Jenis dan berat itik Indo, keterangan dan ciri baka Perancis putih

Indo-itik ialah jenis ayam yang popular; ia dibiakkan di ladang ayam besar dan ladang kecil. Di negara kita, jenis itik ini muncul pada penghujung abad ke-20 dan cepat merebak kerana kematangan awal, daging diet yang lazat, dan berat yang mengagumkan. Mari kita pertimbangkan ciri pembiakan jenis Indo-itik Perancis Putih, kebaikan dan keburukan penanaman, penjagaan dan kemungkinan masalah.

Kisah asal usul

Di atas paruh itik ayam belanda terdapat pertumbuhan berisi yang menjadikan burung itu kelihatan seperti ayam belanda.Nama itik juga menunjukkan hubungan rapat dengan ayam belanda. Tetapi itik ayam belanda bukan kacukan itik dan ayam belanda; kepercayaan popular ini adalah salah tanggapan. Itik liar, juga dipanggil itik kasturi (kerana bau khasnya), dengan pertumbuhan kulit berhampiran paruh, terdapat di Amerika Tengah dan Selatan. Baka domestik itik India dibiakkan daripada mereka. Indo-itik diternak di seluruh dunia. Wakil pertama dibawa ke Rusia dari Jerman.

Itik Indo Perancis putih dibezakan oleh bulu putih salji mereka tanpa sebarang warna kelabu atau kuning. Ciri utama baka - ketiadaan bau itik khusus yang obsesif dalam daging - disukai oleh pencinta ayam.

Rujukan: Indo-itik juga dipanggil itik bisu (Orang Eropah bisu) kerana ketidakupayaan mereka untuk bergurau atau membuat bising dengan kuat, seperti wakil itik yang lain.

Penerangan umum dan ciri-ciri

Itik domestik lebih berat daripada saudara liarnya. Mereka mempunyai dada lebar dan leher pendek. Berat orang dewasa berbeza dari 6 kilogram untuk drake hingga 4 kilogram untuk wanita. Panjang badan lelaki mencapai 90 sentimeter (perempuan - 60 sentimeter). Berkat kaki berselaput pendek mereka, itik India adalah perenang yang baik dan suka menghabiskan masa di dalam air. Tetapi dengan ketiadaan badan air, mereka terpaksa tinggal di halaman dan mudah bertolak ansur dengan kehidupan darat.

Bulunya padat, sesetengahnya Spesies itik muscovy memberikan bulu yang baik. Berkat sayapnya yang panjang dan bulu yang kuat, itik India terbang dengan baik, yang boleh menjadi masalah bagi penternak ayam. Lehernya pendek, paruhnya rata. Antara mata dan paruh terdapat pertumbuhan kulit merah, yang merupakan ciri membezakan utama itik indo. Jika anda menyentuh tempat ini pada individu dewasa, anda akan melihat sedikit bau musky, yang memberikan nama itik mereka.

Individu liar mempunyai bulu gelap, manakala yang domestik mempunyai warna yang berbeza, dari putih tulen kepada merah-coklat. Itik India putih dibezakan oleh produktiviti yang tinggi - hasil daging - 54-60% berat hidup, berat badan yang cepat, ayam bertelur menghasilkan 100-120 telur setahun. Telur dengan kuning besar, beratnya ialah 70-75 gram.

Varieti itik Indo

Klasifikasi biologi membahagikan itik India kepada 2 jenis sahaja - liar dan domestik. Itik India liar kebanyakannya berwarna gelap, dan saiz badannya jauh lebih kecil daripada itik peliharaan mereka (1.5-2 kilogram).

Sebagai tambahan kepada yang putih Perancis, beberapa lagi jenis itik Indo telah dibiakkan, yang berbeza dalam warna bulu mereka. Spesies yang ditanam mempunyai watak flegmatik dan mudah dikendalikan walaupun untuk penternak ayam yang tidak berpengalaman.

Baka popular juga termasuk:

• Mulards - dibiakkan dengan melintasi itik Muscovy dan Peking;
• lembu jantan merah - itik dengan bulu merah-coklat, salah satu yang terbesar (drake tumbuh sehingga 5-7 kilogram);
• biru - mempunyai warna bulu lavender, bulunya ringan dan halus, bulu adalah sumber keuntungan tambahan apabila membiak;
• coklat - Itik India dengan bulu kayu manis dan bulu putih, akibatnya, setiap burung mempunyai warna individu.

Tidak ada perbezaan tertentu dalam kandungan dan watak antara baka; daging semuanya berair dan lembut, perbezaannya berkaitan dengan penampilan.

Kelebihan dan kekurangan

Itik India putih tidak mempunyai sebarang keperluan khas untuk penyelenggaraan; mereka bertelur untuk masa yang lama, yang membolehkan mereka menghasilkan anak dua kali setahun. Memelihara itik India tidak menyebabkan pemilik banyak masalah; baka mempunyai lebih banyak kelebihan daripada keburukan.

Cara memelihara dan menjaga burung

Apakah syarat yang perlu diwujudkan untuk itik India putih untuk memastikan pembangunan penuh:

1. Keluarga terbentuk daripada 1 itik jantan dan 4-5 ekor ayam bertelur. Perempuan adalah satu bulan lebih muda daripada lelaki. Jika terdapat banyak burung, ia ditempatkan dalam keluarga yang berasingan.
2. Sarang penetasan dibuat daripada kotak atau dahan. Ayam dan itik bertelur diasingkan semasa penetasan.
3. Kepadatan penduduk – 3 ekor setiap meter persegi kawasan, anak itik – 8 ekor.
4. Adalah lebih baik untuk membuat lantai di rumah ayam mesh dengan sel 24 milimeter, meliputi 2/3 daripada kawasan bilik.
5. Itik muscovy boleh hidup tanpa kolam. Besen besar berisi air diletakkan di dalam kandang ayam supaya burung itu dapat membasahi bulunya dan mencuci paruhnya.
6. Itik India terbang dengan baik, jadi terdapat pagar jaring di bahagian tepi dan atas. Apabila disimpan di halaman, sayap burung dipotong (bulu tiub hingga ½ panjang).
7. Syarat penahanan. Burung itu tidak bertolak ansur dengan kelembapan atau apak, udara lembap.Rumah ayam disediakan dengan pengudaraan dan tingkap, dan pada musim panas burung dibenarkan berkeliaran.
8. Apabila menyimpan kandang, wilayah itu dizonkan - pengumpan di satu tempat, kawasan yang berasingan untuk berjalan. Untuk itik kasturi, mereka membuat hinggap dan katil untuk bermalam, yang menyerupai pokok di alam liar.
9. Suhu yang disyorkan ialah 16-20 °; jika turun di bawah 16 °, betina berhenti bertelur. Adalah disyorkan untuk menerangi rumah ayam selama 16-18 jam.
10. Selepas memberi makan, bekas dikosongkan daripada sisa makanan - itik kasturi tidak suka kotoran. Tukar tempat tidur dengan kerap (habuk papan besar yang ideal).
11. Pengeraman dijalankan pada musim bunga. Semasa musim, itik indo boleh menetas anak itik dua kali. Betina mempunyai naluri keibuan yang berkembang; jika telur tidak dikeluarkan selama 2-3 minggu, itik akan duduk di atas klac.
12. Anak itik yang baru lahir diberi makan 5-8 kali sehari. Mulakan dengan telur, kemudian masukkan keju kotej. Selepas seminggu, anda boleh memberi set suapan biasa, pra-dilumatkan.
13. Apabila berjalan, burung itu suka mematuk objek kecil berkilat (kaca, paku), jadi anda perlu menjaga kebersihan halaman.

Penyembelihan ayam disarankan tidak lewat daripada 12 minggu untuk mengelakkan tunggul semasa memetik.

Perancangan diet

Itik kasturi putih tidak terlalu menuntut diet mereka dan menunjukkan tingkah laku omnivor. Untuk memastikan sistem imun tidak menderita dan haiwan muda cepat bertambah berat, diet mesti seimbang. Anak itik dan orang dewasa diberi makanan yang sama; untuk haiwan muda, makanan dihancurkan (diberi makan 5 kali). Diet termasuk:

• bijirin, dedak - gandum, oat, jagung, barli;
• makanan hijau – rumput sehingga 10% daripada jumlah makanan (termasuk daun, puncak);
• sayuran akar - bit cincang, lobak merah, kentang rebus;
• sisa daging dan ikan, kerang sungai;
• vitamin sintetik, premix.

Jika itik tidak berjalan, rumput dipotong dan diberikan pada salah satu makanan. Itik Indo makan sisa dapur dengan baik - sisa, sisa hidangan yang disediakan, kepingan buah-buahan dan sayur-sayuran. Apabila berjalan, mereka makan serangga kecil. Jika burung itu tidak berjalan atau berenang di dalam kolam, adalah penting untuk memasukkan makanan tulang dalam diet untuk membekalkan protein dan asid amino yang berasal dari haiwan.

Memberi makan burung 3 kali sehari, sebaik-baiknya mengikut jadual. Air bersih mesti sentiasa ada.

Peraturan dan keuntungan pembiakan

Menternak Itik Muscovy Putih Dengan organisasi ekonomi yang betul, perniagaan itu menguntungkan. Permintaan untuk daging diet merah kekal tinggi secara konsisten, pasaran tidak penuh. Bangkai itik Indo Perancis putih mempunyai persembahan yang menyenangkan - tidak ada bintik gelap pada kulit dari bulu yang dicelup, kulitnya berwarna terang. Perkara yang perlu diketahui oleh penternak ayam pemula:

1. Terdapat sedikit permintaan untuk telur itik.
2. Semasa penyelenggaraan bermusim tidak ada keperluan untuk rumah ayam yang hangat, yang mengurangkan kos. Dalam masa 2 bulan, anak itik akan mencapai saiz maksimum, ia boleh dijual, mengaut keuntungan sebanyak 2 kali ganda kos.
3. Dengan pembiakan berterusan, anda perlu membelanjakan wang untuk rumah ayam. Pendapatan tambahan biasanya disediakan bukan dengan telur, tetapi dengan penjualan anak itik. Jika anda membina bilik dan penyuap sendiri, kos akan cepat dibayar. Jika anda membeli inkubator, anda boleh membeli telur dari ladang lain dan memperoleh pendapatan daripada penjualan ayam.

Sebelum memulakan pembiakan, anda perlu mengkaji kemungkinan pelaksanaan, ciri-ciri pasaran tempatan, untuk membuat rancangan perniagaan yang cekap, dengan mengambil kira semua ciri ladang.

Bantuan: ladang oleh pembiakan itik indo untuk daging mempunyai keuntungan purata sebanyak 70%.

Penyakit yang mungkin

Itik muscovy mempunyai imuniti yang kuat dan jarang sakit. Antara penyakit yang paling biasa ialah:

• parasit (pemakan bulu);
• masalah saluran penghadaman - goiter catarrh, cloacitis;
• penyakit berjangkit - salmonellosis, aspergillosis (kulat), hepatitis virus, selesema burung;
• kehilangan bulu.

Pemvaksinan dan pematuhan syarat perumahan mengurangkan risiko penyakit. Pada musim panas, itik ayam belanda dipindahkan ke luar - matahari dan rumput segar menguatkan sistem imun dan mengekalkan kesihatan burung muda dan dewasa. Apabila disimpan di dalam rumah ayam, suhu dan keadaan cahaya diperhatikan, dan kebersihan dan kelembapan dipantau.

Ayam belanda putih menghasilkan daging berkualiti tinggi dan tidak sukar untuk dijaga. Dengan bermula dengan beberapa kepala dan menguasai peraturan penanaman, anda boleh membina perniagaan yang menguntungkan. Indo-itik tumbuh dengan cepat, mempunyai kesihatan yang sangat baik, dan dagingnya mendapat permintaan di pasaran.