Pokok epal yang bersahaja dari varieti Quinti yang tidak memerlukan perhatian khusus dari tukang kebun dengan murah hati menyediakan buah-buahan dengan nilai pemakanan, biologi dan kimia yang tinggi. Dari segi rasa, epal dari varieti steril sendiri dikelaskan sebagai epal meja, bukan epal pencuci mulut. Varieti ini dibangunkan oleh penternak Kanada dengan melintasi Crimson Beauty dan Red Melba. Pada tahun 1986, tumbuhan itu dimasukkan ke dalam daftar negeri pokok buah-buahan untuk Wilayah Bumi Hitam Tengah, Caucasus, dan rantau Volga Bawah.
- Gambaran keseluruhan kepelbagaian
- Morfologi pokok
- Kelebihan dan kekurangan
- Subspesies
- Ratu Awal
- Pokok epal Quinti masak awal
- Ciri-ciri pokok epal
- Parameter pokok dewasa
- Pertumbuhan tahunan
- Bilakah berbuah berlaku?
- Rintangan sejuk
- Rasa kualiti epal
- Kandungan bahan berguna dan berkhasiat dalam epal
- Faedah dan kemungkinan bahaya daripada makan epal Quinti
- Menanam anak pokok
- Menyediakan tanah untuk menanam anak benih
- Peta menanda kawasan untuk penanaman
- Mengatur pentas
- Dimensi lubang untuk anak benih
- Nuansa apabila memilih anak benih
- Bila hendak tanam
- Teknologi pendaratan
- Teknologi pertanian
- Menjaga pokok epal
- Potong dan bentuk mahkota
- Apa yang perlu dilakukan semasa berbunga
- Menyiram pokok
- Langkah-langkah kawalan penyakit dan perosak
- Isi semula
- Varieti pendebunga
- Apa yang perlu anda perhatikan apabila masak dan berbuah
- Ciri-ciri tumbuh di tanah berpasir
- Koleksi buah-buahan
- Petua penyimpanan
- wilayah Moscow
- Wilayah Krasnodar
Gambaran keseluruhan kepelbagaian
Varieti pokok epal Quinti adalah varieti musim panas dan tidak mempunyai jangka hayat yang tinggi. Mempunyai tahap rintangan yang tinggi terhadap cendawan serbuk. Ia tidak takut haba dan kemarau, tetapi varieti Quinti tidak tahan terhadap fros yang teruk.
Morfologi pokok
Batang tinggi pokok epal Quinti hampir tersembunyi oleh dedaunan yang lebat. Cawangan pokok varieti ini cenderung ke atas, dan cawangan rangka memanjang dari batang hampir pada sudut yang betul. Mahkotanya lebar, bujur, dan tidak terdedah kepada penebalan, yang membolehkan sinaran matahari membelai setiap buah, tidak kira apa peringkat cincin kecil itu.
Kulit batang dan dahan berwarna coklat dengan warna kehijauan. Bunga pokok epal berwarna putih besar dan tidak mempunyai warna lain.
Dengan buah yang banyak, berat buah tidak melebihi 125 g; penuaian kecil menunjukkan bahawa berat setiap epal boleh menjadi 175 g. Saiz dan warna buah pada satu pokok adalah sama. Epal mempunyai dua jenis warna - sebelah hijau dan sebelah merah.
Kelebihan dan kekurangan
Kelebihan:
- sebelum matang;
- rintangan kepada haba dan kemarau;
- tahap pengangkutan yang tinggi.
Kekurangan:
- ketahanan musim sejuk yang rendah;
- imuniti yang lemah terhadap kudis.
Subspesies
Perbezaan antara subspesies pokok epal Quinti terletak pada saiz buah-buahan; ciri-ciri utama varieti kekal praktikal tidak berubah.
Ratu Awal
Pelbagai jenis Quinti musim sejuk, dibiakkan di Belanda. Kematangan teknikal buah berlaku pada sepuluh hari kedua bulan Oktober. Buah-buahan bulat berbentuk kon mencapai berat 250 g. Kulit hijau-kuning ditutup sekata dengan pemerah pipi kabur warna merah terang. Persembahan yang sangat baik dan kualiti rasa yang tinggi bagi pulpa masam manis yang berair adalah ciri tersendiri Early Queen, yang mempunyai rintangan fros yang tinggi. Seperti prototaipnya, varieti ini steril sendiri. Ia memerlukan jiran pendebungaan yang subur sendiri: Gala, Champion, Everest.
Pokok epal Quinti masak awal
Senarai kawasan di mana penuaian pokok epal Quinti masak lebih awal daripada di tengah Rusia:
- Astrakhan;
- Vologda;
- wilayah Krasnodar;
- Kursk;
- Lipetsk;
- wilayah Volga;
- Rostov;
- Ossetia Utara.
Ciri-ciri pokok epal
Untuk menanam varieti Quinti di kawasan panas, pokok epal yang tumbuh rendah pada batang penanti kerdil digunakan terutamanya. Ia lebih mudah untuk menuai daripada mereka, dan buah mereka bermula sudah musim depan selepas menanam di tempat yang tetap.
Parameter pokok dewasa
Pada batang bawah benih, pokok epal Quinti mencapai ketinggian 5 meter; pada batang bawah kerdil, bahagian atas mahkotanya tidak mencapai tanda 2 meter.
Pendebungaan dan berbunga
Pokok epal didebungakan oleh pokok epal subur sendiri dengan tempoh berbunga yang sama seperti varieti Quinti. Ini menerangkan silih berganti barisan varieti Quinti dan pokok epal lain di taman-taman besar. Tanpa berdekatan dengan varieti pendebungaan, bunga putih yang besar tidak akan membentuk ovari. Pendebunga, seperti Quinty sendiri, harus memasuki fasa berbunga pada awal hingga pertengahan Mei.
Pertumbuhan tahunan
Pada pokok epal bersaiz sederhana dari varieti Quinti, cabang rangka memanjang sebanyak 5-6 cm sepanjang musim. Pada batang penanti yang kerdil, pokok a priori tidak mempunyai rangka rangka; ia berbentuk kolumnar - gelang-gelang memanjang terus dari batang. Menjelang usia 5 tahun, pokok epal Quinti yang tumbuh rendah mencapai ketinggian maksimumnya; pertumbuhan ringlet sebahagian besarnya bergantung pada jumlah hujan dan warna cerah. Panjang pucuk diselaraskan pada musim gugur semasa pemangkasan.
Bilakah berbuah berlaku?
Buat pertama kalinya, tuaian dari pokok epal Quinti bersaiz sederhana (pada batang penanti benih) dituai pada musim ke-5-6. Dari pokok epal yang tumbuh rendah sudah pada tahun kedua. Berbuah adalah teratur, tidak bergantung kepada bencana alam. Dalam iklim panas, 2 tuaian boleh dituai dari satu pokok setiap musim. Biasanya, buah-buahan masak pada akhir bulan Julai.
Rintangan sejuk
Ketabahan musim sejuk pokok epal Quinti adalah sederhana dengan penjagaan yang betul. Kekurangan langkah untuk melindungi batang dan tanah untuk musim sejuk mengurangkan ketahanan tumbuhan terhadap radang dingin.
Perlindungan daripada penyakit dan perosak
Musuh utama pokok epal Quinti adalah kudis; penyakit ini disebabkan oleh genangan air yang berlebihan pada tanah. Sekiranya tukang kebun tidak dapat menghalang hujan dan banjir, maka sesiapa sahaja boleh membuat saliran berkualiti tinggi pada masa menanam anak benih.
Langkah-langkah wajib untuk mencegah kerosakan kulat, bakteria dan kayu yang disebabkan oleh perosak serangga adalah seperti berikut:
- penyemburan pokok tepat pada masanya dengan dos pencegahan agen terhadap kudis dan cendawan serbuk;
- sungkupan tanah berkualiti tinggi;
- melonggarkan tanah dalam radius 1.5-2 meter dari batang;
- menggunakan baja seimbang daun dan akar;
- memutihkan batang dengan kapur dengan penambahan bahan yang mengandungi tembaga;
- pemangkasan sistematik pucuk lama dan dahan yang rosak.
Sekiranya penyakit itu berlaku, maka dos prophylactic ubat digantikan dengan penyelesaian yang lebih kuat, dan rawatan dijalankan pada selang 7-10 hari.
Rasa kualiti epal
Epal musim panas yang ditanam di kawasan yang cerah adalah berair dan manis. Masam yang menyenangkan memberikan buah daya tarikan yang unik. Penilaian rasa varieti Quinti oleh pakar adalah 4.6 mata daripada 5 yang mungkin.
Kandungan bahan berguna dan berkhasiat dalam epal
Buah-buahan varieti Quinti setiap 100 g mengandungi:
- Asid askorbik - 8.4-11.2 mg.
- Serat (bahan kering) - 15.9-16.8%.
- Asid - 0.53-0.6%.
- Gula buah - 10.3-11.2%.
Faedah dan kemungkinan bahaya daripada makan epal Quinti
Seperti semua buah epal, Quinti kaya dengan vitamin dan mineral. Tiada apa-apa seperti epal mengisi semula besi dalam badan, yang diperlukan untuk menormalkan hemoglobin dalam darah. Serat meningkatkan metabolisme, menyerap dan membuang toksin.
Epal manis boleh memudaratkan orang yang terdedah kepada diabetes dan untuk penghidap alahan yang dikontraindikasikan untuk makan buah merah.
Menanam anak pokok
Kesihatan tumbuhan dan kualiti penuaian bergantung pada masa penanaman, pemilihan anak benih yang betul yang dicantumkan pada jenis pokok penanti tertentu, pengayaan berkualiti tinggi dan penyediaan tanah.
Menyediakan tanah untuk menanam anak benih
Tanah digali pada musim gugur, rumpai dan rimpang ditarik keluar dari rumput, tetapi gumpalan tanah tidak pecah, supaya semasa musim sejuk dengan sedikit salji bumi tidak berubah menjadi debu. Hanya sebahagian daripada tanah, yang akan digunakan untuk mengisi sebahagian lubang penanaman, dilonggarkan dengan teliti.Tanah ini akan dicampur dengan nutrien - humus, baja, gambut, abu dan pemakanan akar kompleks yang digunakan untuk meningkatkan kesuburan tanah di kawasan di mana anak benih ditanam.
Peta menanda kawasan untuk penanaman
Ia adalah perlu untuk mengekalkan selang 5 meter antara anak benih dengan struktur rangka pokok, baik dalam baris antara anak benih Quinti dan dalam baris dengan pokok epal pendebungaan yang berdekatan.
Mengatur pentas
Tanah untuk menanam pokok bersaiz sederhana harus padat, tetapi telap ke air dan udara. Pada tanah liat berpasir, di mana tanah liat dan bukannya pasir mendominasi, tanah harus digemburkan dengan menambah pasir dan abu ke kawasan tersebut. Tukang kebun akan mengikuti prosedur yang sama jika perlu untuk mengurangkan keasidan tanah.
Tanah berpasir dan gembur amat sukar untuk dikuatkan; untuk menanam tanaman yang baik di atasnya, anda perlu bersedia untuk penambahan semula tanah secara sistematik dengan mineral, nitrogen dan bahan berguna lain.
Dimensi lubang untuk anak benih
Untuk tumbuhan bersaiz sederhana, lebar dan kedalaman lubang penanaman untuk pokok epal Quinti ialah 1.5 m, lebar - 2 m. Bagi tumbuhan yang tumbuh rendah pada pokok penanti separa kerdil, lebar lubang boleh menjadi lebih kecil, kerana untuk anak benih dengan sistem akar tertutup - lebar 1 meter dan kedalaman yang sama.
Nuansa apabila memilih anak benih
Apabila memilih anak benih, anda perlu memberi perhatian kepada kehadiran batang cantuman. Ketiadaannya menunjukkan bahawa tukang kebun sedang menghadapi pelarian liar. Rimpang tidak sepatutnya mengalami sebarang kerosakan; jika ini tidak berlaku, pokok itu akan sakit, dan lebih banyak musim akan berlalu sebelum penuaian pertama daripada yang ditunjukkan dalam perihalan varieti.
Bila hendak tanam
Di kawasan yang mempunyai iklim yang baik dan sederhana, Quinti boleh ditanam pada musim bunga apabila cuaca panas bermula, apabila tanah telah bergerak dari pembekuan.Pokok itu akan berakar dengan baik dalam tanah yang disediakan dengan betul. Untuk kawasan zon tengah - Moscow, Barat Laut, wilayah Leningrad, penanaman musim luruh disyorkan selepas salji cair dan suhu harian purata positif telah ditetapkan.
Teknologi pendaratan
Lubang dengan saliran, nutrien dan lapisan tanah biasa disediakan pada musim gugur, tanpa mengira masa penanaman yang dijangkakan. Anak benih diletakkan di atas timbunan improvisasi, di mana lapisan atas tanah adalah biasa, tidak diperkaya, dan akarnya diagihkan secara merata ke seluruh lubang. Anak benih pokok yang tumbuh rendah memerlukan sokongan; sebelum menurunkannya ke atas katil tanah yang disediakan, pancang mesti didorong ke tengah lubang. Anak benih akan diikat padanya.
Teknologi pertanian
Kompleks penjagaan pokok - teknologi pertanian, terdiri daripada pelaksanaan berkaedah semua peringkat aktiviti yang bertujuan untuk mendapatkan pokok yang sihat dan penuaian yang besar.
Menjaga pokok epal
Penjagaan pokok epal bermula sebelum ia ditanam. Untuk menguatkan sistem akar dan mencetuskan pertumbuhan pesat tumbuhan pada musim pertama, sistem akar direndam dalam larutan perangsang pertumbuhan selama 24 jam.
Potong dan bentuk mahkota
Pucuk yang telah memanjang lebih daripada 60 cm sepanjang tempoh musim panas mesti dipendekkan. Memandangkan mahkota varieti Quinti berbentuk bulat, ia mesti dipatuhi semasa memangkas cawangan rangka; yang lebih rendah harus lebih panjang sedikit daripada setiap peringkat berikutnya.
Apa yang perlu dilakukan semasa berbunga
Untuk menguatkan bunga di cawangan dan meningkatkan kekuatan mereka untuk pembentukan ovari, adalah perlu untuk menenun tanah dengan nitrogen. Cacing daun, tungau dan serangga lain akan mahu memakan dedaunan segar, yang bermaksud bahawa pada peringkat pembentukan tunas adalah perlu untuk menyembur terhadap perosak.
Menyiram pokok
Keperluan untuk pengairan tambahan bergantung sepenuhnya pada ciri iklim dan geografi kawasan tersebut. Pokok epal yang tumbuh di kawasan yang cerah dan gersang perlu disiram seminggu sekali pada kadar 10 liter air setiap meter ketinggian pokok. Di kawasan dengan hujan berkala, penyiraman dijalankan semasa dehidrasi tanah yang berpanjangan.
Langkah-langkah kawalan penyakit dan perosak
Racun serangga digunakan terhadap serangga; penyemburan dengannya untuk tujuan pencegahan dilakukan sebelum tunas terbuka dan fasa berbunga bermula. Mereka akan membantu daripada:
- kumbang bunga;
- rama-rama codling;
- Serangga skala California;
- lalat gergaji;
- hama buah merah;
- aphid epal hijau;
- lima jenis penggelek daun;
- Rama-rama putih Amerika;
- rama-rama epal.
Sekiranya kerosakan pada pokok oleh serangga atau penyakit berlaku, kawasan pokok yang rosak mesti dipotong dan dibakar, kawasan yang dipotong harus dirawat dengan varnis taman, dan pokok itu harus dirawat dengan larutan campuran Bordeaux dan racun kulat yang kuat. . Untuk mengelakkan kambuh semula, semburan dengan dos profilaksis komposisi dijalankan pada selang 7-10 hari.
Isi semula
Apabila memperkayakan tanah, perlu menggunakan baja dan guano dengan sangat berhati-hati; bahan organik adalah persekitaran yang baik untuk musim sejuk serangga perosak dan pembiakan mikroflora patogen, yang menyebabkan kerosakan bakteria pada kulit, kayu, dan buah-buahan.
Varieti pendebunga
Tiada cadangan khas untuk varieti pendebungaan; perkara utama ialah varieti yang ditanam di kawasan kejiranan adalah subur sendiri, dan tarikh berbunganya bertepatan sedekat mungkin dengan Quinti.
Apa yang perlu anda perhatikan apabila masak dan berbuah
Tompok hijau-coklat yang muncul pada daun adalah tanda kudis, yang mana pokok epal Quinti mempunyai imuniti yang sangat lemah.Kudis berkembang agak cepat, menjejaskan dedaunan dan buah-buahan, jadi perlu bertindak tanpa berlengah-lengah - menipiskan mahkota, mengeluarkan dan memusnahkan cawangan yang terjejas, menjalankan penyemburan terapeutik, tambah baja kalium ke tanah.
Ciri-ciri tumbuh di tanah berpasir
Untuk mengekalkan nitrogen yang dimasukkan ke dalam tanah melalui pengairan dan untuk menguatkan tanah, ruang batang pokok disemai dengan rumput, terutamanya thistle. Akarnya yang panjang akan mengikat tanah berpasir. Untuk memenuhi tanah dengan bahan yang berguna untuk pembangunan pokok epal Quinti, humus bercampur dengan pasir dan humus diperkenalkan di bawah akar ke dalam lubang penanaman.
Apa yang anda perlu tahu tentang penuaian
Anda boleh mengumpul sehingga 120 kg epal dari satu pokok; ia masak pada masa yang sama, tetapi tidak mungkin untuk menyimpannya selama lebih daripada 3 minggu, walaupun jika dikumpulkan pada peringkat teknikal, bukannya pengguna, kematangan. Pengangkutan buah-buahan adalah rendah.
Koleksi buah-buahan
Epal mesti dipetik terus dari dahan; epal yang jatuh tidak akan bertahan walaupun tiga hari.
Petua penyimpanan
Suhu optimum untuk menyimpan epal Quinti ialah dari 0 hingga +10 °C. Setiap buah mesti diasingkan daripada jirannya, tetapi pada masa yang sama aliran udara mesti terbuka kepadanya; keadaan ini boleh dicapai dengan membungkusnya dengan surat khabar, kertas surih makanan, atau kertas tisu.
Adalah lebih baik untuk menyimpan epal yang dibalut bukan dalam kayu, tetapi dalam kotak plastik; ia tidak mengandungi patogen reput atau mikroflora patogen lain.
Menggunakan epal dalam masakan dan pertanian
Epal manis adalah bahan mentah yang sangat baik untuk membuat jem, pengawet dan kolak dengan gula tambahan yang minimum. Epal kering adalah bahan mentah yang sangat baik untuk membuat kolak. Memandangkan mereka hanya boleh disimpan dalam beg kanvas, mereka juga akan menambah aroma musim panas ke dalam bilik.
Penanaman serantau
Masa berbunga, berbuah dan kualiti penuaian - keseimbangan gula dan asid - bergantung pada ciri iklim rantau ini.
wilayah Moscow
Untuk wilayah Moscow, masa biasa untuk menanam pokok epal Quinti adalah pada pertengahan Oktober - sebulan sebelum bermulanya fros pertama. Dengan mengambil kira kelembapan tanah dan kemungkinan berlakunya akuifer yang rapat, lapisan saliran dalam lubang penanaman harus menduduki sekurang-kurangnya 60 cm.
Wilayah Krasnodar
Kawasan dengan tanah yang subur tidak memerlukan pembajaan yang banyak untuk pokok epal varieti dan semua subspesies Quinti pada bulan-bulan musim bunga, tetapi jika pokok epal itu berbuah dua kali semusim, ia akan memerlukan sejumlah besar nitrogen; ia hendaklah digunakan sebagai pemakanan daun selepas penuaian pertama.