Menubuhkan ladang anggur yang berjaya di plot anda sendiri memerlukan tukang kebun untuk mempunyai pengetahuan tertentu mengenai topik ini. Adalah penting untuk mengkaji bukan sahaja langkah-langkah asas agroteknik, tetapi juga maklumat tentang tahun berapa selepas menanam anggur mampu berbuah. Ini akan membolehkan anda mengelakkan banyak kesilapan dalam keinginan untuk mendapatkan penuaian awal dan merasai buah beri berair pertama pada tahun ke-2-3.
Masa mula berbuah
Apabila menanam anggur tanpa pengairan pada skala industri, semak tidak dibenarkan berbuah sehingga berumur empat tahun.Adalah dipercayai bahawa hanya pada masa ini tumbuhan itu mampu menghasilkan penuaian tanpa menjejaskan kesihatan dan kualiti buah beri. Belukar mesti mempunyai masa untuk membina jumlah jisim akar yang mencukupi sebelum ia mula berbuah. Selepas pemangkasan, tumbuhan mengambil bentuk yang sesuai untuk keadaan iklim dan tanah yang diberikan.
Empat tahun pertama pembentukan semak yang betul membolehkan anda kemudiannya menghabiskan masa minimum untuk menjaga ladang anggur. Ini amat penting untuk penanaman tanpa pengairan di ladang besar. Apabila anggur mula berbuah, semak sudah mempunyai akar yang kuat sehingga 2-3 meter dalam dan bahagian atas tanah yang berkembang dari semak.
Pada plot anda sendiri, anda boleh mendapatkan tandan pertama 1-2 tahun lebih awal. Penyiraman dan pembajaan yang kerap menghilangkan sebahagian besar beban dari tumbuhan dalam mengekstrak kelembapan dan nutrien. Tugas utama tukang kebun selepas penanaman adalah mempunyai masa untuk menanam pokok anggur yang kuat dan matang semasa musim. Ini akan menentukan pada tahun berapa anggur akan bersedia untuk menghasilkan perbungaan dan buah pertama.
Menggunakan beberapa teknik pertanian, anda boleh merangsang pertumbuhan dan perkembangan belukar.
Faktor yang mempengaruhi pembuahan
Dengan penjagaan yang betul, anda boleh merasai anggur pertama pada tahun ke-2-3 selepas penanaman. Tetapi kadang-kadang tukang kebun tidak dapat mencapai penuaian walaupun pada tahun ke-5-6. Keupayaan semak untuk berbuah bergantung pada banyak keadaan.
Masa
Keratan tumbuh-tumbuhan dengan akar kering terdedah, ditanam pada akhir musim bunga, akan menderita untuk masa yang lama; pokok anggur kemungkinan besar tidak akan mempunyai masa untuk masak dan tidak akan bertahan pada musim sejuk. Walaupun dengan penjagaan yang ideal, anda tidak boleh mengharapkan buah dari anggur sedemikian pada tahun-tahun akan datang.
Anak benih yang dibeli mesti diambil dengan akar ditutup.Jika ini adalah penanaman musim luruh, maka adalah disyorkan untuk memberi perhatian kepada keadaan pokok anggur, pertumbuhan musim panas ini harus matang (bukan hijau), dan sekurang-kurangnya 6-7 mm tebal. Anak benih seperti itu, dilindungi dengan baik dari sejuk, akan bertahan pada musim sejuk dengan baik dan boleh mekar pada musim berikutnya.
Pada musim bunga, anggur ditanam dalam beberapa cara:
- keratan tidak aktif pada awal musim bunga sebelum aliran getah bermula;
- sudah terbangun keratan vegetatif (anak benih) pada akhir Mei - awal Jun;
- Anak benih berumur 2-3 tahun sebelum pengaliran getah bermula.
Apabila ditanam menggunakan kaedah pertama, tumbuhan itu lebih mudah berakar, kurang menderita, tetapi kemungkinan besar tidak akan mempunyai masa untuk menghasilkan pertumbuhan yang mencukupi untuk berbuah pada tahun berikutnya.
Kaedah kedua melibatkan penanaman keratan pada akhir bulan Februari dalam botol plastik di tempat yang hangat. Menjelang awal Mei, keratan akan membesar sehingga 50 cm Apabila menanam, berhati-hati mengendalikan tumbuhan tanpa mengganggu koma tanah. Anak benih sedemikian, jika dijaga dengan baik tahun depan, kemungkinan besar akan menghasilkan perbungaan pertamanya. Dalam kes ini, anda boleh meninggalkan satu perbungaan kecil pada pucuk terkuat dan mencuba beri pertama.
Keratan berumur 2-3 tahun tidak selalu berakar dengan baik, tetapi dengan penjagaan yang betul mereka berbuah pada tahun berikutnya. Pada tahun penanaman, perbungaan mesti dikeluarkan supaya tidak melemahkan tumbuhan.
tempat
Anggur sangat menuntut cahaya matahari dan tidak bertolak ansur dengan tanah rendah yang sejuk dan kaki cerun. Di tempat yang teduh dan lembap, anggur akan cepat tumbuh jisim hijau; pokok anggur tidak akan masak sehingga akhir musim, akan rapuh dan nipis, dan kemungkinan besar akan membeku pada musim sejuk. Kebun anggur sedemikian mungkin tidak berbuah walaupun pada tahun ke-5-6. Kawasan terbuka di sebelah selatan, dilindungi di sebelah utara oleh bangunan atau pokok, adalah sesuai.
Pemangkasan
Apabila membentuk semak muda, perlu diambil kira bahawa perbungaan terbentuk dari tunas tengah pertumbuhan tahun lepas. Pemangkasan terlalu pendek boleh menghalang anggur daripada mengeluarkan buah pada tahun-tahun awal. Tetapi kekurangan pemangkasan boleh melambatkan berbuah selama-lamanya. Kilang itu menghabiskan terlalu banyak tenaga pada pucuk lemah yang "tidak menjanjikan".
Pembalut atas
Kematangan pokok anggur sebahagian besarnya bergantung pada jumlah nutrien yang dibekalkan semasa musim tumbuh. Nitrogen yang berlebihan merangsang pertumbuhan yang besar, tetapi pokok anggur "menggemukkan", menjadi rapuh dan hijau, dan tunas bunga terbentuk dengan buruk.
Kekurangan kalium menghentikan perkembangan pucuk, tumbuhan tertinggal dalam pertumbuhan, dan perbungaan jatuh. Kekurangan komponen organik dalam tanah secara langsung menjejaskan rasa dan kualiti penuaian masa depan. Di tanah yang miskin tanpa penambahan humus dan kompos, semak anggur mengambil masa yang lama untuk membina jisim akarnya dan mungkin tidak berbuah sehingga 5-6 tahun.
Peraturan penjagaan
Sebelum ini menanam anggur anda perlu menyediakan tanah ke kedalaman 100 cm Seluruh lapisan dikeluarkan, sejumlah besar humus dan kompos ditambah, dicampur dan dilonggarkan. Tanah liat yang berat juga dicairkan dengan pasir. Setiap belukar diperuntukkan sekurang-kurangnya 2 m berturut-turut.Apabila memilih lokasi, perlu diambil kira bahawa tidak digalakkan untuk menanam anggur di sebelah pokok besar. Mereka secara aktif menyerap kelembapan dan nutrien di sekeliling mereka. Di sepanjang perimeter ladang anggur, pada jarak 4-5 m, anda boleh menanam pokok renek saka (currant, gooseberries), ia akan melindungi tumbuhan dari angin dan mengekalkan salji.
Sebelum berbuah, semak muda disiram 4-5 kali setiap musim, membantu tumbuhan bertahan pada masa paling kering.Menjelang akhir musim panas, penyiraman yang banyak dapat merangsang pertumbuhan aktif pucuk yang tidak akan mempunyai masa untuk masak sebelum akhir musim. Adalah perlu untuk memastikan bahawa lapisan tanah sekurang-kurangnya 1 meter direndam. Kelembapan permukaan merangsang perkembangan akar di lapisan atas tanah, yang mengering terlebih dahulu, dan tumbuhan menjadi bergantung kepada penyiraman yang kerap.
Untuk melindungi tanah ladang anggur daripada kering dan retak, ia disulut dengan lapisan tebal rumput kering atau jerami.
Pada akhir musim luruh atau awal musim bunga, humus ditambah kepada penggalian dalam kuantiti yang banyak. Semasa separuh pertama musim panas, bukannya baja mineral, anda boleh menyiram anggur dengan larutan mullein. Pada separuh masa kedua, lebih baik beralih kepada memberi makan dengan najis burung. Pembajaan daun dengan baja kalium mengikut arahan adalah berguna. Adalah tidak diingini untuk menggantikan sepenuhnya baja organik dengan baja mineral; rasa dan kualiti buah beri sangat bergantung pada komponen "humus" tanah.
Pemangkasan semak muda untuk mempercepatkan berbuah dilakukan secara minimum. Keluarkan pucuk yang berlebihan dan lemah supaya tumbuhan tidak membuang tenaga ke atasnya. Salah satu pucuk terbesar dipangkas ringan, meninggalkan bahagian tengah pokok anggur dengan tunas perbungaan. Pucuk kedua dipotong "di lengan". Di bawah keadaan yang menggalakkan, anggur seperti itu boleh mekar pada tahun kedua selepas penanaman.
Pada musim berbuah pertama, hanya satu perbungaan kecil yang tinggal untuk mengambil sampel beri. Sekiranya anda tidak mengeluarkan lebihan ovari, tumbuhan akan menghabiskan semua tenaganya untuk mematangkan buah-buahan, pokok anggur tahun ini tidak akan masak, dan belukar akan membeku pada musim sejuk. Pada musim luruh, semak ditutup dengan teliti; musim sejuk pertama dan kedua selepas penanaman adalah yang paling kritikal. Anggur muda sering membeku, yang boleh melambatkan berbuah sekurang-kurangnya satu musim.
Kaedah Penuaian Awal
Menanam anak benih berusia tiga tahun dengan penjagaan yang betul akan membolehkan anda mendapat penuaian awal tahun depan. Menanam anak benih dalam botol dari Februari mempercepatkan pembentukan dan pematangan pokok anggur yang penuh, mampu berbuah pada tahun kedua.
Tidak seperti menanam anggur pada skala perindustrian, anda tidak perlu menundukkan tanaman muda untuk pemangkasan yang sangat singkat pada plot anda sendiri dan membenarkan mereka mekar pada tahun ke-2-3. Penyiraman dan pembajaan yang kerap merangsang pertumbuhan pesat sistem akar dan pematangan pokok anggur, berbeza dengan ladang anggur yang tidak diairi di ladang besar. Ini membolehkan anda mendapat tuaian 1-2 tahun lebih awal.
