Di antara semua produk pembiakan lebah, madu linden dianggap paling popular. Nektar bunga dicirikan oleh rasa yang sangat baik, aroma yang sangat menyenangkan, tempoh penghabluran yang panjang dan sifat penyembuhan, yang digunakan secara aktif dalam perubatan tradisional dan rakyat. Linden ialah tumbuhan madu yang sangat produktif, tetapi bila dan dalam kuantiti berapa pokok berbunga mengeluarkan nektar yang berharga, kami akan menelitinya dengan lebih lanjut.
Penerangan tentang budaya
Dalam persekitaran semula jadi mereka, pokok linden tumbuh di hutan luruh dan bercampur.Tumbuhan itu membersihkan udara yang tercemar, membebaskan sejumlah besar oksigen, dan ditanam secara aktif di taman dan dataran bandar besar.
Sebagai tambahan kepada nektar yang berharga, kulit kayu dan daun tumbuhan digunakan dalam perubatan rakyat, dan kayu linden digunakan dalam pelbagai industri. Budaya ini tidak bersahaja dengan keadaan yang semakin meningkat dan tersebar luas di lintang sederhana, subtropika dan kawasan dengan iklim kontinental.
Purata jangka hayat tumbuhan adalah antara 200 hingga 300 tahun, kadangkala spesimen berumur 500 tahun malah 1000 tahun ditemui. Semasa tempoh berbunga, pokok itu memasuki musim ke-20 pertumbuhan dan perkembangan aktif. Terdapat banyak jenis tanaman, berbeza dari segi saiz pokok, bentuk helaian daun dan tempoh berbunga.
Di Rusia dan negara jiran, jenis linden berdaun kecil atau biasa paling kerap dijumpai.
- Pokok matang adalah tinggi, dengan mahkota merebak berbentuk bujur atau piramid, selalunya mencapai ketinggian 40 meter dan lebar 5 meter.
- Bentuk bilah daun bergantung pada varieti tumbuhan, tetapi yang paling biasa adalah pokok dengan daun berbentuk hati dengan berbilang gigi di sepanjang tepi.
- Rimpangnya kuat dan masuk jauh ke dalam tanah, yang membolehkan pokok menerima jumlah kelembapan dan nutrien yang diperlukan.
- Batangnya lurus, di pokok muda ia ditutup dengan kulit berwarna zaitun pelindung yang licin. Pada tumbuhan dewasa, kulit kayunya padat, dengan pelbagai retakan warna coklat gelap.
- Budaya ini dicirikan oleh ketahanan yang sangat baik terhadap suhu rendah dan tinggi, mudah bertolak ansur dengan haba, kemarau dan fros hingga -45 darjah, dan mudah berakar di Siberia, Ural dan rantau Timur Jauh.
- Semasa tempoh berbunga, perbungaan racemose dengan bunga kecil, kuning atau krim muncul di atas pokok, dari mana lebah mengeluarkan nektar yang enak dan sihat.
Penting! Selepas berbunga berakhir, buah-buahan muncul di pokok dalam bentuk kacang kecil yang mengandungi biji. Tanaman dibiakkan dengan kaedah benih atau vegetatif.
Ciri-ciri penanaman
Untuk menanam pokok yang sihat dan berbunga, gunakan biji benih, keratan, pucuk akar atau lapisan. Masa menanam anak benih di tanah terbuka bergantung pada kawasan di mana tumbuhan madu ditanam. Di latitud selatan, kerja dijalankan pada musim gugur, 3-4 minggu sebelum kemungkinan fros. Dalam iklim sederhana dan utara, aktiviti penanaman ditangguhkan ke musim bunga.
Untuk menanam tanaman yang berharga, pilih kawasan yang rata dan terang. Semakin banyak cahaya matahari yang diterima oleh pokok, semakin banyak nektar yang dihasilkan oleh bunganya.
- Tanah digali dengan teliti, digemburkan, dan bahan organik dan sebatian mineral ditambahkan ke dalam tanah.
- Di kawasan yang disediakan, lubang penanaman digali dengan kedalaman dan lebar sekurang-kurangnya 50-60 cm.
- Lapisan saliran batu dan pasir kecil dibentangkan di bahagian bawah lubang, tanah yang subur dituangkan di atas dan dibasahkan dengan banyaknya.
- Anak benih diletakkan di setiap lubang, tanah ditambah di atas, padat dan sungkupan dengan bahan organik.
Untuk mengelakkan pucuk muda rosak akibat draf dan tiupan angin yang kuat, pasak sokongan digali di sebelah anak benih dan tumbuhan diikat padanya.
Pokok madu ditanam di sebelah apiari. Jika ini tidak mungkin, sarang itu dipindahkan lebih dekat dengan penanaman untuk tempoh berbunga. Dalam haba yang melampau dan kemarau yang berpanjangan, anak benih memerlukan penyiraman tambahan, sekali setiap 5-7 hari. Pokok matang secara bebas mengeluarkan kelembapan dan nutrien yang diperlukan dari tanah.
Penting! Baja digunakan dalam 2-3 musim pertama pertumbuhan dan perkembangan linden. Selanjutnya, tumbuhan tidak memerlukannya.
Produktiviti madu dan produktiviti nektar
Madu asli Linden dianggap sebagai produk pembiakan lebah terbaik. Nektar mengandungi lebih daripada 300 bahan berguna dan berkhasiat yang menyumbang kepada fungsi badan manusia yang betul dan cekap.
Produktiviti madu secara langsung bergantung pada cuaca dan ciri iklim rantau ini, pada topografi kawasan di mana pokok itu tumbuh.
Pengeluaran nektar terjejas secara negatif oleh perubahan suhu harian, hujan lebat, dan angin kencang dan bertiup. Hujan yang panjang menghilangkan rasa manis dari bunga, dan angin kencang mengeringkannya dan menjadikannya tidak dapat diakses oleh serangga yang bekerja keras. Apabila suhu udara turun dengan mendadak, pokok linden yang berbunga berhenti menghasilkan madu madu.
Kelembapan dan suhu sederhana dari +18 hingga +24 darjah dianggap selesa untuk pengeluaran bunga dan nektar yang banyak. Dari 1 hektar penanaman linden, dari 700 hingga 1000 kg produk ternakan lebah yang berharga, perubatan dan lazat diperoleh setiap musim. Pokok dewasa menghasilkan sehingga 40 kg makanan istimewa semasa tempoh berbunga.
Tempoh dan tempoh berbunga
Masa dan tempoh berbunga pokok linden juga bergantung pada keadaan cuaca di kawasan yang semakin meningkat.
Jika di Caucasus dan Crimea tempoh berbunga aktif tanaman berlaku pada pertengahan atau akhir bulan Jun, maka di kawasan dengan iklim sederhana atau kontinental tumbuhan itu mekar 10-15 hari kemudian.Tempoh berbunga penanaman linden tidak lama, berlangsung dari 12 hingga 16 hari, dalam kes yang jarang berlaku disebabkan oleh keadaan cuaca ia boleh meningkat kepada 20 hari.
Ciri-ciri berguna linden
Nectar Linden mengandungi sejumlah besar gula yang sihat, asid, bahan aktif secara biologi, vitamin dan sebatian mineral.
Produk ternakan lebah digunakan sebagai agen pencegahan dan penyembuhan:
- untuk menguatkan sistem imun;
- untuk selesema dan penyakit virus untuk menurunkan suhu badan;
- nektar linden mempunyai sifat pemulihan, anti-radang dan antiseptik;
- digunakan dalam rawatan penyakit sistem pencernaan;
- menormalkan tekanan darah, menggalakkan fungsi jantung dan saluran darah;
- mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf.
Produk ternakan lebah juga digunakan dalam masakan untuk penyediaan pencuci mulut, sos, barangan bakar dan minuman. Dalam kosmetologi, topeng dan balsem yang sihat dan meremajakan untuk kulit dan rambut diperbuat daripada madu linden.
Penting! Makanan istimewa Linden tidak disyorkan untuk orang yang mempunyai gula darah tinggi dan kecenderungan untuk tindak balas alahan.
Di manakah ia tumbuh?
Linden tidak bersahaja dengan keadaan yang semakin meningkat, oleh itu ia tersebar luas di kedua-dua hemisfera selatan dan utara planet kita. Penanaman tumbuhan madu terbesar terdapat di Rusia, negara-negara Asia Tenggara, Eropah dan negara-negara jiran.
Ciri-ciri mengepam madu
Masa mengepam madu juga berbeza-beza bergantung pada kawasan di mana pokok tumbuh. Nektar dipam keluar dari sarang lebah yang dimeterai oleh serangga, jika tidak, produk pembiakan lebah akan menjadi tidak masak dan akan cepat menjadi masam. Kerja dijalankan dalam cuaca kering dan cerah.Di latitud selatan, kerja mengepam nektar linden bermula pada akhir bulan Julai atau awal Ogos, di kawasan dengan iklim sederhana - 2-3 minggu kemudian.
