Perihalan salmon merah jambu - gaya hidup dan tempat ikan ditemui, bertelur dan apa yang mereka makan

Salmon merah jambu telah popular dalam industri perikanan selama bertahun-tahun dan kekal sebagai salah satu spesies salmon yang paling dicari di kalangan pengguna. Ia terkenal dengan rasa, nilai pemakanan dan harga yang berpatutan, menjadikannya produk yang bernilai dalam pasaran makanan global. Mari kita pertimbangkan penerangan terperinci tentang salmon merah jambu, gaya hidup dan tempat ia ditemui.

Penerangan tentang spesies

Salmon merah jambu ialah ikan biasa dalam keluarga salmon, terkenal dengan saiz dan habitatnya yang kecil di laut yang sejuk dan perairan laut. Ia dianggap anadromous, bermakna ia bertelur di sungai air tawar tetapi hidup di perairan masin lautan.Salmon merah jambu jantan membentuk bonggol ciri di belakang mereka apabila mereka bersedia untuk membiak, oleh itu nama spesies.

Kerabat tertua salmon merah jambu adalah ikan kecil serupa dengan kelabu yang hidup di perairan sejuk benua Amerika Utara lebih daripada lima puluh juta tahun yang lalu. Sepanjang 30 juta tahun akan datang tiada bukti evolusi spesies ikan salmonid ini. Walau bagaimanapun, antara 20 juta tahun yang lalu, semua spesies ikan salmon yang wujud hari ini, termasuk salmon merah jambu, telah ditemui di laut purba.

Ini menarik! Semua anak ikan salmon bungkuk pada mulanya adalah betina, dan sejurus sebelum berhijrah ke lautan, separuh daripadanya menukar jantina. Ini adalah salah satu kaedah yang digunakan oleh alam semula jadi untuk membantu spesies ini terus hidup. Memandangkan betina mempunyai badan yang kuat, "transformasi" ini meningkatkan peluang bahawa lebih banyak larva akan bertahan sehingga masa penghijrahan.

Penampilan

Salmon merah jambu dibezakan oleh badan memanjang yang sedikit rata di sisi; ini adalah ciri ciri semua ikan salmon. Kepala berbentuk kon dengan mata kecil, dengan kepala jantan lebih memanjang daripada betina. Gigi kecil bertaburan di seluruh rahang, tulang lingual dan palatal salmon merah jambu. Sisik pada badan mudah tercabut, dan ia sangat kecil.

Bahagian atas badan salmon merah jambu lautan mempunyai warna biru-hijau, sisi kelihatan perak, dan bahagian bawah kelihatan putih. Apabila mereka kembali bertelur di perairan sungai, mereka menjadi kelabu muda, manakala perut mereka kelihatan kuning atau hijau dengan bintik-bintik gelap. Apabila mereka menghampiri tempoh pemijahan, warna mereka menjadi gelap dan kepala mereka menjadi hampir hitam.

Wanita mengekalkan fizikal mereka sejak lahir dan sepanjang hayat, tetapi lelaki mengalami transformasi radikal:

• kepala bertambah dalam saiz dan menjadi lebih panjang;
• satu set gigi besar muncul pada rahang yang diperluas;
• Bonggol yang mengagumkan berkembang di sepanjang bahagian belakang.

Salmon merah jambu, spesies salmon, mempunyai sirip adiposa yang terletak di antara sirip dorsal dan ekor. Sebagai peraturan, berat salmon merah jambu dewasa adalah kira-kira dua setengah kilogram dan panjangnya ialah 50 cm.Spesimen terbesar yang direkodkan seberat tujuh kilogram dan berukuran tujuh puluh lima sentimeter panjang.

Salmon merah jambu mempunyai ciri-ciri tertentu yang membezakannya daripada spesies salmon lain. Ini termasuk:

• kekurangan gigi pada lidah;
• mulut putih;
• tanda bujur gelap di sepanjang belakang;
• sirip ekor berbentuk V.

Habitat

Salmon merah jambu ditemui dengan banyak di perairan Pasifik utara. Spesies salmon yang kelihatan luar biasa ini ditemui di luar pantai Alaska di Lautan Artik. Populasi yang paling ketara berlaku di Pasifik Utara, di mana kumpulan Amerika dan Asia bercampur semasa pemijahan. Salmon merah jambu bahkan telah diketahui membuat penampilan sekali-sekala di bahagian Tasik Besar Amerika Utara.

Salmon merah jambu hidup di lautan selama satu musim panas dan musim sejuk, kemudian berhijrah ke sungai pada pertengahan musim panas kedua untuk membiak. Ikan yang paling besar keluar dahulu, diikuti yang lebih kecil. Betina mencapai tempat bertelur lewat daripada jantan, dan menjelang akhir musim panas, selepas tamat bertelur, hanya bayi kembali ke laut.

Fakta menarik. Ahli yang paling terkenal dalam keluarga salmon purba ialah "salmon gigi pedang" yang kini telah pupus. Ikan ini mempunyai berat lebih daripada dua kilogram dan berukuran lebih kurang tiga meter panjang. "Hiasan"nya ialah taring lima sentimeter. Walaupun rupa dan saiznya yang menakutkan, ia bukan pemangsa; taringnya hanyalah sebahagian daripada pakaian mengawannya.

Salmon merah jambu terasa hebat di perairan sejuk dengan suhu dari lima hingga lima belas darjah Celsius, yang ideal ialah sepuluh darjah. Jika suhu meningkat melebihi dua puluh lima darjah Celsius, ia akan membawa maut kepada salmon merah jambu.

Cara hidup

Salmon merah jambu tidak mempunyai habitat tertentu dan mampu bergerak ratusan batu dari tempat kelahiran mereka. Kehidupan mereka ditumpukan kepada pembiakan, dengan jangka hayat hanya dua tahun, bermula sebagai anak ikan kecil dan berakhir pada masa pemijahan seterusnya. Apabila ikan ini membiak secara beramai-ramai, ratusan ekor dewasa yang mati ditemui di sepanjang tebing sungai.

Penghijrahan salmon merah jambu adalah lebih pendek daripada salmon chum dan berlaku dari bulan Jun hingga akhir musim panas. Ikan kekal di dasar sungai, tertarik ke arah tempat yang mempunyai kerikil besar dan arus deras. Sebaik sahaja proses pemijahan selesai, pemijah mati.

Sebagai peraturan, salmonid mempunyai deria arah yang luar biasa dan dapat kembali ke habitat asalnya dengan ketepatan yang menakjubkan. Walau bagaimanapun, salmon merah jambu tidak begitu bernasib baik di kawasan ini, kerana sistem "navigasi" yang wujud kadang-kadang gagal, dan oleh itu mereka kadang-kadang berakhir di tempat yang tidak sesuai untuk pemijahan atau habitat. Dari semasa ke semasa, sekumpulan besar ikan ini membanjiri satu sungai, mengisi sepenuhnya dengan badan mereka, yang, malangnya, tidak membenarkan mereka membiak secara normal.

Orang dewasa mengambil sejumlah besar plankton. Di bahagian paling dalam lautan, makanan mereka terdiri daripada ikan juvana, ikan kecil dan sotong.Apabila mendekati bulu, salmon merah jambu dapat menukar sepenuhnya sumber makanan mereka untuk menggoreng invertebrata dan spesies ikan lain.

Semasa mereka bersedia untuk bertelur, selera makan mereka hilang dan sistem penghadaman mereka mula atrofi; tetapi walaupun ini, mereka mengekalkan refleks menggenggam yang kuat, yang menjadikan memancing berputar agak berjaya dalam tempoh ini.

Haiwan muda terutamanya memakan penduduk kecil dari kedalaman takungan dan plankton. Setelah berhijrah ke lautan, mereka memakan zooplankton kecil. Apabila mereka matang, diet mereka beralih ke arah spesies besar zooplankton dan ikan kecil. Walaupun salmon merah jambu agak kecil berbanding spesies lain, ia tumbuh pada kadar yang dipercepatkan. Menjelang musim panas pertama mereka, ikan muda mencapai panjang kira-kira dua puluh hingga dua puluh lima sentimeter.

Pada pertengahan 1900-an, disebabkan oleh nilai ekonomi salmon merah jambu yang tinggi, beberapa percubaan telah dibuat untuk memperkenalkan spesies salmon ini ke dalam sungai berhampiran Murmansk, tetapi semua percubaan ini tidak berjaya.

bertelur

Salmon bungkuk menggunakan sirip ekornya untuk menggali lubang bersarang di dasar perairan dan bertelur di dalamnya. Selepas bertelur dan persenyawaan, ikan menutup kembali lubang dengan sirip ekornya.

Seorang betina mampu bertelur dari seribu hingga dua setengah ribu telur. Telur ini kemudiannya disenyawakan oleh jantan. Selalunya terdapat lebih ramai lelaki berenang di sekitar lubang pemijahan daripada perempuan. Ini kerana setiap kumpulan telur mesti disenyawakan oleh jantan lain supaya kod genetik itu diteruskan kepada generasi seterusnya.

Anak ikan (atau larva) muncul pada bulan November atau Disember, tetapi kadangkala menetas pada bulan Januari.Mereka menggunakan kantung kuning telur semasa berada di dalam tanah dan kemudian meninggalkan lubang pemijahan pada bulan Mei. Laluan mereka terletak ke laut. Malangnya, kebanyakan daripada mereka tidak bertahan dalam perjalanan ini, kerana mereka menjadi makanan untuk ikan dan burung lain. Pada peringkat kehidupan mereka ini, panjangnya hanya tiga sentimeter. Badan mereka berwarna perak, tanpa campuran warna lain.

Selepas meninggalkan sungai, anak ikan salmon merah jambu berhijrah ke Lautan Pasifik Utara dan kekal di kawasan ini sehingga Ogos tahun berikutnya. Spesies ini mempunyai kitaran hidup dua tahun, yang menjelaskan mengapa terdapat periodicity dwitahunan dalam saiz populasi mereka. Ikan merah ini mencapai kematangan seksual hanya pada tahun ke-2 kehidupan.

Adakah terdapat musuh?

Salmon merah jambu sangat terancam di habitat semula jadinya kerana telurnya dimakan oleh pelbagai jenis pemangsa, termasuk arang, kelabu, camar, itik liar dan ikan lain.

Di samping itu, salmon merah jambu dewasa sering diburu oleh ikan paus beluga, anjing laut, dan jerung, dan di tempat pemijahan air tawar mereka menjadi makanan untuk beruang, memerang, dan burung pemangsa.

Adalah menarik untuk diperhatikan bahawa lebih daripada satu pertiga daripada salmon Pasifik yang ditangkap di seluruh dunia adalah salmon merah jambu. Pada tahun 1980-an, purata dua ratus empat puluh ribu tan ikan ini ditangkap setiap tahun. Bahagian Kesatuan Soviet daripada jumlah perikanan salmon adalah kira-kira lapan puluh peratus.

Selain bahaya daripada pemangsa, salmon merah jambu mengalami persaingan daripada spesies lain yang mencari makanan yang sama seperti mereka. Dalam sesetengah kes, salmon merah jambu juga menyebabkan penurunan bilangan spesies ikan atau burung lain. Para saintis telah melihat korelasi antara peningkatan jumlah salmon merah jambu di perairan Pasifik utara dan penurunan populasi petrel.Kedua-dua spesies berebut makanan apabila petrel menghabiskan musim sejuk mereka di utara. Mereka tidak mempunyai makanan yang mencukupi memandangkan banyaknya salmon merah jambu di perairan tempatan, yang membawa kepada kematian burung semasa perjalanan seterusnya ke selatan.

Status spesies

Populasi salmon merah jambu berubah secara mendadak dalam habitat semula jadinya disebabkan sifat kitaran kehidupannya, manakala pemangsa hampir tidak mempunyai kesan ke atas bilangannya. Walaupun salmon merah jambu adalah sasaran memancing yang popular, tidak ada bahaya kepupusan kerana status spesies itu kekal stabil.

Dalam dua dekad yang lalu, populasi salmon merah jambu yang tinggal di bahagian utara perairan Pasifik telah meningkat dua kali ganda berbanding 1970-an abad yang lalu. Lonjakan ini berlaku bukan sahaja disebabkan oleh pertumbuhan semula jadi spesies, tetapi juga akibat pengenalan benih dari inkubator. Kini tidak ada ladang dengan kitaran penuh penanaman salmon merah jambu, yang menjadikannya lebih diminati oleh pembeli.

Para saintis Kanada telah membuat penemuan yang mengejutkan: jarak dekat tempat pemijahan salmon merah jambu liar dengan tempat penetasan ikan di mana spesies salmon lain diternak menyebabkan kemudaratan yang ketara kepada populasi semula jadi yang terdahulu. Punca kematian ikan juvana dipercayai sejenis kutu istimewa yang mereka kutip daripada ikan ternakan apabila mereka berhijrah ke lautan. Jika tiada apa yang dilakukan, maka dalam tempoh 4 tahun hanya 1% daripada penduduk asli akan kekal di kawasan ini.

Rujukan sejarah

Para saintis di Rusia telah memerhatikan ciri aneh salmon merah jambu: ia berhijrah ke sungai Primorye untuk membiak hanya dalam tahun ganjil, dan ke sungai Kamchatka dan Amur dalam tahun genap. Belum ada konsensus mengenai sebab-sebab kelakuan ini.

Aspek yang menarik bagi jenis ikan ini ialah mereka tidak mempunyai subspesies yang berbeza. Ini disebabkan oleh tiga faktor:

1. Individu daripada populasi yang berbeza dapat bergaul antara satu sama lain.
2. Salmon merah jambu mempunyai toleransi yang menakjubkan terhadap banyak unsur alam sekitar sepanjang kitaran hayat mereka.
3. Kehomogenan persekitaran di seluruh julatnya menghalang pembentukan subspesies dengan ciri unik dan ciri luaran.