Velika adalah varieti anggur yang besar, sesuai untuk penanaman perindustrian dan swasta. Tumbuhan itu juga mempunyai nilai hiasan, kerana ia mempunyai pokok anggur yang indah dengan daun berwarna-warni. Varieti anggur sangat bagus; di bawah keadaan pertumbuhan yang optimum, ia menghasilkan tuaian yang enak, sederhana manis (tetapi tidak membosankan). Spesies ini tergolong dalam kumpulan anggur meja, bukan anggur universal. Iaitu, buah beri dimakan segar, mereka tidak sesuai untuk pemprosesan selanjutnya.
Sejarah penciptaan pelbagai
Varieti ini muncul pada tahun 1987 hasil daripada melintasi dua budaya: Alphonse Lavallee, berasal dari Perancis, dan Aleppo (Bulgara) - dari Asia Minor. Kedua-dua jenis tergolong dalam jenis meja dan mempunyai penilaian yang baik daripada pengecap. Kacukan Velika dibiakkan oleh saintis Bulgaria Ivan Todor. Di Bulgaria, varieti masak sepenuhnya pada akhir musim panas dan dianggap pertengahan awal.
Spesies itu mula "disenaraikan" secara rasmi pada tahun 1997, sejak itu ia dimasukkan ke dalam daftar negeri. Ia diterima dengan hangat oleh pengecap kerana rasa yang luar biasa dan tekstur yang menyenangkan. Di Rusia, varieti ini tidak meluas sehingga baru-baru ini kerana kos yang tinggi dan kerumitan penanaman.
Penerangan tentang anggur Velika
Tumbuhan itu sendiri adalah besar dan luar biasa. Sesetengah penduduk musim panas lebih suka menanam pokok anggur hanya kerana sifat hiasannya. Pada musim luruh, daun tumbuhan menjadi merah terang.
Penerangan anggur:
- semak tinggi, pucuk mencapai 3-3.5 meter panjang;
- daunnya kecil, bulat, dengan beberapa lobus;
- kelompoknya besar, secara beransur-ansur meruncing ke arah hujung (ia mempunyai bentuk silinder);
- Beri adalah besar, juga silinder dalam bentuk memanjang.
Satu buah beri adalah sebesar kotak mancis. Buahnya gelap, kaya dengan warna. Teduh berbeza-beza dari burgundy kaya hingga ungu, tetapi pada semak buah-buahan yang masak kelihatan sedikit dibasuh dan kusam. Ini kerana ia disalut dengan lilin, yang memberikan perlindungan semula jadi terhadap kerosakan dan penyakit.
Sekumpulan anggur, secara purata, beratnya dari 800 gram hingga 1 kilogram, tetapi mencapai satu setengah kilogram. Satu buah beri jarang melebihi 15-20 gram berat. Kandungan gula varieti mencapai 17-19%; di bawah keadaan pertumbuhan yang optimum, buah-buahan cepat mengumpul gula. Asid adalah sederhana.
Spesies ini tidak bertolak ansur dengan fros yang berterusan dan teruk serta tidak tahan terhadap perosak. Pada -23 °C ia mula mati. Dalam hal ini, ia kurang sesuai untuk penanaman di kawasan utara dan juga dalam Zon Tengah. Pematangannya dalam keadaan Zon Tengah berlangsung 130-140 hari.
Ciri-ciri tersendiri
Anggur ini mempunyai dua ciri tersendiri: beri dan kelompok yang luar biasa besar, serta pertumbuhan yang sangat pesat. Kualiti kedua adalah masalah ketara bagi tukang kebun. Walau bagaimanapun, ini boleh diselesaikan dengan pokok penanti. Iaitu, cantuman varieti anggur pokok penanti ke akar. Menggunakan kaedah ini, masalah lain juga diselesaikan, contohnya, rintangan yang rendah terhadap fros dan penyakit.
Velika adalah spesies yang menghasilkan tinggi tetapi tidak stabil yang memerlukan penjagaan khas.
Secara purata, ia membawa 8-12 kilogram tuaian sepokok atau 300 sen sehektar tanah. Ini dengan syarat bahawa anggur ditanam di kawasan dengan iklim yang hangat.
Apakah kebaikan dan keburukan?
Dengan pendekatan yang betul untuk berkembang, kebaikan mengatasi keburukan. Velika adalah varieti lazat yang bertolak ansur dengan pengangkutan dengan baik. Ia menghasilkan hasil yang tinggi dan jarang berlaku, menjadikannya sesuai untuk dijual. Anggur ini boleh disimpan dengan mudah di dalam peti sejuk tanpa kehilangan rasa. Ia mempunyai tekstur elastik. Velika rasa seperti ceri. Tebuan boleh dikatakan tidak menyentuh anggur ini kerana kulitnya yang tebal.
Kekurangan:
- rintangan rendah terhadap sejuk, penyakit, acuan;
- kesukaran berkembang;
- pertumbuhan yang berlebihan, yang hanya boleh dikawal dengan vaksinasi.
Anggur bukan sahaja perlu dicantumkan, tetapi juga perlu diproses.
Pemilihan anak benih dan tapak
Ia adalah perlu untuk memilih anak benih dengan sistem akar yang dipelihara. Setiap anak benih harus mempunyai 3-4 akar.Adalah baik jika pucuk memberikan pertumbuhan sekurang-kurangnya 25-30 sentimeter. Sekiranya anak benih memenuhi ciri-ciri ini, maka anda boleh menanamnya dengan selamat di tapak anda.
Bahagian taman yang mempunyai pengudaraan yang baik dan terletak di tenggara atau selatan sesuai untuk ditanam. Tanah tidak boleh dibanjiri air, jika tidak, saliran mesti dilakukan.
Penanaman dan penjagaan
Untuk anak benih, lubang digali sedalam 90-100 sentimeter dan lebar 50-70 sentimeter. Lubang itu terdiri daripada 3 lapisan: bahagian bawah - saliran, tengah - baja dan tanah, bahagian atas - hanya tanah. Dalam kes ini, akar tumbuhan bersentuhan dengan tanah yang tidak dibaja. Sesekali, anggur ditanam di tanah berpasir. Ini dilakukan untuk melindungi sistem akar tumbuhan daripada phylloxera.
Menjaga varieti terdiri daripada beberapa peraturan:
- penyiraman sederhana (pada kelembapan yang tinggi, kulat mula muncul);
- cantuman - pokok penanti (khususnya dengan varieti tahan phylloxera);
- rawatan (Fundazol - terhadap reput kelabu, racun kulat - terhadap kulat, racun serangga - terhadap serangga).
Kilang itu dengan cepat mengembangkan imuniti terhadap persediaan rawatan, jadi mereka perlu bergantian. Semasa musim sejuk, anggur dilindungi daripada fros. Anda tidak boleh menutupnya dengan bungkus plastik, kerana pokok anggur mungkin reput. Untuk menyokong loji, sokongan pelbagai peringkat diperlukan.
Penyakit dan perosak
Anggur mempunyai ketahanan yang rendah terhadap Alternaria, cendawan, acuan kelabu, antraknosa, dan oidium. Iaitu, kepada semua penyakit biasa. Kulit tebal melindungi beri daripada serangga, tetapi burung dan kutu daun anggur secara berkala menyerang semak. Insektisida berfungsi dengan baik terhadap kutu daun. Juga, varieti ini sama sekali tidak tahan terhadap phylloxera, itulah sebabnya, jika tiada vaksinasi, semak boleh mati sepenuhnya.
Ciri-ciri pembiakan
Pembiakan berlaku dalam dua cara. Pertama, cantuman dilakukan (untuk jenis anggur lain) dengan keratan hijau ke dalam belahan. Mereka dijalankan pada musim bunga dan diletakkan di mana-mana ketinggian. Kedua, keratan yang mampu menghasilkan akar digunakan sebagai anak pokok. Kaedah ini tidak sesuai jika tumbuhan itu "sakit" dengan phylloxera.
Keratan lignified juga digunakan untuk cantuman. Mereka diletakkan dalam standard: di bahagian bawah tanah atau di atas tanah. Menggunakan pisau yang diasah, potongan dibuat di mana pemotongan kemudiannya diletakkan. Kemudian tempat ini ditekan, dirawat dengan padang (damar, taman khas "dempul") dan diikat dengan benang.
