Penternak di seluruh dunia sedang berusaha untuk meningkatkan jenis anggur, dan selalunya hasil kerja mereka menjadi terkenal dan popular bukan sahaja di tanah air mereka, tetapi juga jauh di luar sempadannya. Inilah yang berlaku dengan varieti anggur Attica. Walaupun berasal dari Yunani, hari ini ia boleh didapati di plot tukang kebun di seluruh Eropah dan negara-negara CIS. Dan semua ini adalah terima kasih kepada ciri-ciri dan kemudahan penjagaannya.
- Sejarah perkembangan pelbagai Attica
- Penampilan dan penerangan botani
- Semak dan pucuk
- Daun, perbungaan
- Tandan dan buah beri
- Ciri kualitatif hibrid
- Keadaan iklim yang sesuai
- Permulaan berbuah dan hasil
- Rintangan penyakit
- Rintangan fros
- Menanam dan membesar
- Keperluan tanah
- Skim penanaman
- Pengairan dan pembajaan
- Mencubit dan memangkas
- Pemprosesan bermusim
- Tempat perlindungan untuk musim sejuk
- Tempoh pematangan buah beri dan tempoh penyimpanan tanaman
- Penyakit dan perosak - cara untuk memeranginya
Sejarah perkembangan pelbagai Attica
Hibrid, yang tidak mempunyai biji, adalah hasil kerja pembiak baka Yunani Michos. Hibrid itu berdasarkan dua jenis: Kishmish Hitam Asia Tengah dan Alphonse Lavallee Perancis. Pelbagai jenis sultana ini mula-mula dibentangkan kepada penanam wain pada tahun 1979 dan serta-merta menerima pengiktirafan mereka. Hibrid berjaya menggabungkan ciri-ciri terbaik varieti induk, tetapi kekurangannya secara praktikal tidak dipindahkan ke varieti baru.
Penampilan dan penerangan botani
Untuk mempunyai pemahaman yang lengkap tentang varieti anggur Attica, mereka mengkaji penerangan dan ciri-cirinya dan, berdasarkan ini, membuat kesimpulan: adakah hibrid sesuai untuk penanaman di rantau tertentu atau tidak.
Semak dan pucuk
Semak Attica kebanyakannya tumbuh sederhana dan kuat; pucuk muda dicirikan oleh pematangan yang baik semasa musim. Untuk berbuah yang banyak, ia memerlukan pemangkasan, cubitan dan penyingkiran pucuk. Untuk penanaman, disyorkan untuk menyediakan sokongan supaya anggur mempunyai rasa yang kaya dan menerima jumlah cahaya matahari yang mencukupi.
Daun, perbungaan
Daun hibrid Attica adalah lima atau tiga lobus dan mempunyai warna hijau yang kaya. Permukaan helai daun adalah matte, sedikit dibedah, dengan sedikit akil baligh di bawahnya. Disebabkan fakta bahawa Attica menghasilkan kedua-dua bunga betina dan jantan, varieti pendebungaan tidak diperlukan.
Sudah pada tahun pertama selepas menanam, tukang kebun akan dapat menuai tuaian pertama, yang hanya akan meningkat setiap tahun.
Tandan dan buah beri
Dengan penjagaan yang betul, tandan silinder anggur Attica mencapai berat 2 kg. Ketumpatan kelompok hibrid adalah tinggi, tetapi ini tidak menghalang beri daripada masak sepenuhnya semasa musim. Beri pelbagai mempunyai rasa yang mudah dikenali, yang menggabungkan rasa manis anggur dan rasa ceri. Berat satu mencapai 6 gram. Warnanya biru dakwat, di hujung buah terdapat ciri lesung pipit varieti.
Semua beri ditutup dengan salutan lilin; apabila digigit, dagingnya menjadi rangup. Kelebihan utama beri Attica ialah ketiadaan biji.
Ciri kualitatif hibrid
Attica tergolong dalam spesies meja, yang ditanam oleh tukang kebun untuk keperluan peribadi dan untuk penjualan berikutnya. Peratusan gula adalah sehingga 18, keasidan ialah 5 g/l.
Keadaan iklim yang sesuai
Berasal dari Greece yang hangat, dia menyukai iklim di wilayah selatan Rusia dan Ukraine, dan berakar dengan baik di Crimea dan Moldova. Tetapi di kawasan utara dengan musim sejuk yang membeku ia akan mati. Apabila ditanam di zon tengah, perlindungan untuk musim sejuk diperlukan.
Permulaan berbuah dan hasil
Hibrid Attica tergolong dalam varieti dengan beri masak awal. Di latitud selatan (contohnya, di Sepanyol), tandan pertama mencapai kematangan pada awal bulan Julai. Dalam iklim yang lebih sejuk, anggur dituai pada awal bulan Ogos. Secara purata, ia mengambil masa 110 hingga 120 hari sebelum menuai. Satu lagi kelebihan Attica yang tidak dapat dinafikan ialah hasil yang tinggi.
Dengan penjagaan yang betul, sehingga 30 tan buah beri yang enak dan sihat dituai setiap hektar. Walau bagaimanapun, varieti ini terdedah kepada kelebihan buah beri; tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan meninggalkan tidak lebih daripada 30 mata supaya tidak merosakkan pokok anggur.
Rintangan penyakit
Kelemahan Attica dianggap sebagai ketahanan yang rendah terhadap penyakit kulat, terutamanya dalam iklim sejuk dan lembap.Tetapi perosak serangga jarang menyerang pokok anggur. Hibrid juga mempunyai imuniti yang tinggi terhadap reput kelabu.
Rintangan fros
Rintangan fros hibrid Attica ialah -21 darjah. Pada suhu yang lebih rendah, semak mungkin membeku dan mati.
Menanam dan membesar
Kesihatan ladang Attica dan jumlah tuaian bergantung pada pematuhan teknologi pertanian penanaman hibrid. Apabila menanam, walaupun penanam wain baru tidak mengalami sebarang kesulitan.
Keperluan tanah
Varieti bersahaja tumbuh di hampir semua jenis tanah. Satu-satunya kawasan yang tidak sesuai ialah tanah lembap dan paya garam. Hasil yang baik dicapai pada tanah lempung berpasir ringan.
Skim penanaman
Algoritma pendaratan adalah mudah dan terdiri daripada beberapa peringkat:
- Sebagai permulaan, beli bahan penanaman berkualiti tinggi. Adalah lebih baik untuk melakukan ini di tapak semaian khusus, jadi terdapat peluang yang lebih besar untuk membeli anak benih varieti tertentu ini, dan bukan palsu.
- Anak benih muda mesti mempunyai sistem akar yang maju (sehingga 3 akar) tanpa tanda-tanda kerosakan mekanikal.
- Tempat dipilih di tapak yang diterangi oleh matahari dari semua pihak. Hibrid Attica tidak boleh ditanam di draf, tanah rendah dan tempat dengan air bawah tanah yang rapat.
- Saiz lubang penanaman bergantung kepada saiz sistem akar anak benih. Anda tidak boleh menanam semak muda lebih daripada 50 cm.
- Tanah yang dipilih dari lubang itu dicampur dengan bahan organik dan baja mineral kompleks.
- Buat saliran di bahagian bawah lubang daripada batu yang dihancurkan atau bata merah yang pecah.
- Isi tanah dengan baja dan letakkan anak benih di atasnya.
- Penanam anggur menasihatkan mencelupkan sistem akar anggur ke dalam tanah liat sebelum menanam.
- Seterusnya, taburkan dengan tanah yang tinggal dan padat dengan baik.
- Air dengan banyak dan sungkupan.
Jarak antara anak benih muda hendaklah sekurang-kurangnya 2 meter.
Pengairan dan pembajaan
Untuk mendapatkan hasil tuaian yang diisytiharkan oleh pengilang, penyiraman dan pembajaan tepat pada masanya adalah penting. Anggur tidak bertolak ansur dengan genangan air, tetapi tanah kering tidak menyumbang kepada perkembangan penuh pokok anggur. Penyiraman amat penting apabila menuang beri. Pada tahun pertama, semak anggur Attica mempunyai nutrisi yang cukup ditambah semasa penanaman. Selepas itu, semak disenyawakan tiga kali setiap musim: pada musim bunga (sebatian yang mengandungi nitrogen), pada musim panas (kalium dan fosforus) dan pada musim luruh (organik).
Mencubit dan memangkas
Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan pastikan untuk mencubit pucuk hijau beberapa hari sebelum berbunga. Kemudian anggur akan mengarahkan semua tenaga mereka untuk membentuk kelompok besar. Pemangkasan formatif dan kebersihan juga perlu.
Pemprosesan bermusim
Semasa musim, semak anggur dirawat dua kali dengan persediaan racun kulat untuk tujuan pencegahan. Anda juga boleh menggunakan ubat-ubatan rakyat untuk ini.
Tempat perlindungan untuk musim sejuk
Hibrid yang menyukai haba memerlukan perlindungan tambahan semasa musim sejuk. Mulching dengan gambut dan habuk papan, serta struktur jenis rumah hijau, diperlukan.
Tempoh pematangan buah beri dan tempoh penyimpanan tanaman
Pematangan gugusan Attica berlaku terutamanya pada bulan Ogos; masa tertentu bergantung pada ciri iklim rantau ini. Kelebihan beri hibrid dianggap sebagai kualiti penyimpanan yang baik dan jangka hayat yang panjang tanpa kehilangan ciri persembahan dan rasa.
Terdapat juga kebolehanngkutan tanaman yang baik, yang memungkinkan untuk menanam Attica pada skala perindustrian.
Penyakit dan perosak - cara untuk memeranginya
Perosak seperti kutu daun, ulat tunas dan tebuan jarang menyebabkan kerosakan pada tanaman Attica. Untuk tujuan pencegahan, disyorkan untuk memasang perangkap dan menjalankan penyemburan bermusim dengan racun kulat.
Daripada semua jenis penyakit kulat, Attica mempunyai imuniti hanya kepada reput kelabu. Penyakit lain dicegah dengan bantuan teknologi pertanian yang betul dan rawatan berkala dengan ubat kulat. Sekiranya tumbuhan masih sakit, bahan kimia yang lebih agresif digunakan untuk menyelamatkan pokok anggur daripada kematian.