Terdapat banyak jenis anggur, tetapi jenis muscat membentuk kategori istimewa. Mereka mengeluarkan aroma yang kaya dan mempunyai rasa yang unik. Wakil jenis anggur tersebut adalah Tason, yang hari ini berjaya ditanam bukan sahaja di kawasan selatan. Jika anda ingin menanamnya di plot taman anda, anda harus membiasakan diri dengan cadangan asas untuk menjaga tumbuhan.
- Kisah asal usul
- Kelebihan dan kekurangan
- Ciri-ciri dan perihalan rupa
- semak belukar
- Kuantiti hasil dan rasa beri
- Teknologi penanaman untuk varieti Tason
- Pemilihan anak benih
- Tarikh akhir
- Corak dan kedalaman penanaman
- Keadaan yang semakin meningkat
- Pencahayaan
- Keperluan untuk tanah
- Menyiram
- Baja dan rawatan
- Pemangkasan
- Tempat perlindungan untuk musim sejuk
- Pendebungaan dan permulaan berbuah
- Tempoh penuaian dan penyimpanan
- Penyakit dan perosak. Langkah-langkah untuk memerangi mereka
Kisah asal usul
Anggur Tason tergolong dalam kategori varieti buatan buatan. Ia berhutang penampilannya kepada saintis di Pusat Penyelidikan Ya. I. Potapenko. Semasa menciptanya, dua jenis digunakan - Itali, Zorieva. Pada mulanya, varieti anggur ditanam di Crimea dan Ukraine, tetapi pada masa kini ia mempunyai kadar survival yang baik dalam keadaan wilayah Moscow dan wilayah Leningrad.
Kelebihan dan kekurangan
Tason adalah hasil daripada pemilihan dua jenis anggur, jadi ia hanya mengambil kualiti terbaik daripada ibu bapanya. Kelebihan budaya taman termasuk:
- produktiviti tinggi;
- tempoh masak yang singkat;
- keupayaan untuk menahan tekanan mekanikal semasa pengangkutan;
- penentangan terhadap fenomena putrefaktif, keupayaan untuk mengekalkan rasa dan kualiti luaran untuk masa yang lama;
- pengekalan jangka panjang tandan anggur pada dahan;
- keupayaan untuk menahan suhu rendah, kelembapan tinggi dan pemendakan yang berlebihan.
Kelebihan utama anggur Tason ialah rasa buah muscat yang sangat baik, yang dinilai oleh pakar sebagai 8.2 mata. Anggur diiktiraf sebagai salah satu wakil terbaik dari jenis selatan. Pada masa yang sama, tukang kebun mencatat hanya 2 kelemahan tanaman - ketahanan yang tidak mencukupi terhadap penyakit kulat, keperluan untuk perlindungan pada musim sejuk.
Ciri-ciri dan perihalan rupa
Pakar mengiktiraf anggur Tason sebagai wakil terkemuka varieti muscat, yang sebahagian besarnya disebabkan oleh ciri-ciri buah yang sangat baik. Keanehannya terletak pada fakta bahawa ia secara praktikal tidak digunakan untuk membuat wain, kerana ia sesuai untuk tujuan jualan.Ia adalah salah satu yang pertama masak, mempunyai rasa yang unik, mudah menahan pengangkutan jangka panjang dan mempunyai jangka hayat yang panjang.
Tumbuhan ini tahan fros; kualiti pemilihannya membolehkannya menahan suhu serendah -22 0C, tetapi di kawasan utara adalah perlu untuk menutup pucuk untuk musim sejuk.
semak belukar
Belukar anggur dibezakan oleh pertumbuhannya yang kuat. Bilah daun memperoleh warna hijau gelap dan berbentuk lima lobus. Pokok anggur mempunyai pematangan yang baik sepanjang pucuk. Ia dibenarkan untuk menyebarkan tanaman dengan keratan.
Kuantiti hasil dan rasa beri
Beri dikumpulkan dalam kelompok besar dengan berat dari 500 hingga 800 g, ada yang boleh mencapai berat 1,200 g. Dengan jumlah 30 hingga 40 pucuk, 55% adalah berbuah. Buah-buahan dicirikan oleh warna putih-merah jambu muda; apabila terdedah kepada cahaya matahari, mereka mungkin memperoleh sedikit tan. Ciri-ciri anggur:
- panjang - 25 cm;
- lebar - 18 mm;
- berat - 7 g.
Beri varieti Tason mempunyai kulit padat dan pulpa berair dengan kandungan kecil biji kecil. Rasanya dibezakan oleh rasa manis dengan warna pala yang jelas.
Teknologi penanaman untuk varieti Tason
Mendapatkan penuaian anggur yang baik memerlukan pematuhan dengan teknik penanaman pertanian. Kunci untuk mendapatkan hasil beri yang baik adalah pilihan anak benih yang betul, pematuhan dengan keperluan penanaman dan penjagaan, dengan mengambil kira ciri-ciri tanaman taman.
Pemilihan anak benih
Adalah disyorkan untuk membeli anak benih dari tapak semaian khusus yang mengkhusus dalam penanaman varieti anggur. Yang optimum adalah yang terletak di zon iklim yang sama. Adalah penting untuk memilih pucuk dengan sistem akar yang maju, tanpa kerosakan, pembentukan atau tanda-tanda kekeringan yang berlebihan.Semasa pengangkutan, akar dibalut dengan filem untuk mengekalkan tahap kelembapan yang mencukupi.
Tarikh akhir
Penanaman dijalankan pada akhir Mac atau awal April. Adalah penting bahawa pucuk mempunyai masa untuk berakar dengan baik, yang akan membolehkan mereka menahan musim sejuk secara senyap dan menahan suhu rendah.
Corak dan kedalaman penanaman
Tanah untuk penanaman disediakan pada musim gugur dengan menggali dengan teliti. Untuk penanaman, lubang dibentuk dengan kedalaman 80 cm dan lebar 1 m Jarak antara semak hendaklah sekurang-kurangnya 1 m, dan 3 meter antara baris harus ditinggalkan. Kompos, baja reput dan kompleks baja mineral diletakkan di bahagian bawah setiap lubang. Sejurus sebelum menanam, akar dipangkas, mengeluarkan 15 cm pucuk. Untuk pembasmian kuman gunakan penyelesaian:
- "Hexachloran" - 200 g;
- tanah liat - 400 g;
- air - 10 l.
Akar disimpan dalam larutan selama 5 minit, selepas itu mereka dicelupkan ke dalam "campuran" tanah liat dan baja. Jika dikehendaki, saya menambah perangsang pertumbuhan - "Fumar", natrium humate.
Keadaan yang semakin meningkat
Kunci kepada penanaman yang berjaya ialah pengetahuan tentang ciri-ciri varieti dan pematuhan dengan cadangan asas. Adalah penting untuk memilih tapak penanaman yang betul dan segera memangkas dan menyuburkan tumbuhan.
Pencahayaan
Anggur adalah tumbuhan yang menyukai haba, jadi tempat yang cerah dan terang dipilih untuk menanam. Warna beri akan bergantung pada kecukupan pencahayaan. Sekiranya terdapat kekurangannya, mereka akan menjadi merah jambu pucat, dan jika normal, mereka akan memperoleh tan yang menyenangkan.
Keperluan untuk tanah
Anggur memerlukan tanah ringan yang mempunyai keupayaan yang baik untuk melepasi kelembapan dan udara. Tanah berat memerlukan kerja untuk meningkatkan kebolehtelapan; untuk ini, bata pecah, campuran batu kecil atau pasir kasar digunakan. Tason menuntut nutrien yang mencukupi di dalam tanah.
Menyiram
Tason suka penyiraman biasa yang banyak dengan air suam. Basahkan tanah pada waktu awal pagi atau pada waktu matahari terbenam, apabila tumbuhan tidak terdedah kepada cahaya matahari langsung. Genangan cecair tidak boleh dibenarkan, kerana genangan air memberi kesan negatif kepada kesihatan pucuk.
Baja dan rawatan
Apabila membaja tumbuhan, pakar menasihati membaja secara bergantian dengan bahan organik dan baja mineral. Tukang kebun sering menggunakan baja, kompos, dan najis burung untuk tujuan ini. Pilihan bahan kimia bergantung pada keutamaan peribadi tukang kebun. Bergantung pada musim tumbuh, keperluan pemakanan tumbuhan berbeza. Anda harus mematuhi cadangan berikut:
- baja nitrogen - menggalakkan pertumbuhan jisim hijau, jadi ia digunakan pada musim bunga menggunakan urea atau saltpeter, dan pada musim luruh pembajaan seperti itu akan membahayakan tumbuhan;
- fosforus - diperlukan untuk anggur semasa tempoh berbunga, jadi penambahan superfosfat akan menyumbang kepada pembentukan dan pematangan buah yang lebih baik;
- kalium klorida - digunakan pada musim gugur untuk mempercepatkan pematangan tandan anggur dan menyediakan kilang untuk musim sejuk;
- tembaga - mempercepatkan pertumbuhan tumbuhan;
- zink - meningkatkan hasil.
Untuk memberi makan anggur, anda boleh memilih persediaan tunggal atau berbilang komponen. Cara popular tindakan kompleks termasuk "Florovit", "Aquarin", "Kemira". Kadar penggunaan baja dikira berdasarkan cadangan dalam arahan untuk produk.
Pemangkasan
Pemangkasan membantu meningkatkan hasil, meningkatkan rasa beri dan meningkatkan saiznya. Prosedur ini akan membantu buah-buahan masak lebih cepat dan mengurangkan kos buruh untuk menjaga tumbuhan.Tason suka matahari, jadi semak dibentuk supaya setiap tandan menerima matahari yang cukup. Satu belukar harus mengandungi 30 hingga 40 mata dan bilangannya tidak boleh melebihi 8 pada satu cawangan.
Tempat perlindungan untuk musim sejuk
Tempat perlindungan untuk pucuk anggur adalah perlu apabila menanam di kawasan dengan iklim sejuk. Untuk tujuan ini, gunakan mana-mana bahan yang ada - panel kayu, batu tulis, rasa bumbung, linoleum. Perlindungan untuk tumbuhan terbentuk dalam bentuk segitiga dengan bahagian atas yang tajam.
Pendebungaan dan permulaan berbuah
Tumbuhan itu menghasilkan bunga kedua-dua jantina, jadi tidak perlu menanam varieti lain di tapak. Anggur Tason adalah wakil dari varieti masak awal; tempoh masak adalah 100-110 hari. Tuai pertama di kawasan selatan mula dituai pada separuh kedua bulan Julai. Dalam keadaan pertumbuhan yang sejuk, masa penuaian beralih ke atas, tetapi penunjuk hasil tidak mengalaminya.
Tempoh penuaian dan penyimpanan
Tandan pertama anggur dituai pada dekad kedua bulan Julai. Sekiranya hasil tuaian banyak, mereka boleh dibiarkan pada pucuk sehingga pertengahan bulan September. Untuk penggunaan segar, beri disimpan di dalam peti sejuk, tetapi tidak lebih daripada 30 hari. Apabila mengatur tempat khas di dalam bilik yang sejuk, tempoh boleh dilanjutkan kepada 3 bulan. Tason dimakan bukan sahaja segar. Kismis diperbuat daripada anggur, wain, jus, dan kompot disediakan.
Penyakit dan perosak. Langkah-langkah untuk memerangi mereka
Untuk anggur, penyakit yang paling berbahaya adalah cendawan serbuk, di mana tumbuhan itu ditutup dengan salutan keputihan. Untuk memeranginya, mereka menggunakan "Karbofos", "Folpet" dan ubat lain yang mengandungi tembaga sulfat.
Daripada perosak, yang paling berbahaya adalah kutu daun.Serangga memakan getah tumbuhan, yang dari masa ke masa membawa kepada kekurangan nutrien. Pencerobohan perosak ditunjukkan oleh penampilan daun keriting, lepuh dan bengkak. Untuk memerangi serangan aphid, ubat yang disasarkan digunakan.