Varieti anggur wain Aligote berasal dari Perancis. Budaya ini terkenal dengan kemudahan penanaman dan ketahanan terhadap penyakit. Tumbuhan ini jarang diserang oleh perosak. Semua fakta di atas membolehkan tukang kebun mula menanam anggur. Varieti bersahaja ini terkenal dengan hasil tuaiannya yang banyak, yang digunakan untuk membuat wain meja putih.
- Varieti anggur Aligote
- Penerangan tentang belukar
- pokok anggur
- tandan
- buah beri
- Kebaikan dan keburukan pelbagai
- Ciri
- Tahap hasil
- Masa masak
- Rintangan fros
- Menanam di tanah terbuka
- Penyediaan tanah
- Urutan langkah untuk turun
- Bagaimana untuk membesar dan menjaga
- Pemangkasan pokok anggur
- Pengairan dan pembajaan
- Kawalan penyakit dan perosak
- Menuai
- Bila nak kumpul
- Ciri berfaedah
- Gunakan dalam masakan
- Pembuatan wain
Varieti anggur Aligote
Aligote adalah varieti yang sangat popular. Ia digunakan untuk menyediakan wain mulia, yang menduduki kedudukan utama dalam pelbagai kedudukan wain dunia.
Penerangan tentang belukar
Pelbagai berbeza sedikit dalam penampilan daripada tanaman anggur lain. Semaknya kuat dan kuat.
pokok anggur
Pokok anggur dicirikan oleh pematangan yang baik. Memberi peningkatan 80%. Jenis anggur adalah tahunan.
tandan
Varieti mempunyai tandan bersaiz sederhana. Secara purata, lebarnya ialah 9 sentimeter, panjangnya ialah 13 sentimeter. Bentuknya hampir silinder dan kon-silinder. Beri diletakkan sangat ketat dan, akibat mampatan yang kuat, cacat. Berat tandan adalah kira-kira 105 gram.
buah beri
Beri berbentuk bulat. Purata diameter buah ialah 14 milimeter. Mereka dibezakan oleh pulpa yang lembut dan berair. Rasanya sederhana sedikit, tetapi menyenangkan. Kulit buahnya nipis tetapi kuat. Dalam tu ada 1-2 biji.
Kebaikan dan keburukan pelbagai
Kualiti positif varieti termasuk:
- produktiviti tinggi;
- juiciness buah;
- pengangkutan buah-buahan yang sangat baik;
- bunganya biseksual, jadi tidak perlu menanam pendebunga berdekatan;
- berbeza dalam ketahanan.
Kelemahan:
- dengan fros awal terdapat kebarangkalian kerosakan buah pinggang yang tinggi;
- varieti mempunyai daya tahan yang lemah terhadap penyakit;
- Penggelek daun anggur sering menyerang.
Ovari hancur sedikit.
Ciri
Varieti Perancis sesuai untuk pengeluaran wain. Dengan penjagaan yang betul ia menghasilkan tuaian yang banyak.
Tahap hasil
Pada pucuk individu, 3 kelompok boleh terbentuk. Pada tahun-tahun yang menggalakkan, kira-kira 140 sen tanaman berkualiti tinggi diperolehi sehektar.
Masa masak
Di kawasan panas, kematangan teknikal berlaku pada sepuluh hari kedua bulan September. Dalam cuaca sejuk - pada akhir bulan September.
Rintangan fros
Varieti ini boleh menahan suhu sejuk hingga -23 °C.
Menanam di tanah terbuka
Agar varieti tumbuh dan berkembang dengan betul, peraturan tertentu mesti diikuti:
- Sediakan pencahayaan yang betul. Tumbuhan memerlukan cahaya matahari.
- Ditanam dalam tanah yang berkhasiat.
- Disiram dengan betul.
- Menyuburkan dengan kerap.
Setiap perkara ini perlu dipertimbangkan dengan lebih terperinci.
Penyediaan tanah
Sebelum menanam, tumbuhan menggali lubang. Baja organik dan mineral ditambah kepada tanah yang terhasil. Campuran dicampur dengan teliti dan anak benih ditanam.
Urutan langkah untuk turun
Jika anda mengikuti urutan yang betul semasa menanam, tumbuhan akan cepat berakar dan tumbuh kuat dan sihat:
- Ditanam di tempat yang terang dan terlindung dari draf.
- Satu lubang digali lebih besar sedikit daripada saiz akar.
- Bahagian bawah ditutup dengan kerikil. Papan kayu diletakkan di atas.
- Akar tumbuhan diletakkan dalam campuran tanah liat dan baja yang disediakan. Biarkan selama setengah jam.
- Letakkan dalam lubang dan taburkan dengan tanah yang dibaja. Permukaan dipadatkan.
- Air dengan teliti.
- Mulsa dengan baja reput atau kompos.
Adalah disyorkan untuk membuang rumpai tepat pada masanya, kerana varieti Aligote tidak tahan berada di sekitar mereka.
Bagaimana untuk membesar dan menjaga
Semak dibezakan oleh kuasa pertumbuhan yang hebat, dan oleh itu memerlukan perhatian dan penjagaan yang teliti. Dalam kes penebalan yang teruk, terdapat kebarangkalian tinggi penyebaran penyakit kulat.
Pemangkasan pokok anggur
Pemangkasan dilakukan kepada 10 tunas. Purata 50 tunas ditinggalkan pada tumbuhan. Pemangkasan dijalankan pada musim luruh, sebelum mereka diletakkan di atas tanah untuk perlindungan musim sejuk.
Pada musim panas, pastikan anak tiri dan pucuk tidak menebal.
Pengairan dan pembajaan
Penyiraman diperlukan secara sederhana, selepas tanah kering.Pokok dewasa yang berumur lebih dari 4 tahun perlu disiram hanya 4 kali setiap musim.
Tiub saliran digunakan untuk memberi makan kepada semak belukar. Baja secara bergantian dengan baja organik dan bukan organik.
Kawalan penyakit dan perosak
Belukar dirawat dengan racun kulat terhadap penampilan dan penyebaran perosak dan penyakit. Besi sulfat paling sesuai, kerana ubat itu tidak toksik. Ia cukup untuk memproses dua kali.
Menuai
Pelbagai mempunyai produktiviti yang tinggi. Dalam tahun-tahun yang tidak menguntungkan, 91 sen buah-buahan berkualiti tinggi dituai sehektar. Pada musim menuai - 146 centners.
Bila nak kumpul
Tandan dituai apabila mereka mencapai kematangan teknikal, yang dicirikan oleh beri kuning-hijau dengan titik-titik gelap. Di kawasan panas tempoh ini bermula pada pertengahan bulan September. Dalam suhu yang lebih sejuk - 2 minggu kemudian.
Peralatan khusus tidak boleh digunakan untuk menuai, jika tidak akan terdapat kehilangan besar jus anggur.
Ciri berfaedah
Buah aligote dicirikan oleh sejumlah besar kualiti positif. Disebabkan ini, mereka disyorkan untuk kegunaan biasa. Dengan bantuan buah beri, mereka berkesan melawan selsema bermusim dan penyakit berjangkit dan menguatkan sistem imun. Buah-buahan meningkatkan hemoglobin dan melegakan bengkak. Oleh itu, disyorkan untuk digunakan semasa kehamilan. Apabila masak, anggur mempunyai kesan positif pada saluran pernafasan dan paru-paru.
Juga buah-buahan:
- disyorkan untuk digunakan oleh pesakit asma;
- mempunyai kesan yang baik terhadap aktiviti mental;
- meningkatkan aktiviti fizikal;
- agen antibakteria dan antivirus yang baik;
- membantu mengatasi penyakit sistem pencernaan;
- pencegahan penyakit kardiovaskular yang sangat baik.
Gunakan dalam masakan
Beri sangat bagus untuk membuat jus dan kolak. Terima kasih kepada kualiti rasa yang tinggi, jem yang baik diperolehi. Buah-buahan digunakan untuk menghias pelbagai hidangan dan ditambah kepada salad.
Cuka anggur disediakan daripada varieti anggur Aligote, yang digunakan secara intensif dalam masakan. Terima kasih kepada gabungan yang sangat baik dengan buah-buahan, beri ditambah kepada pelbagai hidangan.
Pembuatan wain
Ia adalah varieti wain biasa dengan tahap pengumpulan gula yang baik. Buah-buahan digunakan untuk pengeluaran wain oleh amatur dan pada skala perindustrian. Buahnya menghasilkan wain ringan dan kering dengan keasidan yang tinggi.