Sage adalah tumbuhan herba saka yang tumbuh secara tunggal atau di seluruh ladang di ladang. Ia terkenal dengan ciri-ciri perubatan dan komposisi berfaedah yang kaya. Tanaman ini juga merupakan tumbuhan madu; lebah mengumpul nektar berharga daripada bunganya. Semasa pemprosesannya, madu bijak terbentuk - produk yang menggabungkan ciri-ciri organoleptik yang sangat baik dan senarai besar sifat penyembuhan.
Rupa madu
Madu sage sangat jarang, jadi tanpa keterlaluan ia boleh dipanggil eksotik.Warna bahan berbeza dari ambar hingga keemasan gelap.
Jisim mempunyai bau yang menyenangkan, mengingatkan aroma bunga liar dan herba perubatan. Manisnya mempunyai rasa yang luar biasa, masam, tetapi sangat pedas dan luar biasa.
Komposisi dan sifat berfaedah
Ciri-ciri organoleptik yang indah bukanlah satu-satunya sebab mengapa madu bijak disyorkan. Produk pembiakan lebah dicirikan oleh kandungan unsur berguna yang tinggi, termasuk:
- minyak pati bijak;
- tanin;
- asid organik;
- set vitamin dan mineral;
- alkaloid;
- flavonoid.
Vitamin berikut ditemui dalam madu:
- tiamin;
- riboflavin;
- piridoksin;
- asid folik;
- rutin;
- vitamin PP;
- asid askorbik;
- vitamin N.
Madu sage terkenal dengan khasiat perubatannya. Ia menggalakkan:
- menghapuskan proses keradangan;
- pemusnahan mikroflora patogen;
- rangsangan penyembuhan luka dan proses regeneratif;
- melembutkan kulit;
- meningkatkan ingatan;
- peraturan sistem saraf;
- normalisasi tidur;
- pembersihan darah;
- peningkatan hemoglobin;
- menguatkan dinding saluran darah;
- pemulihan tahap hormon;
- mengeluarkan cecair berlebihan dari badan.
Madu sage digunakan dalam perubatan rakyat dan tradisional.
Terima kasih kepada sifat penyembuhan tumbuhan madu, ia telah menemui penggunaannya dalam rawatan banyak patologi.
Aplikasi dalam bidang perubatan
Penggunaan madu sage ditunjukkan untuk:
- penyakit jantung;
- neurosis;
- insomnia;
- neurasthenia;
- sejuk;
- sakit tekak;
- laringitis;
- resdung;
- otitis;
- faringitis;
- bronkitis;
- trakeitis;
- ulser perut;
- gangguan haid pada gadis muda dan wanita dewasa.
Beberapa resipi berasaskan madu berguna:
- Ubat sejuk.Campurkan 10 gram bunga linden dengan jumlah beri raspberi yang sama. Bancuh campuran dengan 300 mililiter air mendidih, reneh dengan api perlahan selama 5-7 minit. Tapis produk siap, sejuk dan tambah 10 gram madu. Gunakan rebusan ini 1-2 kali sehari.
- Ubat untuk tonsilitis. Keradangan kronik tonsil dirawat dengan madu dicampur dengan jus kranberi. Untuk menyediakan ubat, tambah 10 gram produk lebah kepada 100 mililiter jus segar. Kacau campuran dengan teliti dan gunakan larutan untuk berkumur.
- Ubat untuk suara serak akibat laringitis dan penyakit tiroid. Asingkan 1 kuning telur dan kisar bersama 15 gram madu. Tuangkan 20 mililiter cognac atau alkohol cognac ke dalam jisim yang terhasil, pukul sehingga rata. Gunakan campuran ini sebagai kumur beberapa kali sehari.
Ia tidak boleh menggantikan sepenuhnya ubat-ubatan yang ditetapkan oleh doktor: lebih baik menggabungkannya antara satu sama lain untuk mencapai kesan terapeutik yang cepat.
Penggunaan dalam kosmetologi
Madu sage digunakan bukan sahaja dalam perubatan rakyat. Ciri-ciri bermanfaatnya membolehkan ia ditambah kepada komposisi pelbagai topeng untuk rambut, kuku, dan kulit. Anda juga boleh mencampurkannya dengan krim dan menyediakan losyen atau tonik berdasarkannya untuk meremajakan dan menyegarkan epidermis.
Penggunaan produk ternakan lebah dalam kosmetologi adalah kerana keupayaannya untuk:
- kembalikan cahaya yang sihat;
- melicinkan kedutan;
- merangsang pengeluaran kolagen, elastin;
- mempunyai kesan mengangkat;
- menguatkan folikel rambut;
- tambah bersinar pada helai;
- mengelakkan hujung rambut berpecah;
- merangsang peredaran darah di dalam saluran kulit kepala, dengan itu merangsang pertumbuhan semula intensif keriting.
Madu ditambah ke dalam air suam untuk melembutkan mandian. Mereka berguna untuk kulit kaki, kerana ia membantu melawan kapalan kering dan banyak kecacatan lain.
Peraturan untuk memilih madu sage yang berkualiti
Untuk memilih madu bijak yang berkualiti tinggi dan asli, anda harus mengambil kira ciri utamanya - konsistensi cecairnya. Ia tidak pernah mengkristal, walaupun terdedah kepada suhu rendah.
Oleh itu, pada musim sejuk ia juga merupakan cecair likat dengan aroma yang menyenangkan. Tiada kemasukan atau kemasukan tambahan diperhatikan pada permukaannya. Ini adalah kriteria utama yang perlu diambil kira semasa membeli produk manis.
Penting! Untuk memastikan keaslian produk lebah, disyorkan untuk membelinya pada akhir musim luruh atau musim sejuk.
Kontraindikasi dan kemudaratan madu
Faedah dan nilai produk lebah bijak tidak boleh dianggarkan terlalu tinggi, tetapi ia juga mempunyai kontraindikasi. Gula-gula tidak boleh dimakan jika:
- intoleransi bijak;
- alahan kepada mana-mana produk lebah;
- kehamilan;
- penyusuan susu ibu;
- penyakit buah pinggang;
- patologi kelenjar tiroid;
- hipertensi.
Sekiranya rejimen dos madu tidak diikuti, komplikasi serius boleh berkembang, ditunjukkan dalam bentuk percambahan mukosa gastrik. Oleh itu, jangan sekali-kali menggunakan gula-gula secara berlebihan, kerana apa-apa faedah di bawah keadaan sedemikian boleh berubah menjadi bahaya.
Ciri Penyimpanan
Madu sage harus disimpan di tempat yang terlindung dari cahaya matahari langsung dan jauh dari sumber haba. Tempat terbaik untuk produk ialah pantri atau rak dalam kabinet dapur.Sila ambil perhatian bahawa suhu penyimpanan tidak boleh melebihi +20 °C.
Jika syarat mudah tidak dipenuhi, produk ternakan lebah mungkin tidak kehilangan ciri organoleptiknya. Tetapi sifat perubatannya mungkin hilang sebahagiannya.