Penyakit busuk bijirin berleluasa. Mari kita pertimbangkan penerangan tentang salah satu jenis penyakit - durum smut gandum, punca kejadiannya, gejala utama, dan jenis penyakit. Bagaimana untuk melawan penyakit, kaedah apa yang perlu digunakan. Adakah bijirin gandum yang dijangkiti kotoran dibenarkan untuk digunakan, apakah kaedah pencegahan yang harus digunakan untuk mencegah jangkitan tanaman.
Penerangan tentang penyakit
Agen penyebab smut adalah beberapa spesies basidiomycetes dari genus Tilletia, yang berbeza dalam ciri morfologi teliospores.Tanda-tanda kerosakan pada bijirin adalah sama.
Cendawan Tilletia caries Tul telah tersebar luas di tengah dan barat Rusia. Spesies ini termasuk beberapa bentuk dan kaum yang menjangkiti jenis tanaman tertentu. Satu lagi spesies, Tilletia laevis Kuehn, adalah biasa di tenggara Eropah, Siberia Barat dan Asia Tengah. Spesies Tilletia intermedia Gassner ditemui di Caucasus dan Moldova.
Smut dianggap sebagai penyakit yang sangat berbahaya; ia memberi kesan terutamanya kepada jenis tanaman lembut. Ejen penyebab penyakit ini berkembang dalam 2 peringkat. Peringkat basidial bermula dengan percambahan spora di dalam tanah dan pembentukan basidia, dari mana hifa berjangkit terbentuk. Setelah mencapai anak benih, mereka merebak ke seluruh tumbuhan, menembusi batang, daun, dan kemudian ke telinga. Keadaan yang menggalakkan untuk pembangunan spora dicipta pada kelembapan 40-60% dan suhu tanah 5-10 °C.
Punca
Bijirin baru dipengaruhi oleh spora jika pendahulunya dijangkiti gandum. Keadaan penampilan: tidak lebih daripada 2-3 minggu harus berlalu antara membajak dan menyemai.
Punca jangkitan untuk bijirin adalah peralatan pertanian, pembenih, bekas jika ia telah terdedah kepada spora dan belum dibasmi kuman. Serangan smut yang teruk diperhatikan dengan penyemaian awal gandum musim bunga dan penyemaian lewat gandum musim sejuk.Dalam kes ini, tumbuhan sebahagiannya mati pada peringkat anak benih, dan ketumpatan tanaman berkurangan.
simptom
Tanda-tanda smut dalam manifestasi sengit boleh diperhatikan pada peringkat kematangan susu, pada permulaannya. Spikelet yang dijangkiti mempunyai rupa yang sedikit rata, warnanya hijau terang dengan warna kebiruan. Sisik bunga tersebar; apabila dihancurkan, cecair berwarna kelabu dengan bau yang tidak menyenangkan seperti herring dilepaskan dari telinga, sumbernya adalah bahan trimethylamine. Apabila mencapai tahap kematangan penuh, perbezaan dalam warna spikelet hampir tidak kelihatan.
Di tempat bijirin terdapat kantung smut bulat gelap. Mereka mudah pecah, menyebabkan spora tertumpah. Kepala yang terkena busuk boleh dikenal pasti dengan fakta bahawa mereka tidak membongkok seperti yang sihat, kerana kantung dengan spora adalah ringan.
Jenis
Penyakit ini termasuk beberapa jenis yang berbeza dalam patogen dan gejala.
Padat
Kulat menyerang bijirin yang ditanam dan rumput bijirin liar saka. Kulat disebarkan melalui benih yang tercemar semasa penuaian dan pengirikan. Tumbuhan dijangkiti pada peringkat anak benih. Perkembangan penyakit ini digalakkan oleh suhu tanah, yang dalam lapisan benih mencapai 5-10 ° C dan kelembapan 40-60%, tarikh menyemai awal atau lewat, terutamanya dalam kombinasi dengan cuaca sejuk, pendalaman benih yang berlebihan, penebalan, menanam gandum di tanah berat yang miskin atau berlempung.
berdebu
Kulat hanya menjejaskan spikelet. Agen penyebabnya ialah kulat Ustilago tritici. Jisim berdebu hitam berkembang dalam bijirin yang terjejas. Smut longgar ditemui di mana-mana gandum ditanam; di kawasan dengan iklim panas, rai juga terjejas.Tanda-tanda pertama penyakit menjadi ketara pada peringkat tajuk. Tumbuhan yang dijangkiti telinga lebih awal daripada yang sihat, tetapi sudah pada masa ini telinga telah musnah sepenuhnya dan kelihatan seperti telah dibakar.
India
Ejen penyebabnya ialah kulat Tilletia Indica. Biji gandum terjejas; kulat memusnahkan tisu di bahagian tempat embrio berada dan di sepanjang alur. Di tempat ini jisim spora yang gelap dan berdebu muncul. Disebabkan oleh kerosakan separa, bijirin berpenyakit tidak membengkak, tetapi busuk India membawa kepada pemendekan telinga, kehilangan sehingga satu pertiga daripada jumlah bijirin, kemerosotan kualiti dan kualiti tepung.
kerdil
Ejen penyebabnya ialah kulat Tilletia controversa J.G. Kuhn. Sifat kerosakan pada tumbuhan menyerupai smut, tetapi menjejaskan bukan sahaja telinga, tetapi keseluruhan tumbuhan. Menjangkiti gandum, rai, bijirin liar, dan ditemui di negara Eropah dan Amerika.
Smut kerdil membawa kepada ubah bentuk semua bahagian tumbuhan, menyebabkan pembajakan yang berlebihan, dan lebih banyak pucuk terbentuk pada tumbuhan daripada yang sepatutnya - dari 4 hingga 54 keping. Batang dan spikelet dipendekkan dan menebal. Telinga mempunyai rupa yang hampir normal; kantung smut yang keras dan rapuh terbentuk di dalam bijirin.
Batang
Penyakit ini disebabkan oleh kulat spesies Urocystis tritici Koern. Ia menunjukkan dirinya dalam pembentukan jalur memanjang sedikit cembung pada daun dan batang. Pada mulanya belang adalah terang, kemudian menjadi gelap dan menjadi kelabu plumbum. Kulit menjadi kering, jalur retak, mendedahkan spora gelap di bawahnya. Semak gandum yang sakit teruk, terbantut, daun menggulung, ruas dipendekkan, dan telinga jatuh. Biji-bijian kekal kurang berkembang atau tidak ditetapkan sama sekali. Hasil tanaman berpenyakit boleh menurun sebanyak 5 kali ganda.Smut batang berkembang di kawasan dengan iklim panas di tanah yang sangat lembap.
Kaedah untuk memerangi penyakit
Untuk memusnahkan penyakit, rawatan kimia benih dijalankan dengan persediaan "Maxim Plus", "Attik", "Dino", "TMTD", "Comfort". Di kawasan di mana masalah kepala berlaku, adalah perlu untuk menanam varieti gandum yang tahan terhadapnya dan menyemai tepat pada masanya, tidak lewat dan tidak terlalu awal. Tapak mesti dibaja dengan bahan organik atau baja mineral untuk menyediakan tumbuhan dengan nutrien untuk perkembangan normal dan menguatkan sistem imun.
Adakah mungkin menggunakan bijirin yang tercemar?
Dilarang menggunakan bijirin yang terkena kotoran untuk mendapatkan tepung untuk penyediaannya untuk pemakanan manusia dan makanan haiwan. Ia mengandungi bahan toksik yang menyebabkan keracunan. Pada haiwan, simptom keracunan termasuk gangguan saraf, masalah menelan, gaya berjalan tidak stabil, kelemahan, kekejangan otot pengunyahan, dan penurunan kepekaan. Gangguan gastrousus, kerosakan mata dan saluran pernafasan berkembang. Pada haiwan yang telah mati akibat keracunan, hiperemia buah pinggang, otak dan paru-paru, dan membran mukus saluran pencernaan diperhatikan. Toksin busuk mempunyai kesan toksik yang sangat kuat pada haiwan hamil.
Apabila memilih benih untuk disemai, peratusan pencemaran mereka diambil kira. Jika melebihi 0.5%, bijirin tidak digunakan sebagai benih.
Tindakan pencegahan
Sakit kepala adalah penyakit kulat berbahaya yang terdapat di mana-mana. Di antara tumbuhan yang ditanam, ia menjejaskan gandum dan rai. Jangkitan berlaku melalui benih dan peralatan pertanian yang tercemar dan tidak dirawat. Jangkitan digalakkan oleh pelanggaran tarikh menyemai, suhu dan kelembapan tanah yang sesuai untuk percambahan spora. Kehilangan tanaman akibat penyakit ini boleh menjadi ketara jika langkah pencegahan dan terapeutik tidak diambil.
