Selama berabad-abad, orang telah memelihara kambing biri-biri untuk bulu dan daging mereka. Haiwan ini tidak bersahaja terhadap makanan dan penyelenggaraan, membesar dan membiak dengan cepat. Dengan memilih wakil kumpulan terbaik, manusia mengembangkan baka haiwan baru dengan ciri-ciri yang lebih baik. Sebagai contoh, biri-biri Texel bukan sahaja menghasilkan banyak daging, tetapi juga bulu berkualiti tinggi dengan warna yang sangat cantik.
Sejarah pembiakan
Baka Texel berasal dari Empayar Rom. Nenek moyang baka itu membekalkan daging dan bulu kepada legionnair Rom. Maklumat pertama tentang baka moden bermula pada abad ke-19. Kambing biri-biri Texel mendapat nama mereka dari pulau Texel Belanda, dari mana mereka datang ke Britain. Kerja-kerja pembiakan selama bertahun-tahun oleh British memungkinkan untuk mendapatkan individu dengan daging lembut, tanpa lemak dan bulu berkualiti tinggi. Lincoln, Kent, Leicester, Wendsleydale, persilangan baka ini dengan pengasas Belanda memungkinkan untuk mendapatkan Texels moden - haiwan besar dengan bulu yang cantik.
Butiran tentang baka
Kambing biri-biri Texel ialah haiwan besar dengan bulu tebal. Terdapat 3 jenis baka:
- Belanda - individu terbesar;
- Bahasa Inggeris - dibezakan dengan keanggunan yang lebih besar, kaki yang panjang, berat badan yang kurang;
- Perancis - kambing yang cepat membesar.
Haiwan itu dibezakan oleh binaan berkadar mereka, punggungnya lurus, kakinya stabil dan kuat. Domba adalah 80-85 sentimeter tinggi, biri-biri - 70-75 sentimeter. Berat domba jantan mencapai 130-140 kilogram, biri-biri - 70-80 kilogram. Anak domba dilahirkan dengan berat 5-8 kilogram.
Ciri-ciri biri-biri Texel:
- Kepala dengan telinga pendek dan luas.
- Haiwan dikupas; domba jantan kadangkala mempunyai asas tanduk.
- Ekor pendek dan nipis.
- Dahi dan kepala di antara telinga bebas daripada rambut.
- Kot boleh putih, putih-biru, merah-kopi dengan warna emas.
- Kepala berwarna putih dengan hidung gelap; mungkin terdapat bintik-bintik gelap di telinga atau mata.
Kambing biri-biri baka ini tidak bosan apabila bersendirian dan mempunyai perwatakan yang tenang.
Kebaikan dan keburukan biri-biri Texel
Semasa kewujudan baka (kira-kira 200 tahun), kualiti yang paling berharga telah dibangunkan, dan kelemahannya menjadi kurang ketara.
Terdapat lebih banyak kelebihan daripada keburukan, yang menjadi sebab populariti baka di kalangan penternak.
Syarat penahanan dan penjagaan
Haiwan dipelihara di padang rumput pada musim panas dan disimpan di gerai pada musim sejuk. Apabila memilih padang rumput, anda perlu memastikan bahawa ia tidak mengandungi herba beracun (celandine, aconite, henbane). Kawasan pejalan kaki berpagar. Pagar dibuat kuat dan tinggi untuk menghalang haiwan daripada melompat dan melanggar pagar. Takungan tempat haiwan minum mesti mengalir. Haiwan tidak boleh merumput di rumput basah (embun, fros, selepas hujan) - disebabkan oleh keanehan pencernaan, kembung usus berlaku.
Pada musim sejuk, ia harus ringan di kandang biri-biri; suhu untuk texels dikekalkan pada +10 °C. Lantai ditutup dengan lapisan jerami yang tebal. Feeder dibina untuk beberapa ekor biri-biri, pada ketinggian 50 sentimeter dari lantai. Kambing biri-biri minum banyak; mesti ada akses percuma kepada air. Texels minum 8-10 liter sehari. Bekas dengan kapur dan garam diletakkan di sebelah penyuap. Setiap haiwan memerlukan 2 meter persegi ruang. Domba, kambing betina bunting dan kambing dipelihara secara berasingan daripada ternakan utama.
Haiwan dicukur pada musim panas, pada suhu +20-23 °C, bulu dipotong sama rata, di pangkalan. Calar dan luka yang tidak disengajakan dibasmi kuman.
Diet
Pada musim panas, domba diragut, makan rumput hijau, mendapatkan semua bahan yang diperlukan daripadanya. Pada musim sejuk, haiwan diberi makan jerami, bijirin kukus atau bubur, dan jagung kukus dan campuran sayur-sayuran ditambah. 3 penyusuan setiap hari diperlukan. Kambing betina dipelihara secara berasingan daripada ternakan, di dalam bilik dengan suhu +13-15 °C
Pembiakan
Haiwan mencapai kematangan seksual pada 9-10 bulan. Domba dan kambing betina dibiakkan pada usia satu setengah tahun. Perkawinan berlaku pada bulan September-Januari. Kehamilan dalam biri-biri berlangsung selama 5 bulan. Terdapat 1-3 ekor kambing dalam satu sampah, bergantung pada umur betina. Seorang doktor haiwan mesti hadir semasa kelahiran. Kerana kambing Texel mempunyai kepala yang besar, komplikasi semasa kelahiran sering berlaku. Anak-anak kambing segera berdiri di atas kaki mereka dan dalam masa sehari mereka bersedia untuk mengikut ibu mereka. Berat badan bayi bertambah baik, tetapi selepas umur 3 bulan mereka mula kehilangannya.
Penyakit, pencegahannya
Kambing biri-biri Texel tahan lasak dan tahan penyakit. Menyimpannya di dalam kandang domba yang hangat menghalang perkembangan radang paru-paru. Pemakanan yang betul akan melindungi anda daripada kembung perut. Haiwan mesti diberi ubat cacing 3 kali setahun. Kambing biri-biri dirawat dan dipotong kukunya sekurang-kurangnya 2 kali setahun, sebelum keluar ke padang rumput, pada akhir tempoh gerai, dan kemudian mengikut keperluan.
Jika biri-biri telah hilang selera makan, menjadi lesu atau, sebaliknya, terlalu teruja, melompat, matanya meradang, haus dan lusuh telah muncul, suhu telah meningkat, cirit-birit telah bermula, adalah perlu untuk memisahkannya. daripada ternakan yang lain dan hubungi doktor haiwan.
Untuk mengelakkan brad, anthrax, brucellosis dan banyak lagi penyakit berbahaya, ternakan itu diberi vaksin. Senarai dan susunan pemberian vaksin, serta rekod vaksin ternakan, disimpan di perkhidmatan veterinar daerah.
Prospek pembiakan
Kualiti daging dan bulu yang tinggi, saiz biri-biri dan domba jantan yang mengagumkan, ketahanan dan sifat tenangnya membolehkan kita bercakap tentang prospek baka di Rusia. Setakat ini, biri-biri Texel baka tulen hampir tidak pernah ditemui di ladang kami. Untuk pembiakan, lebih baik membawa mereka dari Eropah. Mengimport haiwan dengan semua dokumen yang diperlukan bukanlah kesenangan yang murah.
Anggaran kos dan di mana untuk membeli
Kambing biri-biri Texel boleh diimport ke Rusia dari Eropah atau dibeli di pelbagai pameran pertanian. Texels dibiakkan oleh loji pembiakan Alexandrovsky (di wilayah Voronezh), dan Ladang Daging Pushkinsky (di wilayah Moscow). Maklumat tentang penternak boleh didapati di laman web rasmi ladang pembiakan atau di rangkaian sosial. Kos kambing dan domba adalah dari 20,000 rubel. Anak domba boleh didapati dengan lebih murah.
Terdapat lebih banyak ladang di Rusia, pembiakan ternakan berkembang, dan baka yang sangat produktif muncul. Baka Texel tidak kehilangan perspektifnya selama bertahun-tahun kewujudannya, itulah sebabnya petani yang terlibat dalam pembiakan biri-biri membawanya hari ini, dan bilangan ternakan terus berkembang, yang bermaksud bahawa harga setiap ekor dikurangkan, dan ia menjadi mungkin untuk membeli haiwan yang baik untuk ladang anda sendiri tidak terlalu mahal.
