakan daun blackcurrant. Di bawah ini kita akan melihat tiga resipi paling popular yang memberikan kesan terapeutik maksimum apabila dimakan:
- berwarna;
- teh yang diperbuat daripada ranting dan daun perubatan;
- air rebusan
Manfaat setiap daripada mereka telah diuji oleh generasi nenek moyang kita, yang bercakap terbaik tentang kualiti resipi.
Berwarna
Bahan-bahan yang termasuk dalam tincture daun:
- air - satu liter;
- daun currant hitam dicincang - 6 sudu besar.
Algoritma memasak:
- sediakan daun;
- air mendidih;
- tuangkan daun ke dalam air mendidih dan keluarkan bekas dari api;
- biarkan ia diseduh selama sejam;
- tapis infusi.
Minum tidak lebih daripada 250 mililiter infusi setiap hari, dalam 3-6 pendekatan.
Teh penyembuhan dari ranting dan daun
Untuk menyediakan teh, koleksi beri dan daun tumbuhan digunakan, yang mesti dibancuh bersama dengan teh hitam. Kompaun:
- air - 0.5 liter;
- gula pasir - secukup rasa;
- daun currant hitam - dua sudu besar;
- satu sudu kecil teh hitam atau hijau.
Resipi:
- basuh dan potong daun;
- tuangkannya ke dalam air mendidih dan biarkan ia diseduh selama 10-15 minit;
- tambah teh dan biarkan bancuh selama 1-2 minit lagi;
- tapis cecair dan tambah gula atau madu ke dalamnya secukup rasa.
Catatan! Sekiranya dikehendaki, komposisi boleh dipelbagaikan dengan menambah daun tumbuhan lain, contohnya, pudina atau raspberi.
air rebusan
Ia digunakan untuk tujuan perubatan, dan untuk penyediaan anda perlu menyediakan:
- daun dan beri - 4 keping setiap satu;
- air - 300 mililiter.
Penyediaan:
- air mendidih;
- tambah daun dan beri;
- masak selama 20 minit pada kuasa minimum dapur;
- ketegangan;
- sejukkan kuahnya.
Petunjuk untuk digunakan
Kismis tidak kehilangan sifat perubatannya dalam apa jua bentuk, sama ada minuman atau produk segar. Penggunaannya membantu mengatasi banyak penyakit, dan doktor menasihatkan menggunakan tumbuhan untuk penyakit berikut:
- sakit sendi;
- kencing manis;
- selesema dan selsema;
- pada suhu tinggi;
- untuk penurunan berat badan.
sakit sendi
Membersihkan badan daripada asid urik dan oksalik yang berlebihan, seterusnya membantu melawan reumatik, sakit sendi dan gout. Membantu orang yang lebih tua dengan baik.
Pesakit kencing manis
Disyorkan oleh doktor kerana kandungan fruktosa yang tinggi dalam buah beri. Sesuai untuk diabetes jenis 1 dan 2. Daunnya membersihkan badan, membuang toksin dan bahan berbahaya yang lain.
Untuk selesema dan selsema
Ubat yang berkesan yang membolehkan badan untuk melawan patogen, tepu dengan dos kejutan vitamin dan mikroelemen yang bermanfaat. Ia membantu dengan baik dalam bentuk teh dan pelbagai tincture.
Untuk mengurangkan suhu
Teh yang diperbuat daripada daun currant hitam atau merah adalah antipiretik yang sangat baik, membolehkan anda menurunkan suhu dengan cepat dan bermanfaat untuk badan.
Faedah untuk penurunan berat badan
Ia mempunyai sifat membakar lemak kerana kandungan vitamin C yang tinggi. Bukan sahaja hitam, malah currant merah dan putih juga mempunyai ciri-ciri ini.
Bolehkah ia digunakan oleh wanita semasa mengandung?
Wanita hamil dibenarkan mengambil blackcurrant secara sederhana kerana ia membantu dengan:
- cirit-birit;
- daripada edema;
- adalah antidepresan yang baik;
- mengurangkan tekanan darah tinggi;
- mengurangkan kesan toksikosis pada peringkat awal kehamilan.
Penting! Adalah dinasihatkan untuk berunding dengan doktor sebelum digunakan.
Kontraindikasi untuk digunakan
Seperti yang dinyatakan di atas, tidak digalakkan untuk menggunakan produk jika:
- gastrik;
- ulser perut;
- Batu karang;
- alahan;
- glaukoma.
Dalam kes lain, apabila dimakan secara sederhana, tumbuhan itu akan memberi manfaat kepada tubuh, menguatkannya dan memberi tenaga untuk jangka masa yang panjang.