Penerangan dan ciri varieti anggur Catalonia, peraturan berbuah dan tumbuh

Nenek moyang anggur Catalonia ialah jenis Talisman dan Burgundy Magnolia (Mantle). Tumbuhan dan kelompoknya mendapat daya tarikan estetiknya daripada Burgundy Magnolia, dan buah beri mendapat rasa yang halus daripada Talisman. Varieti anggur meja subur dengan bunga biseksual ini diberikan kepada tukang kebun oleh pembiak baka Alexander Vasilyevich Burdak.

Penerangan tentang anggur Catalonia

Pembuahan varieti Catalonia bermula pada musim pertama selepas penanaman. Anggur yang tumbuh di Ukraine, Belarus, dan Moldova tidak memerlukan penjagaan khas. Untuk kawasan sejuk di Utara-Barat, wilayah Moscow, dan negara-negara Baltik, varieti ini bukanlah yang paling sesuai; ia perlu dilindungi dengan teliti untuk menjangkakan musim sejuk.

Belukar anggur varieti ini mempunyai struktur yang kuat; kelompok besar dengan berat dari 600 g hingga 1 kg mudah dipegang pada pokok anggur. Semak-semaknya dipenuhi dengan gugusan kon yang besar.

Bergantung pada kawasan pertumbuhan, varieti boleh dikelaskan sama ada masak awal atau masak pertengahan. Di kawasan yang hangat, buah beri mula masak pada akhir bulan Julai, di latitud pertengahan, anda boleh menikmati rasa mereka tidak lebih awal daripada sepuluh hari terakhir bulan Ogos.

Asal usul varieti

Varieti ini dibiakkan dengan persilangan biasa anggur dua jenis anggur dengan buah merah dan biru yang besar. Apa yang meningkatkan rasa satu dan rupa serta kebolehangkutan yang lain.

Penerangan tentang belukar

Belukarnya kuat, merebak, dan tahan terhadap tekanan. Pucuk yang tumbuh bersama-sama menguatkan satu sama lain. Daunnya bersaiz sederhana, hijau tua. Urat tidak berbeza dalam warna, tetapi jelas menonjol pada plat daun.

Anak benih cepat berakar di tanah yang subur. Tumbuhan ini sangat mudah menyesuaikan diri dengan keadaan iklim. Sejurus selepas penanaman, tumbuhan mula berakar secara intensif, dan serentak dengan peringkat ini, pembentukan pokok anggur berlaku.

Penuaian pertama terdiri terutamanya daripada tandan tidak melebihi 500-600 g Penjagaan tumbuhan yang betul akan meningkatkan hasil dengan meningkatkan berat setiap buah beri (dari 12 hingga 18 g).

Ciri-ciri utama

Catalonia tidak sangat tahan terhadap fros. Snap sejuk maksimum yang boleh ditahan semak semasa musim sejuk tanpa akibat ialah -23 °C. Rintangan kepada penyakit kulat dan perosak serangga. Berbuah banyak, tahunan.

Beri manis dan berair

Beri varieti anggur Catalonia menarik tebuan dan burung dengan aroma dan juiciness mereka. Sangat sukar bagi tawon untuk merosakkan kulit tebal, tetapi paruh burung boleh merosakkan tanaman dengan serius. Beri besar, tumbuh dalam kelompok berat, lebih kerap digunakan untuk membuat wain daripada untuk penggunaan mentah. Penilaian rasa bagi rasa Catalonia ialah 8.9 mata daripada 10 yang mungkin.

Rasa manis pulpa dicampur dengan aroma tart pada kulit, yang memberikan rasa astringen. Gabungan perisa pulpa dan kulit ini adalah tipikal untuk varieti anggur yang ditanam untuk pengeluaran wain.

Kekebalan daripada penyakit dan perosak

Semak anggur Catalan tahan terhadap patogen kulat - cendawan, oidium, reput kelabu. Kebanyakan perosak serangga tidak menyukai varieti anggur ini. Aroma tart pada kulit buah beri menangkis penggelek daun dan phylloxera.

Apakah yang istimewa dan bagaimana kepelbagaian itu berbeza daripada yang lain?

Keanehan varieti terletak pada kecenderungannya untuk memikat - gabungan batang. Ini tidak boleh dianggap sebagai kelemahan, kerana pucuk ladang anggur harus menahan beban yang ketara.

Tandan anggur masak secara serentak dan sekata, tahan jangka hayat yang panjang tanpa kehilangan persembahan dan rasa. Apabila gugusan matang dibiarkan pada pokok anggur, buah beri juga tidak berkedut dan tidak kehilangan rasa. Beri varieti anggur Catalonia tidak terdedah kepada kacang.

Tumbuhan itu berkembang dengan buruk di dalam tanah dengan keasidan yang tinggi, tidak boleh bertolak ansur dengan genangan air, dan terdedah kepada klorosis dan acuan. Semasa fros yang teruk, akar membeku, yang menjejaskan kesihatan belukar dan kualiti penuaian.

Mendarat di dalam tanah

Sebelum menanam anak benih anggur di dalam tanah, akarnya mesti direndam dalam air selama sehari. Jika tanah tidak subur, maka pengatur pertumbuhan boleh ditambah ke dalam air. Ia menggalakkan pengakaran dan pembentukan pucuk yang lebih baik.

Menyediakan tapak pendaratan

Kawasan untuk penanaman mesti diratakan, akar rumpai dan batu mesti dikeluarkan daripadanya. Apabila memilih lokasi, perlu mengambil kira bahawa anak benih mesti terdedah kepada sinar matahari dan dilindungi dari angin. Tanah tanpa lemak mesti tepu dengan baja mineral, tanah berasid mesti dinormalisasi dengan kapur kembang, atau lebih baik lagi, abu.

Memilih anak benih

Anak benih muda mempunyai pucuk coklat dengan warna kehijauan. Warna kelabu atau coklat gelap pada kulit kayu menunjukkan anak benih sudah tua. Ia tidak sesuai untuk ditanam; penyesuaiannya ke tempat baru akan menjadi panjang dan menyakitkan.

Pengelupasan dan ketulan pada kulit kayu adalah tanda-tanda penyakit. Kerosakan pada kulit kayu dan dahan patah adalah kawasan berisiko tinggi untuk kerosakan kulat dan bakteria. Anak benih sedemikian juga tidak sesuai. Seharusnya tidak ada kerosakan pada rizom tumbuhan.

Kalendar pendaratan

Dari pertengahan hingga akhir Oktober, perlu menanam anak benih dalam lubang yang telah disediakan sebelum ini. Hari yang sesuai untuk penanaman berubah setiap tahun. Apa yang kekal tidak berubah ialah disyorkan untuk menanam semula tumbuhan pada bulan yang semakin cerah, dan bukan pada yang semakin pudar.Jika anggur dikelaskan sebagai semak beri, maka hari yang sesuai ialah 2, 3, 11, 12, 15, 16, 20, 21; jika Catalonia, kerana pertumbuhannya yang tinggi dan keanehan gabungan pucuk, diklasifikasikan sebagai buah. pokok, maka ia perlu ditanam pada 11, 12, 15, 16, 20, 21, 25, 26. Anda tidak boleh merancang penanaman pada 8, 9, 10, atau 24; ia akan menjadi lebih sukar bagi tumbuhan untuk menyesuaikan diri dan memasuki peringkat perakaran tanpa rasa sakit.

Urutan langkah semasa turun

Lubang penanaman disediakan terlebih dahulu, kira-kira 10-14 hari sebelum menanam. Lebar dan kedalaman yang disyorkan ialah 1 m. Ia terisi sebahagian:

• 15-20 cm - lapisan saliran.
• Tanah dicampur dengan humus dan baja mineral yang diperlukan untuk pembajaan musim luruh (senarai tepat bahan tambahan mineral ditentukan mengikut ciri-ciri tanah kawasan itu).
• Tanah yang diperkaya ditutup dengan tanah yang dipilih dari lubang.
• Pelembapan dijalankan - 10 liter air.

Sehari sebelum menanam, sistem akar anak benih direndam di dalam air. Sejurus sebelum menanam, akar dirawat dengan larutan kalium permanganat yang lemah. Ini akan melindungi akar daripada serangga perosak dan cacing:

1. Anak benih yang dirawat diletakkan di tengah-tengah lubang pada ketinggian tanah.
2. Akarnya diluruskan dengan teliti.
3. Lubang itu diisi 2/3 dengan tanah (di kawasan chernozem, mudah, di kawasan bukan chernozem, diperkaya dengan kompos, humus, baja).
4. Penyiraman dijalankan, yang akan memampatkan tanah.
5. Lubang itu diisi ke bahagian atas dengan tanah.
6. Selepas tanah dipadatkan, kawasan itu disulut.

Mengumpul semak anggur Catalonia yang berkembang pesat adalah langkah wajib.

Membesar dan menjaga

Penjagaan yang betul memastikan kesihatan belukar dan penuaian yang berkualiti untuk penanam wain.

Pemangkasan semak

Apabila pemangkasan pada musim luruh dan musim bunga, pucuk lama dikeluarkan; mereka dibezakan dari yang lain oleh kulit kelabu dan mengelupas. Pemangkasan pokok anggur, daun, dan pucuk yang terjejas oleh penyakit atau serangga dijalankan sejurus selepas pengesanan penyakit. Pucuk yang lemah dan nipis juga dipotong; mereka hanya mengeluarkan jus dari pucuk yang kuat, yang akan menjejaskan saiz tandan.

Menyiram

Penyiraman sistematik anggur Catalonia semasa peringkat vegetatif tumbuhan disyorkan di kawasan dengan iklim yang panas dan kering. Catalonia tidak akan menahan kelembapan yang kuat; ia boleh dipengaruhi oleh kulat reput. Di kawasan sejuk, penyiraman yang banyak disyorkan untuk tumbuhan secara berperingkat:

• patah tunas;
• berbunga;
• pembentukan tandan - penambahan berat badan;
• sebelum bermulanya fros musim sejuk.

Perhatian! Tiada penyiraman dijalankan 4 minggu sebelum penuaian yang dirancang. Lebih banyak kelembapan yang diterima anggur dalam tempoh ini, lebih banyak asid dan kurang gula yang terdapat dalam jusnya.

Baja

Sebelum tempoh berbunga dan semasa pembentukan ovari, tanah di akar diperkaya dengan baja yang mengandungi nitrogen. Baja mineral digunakan mengikut keperluan, yang bergantung pada tanah di mana ladang anggur ditanam.

Bagaimana untuk melindungi daripada penyakit dan perosak

Langkah-langkah pencegahan:

• perlindungan tepat pada masanya dari fros;
• baja berkualiti tinggi;
• menyembur dengan racun serangga sehingga peringkat vegetatif;
• mengeluarkan daun dan buah yang jatuh dari bawah belukar;
• penggantian biasa mulsa selepas musim sejuk dan penuaian;
• pemangkasan pucuk terjejas dan rosak kerana ia dikesan.

Lebih mudah untuk mencegah penyakit daripada merawatnya, mempertaruhkan penuaian.

Beri masak

Pematangan varieti anggur Catalonia berlaku serentak.Di Ukraine, Belarus, Moldova, dan Wilayah Krasnodar, ia jatuh pada kuda Julai, di tengah Rusia pada kuda Ogos - awal September.

Kurma berbuah

Selepas menanam, sudah pada musim pertama, semak Catalonia menggembirakan dengan penuaian yang baik. Dari awal musim tumbuh untuk menuai di zon iklim yang berbeza, ia mengambil masa dari 90 hingga 110 hari.

Kerja persediaan sebelum musim sejuk

Dalam iklim di mana musim sejuk tidak begitu keras, termometer tidak jatuh di bawah -23 °C, anggur Catalonia tidak terancam oleh pembekuan akar dan pucuk. Di sini sudah cukup untuk menjalankan sungkupan tanah yang berkualiti tinggi. Di mana terdapat ancaman pencairan yang kerap, adalah perlu untuk menyediakan saliran dan saliran air cair dari tumbuhan.

Di kawasan sejuk, adalah perlu untuk menutup ladang anggur dengan filem, mewujudkan keadaan musim sejuk rumah hijau untuknya, dan dengan setiap salji, meningkatkan salji di sebelahnya. Semakin tebal lapisan salji, semakin sedikit tanah yang akan membeku.

Tuai dan gunakan

Anggur Catalonia dituai pada peringkat masak penuh. Untuk beberapa waktu, kelompok yang matang boleh digantung di semak tanpa sebarang kerosakan pada penanam. Selepas menuai, anggur boleh dihantar untuk disimpan, dijual, atau diproses menjadi wain mesti.