Untuk pengeluaran daging, pemilihan baka babi adalah penting. Jika haiwan cepat menambah kilogram dengan penjagaan biasa, ini memungkinkan untuk menyediakan keluarga dengan produk daging yang lazat dalam tempoh yang singkat. Bukan tanpa alasan mereka menternak babi Vietnam, yang beratnya pada 6 bulan adalah kira-kira 50-60 kilogram, dan pada tahun itu ia hampir seratus berat.
Kepentingan Kawalan Berat Badan
Anjing perut periuk Vietnam telah mendapat populariti terima kasih kepada:
- akil baligh yang cepat;
- daging yang lazat dan lembut;
- imuniti yang kuat;
- kandungan bersahaja.
Jika anda menternak baka babi ini, anda mesti boleh mengawal kenaikan berat badan. Anda harus memberi perhatian kepada jisim anak babi yang baru dilahirkan. Kedua-dua berat badan yang kurang dan peningkatan berat badan yang cepat menunjukkan masalah kesihatan pada wanita. Pertambahan berat dalam anak babi dipantau setiap bulan. Anda perlu mengetahui piawaian berat badan anda untuk menentukan sebab jisim otot anda berkembang dengan perlahan. Semuanya memainkan peranan: selera makan, kandungan, bilangan jam tidur, aktiviti tingkah laku.
Selalunya, penurunan berat badan menunjukkan bahawa anak babi mempunyai cacing atau telah dijangkiti jangkitan.
Sehingga setahun, anda harus menentukan dengan betul jumlah vitamin dan mineral semasa memberi makan. Apabila nutrien perut periuk melimpah, berat badan mereka cepat naik sehingga enam bulan. Tetapi pengambilan selanjutnya menunjukkan peningkatan jumlah lemak dalam babi.
Purata berat anak babi Vietnam mengikut bulan
Anda perlu mula mengawal berat anak babi Vietnam dari saat lahir. Berat bayi sehingga 600 gram, tetapi tidak kurang daripada 350. Jika anak-anak terlebih dahulu menambah berat badan melalui pemakanan semula jadi, maka penambahan berat badan bergantung kepada makanan yang disediakan oleh petani.
1 bulan
Satu susu ibu cukup untuk anak babi untuk 10 hari pertama kehidupan. Kemudian tiba giliran memperkenalkan makanan pelengkap. Bersama-sama dengan susu ibu, anak-anak berumur sebulan diberi bubur, telur, dan jerami. Adalah penting untuk menambah bijirin, kekacang, dan produk sayuran ke dalam diet, kerana anak babi itu menambah berat badan. Suntikan besi diperlukan pada masa ini. Menjelang akhir bulan pertama, anak babi yang baru lahir meningkatkan beratnya hampir 10 kali ganda, mencapai 4-5 kilogram.
2 bulan
Apabila menternak anak babi Vietnam, anda perlu memberi tumpuan kepada berat purata anak babi berusia 2 bulan iaitu 10-12 kilogram. Berat badan naik tak secepat bulan 1.Jika anak lembu terus menerima susu ibu, maka pemakanan pelengkap adalah sama seperti babi dewasa.
3 bulan
Kadar kenaikan berat badan meningkat pada masa ini. Anak babi perut periuk cepat matang. Disebabkan perubahan hormon dalam badan, mereka bertambah berat. Babi bertambah berat sebanyak 300-400 gram sehari, mencapai 15-20 kilogram pada akhir bulan ke-3. Dalam tempoh ini anda harus memasukkan lebih banyak vitamin dan mineral dalam diet anda.
Dari 4 hingga 7 bulan
Pertambahan berat babi meningkat dari bulan ke-4 kehidupan. Selalunya penternak membesar sehingga 30-35 kilogram dan menghantarnya untuk disembelih. Mereka percaya bahawa selepas 6-7 bulan hidup, orang Vietnam tidak berbaloi untuk dibesarkan, kerana ia tidak menguntungkan. Lagipun, apabila babi disembelih pada 5 bulan, hasil daging adalah sehingga 80%. Produk ini dibezakan oleh rasa halus yang menyenangkan dan jumlah lemak yang minimum. Sudah selepas 6 bulan, lapisan lemak mula terbentuk dalam baka berperut periuk. Oleh itu, adalah bernilai menggemukkan haiwan untuk menghasilkan daging.
Dari 7 bulan hingga setahun
Apabila mereka ingin mendapatkan sebanyak mungkin daging dengan lapisan lemak yang padat, mereka memelihara babi sehingga setahun. Berat badan perut belanga bertambah 10 kilogram sebulan. Oleh itu, pada 12 bulan mereka mendapat babi dengan berat lebih daripada seratus berat. Betina mungkin lebih kecil sedikit.
Berat dewasa
Babi yang ditinggalkan untuk membiak anak mendapat sedikit berat selepas 1-1.5 tahun hidup. Secara purata, kenaikan boleh mencecah 120 kilogram. Babi dewasa perlu diberi lebih banyak bijirin, dengan jagung dan kekacang diminimumkan. Mereka mengawal berapa kilogram haiwan membesar setiap bulan dengan mengubah peratusan protein dalam diet. Selepas farrowing, betina menurunkan berat badan, secara beransur-ansur mengejar normanya.
Faktor yang mempengaruhi berat badan
Satu ciri baka babi Vietnam ialah perut kecil dan usus kecil mereka sukar mencerna serat kasar. Oleh itu, apabila menggemukkan haiwan, mereka harus diberikan:
- bijirin kukus;
- herba segar;
- labu, zucchini;
- jerami kekacang.
Makanan untuk babi mesti seimbang. Bergantung pada apa yang mereka ingin dapatkan daripada babi: daging atau lemak babi, mereka termasuk sejumlah karbohidrat, lemak dan protein. Semua produk dihancurkan supaya ia mudah dihadam oleh haiwan. Pada musim panas, jumlah makanan berkurangan, meningkat pada musim sejuk. Babi hamil dan betina semasa penyusuan diberi makan dengan lebih intensif. Untuk meningkatkan selera makan, orang dewasa diberi rai goreng atau oat masin.
Berjalan kaki secara teratur menggalakkan penyerapan makanan yang lebih baik. Sekiranya perlu untuk mengurangkan pengumpulan lemak, maka tidak termasuk jagung, gandum, dan barli daripada diet. Keadaan perumahan memainkan peranan penting dalam meningkatkan berat babi. Bilik hangat dengan pengudaraan wajib disediakan untuk haiwan. Ia adalah perlu untuk mengecualikan draf dan perubahan suhu secara tiba-tiba.
Suplemen yang mengandungi vitamin A, E, kumpulan B, mineral, dan unsur surih mempercepatkan metabolisme.
Suplemen yang mengandungi penggalak pertumbuhan tidak boleh disertakan. Dadah memburukkan rasa daging dan menjejaskan kualitinya secara negatif.
Bilakah babi Vietnam disembelih?
Petani swasta mula menyembelih babi Vietnam selepas 4 bulan. Hasil daging gourmet akan berada dalam 80%. Pada masa yang sama, makanan istimewa mempunyai struktur marmar dengan lapisan lemak nipis.
Pengeluar daging industri menyembelih haiwan perut periuk Vietnam selepas mereka mencapai umur enam bulan. Pada masa inilah 50-60 kilogram daging lembut dengan jumlah minimum lemak diperolehi.Jika anda memberi makan lebih banyak jagung dan barli, lapisan lemak babi akan mencapai lebih daripada 3 sentimeter. Organisasi pemakanan haiwan yang betul dicerminkan dalam kualiti daging.
Sebulan sebelum menyembelih babi, pemakanan perlu diperkuatkan. Haiwan yang dietnya terdiri daripada separuh oat, gandum, jagung dan kacang polong bertambah berat badan dengan lebih cepat. Bijirin mesti dikisar dan diberikan sebagai bubur. Dengan cara ini, unsur berfaedah diserap dengan lebih baik. Babi yang telah melepasi ambang umur 8 bulan dibiarkan untuk pembiakan. Membiak baka Vietnam adalah menguntungkan. Kemudahan penjagaan dan imuniti yang kuat memungkinkan untuk menternak haiwan dengan jayanya.
