Baka Amerika Selatan yang besar dengan binaan yang kuat dan warna bulu coklat merah yang cantik menjadi semakin popular di Rusia dan CIS. Indo-itik lembu jantan merah dibiakkan untuk daging dietnya, sesuai untuk membuat makanan dalam tin, dan telur berkalori tinggi ditambah kepada makanan yang dibakar. Burung itu produktif, tidak agresif, bersih, tidak berubah-ubah dalam penyelenggaraan dan pemakanan, dan mempunyai naluri keibuan yang maju.
Kisah asal usul
Itik India, juga dipanggil itik Muscovy, adalah spesies Amerika Selatan.Walaupun namanya, burung itu bukan hibrid, ia berkembang secara semula jadi, dan tidak muncul akibat penyeberangan ayam belanda dan itik. Satu-satunya perkara yang menjadikan itik ayam belanda serupa dengan ayam belanda ialah pertumbuhan beralun merah di atas paruh. Nenek moyang spesies ini ialah itik kasturi liar yang dijinakkan oleh orang India Amerika Selatan.
Saudara liar itik India domestik, yang tinggal di Amerika Selatan, membuat sarang di pokok, yang mana mereka dipanggil itik kayu.
Penerangan dan ciri-ciri ayam belanda merah
Baka musky dibezakan oleh badannya yang berat, otot yang berkembang dengan baik, anggota bawah yang kuat dan sayap. Satu lipatan besar kulit tergantung dari dada. Penerangan tentang baka lembu merah diberikan dalam jadual.
| Berat badan | drake - 6 kg, perempuan - 4 kg |
| kepala | kecil, pada leher pendek, kecil, mata bujur |
| sayap | besar, lebar, ketat pada sisi, pendek, tidak disesuaikan untuk penerbangan (tetapi itik boleh mengepak rendah, jadi adalah dinasihatkan untuk memangkas bulu penerbangan) |
| cakar | kuat, pendek, dengan membran lebar |
| Paruh | pertumbuhan bergelombang merah yang biasa, rata, pada paruh dan di antara mata merembeskan rembesan musky |
| Bulu | kalis air, tetapi gris tidak setebal itik lain |
| Warna | kaya, coklat kemerahan, kadang-kadang dengan warna kehijauan, paruh di hujungnya gelap, iris mata dan kaki berwarna coklat (apabila usia burung, bulu putih mungkin muncul pada sayap, kepala, dada) |
Kelebihan dan kekurangan
Penyelenggaraan, pemakanan dan penjagaan
Dalam memelihara itik Red Bull Indian, ia tidak berubah-ubah dan disesuaikan dengan keadaan iklim yang sederhana. Apabila itik India berumur 3 bulan, ia dibahagikan kepada induk induk itik dan 4 ekor betina. Untuk mengelakkan drake daripada mula berebut kepimpinan, setiap kawanan ditempatkan di blok berpagar yang berasingan, termasuk rumah ayam dan kawasan berjalan kaki. Individu yang tidak termasuk dalam kumpulan induk disembelih untuk daging pada umur 4 bulan.
Rumah ayam mesti ditutup, bertebat, berventilasi, kering, dan bersih. Tidak lebih daripada 3 burung harus hidup setiap 1 m2. Pada musim sejuk, rumah ayam dilindungi dengan lapisan tebal jerami atau habuk papan; suhu di dalam bilik harus kekal positif. Pada musim panas, itik India menghabiskan sebahagian besar hari di dalam kandang. Adalah baik jika terdapat kolam semula jadi berhampiran rumah ayam di mana burung boleh mencari serangga. Tetapi dengan ketiadaan kolam, itik lembu jantan merah tidak menderita; mereka melakukan dengan besen air yang luas yang diletakkan di dalam kandang.
Pada musim gugur, dengan hujan sejuk pertama, mereka berhenti membiarkan ayam belanda keluar dari rumah, jika tidak, mereka akan membeku dan kaki mereka akan membeku. Itik lembu merah India juga tidak berubah-ubah dalam pemakanan, tetapi untuk produktiviti daging dan telur yang baik, banyak serat dan protein dalam diet adalah penting. Burung diberi makan:
- rumput padang rumput segar;
- bijirin (gandum, jagung, barli);
- dedak gandum;
- kentang rebus;
- puncak taman;
- sayur-sayuran akar segar (bit, lobak merah);
- makan tulang;
- makan yis;
- keju kotej, whey;
- bahan tambahan mineral (kapur, batu kerang, garam).
Pembiakan
Itik lembu merah India adalah ibu yang baik sehingga dia sering tidak meninggalkan sarang walaupun untuk makanan. Pemilik perlu membawa makanan kepada burung itu. Ramai petani berlatih meletakkan telur asing di bawah itik indo, dan dia menetasnya seolah-olah dia sendiri.
Untuk pembiakan pada musim bunga, anak itik berumur 4-7 hari dibeli. Indo-itik mula bertelur pada umur 6 bulan. Anak itik disimpan di dalam bilik yang hangat dan selesa sehingga 3 minggu. Pada minggu pertama, suhu permukaan hendaklah 25-30 °C, pada minggu kedua - 20-25 °C, pada minggu ketiga - 15-20 °C. Kemudian haiwan muda disimpan pada suhu 12-15 °C. Itik India menetas anak ayam dalam sarang. Ia dibuat tertutup, diletakkan beberapa sentimeter di atas paras lantai, dan jerami diletakkan di dalamnya.
Agar zuriat dilahirkan sihat, perlu mencairkan kumpulan gen. Untuk melakukan ini, perempuan dan lelaki dari ladang yang berbeza disilangkan.
10-12 biji telur diletakkan di bawah ayam. Dia duduk di atasnya selama kira-kira 35 hari sehingga anak ayam terakhir menetas. Anak itik yang baru lahir dibawa pergi buat sementara waktu dan diletakkan di dalam kotak yang ditutup dengan jerami, ditebat dengan lampu. Selepas anak ayam terakhir mematuk, ia dikembalikan di bawah sayap ibu. Anak itik yang baru lahir hanya mematuk makanan yang bergerak, jadi kuning telur rebus ditaburkan di belakang mereka.
Penyakit yang mungkin
Itik muscovy mempunyai sistem imun yang kuat; mereka hanya akan sakit jika tidak dijaga dan diselenggara dengan betul.
Penyakit yang mungkin:
- riket;
- avitaminosis;
- kanibalisme;
- cloacitis - keradangan kloaka;
- salpingoperitonitis - keradangan membran serous organ dalaman;
- catarrh - penyumbatan goiter;
- keracunan.
Penyakit yang disenaraikan dikaitkan dengan kekurangan kalsium dan vitamin dalam badan, penggunaan makanan berkualiti rendah, diet yang tidak betul, kesesakan dan keadaan hidup yang tidak selesa. Jika anda menjaga itik lembu merah India dengan betul, pembiakan mereka akan menjadi perniagaan yang sangat menguntungkan.
