Adakah mungkin untuk menanam bit pada akhir bulan Jun atau Julai di tanah terbuka?

Ubi bit digunakan secara meluas dalam diet harian rata-rata orang Rusia. Tanaman sayur-sayuran ini dibiakkan dengan benih dan anak benih; tidak ada kesulitan tertentu semasa penanaman. Penuaian tanaman akar yang baik boleh ditanam di mana-mana zon iklim Persekutuan Rusia kecuali di Far North.

Adakah mungkin untuk menanam bit pada bulan Julai?

Sekiranya penduduk musim panas mempunyai soalan tentang sama ada mungkin untuk menanam jenis bit meja pada bulan Julai, ini bermakna dia tidak mempunyai masa untuk menanam tanaman ini pada musim bunga. Jika pada musim gugur anda ingin mempunyai sayur-sayuran akar kecil dengan bahagian atas berair, maka anda boleh menyemai sayuran pada awal bulan Julai.

Di kawasan selatan, di mana musim luruh panjang dan hangat, benih bit boleh ditanam di tanah terbuka pada bulan Jun dan Julai. Akan ada haba yang mencukupi, tetapi anda perlu meluangkan masa untuk penyiraman biasa, kerana pada bulan Julai di selatan cuaca panas dan tanah kering dengan cepat.

Ciri-ciri tanaman sayuran

Varieti meja sangat berguna. Hidangan yang diperbuat daripada sayur akar ini mempunyai sifat perubatan dan pemakanan. Sifat farmakologi sayuran ditentukan oleh komposisi kimianya:

• protein;
• serat;
• karbohidrat;
• gula (glukosa, fruktosa, sukrosa);
• garam mineral (magnesium, kalsium, besi, iodin, mangan, fosforus);
• karotenoid;
• pektin;
• asid amino.

Bahan berguna (karotena, asid askorbik) terkandung bukan sahaja dalam pulpa tanaman akar, tetapi juga di bahagian atas. Varieti meja digunakan dalam perubatan rakyat dan tradisional sebagai cara untuk meningkatkan metabolisme, mencegah aterosklerosis, merawat selsema, penyakit kulit dan masalah usus.

Di kawasan selatan, anda boleh menanam tanaman akar pada bulan Julai sebagai ganti kentang awal yang ditanam pada musim bunga. Borscht yang kaya tidak boleh dimasak tanpa sayuran akar berair, jadi di kawasan selatan yang lewat menyemai jenis meja ubi bit diamalkan.

Musim luruh di selatan adalah hangat, jadi apabila menyemai ubi bit lewat, adalah mungkin untuk menanam tanaman akar penuh yang sesuai untuk penyimpanan musim sejuk. Pada masa yang sama, tanah itu digunakan secara intensif, kerana tumbuhan lain ditanam di atasnya pada awal musim bunga.

Apakah faedah menyemai bit lewat pada musim panas?

Pada musim panas, ubi bit ditanam tidak lewat dari pertengahan bulan Julai.Varieti meja masak awal sesuai untuk penyemaian lewat musim panas pada bulan Jun (Julai):

• Bola merah.
• Tahan sejuk 19.
• flat Mesir.

Varieti ini tidak disimpan untuk masa yang lama, tetapi ia sesuai untuk penggunaan musim luruh. Sebagai tambahan kepada sayur-sayuran akar, banyak vitamin dan mikroelemen penting terdapat pada bahagian atas muda. Ia boleh digunakan untuk direbus dan direbus. Faedah kesihatan mengambilnya sangat besar.

Anda boleh memasukkan penyemaian ubi bit pada bulan Jun (Julai) dalam kalendar tukang kebun. Penyemaian lewat membolehkan penggunaan intensif plot kotej musim panas yang kecil. Sayuran akar bersaiz sederhana dan kecil boleh digunakan untuk menyediakan pembalut borscht dan membekukan.

Apakah yang perlu anda pertimbangkan sebelum menanam?

Apabila menyemai bit lewat pada bulan Julai, anda perlu mengatur tempat tidur dengan betul. Apabila menanam lewat, anda perlu mengambil kira keperluan tinggi tanaman untuk pencahayaan dan tidak membuat rabung lebar. Anda boleh mempercepatkan pematangan tanaman akar menggunakan kaedah penanaman anak benih.

Anda masih perlu mengambil pilihan anda dengan serius jenis bit. Adalah lebih baik untuk memilih varieti masak awal. Buah meja bulat lebih sesuai untuk penanaman musim panas; tanaman akar silinder tidak bertolak ansur dengan fros musim luruh dengan baik.

Garis panduan untuk berjaya mendarat lewat

Jarang sekali musim panas berjalan tanpa kejutan cuaca, tetapi tukang kebun yang berpengalaman mengetahui suhu purata dan jumlah hujan di rantau mereka. Berdasarkan data statistik purata, mereka mengira masa masak ubi bit.

Masa pematangan tanaman akar bergantung bukan sahaja pada cuaca. Apabila menanam bit, kualiti tanah dan kaedah menanam benih atau anak benih memainkan peranan.

hangat

Walaupun bit dianggap sebagai tanaman tahan fros, ia memerlukan haba yang cukup untuk masak.Pucuk muncul jika suhu harian purata tidak lebih rendah daripada 10 °C. Tumbuhan dewasa yang ditanam pada musim bunga boleh menahan fros jangka pendek pada akhir bulan Jun, yang sering berlaku di latitud utara.

Adalah lebih baik untuk menyemai bit selepas permulaan haba yang stabil, kerana suhu yang sesuai untuk pertumbuhannya adalah dari 20 hingga 25 ° C. Apabila menanam awal, snap sejuk secara tiba-tiba mungkin, selepas itu sukar untuk mendapatkan penuaian tanaman akar berkualiti tinggi. Selepas sejuk, bit menghasilkan tangkai bunga dan menjadi tidak sesuai untuk dimakan.

Kelembapan

Buryak dianggap sebagai tanaman tahan kemarau; ia boleh bertahan lama tanpa disiram. Terdapat sedikit manfaat kesihatan dari sayuran akar seperti itu, kerana apabila bit ditanam dalam keadaan yang tidak menguntungkan, mereka tidak mengumpul jumlah nutrien yang diperlukan.

Apabila menyemai bit pada akhir bulan Jun, adalah penting untuk memantau kelembapan tanah setiap hari. Kualiti tanaman akar dipengaruhi oleh kedua-dua kekurangan kelembapan dan kelebihannya. Adalah lebih baik untuk menanam bit di tanah yang gembur dan sederhana lembap dengan hari panas yang mencukupi.

Pencahayaan

Tidak mungkin untuk menanam sayur-sayuran akar yang berair dan manis di bawah naungan dan teduh separa.. Bit adalah tanaman sayuran yang memerlukan cahaya sepanjang hari. Cahaya matahari langsung menggalakkan pengumpulan aktif nutrien dalam tanaman akar; di bawah naungan, proses biokimia tumbuhan melambatkan, yang menjejaskan hasil bit, rasa dan saiznya.

Anda boleh menanam bit pada awal bulan Jun, tetapi pilih tempat yang cerah di taman untuk ini. Buat katil sempit, pada dua baris, supaya setiap tumbuhan menerima cahaya matahari yang mencukupi. Pada akhir bulan Jun, adalah bernilai menanam anak benih bit berumur sebulan; menyemai benih pada masa ini tidak masuk akal.Hasil kerja yang tidak berguna akan menjadi puncak dan tanaman akar kecil, yang tidak masuk akal untuk disimpan.

Menyemai bit pada bulan Julai, nuansa penanaman

Ubi bit yang disemai pada bulan Jun memerlukan penipisan, kerana beberapa anak benih tumbuh dari satu biji. Pada bulan Julai mereka boleh dipindahkan ke katil lain. Sayuran akar adalah pemadat yang baik untuk kekacang dan bawang. Ia boleh ditanam di katil taman hanya dengan sayur-sayuran dengan musim penanaman yang berbeza dan keperluan nutrien.

Buryak sesuai dengan sayur-sayuran:

• tomato;
• bawang putih;
• kacang semak;
• bayam;
• pasli;
• saderi;
• strawberi

Bit boleh ditanam dengan benih pada bulan Julai sebagai tanaman berulang. Untuk menanam, anda perlu menggali katil, menyiramnya dengan baik dan menyemai benih hingga kedalaman 2 cm Selepas anak benih muncul, anda perlu memantau kelembapan tanah dan, jika perlu, teduhkan anak benih lembut dari matahari yang terik. .

Menjaga tanaman musim panas

Menjaga tanaman bit lewat adalah lebih sukar daripada tanaman musim bunga. Dan semuanya kerana cuaca Julai yang panas. Penduduk musim panas yang jarang melawat dachas mereka tidak mungkin dapat menanam bit pada bulan Julai.

Pada mulanya, selepas kemunculan anak benih, anda perlu sentiasa memantau kelembapan tanah dan menutup anak benih dari matahari yang terik.

Musim panas penjagaan bit selepas kemunculan:

• melonggarkan tanah selepas menyiram;
• penyingkiran rumpai;
• sungkupan;
• persenyawaan;
• penipisan anak benih.

Skim pemakanan musim panas ditunjukkan dalam jadual.

Pembersihan dan penyimpanan

Apabila menanam bit pada bulan Jun, tuai bit pada akhir musim luruh, tetapi sebelum fros pertama. Jika fros menangkap sayur-sayuran akar, ia tidak akan disimpan dengan baik. Sayur-sayuran yang dikumpulkan perlu dikeringkan, dibersihkan dari tanah, dan bahagian atasnya dipotong.

Sayuran akar dengan diameter kira-kira 10 cm sesuai untuk penyimpanan jangka panjang; buah-buahan yang lebih besar disimpan dengan kurang baik. Ramai penduduk musim panas lebih suka menyemai lewat hanya kerana tanaman akar tumbuh bersaiz sederhana, mudah diproses, dan lebih baik disimpan pada musim sejuk.

Bit hendaklah disimpan pada suhu 3 °C. Pada suhu yang lebih tinggi, bahagian atas tanaman akar yang dituai pada pertengahan musim luruh mula berkembang, yang menjejaskan kualiti bit dan tempoh penyimpanan.

Penduduk kawasan selatan boleh menyemai ubi bit pada musim panas. Terima kasih kepada penanaman lewat, anda boleh menanam semua sayur-sayuran yang diperlukan di taman kecil.