Patisson tergolong dalam keluarga labu. Rasa dan tekstur luaran sayuran ini serupa dengan zucchini, ia dicipta melalui proses hibridisasi semula jadi. Skuasy, yang tidak sukar untuk tumbuh dan dijaga di tanah terbuka, disesuaikan dan berbuah dengan baik dalam pelbagai keadaan iklim. Sayur-sayuran yang sihat ini mempunyai sifat yang lebih baik daripada zucchini; buah-buahan muda tepu dengan karbohidrat, gula (glukosa), bahan pektin, garam mineral dan lemak.
Varieti skuasy
Untuk menanam skuasy di tanah terbuka untuk menghasilkan penuaian yang baik, anda perlu memilih varieti yang sesuai untuk setiap zon iklim. Terdapat banyak jenis sayuran ini, jadi sebelum membeli benih, anda perlu membiasakan diri dengan spesies pembiakan yang paling biasa, pilih yang sesuai dengan citarasa, hasil, masa masak dan saiz anda.
Skuasy berbeza daripada zucchini dalam bentuk luarannya, warna kulitnya, dan dagingnya yang lebih padat.
Bergantung pada masa pematangan buah, skuasy dibahagikan kepada jenis:
- awal - masak buah berlaku 37-50 hari selepas penampilan pucuk pertama;
- sederhana - sedia untuk dimakan dalam 55-60 hari;
- lewat - buah-buahan masak sepenuhnya 60-70 hari selepas penanaman.
Jika anda ingin skuasy menggembirakan anda dengan buahnya sepanjang musim panas, anda harus membeli benih dengan tempoh masak yang berbeza.
labu putih
Antara labu putih ada yang masak awal, sederhana dan lewat. Mereka mempunyai kulit dan daging yang putih. Tetapi terdapat jenis yang berwarna putih atau kehijauan di dalamnya. Semua jenis putih adalah universal, sesuai untuk penjerukan, pengetinan dan memasak.
Polo F1 ialah hibrid awal dengan semak padat dan buah-buahan yang rata dan bulat. Berat mereka boleh mencapai 300-400 g. Warna hijau muda kulit menjadi putih apabila ia masak. Pulpanya enak, padat, sesuai untuk mengetin dan menyediakan pelbagai hidangan. Produktiviti Polo F1 secara konsisten tinggi, varieti ini tahan terhadap cendawan berbulu halus.
UFO White ialah skuasy pertengahan musim dengan buah-buahan yang menyerupai loceng dengan tepi bergigi bulat. Berat sayuran matang mencapai 400-500 g.Dalam ovari ia mempunyai warna hijau muda; semasa tempoh kematangan biologi, kulit mengeras dan menjadi putih. Buahnya, sehingga diameter 8 mm, mempunyai pulpa yang lembut dan enak di mana bijinya tidak dirasai.
Yang paling biasa ialah varieti lewat White 13. Ia tidak bersahaja, tahan sejuk, dan mempunyai hasil yang baik. Ia mempunyai bentuk plat, tepinya dibingkai oleh gigi yang lemah. Kulitnya keras, dagingnya sederhana ketumpatan dengan rasa neutral.
Skuasy spesies ini boleh tumbuh dengan cepat: sesetengah spesimen membesar sehingga diameter 6-7 cm dan berat dari 85 g hingga 500 g. Berbanding dengan varieti lain, labu White 13 dianggap salah satu yang terbaik untuk tumbuh di tanah terbuka, dan terpelihara dengan baik selepas dituai.
Labu kuning dan oren
Untuk membiak spesies ini, labu putih diambil sebagai asas. Mereka mempunyai rasa yang sangat baik dan berguna untuk orang yang menderita penyakit mata dan kulit. Buah kuning dan oren kaya dengan vitamin A dan lutein, yang meneutralkan radikal bebas dan digunakan untuk mencegah patologi vaskular.
Varieti pertengahan awal Fuete popular di kalangan petani - varieti semak dengan bentuk berbentuk hidangan yang sejajar dan tepi bergigi. Purata berat buah yang matang ialah 270-300 g. Kulitnya keras dan mempunyai warna kuning-oren terang. Belukar tumbuh padat dan menghasilkan hasil yang tinggi.
Varieti Solnyshko dibezakan oleh hasil yang tinggi, buah-buahan kecil, dan semak yang padat. Merujuk kepada pertengahan musim. Buahnya berbentuk cawan dengan tepi bergaris. Berat purata ialah 250-300 g. Buah-buahan muda berwarna kuning, yang matang memperoleh warna oren yang kaya. Daging kuning air lembut dan halus rasanya. Digunakan untuk penjerukan, memasak, penyimpanan. Varieti ini tahan terhadap cendawan serbuk.
Varieti UFO, skuasy semak awal, mempunyai hasil yang baik. Dari satu belukar anda boleh menuai sehingga 5 kg sayur-sayuran setiap musim. Berat buah seperti cakera ialah 400-450 g. Kulitnya mempunyai warna kuning-oren yang kaya. Pulpa padat berair rendah, mempunyai rasa yang menyenangkan, dan warna kekuningan. Tumbuh UFO skuasy baik di tanah terbuka mahupun di dalam rumah.
Labu hijau
Antara varieti ini, patut ditonjolkan Chartreuse F1 hibrid hijau gelap, varieti awal dengan buah-buahan berkilat. Sangat mudah untuk menjaga tumbuhan ini, ditanam di tanah terbuka, kerana ia membentuk semak padat semasa ia tumbuh. Apabila masak, Chartreuse F1 mungkin mempunyai jalur kuning atau putih pada kulit. Daging buah muda berwarna hijau pucat, menjadi putih apabila ia masak. Ini adalah hibrid lazat yang bertujuan untuk pengetinan.
Satu lagi hibrid masak awal hijau ialah skuasy Gosha. Semasa ia berkembang, ia tumbuh di sebidang tanah kecil menjadi semak yang tinggi dan subur. Hasil daripada berbunga, buah-buahan berbentuk cakera dengan berat 300-400 g muncul.Kulit berwarna hijau gelap, menjadi gelap apabila ia masak, dan menjadi hitam. Pulpanya rangup, padat, dengan rasa yang enak, dan mempunyai warna krim susu. Belukar hibrid ini berbuah untuk masa yang lama dan menghasilkan hasil yang baik.
Pemilihan tapak
Tempat yang sama untuk skuasy dalam giliran tanaman boleh digunakan 4-5 tahun selepas penanaman terakhir tumbuhan ini di kawasan ini. Sekiranya tukang kebun berusaha untuk mendapatkan hasil yang baik, adalah dinasihatkan untuk menanam baja hijau (pendahulu) yang berguna untuk skuasy - kubis pelbagai jenis, nightshades, termasuk kentang, bawang, lobak merah, pasli.
Ia tidak disyorkan untuk menyemai benih atau menanam anak benih tanaman ini di dalam tanah di mana sayur-sayuran berkaitan (zucchini, timun) sebelum ini ditanam, kerana pendebungaan silang mungkin. Untuk percambahan yang baik, parameter suhu udara optimum mesti diperhatikan: sehingga +25 °C pada siang hari, kira-kira +18 °C pada waktu malam.
Pembajaan tanah
Menyediakan tapak untuk menanam tumbuhan ini harus bermula pada musim gugur. Anda perlu menggali tanah dengan mendalam dan mengisinya dengan baja - membaja skuasy di tanah terbuka ialah 50 g super fosfat setiap 1 meter persegi. m tanah. Anda juga perlu menambah baja, kompos atau gambut pilihan anda - 5-7 kg setiap 1 meter persegi. m. Dengan ketibaan musim bunga, anda perlu menaburkan campuran di sekeliling taman dan menggalinya semula.
Keistimewaan penyediaan tanah untuk penanaman skuasy ialah tanaman ini memerlukan tanah neutral dengan pH = 6-7. Jika kawasan dengan tanah berasid, dibaja secara eksklusif dengan mineral untuk masa yang lama, akan digunakan, tanah di tempat ini mesti dinyahoksida. Untuk ini, penebat digunakan - menambah abu kayu pada kadar 0.2-0.3 kg setiap 1 meter persegi. kawasan m. Apabila menggunakan abu gambut terdeoksida, jumlahnya perlu ditingkatkan kira-kira 1.5-2 kali.
Untuk mengelakkan abu daripada ditambahkan ke dalam tanah ke dalam bentuk yang tidak boleh diakses oleh tumbuhan, penyahoksidaan musim luruh tanah menggunakan abu mesti dilakukan tanpa bercampur dengan baja, kerana ia memasuki tindak balas kimia dengannya. Sekiranya pengasingan digunakan, lebih baik menggunakan baja pada musim bunga apabila menanam skuasy.
Adalah dinasihatkan untuk menggunakan baja mineral pada musim bunga sebagai tambahan kepada baja musim bunga-musim panas.
Penyediaan benih
Percambahan benih labu bergantung kepada rawatan yang betul sebelum ditanam di dalam tanah.Mereka mesti disediakan untuk menyemai, dibasmi kuman selama 20 minit dalam larutan kalium permanganat. Untuk mencuci, gunakan air pada suhu bilik. Untuk meningkatkan percambahan benih, mereka disimpan selama 2-3 hari dalam larutan asid borik yang disediakan pada kadar 20 mg setiap 1 liter air, selepas itu benih dibasuh dan dikeringkan.
Sejurus sebelum ditanam di dalam tanah, benih direndam dalam air untuk membengkak atau menetas. Jika anda tidak mempunyai masa untuk merendam, anda boleh menyemai yang kering.
Menyediakan anak benih
Agar skuasy menyesuaikan diri dengan lebih cepat di tanah terbuka dan mula berbuah, mereka boleh dipindahkan ke taman sebagai anak benih, penanaman dan penjagaan tidak menyebabkan sebarang kesulitan.
Anda perlu menyemai benih skuasy untuk anak benih dalam sepuluh hari terakhir bulan April atau awal Mei.
Tanah yang disediakan khas dituangkan ke dalam cawan plastik yang disediakan khas atau hidangan lain, yang boleh anda beli di kedai berkebun atau buat sendiri. Untuk melakukan ini, anda memerlukan tanah turf dicampur dengan tanah taman, pasir sungai, dan humus. Baja mineral ditambah mengikut rajah yang dicetak pada bungkusan.
Beberapa biji benih ditanam di setiap lubang hingga kedalaman kira-kira 4 cm dan ditutup dengan tanah dan ditutup dengan filem untuk menghasilkan kesan rumah hijau. Apabila kedua-dua pucuk muncul, yang lebih lemah dikeluarkan. Suhu optimum untuk menanam skuasy dengan cara ini ialah + 25 °C pada waktu siang dan dalam lingkungan +18 °C pada waktu malam.
Selepas kemunculan, anak benih labu dibuka untuk mengurangkan suhu. Pada waktu pagi suhu hendaklah sehingga +18 °C, pada waktu malam - kira-kira +16 °C. Ini akan melambatkan kadar pertumbuhan dan menghalang anak benih daripada meregang.Penyiraman harus jarang dan tidak penting. Seminggu selepas percambahan, suhu perlu dinaikkan kepada +22...+25 °C. Anak benih juga memerlukan pengudaraan, tetapi anda tidak boleh meletakkannya di luar dalam cuaca berangin.
Dalam tempoh ini, tumbuhan juga memerlukan pemakanan berkala. Untuk tujuan ini, mullein sesuai, dicairkan dengan air dalam nisbah 1:10, diselitkan selama 24 jam. Anda perlu menyiram campuran ini 10 hari selepas pucuk muncul.
Sebelum menanam, anda boleh memberi makan tumbuhan dengan nitrophoska, baja mineral kompleks. Ia dicairkan mengikut cadangan yang ditunjukkan pada pembungkusan.
Pada awal bulan Jun, anak benih yang kuat dengan 2-3 daun yang berkembang dengan baik ditanam di taman. Ini dilakukan pada waktu pagi atau petang (20-25 hari selepas percambahan). Lubang-lubang disiram dengan sedikit air suam dan ditanam dengan segumpal tanah di mana anak benih itu tumbuh. Tanah di sekeliling anak benih dipadatkan dan dilorek.
Menjaga skuasy
Musim pertumbuhan untuk skuasy adalah pendek, jadi mereka memerlukan makanan 2 kali sepanjang musim. Sekiranya tapak itu dipenuhi dengan nutrien semasa penyediaan tanah musim luruh-musim bunga, pembajaan mungkin tidak diperlukan.
Penjagaan skuasy terdiri daripada penggunaan pembajaan (bahan organik) sebelum permulaan berbunga besar-besaran. Baja dan najis burung diisi dengan air, diselitkan dan disapu di bawah tumbuhan. Elakkan daripada mendapat campuran pada daun. Selepas air diserap, tanah disulut. Sekiranya tiada baja sedemikian, nitroammophoska digunakan, nitrophoska pada kadar 50-70 g setiap 1 persegi. m.
Pembajaan kedua dengan baja fosforus-kalium (50-60 g setiap 1 meter persegi) dijalankan pada permulaan penampilan jisim buah-buahan.
Untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, anda perlu tahu berapa kerap menyiram labu di tanah terbuka. Ini mesti dilakukan semasa tanah kering supaya ia kekal sedikit lembap sepanjang masa. Tumbuhan ini tidak bertolak ansur dengan air sejuk dengan baik; hanya air suam digunakan. Ia tidak sepatutnya terkena pada daun. Selepas menyiram, tanah mesti disulut untuk mengekalkan kelembapan.
Jika baja digunakan secara tidak betul, bahagian daun labu mungkin tumbuh dengan banyak, yang akan memberi kesan buruk kepada pembentukan dan perkembangan buah. Dalam kes ini, anda perlu mengeluarkan daun tertua yang telah tumbuh dari bawah. Sehingga 2 daun dikeluarkan pada satu masa; prosedur boleh diulang selepas 2-3 hari.
Adalah penting bahawa bunga betina didebungakan dengan baik. Anda boleh membantu tumbuhan dengan menjalankan prosedur ini secara buatan. Untuk melakukan ini pada waktu pagi, anda perlu memetik beberapa bunga jantan (ia mempunyai kaki yang lebih panjang daripada betina). Adalah penting bahawa tiada embun atau air pada bunga dari penyiraman. Lebih banyak bunga betina disapu dengan cara ini, lebih banyak biji akan terbentuk.
Penyakit dan perosak
Untuk mengelakkan daripada membuang keseluruhan semak sekiranya berlaku penyakit skuasy, anda perlu menggunakan biofungisida untuk merawat tanah dan tumbuhan:
- Alirin.
- Gamair.
- Trichodermin.
- Fitosporin-M.
Untuk mendapatkan hasil tuaian yang banyak dan sihat, tidak disyorkan untuk merawat taman dan tumbuhan anda dengan bahan kimia. Dalam kes ini, biofungisida digunakan 2-3 kali sebulan. Bahan ini tidak membahayakan orang, burung atau tumbuhan, jadi ia boleh digunakan sepanjang musim tanam, termasuk permulaan penuaian.