Mudah untuk menentukan masa menuai bawang pada tahun 2024 di rantau Moscow dengan tanda luar. Masa pematangan sering bergantung pada keadaan cuaca, varieti yang dipilih, dan ciri-ciri penjagaan sayur-sayuran. Baru-baru ini, ia telah menjadi perkara biasa untuk memberi tumpuan kepada tarikh yang ditunjukkan dalam kalendar lunar. Tuai yang dituai tepat pada masanya mengekalkan semua bahan berharga dan disimpan dengan baik untuk masa yang lama.
Menentukan sama ada bawang bersedia untuk dituai
Apabila menentukan masa menanam dan menuai bawang, mereka mengambil kira iklim rantau ini, ciri-ciri amalan pertanian, jenis tanah dan varieti. Di rantau Moscow, tanaman musim sejuk mula dituai pada akhir bulan Julai. Sekiranya cuaca panas, maka pada 20hb mereka mula menggali mentol.
Di rantau Moscow, bawang harus digali apabila tanda-tanda berikut muncul:
- bulu mula menjadi kuning dan kering;
- leher mentol menjadi lebih nipis, kering dan lembut;
- sisik atas, kering, kuning keemasan mudah keluar dari mentol;
- anak panah terbentang, biji benih retak.
Biasanya pematangan mentol berlaku secara baik. Sebaik sahaja diketahui bahawa 60-70% daripada puncak telah jatuh ke tanah, anda boleh mula menggali.
Penentuan masa penuaian sayuran masak yang betul dan tepat mempengaruhi penyimpanan selanjutnya:
- Jika anda tidak membenarkan tanaman masak sepenuhnya, mentol akan mempunyai sisik atas yang belum masak, dan leher akan kekal keras, tebal dan berair. Bawang seperti itu akan cepat tumbuh dan reput.
- Jika masa yang sesuai untuk penuaian terlepas, sayuran akan mula mengambil akar baru, kepala akan mula terlalu masak dan retak, yang menyebabkan reput.
Anda boleh mengira masa menuai menggunakan contoh matematik mudah. Ia cukup untuk menambah 65-85 hari ke hari di mana bawang ditanam. Bilangan hari tambahan bergantung pada varieti.
Menyediakan bawang untuk dituai
Penuaian bawang di rantau Moscow bertepatan dengan minggu terakhir bulan Julai. Jika pada masa ini bulu masih hijau dan tidak kelihatan kering, anda perlu membantu sayur-sayuran itu masak. Ini adalah perlu untuk mengelakkan musim hujan. Aktiviti berikut akan membantu mempercepatkan kematangan:
- Dua minggu sebelum penggalian yang dimaksudkan, hentikan penyiraman dan gemburkan tanah, serta gunakan baja.
- Pemusnahan akar dengan berhati-hati membantu.Sekiranya tanah longgar, anda boleh menarik mentol dengan tangan. Dalam kes lain, anda boleh melakukan ini dengan penyodok. Setelah menggali sedikit kepala, biarkan dalam kedudukan ini sehingga ia masak sepenuhnya.
- Sesetengah penanam sayur menjalankan prosedur mendedahkan mentol. Bumi dikacau sehingga separuh daripada mentol terdedah. Ini akan membolehkan cahaya matahari dan haba mencapai tanaman akar tanpa halangan.
Semua tindakan ini bertujuan untuk mengurangkan bekalan nutrien dari tanah dan mempercepatkan pematangan kepala.
Kadangkala kekuningan dan pengeringan mungkin bukan tanda utama pematangan tanaman. Ini berlaku pada musim panas yang panas apabila tiada hujan. Sesungguhnya, jika tiada hujan, tumbuhan mula kering. Dalam kes ini, sayur-sayuran perlu disiram sekerap mungkin dalam dua bulan pertama selepas penanaman.
Bila dan bagaimana untuk menuai bawang di rantau Moscow?
Semakin panas dan kering cuaca pada musim panas, semakin cepat tanaman sayuran akan tumbuh dan masak. Bulan pertama selepas penanaman dianggap penting, kerana perkembangan utama tumbuhan dan pertumbuhan bulu berlaku tepat pada masa ini. Selepas bahagian atas tanah tumbuhan terbentuk, tanaman akar mula aktif berkembang.
Untuk menuai tanaman masak, pilih hari yang cerah supaya bawang yang digali boleh dikeringkan di udara terbuka, di bawah sinaran matahari. Jika hujan, bawang segera diletakkan di bawah bumbung.
Adalah lebih baik untuk menggali dengan garpu atau penyodok. Hanya lakukan ini dengan berhati-hati supaya tidak merosakkan mentol. Adalah disyorkan untuk berundur 10 cm dari katil dan mula menggali. Jika anda secara paksa menarik bawang keluar dari tanah dengan tangan, anda boleh merosakkan mentol atau mengoyak bahagian atasnya.Selepas menggali, goncangkan kotoran yang melekat, tetapi jangan pukul mentol antara satu sama lain, ini boleh menyebabkan kerosakan.
Letakkan bawang yang dikumpul pada kain yang disediakan dalam satu lapisan, secara berkala mengubah sisi yang berbeza ke matahari. Adalah disyorkan untuk menutupnya dengan filem pada waktu malam supaya embun pagi tidak boleh merosakkan tanaman, atau membawanya ke dalam rumah.
Tidak perlu memangkas bulu, kerana bahan berguna terkumpul di dalamnya. Semasa kepala kering, ia masak dan tepu dengan komponen pemakanan.
Pengeringan
Sekiranya tarikh akhir untuk menuai bawang di rantau Moscow telah dipenuhi, maka tiada masalah akan timbul. Kepala bawang akan padat, tanpa kerosakan atau ubah bentuk, dan akan kering sepenuhnya dalam masa dua minggu.
Terdapat beberapa tanda yang membolehkan anda menentukan bahawa mentol telah kering. Sisik kepala menjadi padat, kering dan berdesir. Anda boleh memeriksa leher tumbuhan. Apabila ia kering, maka anda boleh mula membersihkannya untuk penyimpanan selanjutnya.
Mentol yang akhirnya kering berbau harum dan padat apabila disentuh. Hanya selepas memastikan mentol kering barulah anda mula memangkas daun. Mereka dipotong, meninggalkan tunggul kira-kira 3-4 cm Jika anda bercadang untuk mengepang rambut dari atas, kemudian potong bulu hingga 10 cm.
Menyimpan bawang pada musim sejuk
Sebelum memindahkan bawang untuk penyimpanan, ia diisih, memilih yang cacat, rosak atau bernoda. Ia digunakan terutamanya sebagai makanan. Pada masa yang sama, anda boleh memilih bahan benih.
Bawang yang dipilih diletakkan dalam bekas yang disediakan. Kotak plastik, kotak kadbod, dan jaring adalah sesuai. Perkara utama ialah mereka mempunyai lubang untuk pengudaraan udara. Bekas dipindahkan ke tempat yang kering dan sejuk di mana suhu udara adalah kira-kira +3 darjah.
Adalah lebih baik untuk mengumpul bawang di rantau Moscow dalam cuaca kering dan berangin. Tetapi ia berlaku bahawa musim panas tidak menyenangkan dengan hari-hari yang hangat dan sayur-sayuran sentiasa berada di tanah basah kerana hujan. Jika kepala bawang dikumpulkan dari katil yang terlalu basah, maka pengeringan sahaja tidak akan mencukupi.
Tanaman yang dituai mesti dikeringkan pada suhu yang lebih tinggi (selama 5 hari pada suhu 33 darjah atau selama 8 jam pada suhu 42 darjah). Mentol sedemikian paling kerap dijangkiti dengan reput dan cendawan serbuk, yang tidak nyata semasa pertumbuhan.
Bila hendak menuai bawang pada tahun 2024 mengikut kalendar lunar di rantau Moscow?
Kadang-kadang apabila menuai sayur-sayuran pedas, mereka berpandukan kalendar lunar. Telah lama diperhatikan bahawa semasa fasa tertentu bulan, jus dalam tumbuhan tertumpu di bahagian tumbuhan yang berlainan. Apabila Bulan menjadi besar, semua jus bergegas ke bahagian atas tanah tumbuhan; semasa fasa susut, semua nutrien bergerak ke bahagian bawah tanah.
Menurut kalendar lunar untuk 2024, adalah lebih baik untuk memulakan penuaian pada awal Ogos. Tarikh yang paling sesuai ialah: 2, 8, 13, 14, 20 Ogos. Hari-hari ini bertepatan dengan fasa pudar Bulan. Hasil tuaian yang dikumpul hari ini akan kering dengan baik dan cepat serta disimpan dalam jangka masa yang lama.
Tempoh yang tidak menguntungkan untuk penuaian ialah hari dari 4 Ogos hingga 7 Ogos. Pada masa ini, anda boleh mula melonggarkan tanah.
Petua menuai dan menyimpan bawang
Anda perlu mengeluarkan bawang dengan betul dari taman untuk penyimpanan. Dengan mengikuti semua cadangan, anda akan dapat mengurangkan risiko kepala busuk dan meningkatkan jangka hayatnya.
Kematangan sayuran boleh ditentukan oleh banyak kriteria: oleh kalendar lunar, dengan rupa, atau secara matematik. Perkara utama adalah tidak menggali bawang lebih awal atau lebih lambat daripada yang dijangkakan.
Masa yang terbaik Bilakah anda boleh mencungkil bawang? di rantau Moscow ia adalah akhir bulan Jun, awal bulan Ogos. Selepas sayur-sayuran digali, lebih baik meninggalkannya di tapak. Di bawah sinaran matahari ia akan kering dengan cepat dan baik, dan pada masa yang sama ia akan dibasmi kuman.
Sekiranya tanahnya gembur, maka kepala boleh ditarik keluar dengan tangan tanpa merosakkan bahagian atas. Dalam kes tanah padat, lebih baik menggunakan garpu padang atau penyodok untuk kerja. Alat berkebun disangkut ke dalam tanah secara menegak pada jarak yang agak jauh dari keseluruhan katil taman. Setelah menggali ke dalam tanah, mereka cuba mencabut bawang dengan tangan mereka.
Sekiranya bawang harus dikeluarkan dari tanah lembap, maka selepas menggalinya, basuh, segera keluarkan sekam dan bulu, dan potong akarnya. Kemudian mereka dibentangkan di atas permukaan di dalam bilik yang kering dan berventilasi baik. Selepas 2.5 minggu, lapisan baru sekam akan muncul, dan mentol boleh disimpan dalam bekas simpanan.
Lebih baik memilih kotak kadbod. Kaedah penuaian ini akan mengekalkan hasil tuaian dan memastikan penyimpanan jangka panjang, sehingga musim panas.
Semasa pengeringan, anda harus memantau keadaan leher bawang. Jika ia lembut dan kehijauan, maka sayur-sayuran itu belum sedia untuk disimpan. Sekiranya leher telah menjadi nipis, kering dan menjadi kuning, maka anda boleh memasukkannya ke dalam kotak dengan selamat. Dalam kes ini, tanaman akan disimpan untuk masa yang lama.
