Penerangan mengenai varieti anggur "Memori Pakar Bedah", peraturan penanaman dan penjagaan

Kepelbagaian meja hibrid sememangnya digemari oleh petani dan pengguna. Ia berakar dengan baik selepas penanaman, kebal terhadap fros musim sejuk, dan menghasilkan penuaian yang berkualiti tinggi. Kelompok merah jambu-ungu menghiasi plot taman, dan buah beri mempunyai nilai pemakanan yang tinggi. Wain, jus, kolak, dan makanan bayi disediakan daripada anggur Memory of the Surgeon.

Sejarah penciptaan

Hibrid itu dicipta oleh Evgeny Pavlovsky, pakar di Institut Potapenko, yang belajar dengan penanam wain terkenal Rusia Ivan Kostrikin. Anggur yang dibuat berdasarkan jenis Talisman dan Mirage adalah idea terbaik dan paling popular saintis, yang telah berulang kali menerima anugerah di pertandingan antarabangsa.

Pelbagai Memori Pakar Bedah telah dicipta baru-baru ini, tetapi telah berjaya jatuh cinta dengan petani di semua negara CIS. Mengapa Pavlovsky memberikan nama yang menarik kepada anggurnya dan siapa pakar bedah misteri ini tidak diketahui.

Penerangan dan ciri-ciri varieti

Anggur Memori Pakar Bedah termasuk dalam kategori jenis meja yang bertujuan untuk penggunaan segar. Varieti ini masak awal, kematangan berlaku dalam 120 hari.

Semaknya kuat dan tinggi. Daunnya adalah tiga lobus, pada mulanya berwarna hijau terang, menjadi lebih kaya dengan warna apabila musim tumbuh berkembang. Kelompoknya berbentuk kon dan berat, tetapi buah-buahan tidak sesuai dengan satu sama lain dengan sangat ketat. Jisim tandan berkisar antara 700 g hingga 1 kg.

Beri sedikit memanjang, berat 10-12 g. Kulitnya sederhana padat, hijau keemasan apabila belum masak, dan apabila ia masak ia memperoleh warna merah jambu sekata dan ditutup dengan salutan lilin putih. Rasanya lembut, manis, dengan sedikit masam. Pulpanya berair. Aroma muscat-strawberi.

Kandungan bahan yang menentukan rasa:

• gula - 22 g/cm³;
• kandungan gula - 17-19%;
• keasidan - 7 g/l;
• asid tartarik - 0.6% dalam 1 liter jus.

Pelbagai Memori Pakar Bedah kebal terhadap sejuk. Ia tidak takut fros hingga -23 °C. Suhu yang lebih sejuk di kawasan yang semakin meningkat memerlukan perlindungan.

Juga, anggur, tertakluk kepada penjagaan yang betul, praktikalnya tidak terjejas oleh jangkitan kulat.

Kelebihan dan kekurangan

Anggur dalam Ingatan Pakar Bedah adalah popular kerana fakta bahawa:

• masak dengan cepat;
• kelihatan cantik pada plot peribadi;
• tidak kehilangan persembahannya semasa pengangkutan jangka panjang;
• mudah berakar terima kasih kepada sistem akar yang kuat;
• kekal dalam fasa aktif sehingga lewat musim luruh, kerana sensitiviti yang rendah kepada sejuk.

Daripada minus perlu diperhatikan:

• tahap kematangan yang rendah selepas cantuman ke tumbuhan lain;
• kerentanan kepada pembentukan pertumbuhan;
• kebarangkalian tinggi serangan tebuan disebabkan oleh rasa manis dan aroma buah;
• pembentukan buah beri kecil disebabkan oleh keadaan yang tidak baik atau penjagaan yang tidak baik.

Varieti pendebunga

Sekiranya suhu udara rendah semasa tempoh berbunga anggur, proses pendebungaan terhalang. Akibatnya, tandan menjadi jarang, longgar, dan hasil berkurangan dengan ketara. Jika kelembapan udara tinggi, maka lembapan stamen menyukarkan debunga untuk merebak melalui udara. Kelembapan yang rendah juga memberi kesan negatif kepada pendebungaan.

Adalah mustahil untuk meramalkan keadaan cuaca, begitu ramai petani mengambil insurans dan menanam varieti pendebungaan varieti sultana di sebelah anggur In Memory of the Surgeon:

• Perdana;
• Zaporozhye;
• Moldavia;
• Veles;
• Pelari pecut;
• Rusbol;
• Rilines.

Menanam anggur Dalam ingatan seorang pakar bedah

Anggur tumbuh sepenuhnya dalam tanah yang gembur dan subur. Pilihan terbaik ialah tanah hitam. Tetapi tumbuhan juga berasa baik pada batu pasir dan tanah liat, dengan syarat pembajaan organik ditambah.

Pemilihan anak benih

Ingatan pakar bedah adalah jenis baru. Oleh itu, untuk mendapatkan hasil tuaian yang berkualiti tinggi, adalah lebih baik untuk membeli anak benih daripada cantuman pada anggur lain.

Anak benih harus dipilih di stor atau tapak semaian, dan bukan diambil dari tangan. Apabila membeli, anda perlu memeriksa dengan teliti akar dan bahagian atas tanah. Anak benih yang dipilih mestilah mempunyai akar yang kuat, berkembang, tidak rosak tanpa tanda-tanda kering, reput, jangkitan atau kerosakan serangga.Tumbuhan yang dicantumkan harus mempunyai panjang pokok anggur sehingga 45 cm, akar - kira-kira 0.5 m. Anak benih mesti termasuk sekurang-kurangnya satu pucuk sekurang-kurangnya 10 cm.

Anda boleh membuat calar kecil di hujung tulang belakang. Sekiranya tisu hijau dalaman didedahkan, maka tumbuhan sedemikian tidak berbaloi untuk dibeli.

Tarikh akhir

Anggur Memori Pakar Bedah dibiakkan secara bebas dengan keratan atau dengan membeli anak benih siap. Keratan dituai pada musim gugur dan disimpan di ruangan bawah tanah atau tempat sejuk lain sehingga musim bunga. Pada bulan Februari, mereka ditanam dalam bekas dan diletakkan di tempat yang hangat untuk perakaran. Selepas akar muncul, mereka dipindahkan ke cahaya.

Penanaman anggur di tanah terbuka dijalankan pada pertengahan atau akhir Mei. Sesetengah tukang kebun menasihatkan menanam tanaman pada musim gugur, pada pertengahan bulan September. Mereka membenarkan pendapat mereka dengan fakta bahawa:

• pada musim luruh, kemungkinan kerosakan akar dari jangkitan kulat berkurangan;
• Kilang itu akan menjadi lebih kuat sepanjang musim sejuk dan memulakan pembangunan aktif pada musim bunga.

Isu masa pendaratan bukanlah perkara asas. Tukang kebun memberi tumpuan kepada keadaan iklim di kawasan yang semakin meningkat dan keutamaan individu.

Skim penanaman

Anggur Memori Pakar Bedah ditanam mengikut algoritma standard:

1. Gali lubang yang sesuai untuk isipadu akar, sedalam 80 cm.
2. Saliran dibuat di bahagian bawah. Di atasnya, tanah dengan humus dituangkan hingga sepertiga daripada kedalaman lubang.
3. Sehari sebelum menanam, anak benih diletakkan di dalam bekas berisi air. Beberapa jam sebelum prosedur, perangsang pertumbuhan akar ditambah ke dalam air.
4. Anak benih diletakkan di dalam lubang supaya kolar akar naik sedikit di atas permukaan tanah.
5. Lubang itu digali. Busut kira-kira 15 cm tinggi dibuat di sekeliling kolar akar.
6. Anggur diikat dan diberi makan dengan sebahagian kecil baja mineral dan bahan organik.
7. Bumi disiram.Untuk mengekalkan kelembapan tanah, mulsa dengan habuk papan atau lumut.

Petua untuk menjaga anggur

Menjaga anggur adalah mudah. Penjagaan tidak boleh diabaikan, kerana hasil dan kualiti buah bergantung padanya.

Penyiraman dan pembajaan

Menurut cadangan pencipta varieti, penyiraman mengikut skema standard: sebelum berbunga dan selepas bunga layu.

Pembentukan belukar

Pelbagai Memori Pakar Bedah agak kuat dan tinggi. Oleh itu, semak muda dipangkas oleh 4-5 tunas, dewasa - oleh 6-8.

Anggur cenderung menanam banyak kehijauan. Oleh itu, pemangkasan pucuk berlebihan adalah peringkat penjagaan wajib semasa musim pertumbuhan aktif.

Bersedia untuk musim sejuk

Walaupun anggur tahan musim sejuk, di kawasan di mana suhu musim sejuk turun kepada -20 °C, perlindungan penebat diperlukan.

Tetapi jangan tutup terlalu awal. Anggur Memori Pakar Bedah kekal dalam keadaan aktif sehingga fros, dan di bawah bahan penutup ia reput. Oleh itu, mereka menutupnya apabila suhu udara yang stabil kira-kira -5 °C terbentuk.

Kawalan penyakit dan perosak

Varieti Memori Pakar Bedah tahan terhadap jangkitan kulat, tetapi jika terdapat kesilapan dalam penjagaan, tumbuhan itu boleh mengalami cendawan, reput kelabu dan cendawan serbuk. Lebih-lebih lagi, jangkitan kulat biasanya sengit.

Rawatan utama ialah penggunaan racun kulat. Penyemburan dilakukan 3 kali:

• apabila pucuk mencapai panjang 15 cm;
• sebelum berbunga;
• apabila membentuk beri sebesar kacang.

Untuk mengelakkan patologi berjangkit, tanah disenyawakan, dibaja dengan kompleks mineral, pucuk dipangkas tepat pada masanya dan rumpai dikeluarkan.

Antara serangga, anggur boleh diserang oleh hama dan phylloxera. Insektisida digunakan terhadap kutu.Hanya profilaksis insektisida yang boleh digunakan terhadap phylloxera; mustahil untuk menyingkirkan parasit - tumbuhan yang berpenyakit digali dan dibakar.

Tuai dan penyimpanan

Anggur dituai pada akhir Ogos dan awal musim luruh. Beri tergantung di dahan untuk masa yang lama tanpa kehilangan persembahannya. Kematangan ditentukan oleh warna kulit, salutan berlilin, rasa manis pulpa, dan pemisahan mudah beri dari tangkai.

Anggur dituai dalam cuaca cerah dan kering. Tandan dipotong dengan gunting pemangkasan atau gunting taman, berhati-hati agar tidak merosakkan buah-buahan atau memadamkan plak daripadanya. Jika tidak, jangka hayat tanaman akan berkurangan dengan ketara. Sebelum disimpan, keluarkan buah-buahan kering dan busuk.

Simpan anggur di dalam bilik bawah tanah yang lembap atau bilik lain yang sejuk dan berventilasi, suhu tidak melebihi +4 °C. Jika hasil tuaian kecil, anda boleh memasukkannya ke dalam peti sejuk. Kaedah penyimpanan terbaik adalah dalam kotak kayu. Kelompok diletakkan dalam satu lapisan dan ditutup dengan habuk papan. Anda juga boleh menggantung anggur pada wayar.

Perkara yang baik tentang anggur Pakar Bedah Memori ialah ia boleh disimpan untuk masa yang lama tanpa kehilangan rasa atau persembahannya. Ia tidak tertakluk kepada reput, rata atau retak.