Parsley mengandungi vitamin dan unsur mikro yang bermanfaat. Ia bukan sahaja ditambah kepada pelbagai hidangan, tetapi juga digunakan dalam perubatan dan kosmetologi. Pada musim panas ia tumbuh dengan baik di katil taman, tetapi pada musim sejuk ia hanya boleh didapati di kedai. Ia tidak bernilai bercakap tentang faedah pasli ini, kerana ia tidak ada di sana. Untuk mencapai pertumbuhan pesat, usahawan menambah nitrat dan menyuburkan tanah secara berlebihan.
Untuk mengambil sayur-sayuran berkhasiat secara tetap, anda perlu menanam pasli di rumah hijau.
Spesifik penanaman pasli di rumah hijau
Parsley, seperti sayur-sayuran lain, tidak sukar untuk berkembang, prosesnya tidak memerlukan banyak usaha, dan penuaian tidak akan lama lagi. Tumbuhan ini dicirikan oleh ketahanan terhadap fros jangka pendek dan berasa baik pada musim sejuk jika syarat berikut dipenuhi:
- jika rumah hijau tidak dipanaskan dan ia tidak terlalu sejuk di luar, maka pasli boleh ditanam pada musim gugur hingga Disember;
- Di rumah hijau yang dipanaskan, ahli botani tidak mengesyorkan menanam tanaman hijau sehingga pertengahan Januari.
Semasa tempoh pertumbuhan dedaunan, pasli memerlukan kehangatan +12 darjah Celsius. Apabila dipanaskan hingga +20 darjah, tanaman berasa tidak selesa, dan dalam panas daun mula pudar. Oleh itu, adalah perlu untuk melindungi sayur-sayuran dari cahaya matahari langsung.
Agar pasli menggembirakan anda dengan keindahan, rasa dan faedahnya pada musim sejuk, anda perlu tahu:
- Walaupun tumbuhan itu tidak bertolak ansur dengan banyak matahari, ia masih memerlukan pencahayaan untuk dirinya sendiri, kerana waktu siang lebih pendek pada musim sejuk berbanding musim panas. Untuk pertumbuhan yang lebih baik, disyorkan untuk mencipta cahaya buatan.
- Parsley disiram selepas tanah kering, tetapi lebih baik - selepas memotong sayur-sayuran.
- Untuk pertumbuhan yang stabil, kelembapan melebihi 75% diperlukan.
- Perubahan suhu memberi kesan buruk kepada keadaan tumbuhan.
- Untuk mengekalkan keadaan yang menggalakkan, rumah hijau mesti berventilasi.
Parsley tidak menuntut ke tanah. Adalah lebih baik untuk menanam sayur-sayuran pada tanah yang disenyawakan sederhana, tanah liat atau soddy-podzolic. Tanah yang terlalu berat boleh merosakkan sistem akar.
Jenis dan variasi yang mana untuk dipilih
Terdapat dua jenis budaya:
- akar. Dicirikan oleh rizom yang tebal dan padat, ia digunakan untuk jeruk dan sos. Hijau juga digunakan untuk makanan, tetapi ia tidak boleh dipotong sehingga akarnya masak.
- berdaun. Tumbuhan jenis ini hanya menggunakan dedaunan, yang rasanya lebih halus daripada tumbuhan akar pasli. Ia mencapai ketinggian sehingga 60 cm, diameter sehingga 30 cm.
Untuk memilih varieti yang sesuai untuk diri sendiri, anda perlu menentukan apa yang lebih penting: sayur-sayuran segar dan cantik atau unsur mikro berguna yang terkandung dalam akar pasli.
Pasli daun dibahagikan kepada jenis berikut:
- angin sepoi-sepoi. Ia adalah pertengahan musim, dicirikan oleh kesegaran berpanjangan selepas penuaian. Hijau boleh dimakan walaupun selepas 2.5 bulan.
- Moskrauch. Ia mempunyai penampilan yang sangat cantik dan digunakan untuk makanan kering dan segar. Tumbuhan itu cepat berbuah.
- Esmeralda. Varieti ini dikelaskan sebagai pertengahan musim. Satu semak boleh menimbang 50 g. Ia tumbuh sehingga 30 daun pada roset. Boleh cepat pulih selepas dipotong.
- Bravo. Dibiakkan di Rusia. Pelbagai ini mempunyai bau yang agak kuat, dan petioles disusun secara menegak.
Jenis pasli akar yang paling popular adalah seperti berikut:
- Menuai. Sesuai untuk tumbuh pada musim sejuk.
- Bordovikskaya. Lambat matang. Dicirikan oleh penyimpanan jangka panjang dan hasil yang baik.
- Berlinskaya. Tumbuhan ini dibezakan oleh daun kuning muda yang harum dan lazat. Pelbagai ini masak awal.
- berdaun. Roset memegang sehingga 60 daun, untuk kualiti ini ia sangat dihargai di kalangan tukang kebun.
Penyediaan tanah
Seperti semua tumbuhan, hasil pasli bergantung pada kualiti tanah. Sebelum menyemai kehijauan, anda perlu menjaga bahan-bahan yang akan dimakan oleh semak masa depan. Dalam hal ini, baja organik digunakan pada tanah terlebih dahulu, bermula pada musim gugur. Dalam kapasiti ini, pembajaan dengan daun reput, baja atau kompos telah terbukti sangat baik.
Apabila merancang menyemai musim sejuk, katil disediakan 14-21 hari sebelum menanam.
Selepas menambah bahan organik, seluruh kawasan yang dirawat disiram dengan banyaknya, kemudian ditutup dengan polietilena sehingga kehangatan musim bunga. Sekiranya kekurangan humus akut di dalam tanah, disyorkan untuk mengisi rumah hijau dengan cacing tanah, yang akan memperkayakan tanah dalam masa 2 bulan sahaja tanpa menggunakan unsur kimia berbahaya.
Adalah lebih baik untuk menanam pasli di tempat-tempat di mana timun, tomato, bawang dan kubis ditanam tahun lepas.
Ciri-ciri menyemai
Jika anda menanam benih kering, pucuk pertama akan muncul dalam masa sebulan atau sedikit kemudian. Tempoh ini boleh dikurangkan separuh jika benih direndam terlebih dahulu selama beberapa hari.
Proses penanaman sayur-sayuran adalah seperti berikut:
- Benih disemai di dalam tanah yang disediakan pada jarak 5-10 cm dan kedalaman 30 mm.
- Tanaman disiram dengan banyak.
- Katil ditutup dengan polietilena, yang dikeluarkan selepas pucuk pertama muncul.
- Anak pokok dirumput dan ditipis.
Parsley disemai di rumah hijau pada bulan April jika tiada pemanasan. Dalam keadaan yang bertentangan - dari pertengahan Januari. Harus ada suhu malar di dalam 10-15 darjah. Nilai yang lebih rendah akan menyebabkan akar membeku, manakala nilai yang lebih tinggi akan menyebabkan daun menjadi kuning, kering dan gugur. Oleh itu, pakar menasihati memasang pemanas di rumah hijau.
Menjaga pasli rumah hijau
Untuk menuai hasil kehijauan yang baik, adalah penting untuk sentiasa menyiram katil di rumah hijau dan rumah hijau, menggunakan baja tepat pada masanya dan mengeluarkan rumpai. Parsley sangat sensitif kepada mereka, terutamanya pada peringkat pertama pembangunan, kerana kerana mereka batangnya boleh meregang terlalu banyak. Adalah lebih baik untuk mencabut rumpai dan melonggarkan tanah pada masa yang sama pada keesokan harinya selepas menyiram.
Menyiram
Parsley memerlukan kelembapan biasa, jadi anda tidak sepatutnya membenarkan terlalu banyak penyiraman dan, sebaliknya, terlalu sedikit penyiraman. Anda perlu tahu bahawa setiap varieti daun tumbuhan memerlukan lebih banyak air daripada varieti akar.
Adalah disyorkan untuk menyiram pada awal pagi sebelum panas terbenam atau pada waktu petang pada waktu matahari terbenam. Anda perlu terlebih dahulu menyediakan air; ia mesti lembut, diselesaikan dan dipanaskan pada suhu di rumah hijau.
Pembalut atas
Baja diperlukan untuk berbeza jenis pasli:
- Tanaman daun diberi makan dua kali dengan saltpeter, kadar penggunaannya ialah 50-60 g per m2.
- Akar - pada bulan-bulan musim bunga ia dibekalkan dengan baja mineral, dan semasa tempoh pertumbuhan akar garam kalium ditambah (50 g per m2) dan superfosfat (70 g per m2).
Perlindungan daripada penyakit dan perosak
Parsley terutamanya mengalami cendawan serbuk, reput hitam, stolbur, septoria dan karat. Menyembur dengan racun kulat yang mengandungi tembaga akan membantu menghilangkan penyakit.
Untuk mengelakkan pertemuan dengan jangkitan ini, adalah penting untuk merawat benih sebelum menyemai, memerhatikan putaran tanaman, dan segera mengeluarkan serpihan tumbuhan dan rumpai dari rumah hijau.
Wakil-wakil kutu daun tembikai, psyllid lobak merah, nematod batang dan lalat lobak merah suka memparasit semak pasli. Lawan serangga dengan larutan sabun atau kulit bawang yang kuat. Ia juga disyorkan untuk membersihkan tanaman dengan lada merah atau habuk tembakau.
Menuai
Sekiranya anda menjaga tanaman dengan betul, maka pasli mempunyai hasil setiap 1 meter persegi. m akan menjadi 1.5-2 kg setiap penanaman. Berapa lama kehijauan boleh tumbuh? Menanam benih yang dirawat akan memendekkan tempoh masak kepada 3 minggu. Menanam benih kering akan memanjangkannya hingga 1.5 bulan.
Varieti akar digali sebelum fros pertama.Daun dipotong dan akarnya disimpan di dalam bilik bawah tanah, ditaburi pasir sungai yang kasar.
Sayur-sayuran, yang ditanam di rumah hijau yang dipanaskan dan rumah hijau, dipotong sepanjang tahun. Hasil tuaian boleh dikeringkan atau dibekukan dalam peti sejuk.
Parsley benar-benar bersahaja dan tidak memerlukan banyak tenaga kerja untuk menjaga dirinya sendiri. Adalah berfaedah untuk menanamnya sepanjang tahun di rumah hijau, berkat sayur-sayuran yang sihat dan berkhasiat akan sentiasa tersedia. Adalah penting untuk memerhatikan rejim suhu, memohon pembajaan dan mengeluarkan rumpai.