Dunia sedang mengalami pembangunan intensif penternakan biri-biri, yang tidak menghairankan. Produk industri adalah pelbagai: produk tenusu dan daging, bulu. Untuk membiak baka biri-biri popular Georgia, sistem padang rumput transhumance dan sistem pegun atau separa pegun digunakan. Untuk meningkatkan produktiviti baka, skim pengezonan digunakan dan keadaan padang rumput diperbaiki.
Kambing biri-biri Georgian membiak
Memelihara kesucian baka biri-biri Georgia dengan mengelakkan persilangan dengan baka lain ialah cara kerajaan Georgia memilih untuk membiak ruminan kecil. Tiga baka popular di kalangan petani: Imeretian, Tushino dan ekor lemak bulu halus.Tbilisi rasmi merancang untuk mematuhi piawaian veterinar yang dibangunkan, kerana baka Georgia menunjukkan kualiti produktif yang baik.
Untuk masa yang lama, penternak Georgia bekerja untuk membangunkan baka biri-biri yang disesuaikan dengan keadaan pertumbuhan yang sukar. Haiwan itu terbiasa dengan pertanian padang rumput gunung dan ragut yang tidak seberapa.
Mana satu lebih baik untuk dipilih?
Apabila memilih, anda perlu mengambil kira beberapa faktor: produktiviti, ciri kandungan. Setiap baka mempunyai kebaikan dan keburukan, yang ditunjukkan dalam jadual.
| Nama baka | Kualiti tersendiri | kebaikan | Minus |
| Ekor lemak berbulu halus | domba jantan menambah berat sehingga 119 kg, dan betina - sehingga 96 kg. Ciri luaran: tulang yang kuat, otot yang berkembang dengan baik membentuk badan dengan layu yang luas dan dada. Anggota badan kuat dan kedudukan yang betul. Bulu putih tumbuh 8-12 cm panjang, 60-64 kehalusan, digunakan untuk membuat bahan licin tanpa serabut | Ia berkembang dengan baik dalam keadaan gunung, mempunyai imuniti yang stabil, dan hasil bulu tulen adalah 47-54%. | potongan rendah, ketebalan enam tidak cukup disamakan, berat hidup rendah berbanding baka lain |
| Tushinskaya | Berat lembu bertambah sedikit: berat domba jantan 65-70 kg, betina - 35-45. Terima kasih kepada tulang yang kuat, haiwan itu boleh mengatasi jarak jauh dengan mudah. Bulu berkilat dan anjal tumbuh 12-25 cm panjang dan digunakan untuk mencipta permaidani dan bulu.Susu diproses menjadi pelbagai produk tenusu (brynza, keju kotej, keju) | ketahanan, kemungkinan menjaga padang rumput sepanjang tahun, daging haiwan muda berkualiti tinggi tidak mempunyai bau yang khas | kesuburan rendah, sesuai untuk pembiakan di kawasan pergunungan |
| Imeretinskaya | haiwan bersaiz kecil: domba jantan tumbuh setinggi 48-55 cm pada layu, berat badan bertambah 22-36 kg, dan berat betina 20-29 kg. Ciri-ciri badan: kaki kuat tinggi, badan kecil, leher pendek. Bulu putih tebal tumbuh 12-16 cm panjang, mempunyai kilauan sutera dan sesuai untuk membuat kain dan produk felt buatan tangan | kesuburan (wanita menjadi panas pada bila-bila masa sepanjang tahun), kadar keratan bulu yang tinggi | kelemahan utama ialah kandungan susu yang rendah |
Baka yang disenaraikan adalah yang paling popular. Di ladang kecil, lembu kecil baka lain dibiakkan: daging lembu selatan, Georgia.
Ciri Kandungan
Kelegaan Georgia sangat pelbagai. Berdasarkan ciri-ciri kawasan tersebut, peraturan untuk memelihara ruminan kecil dibentuk. Di kawasan pergunungan, mereka terlibat dalam pembiakan padang rumput transhumance, terutamanya biri-biri Tushino. Di Georgia, ini adalah cara utama memelihara ternakan kecil. Haiwan dihalau ke padang rumput gunung pada musim bunga dan ke padang rumput tanah rendah pada musim gugur.
Jarak angkut ialah 10-500 km. Lembu tidak bersahaja dalam makanan dan keadaan hidup, dan disesuaikan dengan tanah tinggi yang keras.
Dalam keadaan pembiakan biri-biri pegun dan separuh pegun, biri-biri ekor berlemak bulu halus dan biri-biri Imeretian dibiakkan. Haiwan disimpan di dalam premis yang dilengkapi khas, dibahagikan kepada gerai berasingan.Dalam cuaca baik (musim panas dan musim sejuk), biri-biri disimpan di kawasan terbuka. Peralihan daripada diet musim sejuk kepada diet hijau (meragut rumput di padang rumput) dijalankan secara beransur-ansur.
Apabila memilih kandungan, sebagai tambahan kepada baka, ciri iklim kawasan dan teknologi pertanian tanah juga diambil kira. Syarat untuk menternak dan memelihara ternakan adalah penting untuk meningkatkan produktiviti. Peningkatan dalam hasil tenusu, daging dan produk bulu secara langsung bergantung pada pematuhan dengan keperluan untuk memelihara haiwan. Anda juga perlu mematuhi jadual pemakanan dan ragut, dan pergerakan bermusim.
