Setiap tahun, penternak mengembangkan tanaman akar baru. Bit Detroit dibiakkan di Itali dan menerima beberapa perbezaan daripada varieti lain. Oleh kerana rasa dan hasil yang tinggi, varieti telah mendapat pengiktirafan di kalangan tukang kebun moden; ia ditanam di dachas dan ladang besar.
Penerangan tentang varieti
Detroit bit adalah pelbagai meja. Tanaman akar masak awal, 100-110 hari selepas pucuk pertama tumbuh. Sesuai untuk ditanam dalam keadaan rumah hijau atau tanah terbuka. Sayuran mempunyai permukaan licin, bentuk bulat dan daging burgundy yang kaya tanpa cincin. Dimensinya kecil, berat kira-kira 200 g.
Terima kasih kepada ciri-ciri rasa yang tinggi, sayuran akar adalah berair dan manis. Tanaman yang dituai boleh dimakan segar atau disimpan untuk musim sejuk. Di atas tanah seluas 100 meter persegi. m anda boleh membesar sehingga 500 kg tanaman. Bit mengandungi sejumlah besar komponen pemakanan dan vitamin; ia mengandungi sehingga 14.2% gula dan sehingga 20.4% bahan kering.
Berkembang
Sebelum menyemai, anda perlu terlebih dahulu menyediakan tanah. Biji bit diletakkan di dalam lubang sedalam 25 cm, di mana humus atau baja reput dimasukkan terlebih dahulu. Jika ditanam dalam tanah yang sangat berasid, tepung dolomit, kapur atau abu harus digunakan sebagai baja tambahan.
Tanaman akar ditanam pada bulan April. Adalah lebih baik untuk menyemai benih di tanah di mana timun, kentang, dan bawang tumbuh sebelum ini. Suhu yang sesuai untuk menyemai ialah 15-20 darjah.
Untuk pertumbuhan yang betul dan cepat, katil harus diletakkan di tempat yang cerah dengan kelembapan yang baik.
Ciri-ciri penjagaan
Sehingga tanaman akar terbentuk, anak benih disiram dengan sangat intensif. Pada masa akan datang, satu penyiraman setiap minggu adalah mencukupi. Selepas penyiraman, tanah perlu dilonggarkan. Adalah penting untuk memastikan tanah tidak mengalami kemarau dan tidak terlalu tepu dengan kelembapan. Tanah berhenti dibasahi sebulan sebelum tanaman masak sepenuhnya dan dituai.
Untuk mengelakkan penyakit dan mempercepatkan pematangan, pemakanan kalium dijalankan setiap 2 minggu sekali. Untuk 1 persegi. m memerlukan kira-kira 16-20 g baja kalium. Selepas daun kedua tumbuh, penipisan diperlukan, mengeluarkan pucuk yang lemah sebanyak 1-2 cm.Rumput yang jelas tidak boleh dibiarkan di atas tanah.
Kelebihan dan kekurangan
Kelaziman bit Detroit di kalangan penduduk musim panas dijelaskan oleh kehadiran sejumlah besar kelebihan perbandingan. Ini termasuk:
- Hasil tinggi secara konsisten. Dalam amalan, benih varieti ini bercambah dengan baik dan masak dalam kuantiti yang banyak.
- Rintangan penyakit. Dengan mengikuti peraturan penjagaan dan memberi makan secara berkala, adalah mungkin untuk mengelakkan kerosakan oleh perosak dan jangkitan.
- Terpelihara dengan baik. Setelah mencipta keadaan penyimpanan yang sesuai, anda boleh meninggalkan tanaman yang dituai untuk masa yang lama tanpa rasa takut bahawa ia akan merosot atau kehilangan ciri-ciri rasa.
- Kebolehangkutan. Permukaan padat tanaman akar membolehkan mereka diangkut tanpa risiko kerosakan.
- Rintangan fros. Apabila suhu turun secara berkala, anak benih tidak mati dan boleh menahan fros tanpa merosakkan penuaian.
- Percambahan seragam dan kemudahan penanaman. Bit meja tidak bersahaja dalam keadaan yang semakin meningkat, yang mengurangkan kos buruh dengan ketara.
Tiada kekurangan yang jelas dalam varieti ini. Anda hanya boleh menghadapi masalah semasa membesar jika anda tidak menjaga tumbuhan.
Perosak dan penyakit
Walaupun ketahanan tanaman akar terhadap penyakit, tukang kebun yang tidak berpengalaman secara berkala menghadapi kerosakan pada tumbuhan. Semasa pertumbuhan bit Detroit, keterangan varieti menunjukkan kemungkinan kerosakan oleh reput putih dan kelabu, jangkrik tahi lalat dan cendawan bulu halus. Apabila tanaman akar reput, sistem akar dan daun bawah terjejas.
Cendawan serbuk menyebabkan kerosakan yang ketara pada bahagian atas. Jangkrik tahi lalat individu mengunyah akar dan batang, yang membawa kepada kemusnahan tumbuhan.
Untuk memerangi penyakit dan perosak, perlu berhati-hati merawat jarak baris di dalam katil, segera memusnahkan rumpai dan mengeluarkan tumbuhan yang terjejas.Jika serangga berbahaya atau gejala penyakit dikesan, jumlah baja fosforus-kalium juga perlu ditingkatkan.
Tuai dan penyimpanan
Pada akhir musim panas - permulaan musim luruh, tempoh penuaian bermula. Adalah lebih baik untuk mengumpul bit dalam cuaca panas dan kering, apabila tidak ada embun dan tanaman akar telah berada di bawah sinar matahari untuk beberapa waktu. Ini akan memanjangkan jangka hayat tanaman.
Sebelum menuai bit dari katil, anda harus memberi perhatian kepada keadaan batang - dalam tanaman akar masak mereka kering dan menjadi kuning.
Sebagai lokasi penyimpanan, anda harus memilih bilik yang sejuk dan gelap di mana tiada kelembapan berlebihan. Sayuran akar bit sesuai untuk penyimpanan pada suhu penyimpanan kira-kira 2-3 darjah. Cara biasa untuk menyimpan bit adalah di dalam bilik bawah tanah bersama-sama dengan kentang. Sayuran akar dibentangkan dalam beberapa lapisan pada ubi kentang, yang memindahkan kelembapan berlebihan. Anda boleh meninggalkan sayur-sayuran untuk musim sejuk dalam beg plastik dengan kapasiti 15-20 kg. Beg mesti diikat dan, sekiranya berlaku pemeluwapan, dibuka untuk seketika, meninggalkan lubang kecil untuk penyejatan.
Ulasan daripada tukang kebun
Marina, Krasnodar:
"Ia bukan jenis pemilih; Saya telah menanamnya selama beberapa musim berturut-turut. Saya menghadapi perosak dari semasa ke semasa, tetapi penyemburan membantu menghilangkannya. Saya sangat menyukai rasa bit - sangat kaya dan manis.”
Nikolay, Ekaterinburg:
“Saya membaca banyak ulasan yang baik tentang varieti ini dan menanamnya di beberapa katil buat kali pertama. Hasil tuaian adalah baik, tidak ada masalah semasa penanaman. Saya meninggalkan sebahagian besarnya disimpan di ruangan bawah tanah untuk musim sejuk.”
