Baikal adalah laut air tawar yang mengandungi 19% daripada semua air tasik di planet ini. Penduduk tempatan memanggil badan air sebagai laut. Ini disebabkan saiz dan wataknya yang sukar. Baikal dicirikan oleh ichthyofauna yang pelbagai, yang dikaitkan dengan saiznya yang ketara dan air bersih yang luar biasa. Hari ini, lebih daripada 55 spesies ikan Baikal diketahui, yang berbeza dalam beberapa ciri.
Ciri-ciri tempat
Baikal adalah tasik air tawar terbesar di Bumi. Kedalamannya ialah 1637 meter dan umurnya melebihi 25 juta tahun. Penyelidik membuat hipotesis bahawa Baikal kemudiannya akan berubah menjadi lautan. Badan air ini tidak menunjukkan tanda-tanda penuaan.Di samping itu, banknya sentiasa berkembang. Satu-satunya sungai yang mengalir dari Tasik Baikal ialah Angara. Panjangnya ialah 1779 kilometer. Sumber Angara dianggap yang terluas dan terbesar di dunia.
Baikal adalah rumah kepada banyak spesies ikan yang telah menjadi terkenal bukan sahaja di Siberia, tetapi juga di luar sempadannya. Citarasa mereka adalah legenda. Setelah mencuba hidangan ikan Baikal sekurang-kurangnya sekali, pengembara mula merancang perjalanan seterusnya ke sana untuk menikmati keindahan alam semula jadi dan merasai rasa omul salai, goreng kelabu atau golomyanka kering.
Untuk mengekalkan keunikan Tasik Baikal, rizab biosfera telah dicipta di sini pada tahun 1969. Ia terletak di pantai timur tasik. Tempat ini menduduki wilayah penting banjaran gunung Khamar-Daban, seluas 167,871 hektar. Sempadan rizab terletak di zon sungai Mishikha dan Vydrinnaya. Pergunungan yang mengelilingi takungan dianggap sebagai penghalang semula jadi kepada aliran udara.
Rizab ini telah berjaya memelihara ratusan spesies flora dan fauna yang unik. 12 spesies ikan tinggal di sini. Spesimen yang paling terkenal termasuk taimen, lenok dan kelabu. Semasa tempoh pemijahan mereka memasuki sungai, dan pada akhir musim panas mereka kembali ke Baikal lagi.
Secara keseluruhan, terdapat lebih daripada 50 spesies ikan di tasik itu. Pada masa yang sama, tidak lebih daripada 15 tergolong dalam kategori komersial. Wakil paling terkenal kumpulan ini termasuk omul, ikan putih dan kelabu. Varieti yang kurang biasa ialah sturgeon, lenok dan taimen. Di samping itu, takungan mengandungi sorog, hinggap, dan ide.
Menurut statistik, jumlah biojisim ikan di Baikal adalah kira-kira 230 ribu tan.Pada masa yang sama, bahagian ikan komersial menyumbang 60 ribu tan. Untuk meningkatkan bilangan spesies berharga, Baikal Fish LLC telah dianjurkan di Irkutsk.
Apakah jenis ikan yang ada?
Ikan yang hidup di Baikal adalah pelbagai. Pada masa yang sama, mereka dicirikan oleh saiz, gaya hidup dan rasa yang berbeza.
Ikan putih
Ikan air sejuk ini hidup dan bertelur di Tasik Baikal. Pada masa yang sama, terdapat jenis tasik dan tasik-sungai, yang dikurniakan status subspesies. Mereka berbeza dalam bilangan penyapu insang dan sisik berlubang di garisan sisi. Pelbagai tasik ikan putih Baikal mempunyai 25-35 penyapu insang. Ia biasanya bertelur di Baikal.
Ikan putih adalah bentuk sungai, yang dicirikan oleh stamen yang jauh lebih sedikit - maksimum 24. Di Baikal dan anak sungainya, individu ini dianggap anadromous. Dia sentiasa berhijrah. Ikan putih bergerak ke sungai untuk bertelur, dan ia makan di Tasik Baikal. Berbeza dengan varieti tasik, individu ini dicirikan oleh badan yang agak rendah dan sisik yang muat rapat.
Ikan putih telah tersebar luas di hampir seluruh takungan. Walau bagaimanapun, kuantiti maksimumnya diperhatikan di teluk Chivyrkuisky dan Barguzinsky. Terdapat juga banyak ikan yang ditemui di Laut Kecil dan di perairan cetek Selenga. Ikan putih memilih untuk hidup di perairan cetek dengan tanah berpasir. Varieti tasik-sungai hidup pada kedalaman lebih daripada 20 meter. Pada musim sejuk mereka turun hingga 150 meter, dan pada musim bunga dan musim panas - hingga 40-50.
Ikan berumur 5 tahun mempunyai berat purata 0.5 kilogram, pada usia 7 tahun beratnya sudah 1.5 kilogram, dan pada usia 15 ia boleh mencapai 15. Nelayan mencatatkan bahawa mereka berjaya menangkap ikan putih dengan berat lebih daripada 10 kilogram.
Ikan ini dianggap cukup berharga. Para saintis percaya bahawa penangkapan ikan perlu dikurangkan. Pertama sekali, ini menyangkut tempoh pemijahan. Untuk meningkatkan populasi, adalah penting untuk mewujudkan pembiakan buatan ikan putih dengan pemeliharaan mandatori haiwan muda.
Beruban
Kelabu putih Baikal adalah salah satu jenis kelabu Siberia. Di tasik, ikan ini hidup hampir di persisiran pantai. Selalunya ia ditemui di kawasan timur, di mana kedalaman tidak lebih daripada 30 meter. Untuk bertelur, kelabu bergerak ke cetek dengan dasar pasir kerikil. Pengeluaran semula individu ini bermula pada akhir April dan berlangsung sehingga pertengahan Mei. Dalam tempoh ini, suhu air ialah +7.5-14.6 darjah.
Musim mengawan disertai dengan perubahan warna badan. Jantan menjadi kelabu gelap dan memperoleh kilauan logam. Pada masa yang sama, bintik-bintik merah tembaga muncul di atas sirip perut dan di belakang. Di samping itu, bahagian atas sirip dorsal dilengkapi dengan sempadan merah gelap. Telur kelabu mengambil masa kira-kira 17 hari untuk berkembang.
Buang ikan
Melalui pelbagai sungai, ikan yang terkenal di Siberia memasuki tasik. Ini termasuk crucian carp, perch, pike, dace, sorog, dan ide. Namun, tasik yang dalam tidak sesuai untuk kehidupan individu tersebut. Ini disebabkan oleh perbezaan kedalaman, makanan dan suhu. Akibatnya, ikan itu berakar umbi di sors, yang merupakan teluk cetek Tasik Baikal. Pada masa yang sama, lenok dan taimen berakhir di tasik melalui anak sungai besar Baikal. Itulah sebabnya mereka selalunya boleh ditemui hanya di muara sungai.
Golomyanka
Spesies ikan Baikal ini dianggap paling banyak. Biojisim golomyanka adalah dua kali ganda daripada ikan lain yang hidup di tasik. Ia mencapai 150 ribu tan.Ciri tersendiri golomyanka ialah ia tidak bertelur, tetapi melahirkan larva hidup. Itulah sebabnya ikan itu dipanggil viviparous.
Terdapat 2 spesies golomyankas yang tinggal di tasik - besar dan kecil. Kedua-dua spesies hidup pada kedalaman yang berbeza sehingga ke dasar. Selain zooplankton, individu tersebut juga memakan sesama ikan - juvana. Walaupun begitu, pertumbuhan ikan ini mencapai 150 ribu tan setahun. Ini bermakna dalam tempoh tertentu ia dapat memperbaharui populasinya sepenuhnya.
Golomyanka tidak boleh dilombong pada skala perindustrian. Ia menjalani gaya hidup yang tersebar dan mewakili sumber makanan utama untuk anjing laut dan omul. Ini disebabkan badan ikan itu separuh gemuk.
Betina terbesar golomyanka besar mencapai panjang 25 sentimeter, dan lelaki - 15. Pada masa yang sama, betina golomyanka kecil boleh membesar sehingga 15 sentimeter, dan lelaki - sehingga 12. Keturunan varieti besar muncul dari September hingga Oktober. Pada masa yang sama, golomyanka kecil membiak pada musim bunga. Ini berlaku selepas ais mencair.
Semasa pemijahan, individu bergerak ke lapisan permukaan supaya anak muda boleh makan benih makrohectopus, cyclops, dan epishura. Individu besar dari pelbagai jenis mampu melahirkan 2-2.5 ribu larva. Bagi golomyanka kecil, angka ini adalah 1.5 ribu keping.
Omul
Omul yang tinggal di Baikal mempunyai beberapa jenis - Posolsky, Chivyrkuisky, Selenga, Barguzin, Baikal Utara. Jenis terakhir dianggap paling terkenal. Ia mempunyai kualiti rasa yang paling luar biasa. Di rantau ini, ikan ini ditemui secara literal di mana-mana - di mana-mana kedai, di kampung-kampung kecil dan di stesen kereta api.Dalam perjalanan ke Baikal, penduduk tempatan menawarkan pelancong omul kering dan masin. Pada masa yang sama, anda boleh melihat ikan yang baru ditangkap di tasik itu sendiri.
Sebelum ini, ikan ini mempunyai saiz yang sangat besar dan merupakan wakil tasik yang sangat popular. Hari ini dimensinya telah menurun dengan ketara. Selain itu, omul berada di ambang kepupusan. Panjang badan ikan ini tidak lebih daripada 50 sentimeter, dan beratnya ialah 3 kilogram.
Sturgeon
Ini adalah ikan tertua dan terbesar di Baikal Kamchatka. Maklumat pertama mengenainya muncul dalam mesej Archpriest Avvakum dan Nikolai Spafari, yang melawat tasik pada separuh pertama abad ketujuh belas. Gmelin juga merekodkan sejumlah besar ikan sturgeon di Baikal apabila dia menggambarkan perjalanannya ke Siberia pada tahun 1751. Naturalis terkenal Georgi pada penghujung abad ketujuh belas menerangkan secara terperinci dalam karyanya tentang sturgeon yang tinggal di tasik.
Egorov juga mengkaji ikan ini. Dia melakukan banyak kerja yang bertujuan untuk meneroka teluk dan muara sungai. Pada masa yang sama, saintis dapat menerangkan bilangan, taburan, dan ciri biologi ikan. Penulis terkenal Rusia Astafiev memanggil sturgeon "ikan raja."
Ini adalah satu-satunya wakil ikan rawan yang tinggal di Baikal. Sturgeon mempunyai warna yang berbeza - dari coklat muda hingga coklat gelap. Dalam kes ini, perut sentiasa mempunyai warna yang lebih terang. Terdapat 5 baris pepijat tulang di sepanjang seluruh badan.Di antara mereka terdapat plat tulang kecil yang berbeza dalam bentuk. Dalam kes ini, lobus atas sirip ekor lebih panjang daripada yang lebih rendah.
Tasik Baikal adalah rumah kepada banyak spesies ikan yang berharga, yang berbeza dari segi rupa, gaya hidup, pemakanan, dan rasa. Ini menjadikan takungan itu menarik minat kaki pancing di seluruh negara.