Menanam bit dengan biji di tanah terbuka boleh dilakukan dengan cara yang berbeza pada musim bunga atau musim luruh. Sayuran ini mudah ditanam, anda hanya perlu mematuhi syarat-syarat tertentu semasa menanam dan menjaganya. Dalam kes ini, tanaman yang dituai akan disimpan untuk masa yang lama, dan tanaman akar akan mengekalkan semua unsur pemakanan mereka.
Varieti bit untuk tumbuh di tanah terbuka
Varieti berbeza dari segi pematangan tuaian, tempoh penyimpanan tanaman akar yang dikumpul, warna, bentuk dan tujuan yang dimaksudkan.Dalam kes kedua, sayur-sayuran boleh menjadi gula, makanan ternakan atau meja.
Untuk popular jenis bit untuk penanaman termasuk yang berikut:
- Beetroot Detroit Ia dicirikan oleh hasil yang tinggi dan rasa yang sangat baik. Ia mengambil masa 100 hari dari menyemai hingga menuai. Varieti ini tahan terhadap fros dan penyakit, anak benih kelihatan sama rata dan tidak bersahaja semasa penanaman. Bentuk tanaman akarnya bulat, dagingnya burgundy tanpa cincin atau urat. Berat purata tanaman akar ialah 200 g.
- Varieti meja pertengahan musim Cylinder tergolong dalam varieti produktif pertengahan musim. Penuaian bermula selepas 120 hari. Bentuk sayuran akar adalah silinder, dagingnya berwarna merah gelap. Berat purata bit ialah 30 g. Tanaman yang dituai disimpan dengan baik selama lebih daripada 4 bulan.
- Varieti Smuglyanka yang produktif dan pertengahan musim mula masak selepas 105 hari. Tumbuhan ini bertolak ansur dengan sejuk dan tahan terhadap sejuk dan penyakit. Tanaman akar berbentuk bulat rata, berat 300 g. Pulpanya berair dan merah terang.
- Bit Bordeaux adalah jenis meja. Bentuk tanaman akar adalah bulat, sedikit leper. Berat sayur-sayuran 350 g. Pulpanya berair, warna burgundy yang kaya. Produktiviti bergantung kepada cuaca. Sayuran berkembang dengan buruk pada musim panas yang sejuk dan hujan.
Varieti bit popular lain termasuk: Kupchikha, Krasny Shar, Boyarynya, Red Ruby, Bohemia, Red Ice, Pablo.
Tarikh mendarat
Benih ditanam di tanah terbuka pada musim bunga pada awal Mei, apabila tanah memanaskan hingga +10 darjah. Tarikh terakhir untuk menanam bit tidak lewat daripada 10 Mei.
Pada musim gugur, hari-hari terakhir bulan Oktober atau hari pertama bulan November dipilih untuk menanam bahan benih di tanah terbuka. Adalah lebih baik untuk menunggu sehingga suhu udara turun di bawah -4 darjah.Dalam cuaca yang lebih panas, ini tidak boleh dilakukan, kerana benih akan menusuk dan mati.
Semasa penanaman benih musim luruh, katil dibuat tinggi, dinaikkan sebanyak 25 cm, supaya tidak dihanyutkan oleh air cair. Kedalaman alur adalah 4 cm, mereka tidak perlu disiram sebelum menanam. Untuk melindungi benih dari fros, disyorkan untuk menutup katil dengan jerami sehingga musim bunga.
Sekiranya bit dirancang untuk ditanam melalui anak benih, maka kotak khas disediakan. Benih untuk anak benih mula ditanam pada awal April, sebulan sebelum dipindahkan ke tempat yang tetap. Kaedah penanaman ini membolehkan anda menuai lebih awal daripada jadual. Di samping itu, pucuk yang tinggal dari penipisan boleh dipindahkan ke ruang kosong.
Benih hendaklah ditanam pada jarak 4 cm, jarak antara baris hendaklah 6 cm Selepas dua daun berkembang pada pucuk, penipisan dilakukan. Hanya pucuk yang kuat dan sihat yang tinggal. Sebaik sahaja 4 helai daun muncul, pucuk siap untuk dipindahkan ke lokasi tetap.
Memilih tempat di taman
Adalah lebih baik untuk memilih kawasan untuk menanam bit yang dilindungi dari angin draf dan di mana cahaya matahari bebas menembusi. Tanah harus dikeringkan dengan baik; sayuran tidak bertolak ansur dengan tanah liat dan genangan air. Adalah dinasihatkan untuk menukar tapak penanaman setiap 3-4 tahun.
Terdapat senarai tanaman, selepas itu dibenarkan untuk menanam bit. Pendahulu terbaik untuk bit di taman adalah timun, bawang, tomato, dan kentang. Sayuran berasa tidak enak di katil taman tempat kubis, chard atau lobak merah tumbuh. Elakkan berdekatan dengan saderi dan bawang putih.
Pencahayaan
Ubi bit adalah tanaman sayuran yang menyukai cahaya. Tumbuh dengan baik semasa hari cerah yang panjang.Jika tempoh hari ketika menanam sayur-sayuran adalah 14-16 jam, maka anda boleh menuai hasil tuaian yang paling kaya. Jika waktu siang dikurangkan sebanyak 3 jam atau lebih, pembentukan tanaman akar menjadi perlahan.
Untuk menanam bit di tanah terbuka pada musim bunga, anda perlu memilih kawasan yang terang, jauh dari pagar dan pokok, supaya mereka tidak menimbulkan bayang-bayang. Jangan tanam sayur terlalu tebal.
Kadang-kadang penanam sayur mungkin menghadapi masalah apabila bit tidak bercambah.
Sebelum menentukan apa yang perlu dilakukan, anda perlu mengetahui sebab mengapa ia tidak bercambah. Mungkin terdapat beberapa daripada mereka:
- tanah yang tidak subur atau berasid;
- sedikit cahaya;
- benih berkualiti rendah;
- penyiraman yang tidak betul;
- tidak mematuhi tarikh akhir menyemai.
Untuk memastikan percambahan bit yang baik, anda perlu menggunakan baja dan menggunakan lampu untuk pencahayaan tambahan. Sekiranya sayur-sayuran ditanam sebagai anak benih, maka, jika perlu, pencahayaan tambahan disediakan sehingga 13 jam dengan lampu pendarfluor, yang digantung pada ketinggian 15 cm di atas anak benih.
Penuaian yang baik hanya boleh diperoleh jika syarat penting dipenuhi. Ia adalah perlu untuk memberi makan katil tepat pada masanya, mengeluarkan rumpai, memantau pencahayaan dan penyiraman. Adalah penting untuk menjalankan rawatan pencegahan terhadap perosak dan penyakit.
Apakah jenis tanah yang disukai oleh bit?
Untuk mendapatkan hasil tanaman akar yang baik, adalah penting untuk mengetahui jenis tanah yang paling disukai oleh bit? Bit suka tanah yang subur dan ringan. Komposisi gambut dan liat sangat sesuai. Sekiranya keasidan terlalu rendah atau terlalu tinggi, sayuran mula menderita penyakit kulat, dan keupayaan untuk disimpan untuk masa yang lama hilang.
Oleh kerana sayur-sayuran menyukai tanah yang ringan dan bersaliran baik, lebih baik mencampurkannya dengan pasir atau habuk papan. Sekiranya tanah mempunyai keasidan yang tinggi, maka pengapuran dijalankan. Budaya ini menyukai tanah neutral atau sedikit alkali.
Menyemai tanaman akar di tanah terbuka
Menyemai bit boleh dilakukan dengan benih kering atau bercambah. Benih bercambah disemai di tanah lembap. Pada permukaan rata kawasan yang disediakan, buat alur pada jarak 20 cm.
Jika tanahnya berat, maka penyemaian dilakukan pada kedalaman 2 cm, jika ia ringan, maka kedalaman 4 cm. Jarak dalam baris antara benih ialah 2.5 cm. Kemudian, semasa penipisan, jarak harus ditingkatkan kepada 7 cm.
Sekiranya musim panas pendek, maka anak benih bit ditanam di tanah terbuka. Anda boleh menanam anak benih di rumah atau di rumah hijau. Anda boleh menanam semula tumbuhan yang tidak melebihi 8 cm tinggi.Semakin tinggi pucuk, semakin miskin tanaman akar akan terbentuk. Jangan mendalami anak benih terlalu banyak. Jarak antara pucuk ialah 13 cm, antara baris - 30 cm.
Penyediaan tanah
Agar bit cepat bercambah, anda perlu menyediakan tanah dengan betul. Tanah untuk menanam benih perlu disediakan pada musim gugur. Semua sisa tumbuhan daripada penuaian sebelumnya (puncak, daun, akar, rumpai) dikeluarkan dari kawasan di mana bit sepatutnya ditanam. Tanah digali sehingga kedalaman 25-30 cm, dan baja mineral kompleks dan humus digunakan pada masa yang sama.
Pada musim bunga, sebelum menanam benih atau anak benih, tanah dilonggarkan hingga kedalaman 10 cm dan diratakan dengan rake.
Adalah disyorkan untuk menambah komponen mineral. Sepanjang musim tanam, tanaman memerlukan baja nitrogen dan kalium-fosforus. Ubi bit bertindak balas dengan baik terhadap pembajakan dengan abu kayu dan tidak bertolak ansur dengan baja segar sama sekali.
Penyediaan benih
Apabila menyediakan benih bit untuk menyemai, mereka disusun dan direndam dalam larutan yang merangsang pertumbuhan tumbuhan. Anda boleh meletakkan benih dalam larutan berasaskan abu kayu. Abu membolehkan anda menenun bahan benih dengan semua komponen mineral yang diperlukan.
Ia juga disyorkan untuk menjalankan prosedur pembasmian kuman.
Cara mudah untuk cepat bercambah benih bit:
- benih direndam dalam air pada suhu bilik (benih yang terapung ke permukaan hendaklah dibuang);
- air disalirkan dan diletakkan dalam larutan Epin atau Zirkon selama 4 jam;
- Selepas ini, benih diletakkan di tempat yang hangat selama sehari.
Tindakan ini akan membantu benih membengkak dan menetas. Selepas ini, anda boleh mula menanam benih.
Proses penanaman
Terdapat dua skim penanaman bit - satu baris dan dua baris. Penanaman secara tiga baris juga dibenarkan. Ini menjadikan penjagaan tumbuhan lebih mudah. Ia lebih mudah untuk menyiram, melonggarkan dan merumput katil.
Dalam kes penanaman menggunakan kaedah garisan tunggal, alur dibuat di mana benih diletakkan pada jarak 10 cm.Selang antara alur ialah 45 cm.
Dengan pilihan dua baris untuk menanam sayur-sayuran, buat dua alur pada jarak 25 cm, kemudian biarkan ruang kosong 50 cm. Corak yang serupa diselang-seli beberapa kali.
Anak benih bit di tanah terbuka ditanam pada selang 11-14 cm Selang antara baris adalah 25 cm Ini akan membolehkan anda mengumpul tanaman akar yang besar sambil mengekalkan faedah dan juiciness pulpa.
Peraturan penjagaan
Bit mula bercambah pada suhu tanah +9 darjah dan suhu udara ambien +7 darjah. Tetapi perkembangan aktif diperhatikan pada suhu udara +20 darjah. Berapa hari yang diambil untuk bit bercambah selepas disemai? Pucuk pertama muncul pada hari 6-8.
Penjagaan bit adalah mematuhi beberapa peraturan:
- katil mesti disikat dengan kerap dan rumpai tidak boleh dibiarkan tumbuh;
- menjalankan pelonggaran tanah secara berkala untuk memastikan akses bebas oksigen dan nutrien;
- adalah disyorkan untuk menggunakan baja;
- Adalah penting untuk menetapkan rejim penyiraman yang betul.
Pelonggaran pertama dilakukan 5 hari selepas penampilan pucuk pertama. Pada mulanya, kedalaman melonggarkan adalah 3 cm, secara beransur-ansur, apabila tumbuhan tumbuh, ia boleh ditingkatkan hingga 7 cm.
Pembalut atas
Pembajaan dilakukan sekurang-kurangnya dua kali sepanjang keseluruhan musim pertumbuhan perkembangan bit. Baja membantu meningkatkan daya tahan tumbuhan terhadap penyakit dan perosak.
Penyelesaian berikut membantu untuk perkembangan normal budaya. Apabila menanam anak benih di dalam tanah, disyorkan untuk menambah satu sudu abu kayu ke 1 lubang.
Semasa penyusuan pertama, anda boleh menambah nitroammophoska atau campuran natrium nitrat, superfosfat dan kalium klorida. Sekiranya terdapat kekurangan nutrien di dalam tanah, anda boleh menambah larutan mullein atau najis burung. Urea boleh ditambah kepada larutan. Pembajaan dengan larutan organik dijalankan hanya pada peringkat awal perkembangan tumbuhan.
Penggunaan baja kedua dijalankan dua minggu selepas penyusuan sebelumnya. Gunakan superfosfat atau kalium klorida. Komponen mineral boleh digantikan dengan abu kayu.
Ia juga berguna untuk menjalankan pemakanan daun. Pada peringkat pembentukan 4-5 daun, anda boleh merawat dengan larutan asid borik atau penyerapan abu kayu. Sekiranya terdapat kekurangan fosforus, anda boleh melakukan penyemburan tambahan dengan superfosfat (ambil satu sudu teh superfosfat setiap liter air).
Penyiraman yang betul
Apabila menanam tanaman, anda perlu mengikuti rejim penyiraman yang betul. Bit perlu disiram dengan kerap, tetapi elakkan melembabkan tanah secara berlebihan. Kelembapan berlebihan menyebabkan pelbagai penyakit dan mengurangkan jangka hayat tanaman. Dengan kekurangan kelembapan, pulpa sayuran akar kehilangan juicinessnya dan menjadi kasar.
Semasa percambahan besar-besaran, menjaga bit melibatkan penyiraman sehingga seminggu sekali. Semasa tempoh pembentukan tanaman akar, kekerapan penyiraman boleh ditingkatkan. Penyiraman dihentikan 3-4 minggu sebelum menuai.
Penipisan
Jika anak benih ditanam dalam bekas biasa, apabila dua daun sejati muncul, pilih bit ke dalam bekas yang berasingan; jangan pendekkan akar anak benih.
Apabila menanam sayuran dengan biji, sebaik sahaja pucuk pertama muncul di permukaan bumi, penipisan dilakukan:
- Penipisan pertama dilakukan semasa fasa pembukaan dua daun sejati pertama. Jarak antara pucuk ialah 4 cm Pucuk yang telah dicabut boleh ditanam di tempat baru yang bebas.
- Selepas 2.5 minggu, penipisan diulang, meninggalkan jarak 7 cm antara pucuk.Pada masa ini, tanaman akar kecil terbentuk yang boleh digunakan untuk memasak.
Mengetahui peraturan cara menanam bit di taman, anda boleh mendapatkan sayur-sayuran akar yang berair dan sihat. Di samping itu, adalah penting untuk mengikuti corak penanaman bit di kawasan anda.
Menuai
Sekiranya bit ditanam pada musim bunga, tuaian mesti dituai sebelum fros masuk. Penuaian bermula pada akhir September atau awal Oktober. Pada masa ini, kebanyakan daun menjadi kuning dan layu. Jika sayuran akar membeku, ia tidak akan disimpan lama dan akan kehilangan rasa.
Selepas menuai, tanaman akar disusun, bahagian atas dipotong, meninggalkan stubs sehingga 1-2 cm Tanaman akar yang sihat dikeringkan dan disimpan pada suhu +3 darjah. Anda boleh menyimpan penuaian bit dalam kotak dengan pasir, gambut, dan habuk papan.