Tidak ada penduduk musim panas yang tidak menanam pelbagai jenis kubis putih di plotnya. Pada suatu masa dahulu, hanya beberapa spesies budaya ini yang diketahui. Sekarang kepelbagaiannya sangat luas sehingga kadang-kadang sangat sukar untuk dipilih.
Pembahagian mengikut kategori
Untuk memilih benih kubis putih, anda perlu mengetahui dengan jelas tempoh masak dan kaedah pilihan menggunakan sayuran.
Semua jenis dibahagikan kepada 3 kumpulan:
- awal.
- Purata
- lewat.
Setiap kategori menawarkan kegunaan yang berbeza. Kubis awal boleh dikatakan tidak disimpan.Bidang utama permohonannya ialah menyediakan salad segar dan makan terus selepas dipotong.
Varieti sederhana kubis menyimpan sedikit lebih baik kerana ia masak lebih lama. Fleksibiliti penggunaannya bergantung pada keutamaan setiap keluarga.
Spesies lewat paling sesuai untuk disimpan pada musim sejuk. Mereka tahan dengan baik dan tidak merosot untuk masa yang lama. Selalunya digunakan untuk penjerukan dan penjerukan untuk musim sejuk.
Kategori "Awal"
Untuk memilih varieti untuk tapak anda, anda perlu mengkaji perihalan spesies. Dan tanam hanya yang sesuai untuk keperluan keluarga. Jenis terbaik kubis awal:
- Malachite. Pelbagai budaya salad. Satu kepala kubis mempunyai berat sehingga 2 kg. Rasanya berair dan menyebarkan daunnya secara meluas. Tetapi walaupun ini, kepala padat dan keras. Penyiraman yang kerap menyebabkan kubis tumbuh dengan cepat.
- Taurus. Pelbagai hibrid. Berat mencecah 6 kg. Tetapi ini tertakluk kepada pematuhan semua keperluan teknologi pertanian. Mempunyai imuniti terhadap pelbagai penyakit.
- Zarya f Berat garpu mencecah 2 kg. Rasanya segar dan boleh digunakan dalam semua salad. Tetapi ia tidak disimpan sama sekali dan tidak dimakan dalam bentuk tin.
- Dumas f Kepala kubis tidak retak. Rasanya sangat baik. Makan adalah standard untuk jenis kategori ini, hanya segar. Garpu diikat dengan sempurna walaupun dalam penanaman padat.
- Rinda f Sesuai untuk menyediakan salad dan makan segar. Boleh disimpan selama 4 bulan, hanya perlu diletakkan di tempat yang sejuk. Ketumpatannya sederhana, rasanya sangat baik.
- Cossack f Berat sehingga 1.5 kg. Tidak ada ciri pahit pada tumbuhan. Tidak retak dan mengekalkan persembahannya.
- Jun Berat 2.5 kg.Adalah penting untuk mengeluarkannya dari katil tepat pada waktunya, jika tidak, garpu akan retak dan mekar.
Kategori "Purata"
Antara jenis sederhana kubis putih, terdapat juga kegemaran. Menurut penilaian penduduk musim panas, jenis pematangan sederhana terbaik telah dikenalpasti.
- Kubis Bravo f1. Garpunya padat dan sedap serta tidak retak. Kebolehangkutan yang sangat baik.
- Dobrovodskaya. Pelbagai juicy dan manis. Dengan teknologi pertanian yang betul, berat satu kepala ialah 8 kg. Berat purata adalah kira-kira 5 kg. Boleh disimpan sehingga 5 bulan. Rintangan yang sangat baik terhadap penyakit dan perosak.
- Kobis Menza f Saiz kepala kubis varieti ini mencapai 9 kg. Tetapi sesetengah penduduk musim panas mendakwa bahawa ia mampu mencipta keajaiban yang memecahkan rekod. Mengembirakan seorang tukang kebun yang sabar dengan berat 15 kg. Adalah penting untuk tidak malas dan menjalankan pembajaan dan amalan pertanian lain yang diperlukan tepat pada masanya. Tidak mempunyai kelemahan.
- Siberia. Rasa yang sangat baik. Sesuai untuk penapaian dan penjerukan, dimakan segar. Kepala kubis mempunyai berat kira-kira 3 kg, tetapi jika semua keperluan dipenuhi dengan betul, beratnya boleh ditingkatkan. Kubis Sibiryachka mempunyai ciri produk yang sangat baik dan boleh disimpan untuk masa yang lama.
- Hadir. Ada rasa pedas. Ia boleh dibezakan daripada jenis lain dengan salutan lilin cirinya. Anggaran berat 4 kg. Selalunya pelbagai kubis putih ini digunakan untuk penyediaan musim sejuk. Mengekalkan bentuk yang sangat baik walaupun diangkut dalam jarak yang jauh.
- Kobis Vestri f1 Pelbagai kubis putih tahan fusarium dan layu fusarium. Berat kepala berkisar antara 4 hingga 8 kg. Serbaguna, tetapi mempunyai jangka hayat yang singkat
- Krautman f Forks dengan berat sehingga 4.5 kg.Mereka tahan retak; penunjuk ini tidak terjejas oleh cuaca hujan atau jangka masa yang lama di taman. Mampu mengekalkan persembahannya selama 4 bulan, tetapi tertakluk kepada penyimpanan yang betul.
- Kubis Tobia. Berat garpu 5 kg. Spesies ini sangat baik untuk pembersihan mekanikal. Universal digunakan. Simpan selama beberapa bulan.
- Isteri saudagar. Berat sehingga 3 kg. rasa yang sangat baik. Sesuai untuk jeruk. Ia bertahan selama beberapa bulan tanpa kehilangan persembahannya.
- Kubis Vyuga. Tukang kebun suka kerana ia tidak retak. Ciri-ciri rasa sangat baik. Boleh disimpan sehingga 4 bulan. Tidak terdedah kepada penyakit tanaman biasa.
Kategori "Lewat"
Spesies dari kategori ini ditanam oleh penduduk musim panas untuk mendapatkan hasil tuaian yang boleh disimpan segar untuk musim sejuk. Pada masa yang sama, ciri yang paling penting ialah jangka hayat kepala kubis. Varieti masak lewat terbaik:
- Geneva. Adalah hibrid. Garpu adalah padat dan boleh disimpan untuk masa yang sangat lama. Jika keadaan yang menggalakkan dicipta, ia akan berbaring dengan senyap sehingga penuaian seterusnya.
- Amager. Paling sesuai untuk penjerukan dan lain-lain jenis persediaan musim sejuk. Ketumpatan tinggi, tahan terhadap jangkitan kulat. Tidak retak, sesuai untuk pembersihan mekanikal.
Kubis Amager, tahan sejuk. Tetapi pada masa yang sama ia memerlukan penyiraman yang banyak, kerana ia tidak bertolak ansur dengan peningkatan suhu.
- Moscow lewat. Yang terbaik antara jenisnya. Kepala kubis mencapai 10 kg. Mereka padat, mudah diangkut, tanpa rosak dan mengekalkan persembahan mereka. Mereka kebal terhadap banyak penyakit. Sangat juicy. Mereka tidak takut pada suhu yang lebih rendah dan boleh bertolak ansur dengan fros hingga -5 hingga -7 ⁰C tanpa komplikasi. Jika disimpan pada suhu +5 ⁰C, ia akan bertahan selama lebih daripada 9 bulan.
- Penyerang f1. Ketumpatan tinggi.Anggaran berat kira-kira 5 kg. Hampir tiada keretakan. Pelbagai kubis putih ini tahan terhadap beberapa penyakit. Boleh disimpan selama 5 bulan, digunakan untuk jeruk. Yang pertama sedia untuk dituai, masa masak ialah 120 hari.
- Mara. Kepala kubis mencapai berat 4 kg. Ia mengambil masa yang sangat lama untuk masak, tetapi mempunyai rasa yang enak. Ia digunakan untuk menuai pada musim sejuk secara keseluruhan. Jangka hayat sehingga 8 bulan. Tahan reput.
- Filibuster f1. Berat garpu rendah, 3.5 kg. Serbaguna dalam penggunaan. Ciri-ciri rasa yang sangat baik bagi produk segar dan dalam tin.
- Megaton f1. Kepala padat mencapai berat 5 kg. Mereka kebal terhadap penyakit dan kerosakan serangga. Ia perlu menyiram dan memberi makan kubis dengan kerap. Jangka hayat: 5 bulan. Ciri-ciri rasa yang sangat baik, baik untuk penyediaan.
- Salju putih. Penerangan menunjukkan kepelbagaian tumbuhan. Ia duduk untuk masa yang lama, mengekalkan persembahannya, ia ditapai dan diasinkan, dan juga digunakan dalam salad segar. Berat kepala kubis mencapai 4 kg. Memindahkan pengangkutan dalam jarak yang jauh.
- Valentina f Mempunyai semua kualiti yang diperlukan, boleh disimpan untuk masa yang lama, dan sesuai untuk pengetinan. Ia mempunyai kualiti rasa yang berbeza, sangat rangup dan manis. Berat 4 kg.
- Roti gula. Ulasan daripada penduduk musim panas bersetuju, ramai yang menunjukkan persamaan realiti dengan nama itu. Rasanya sangat baik, ciri kepahitan kubis tidak ada sama sekali. Satu garpu seberat 3.5 kg.
- Lelaki roti halia f Berat garpu 5 kg. Mampu bertahan sehingga lewat musim bunga. Kelemahan varieti adalah mudah terdedah kepada penyakit dan serangan oleh serangga perosak.
- Triumph f Ripens untuk masa yang lama, disimpan selama 8 bulan. Sesuai untuk sebarang jenis persediaan musim sejuk. Tidak mengalami layu fusarium.
- Leisure f Hibrid, dengan berat kepala sehingga 3 kg.Universal digunakan. Selain itu, proses penapaian atau penjerukan tidak bermula sejurus selepas penuaian. Dan selepas beberapa bulan, apabila kubis mencapai kepekatan terbesar ciri-ciri rasa. Bertahan selama 9 bulan, mengekalkan persembahannya.
Peraturan dan keperluan untuk menanam dan menjaga tanaman
Untuk mendapatkan hasil tuaian yang sangat baik, anda perlu mendekati proses penanaman dengan betul. Anda harus bermula dari awal lagi. Menyemai benih kubis putih yang betul. Serta penjagaan lebih lanjut tumbuhan.
- Kira dengan betul masa menyemai anak benih, berdasarkan ciri-ciri kawasan anda. Ia perlu ditanam di dalam tanah selepas 40 hari pertumbuhan anak benih.
- Anak benih mula mengeras pada umur 2 minggu.
- Katil untuk penanaman disediakan terlebih dahulu. Baja organik dimasukkan ke dalam lubang yang telah siap.
- Selepas menanam di tempat yang tetap, penjagaan yang teliti disyorkan. Penyiraman, pembajaan, kawalan rumpai dan perosak tepat pada masanya.
Sudut pandangan semua penduduk musim panas bersetuju bahawa kubis suka menyiram. Syarat ini mesti dipenuhi dengan ketat, kerana jumlah penuaian bergantung padanya. Pada mulanya ia harus kerap dan tidak banyak. Kemudian jurang meningkat, dan jumlah air yang digunakan untuk tindakan ini meningkat dengan sewajarnya. Jangan lupa tentang suplemen organik dan mineral dari semasa ke semasa. Pematuhan dengan semua keperluan dan kesabaran pasti akan membuahkan hasil semasa penuaian.
Kepelbagaian spesies menyukarkan tukang kebun untuk membuat pilihan terakhir. Tetapi pada masa yang sama, ia memungkinkan untuk memilih varieti yang sesuai untuk setiap keluarga.
