Menanam anggur adalah aktiviti yang sihat dan lazat. Anggur boleh dimakan bukan sahaja mentah, tetapi juga diproses - sebagai jus, kompot atau wain. Untuk acara sedemikian, jenis teknikal khas dibiakkan. Salah satu wakilnya ialah varieti anggur Platovsky. Mengapa ia disukai oleh tukang kebun dan semakin popular, kami akan membincangkan di bawah.
- Sejarah pembiakan spesies
- Kelebihan dan kekurangan
- Ciri dan ciri varieti
- Parameter luaran semak dan pucuk
- Produktiviti, saiz dan rasa beri
- Teknologi pertanian
- Memilih tempat duduk
- Carta tempat duduk dan dimensi lubang
- Melonggarkan dan menyiram
- Baja daun dan akar
- Mencubit
- Pemangkasan dan pembentukan pokok anggur berbuah
- Bagaimana untuk menutup anggur untuk musim sejuk
- Masa masak buah
- Tuai dan penyimpanan
- Pembiakan anggur
- Penyakit dan perosak - kawalan dan pencegahan
Sejarah pembiakan spesies
Varieti pertama kali muncul di Novocherkassk, berkat usaha Ya.I. Potapenko. Dua jenis diambil sebagai asas - Zaldande Hungary dan Hadiah Ukraine Magaracha. Hasilnya melebihi semua jangkaan. Tanaman itu ternyata lazat, produktif dan tahan fros.
Terima kasih kepada ini, hari ini bukan sahaja penduduk kawasan panas dengan iklim sederhana boleh menikmati anggur.
Kelebihan dan kekurangan
Antara kelebihan yang wujud dalam budaya, ciri-ciri berikut dibezakan:
- Hasil sistematik.
- Tidak bersahaja kepada keadaan persekitaran.
- Rintangan fros, terima kasih kepada penduduk musim panas yang tidak perlu risau tentang langkah keselamatan tambahan untuk memelihara varieti untuk musim sejuk.
- Penyakit kulat dan perosak serangga ciri-ciri tanaman memintas Platovsky, terima kasih kepada imuniti yang dipertingkatkan.
- Ia berakar dengan baik di tempat baru, selepas itu ia menunjukkan pertumbuhan intensif.
- Hasil tuaian masak dengan cepat.
Kelemahan:
- buah beri yang terbentuk pada tandan tidak berbeza dalam saiz heroik;
- Berbanding dengan jenis anggur meja, Platovsky tidak boleh berbangga dengan jumlah tuaian yang sama.
Ciri dan ciri varieti
Penerangan varieti, untuk kesempurnaan, dibahagikan kepada dua bahagian:
- penerangan tentang rupa semak belukar dan tandan anggur;
- hasil tanaman, saiz dan rasa beri.
Setiap mata patut diberi perhatian khusus.
Parameter luaran semak dan pucuk
Penampilan semak adalah penting untuk tukang kebun. Belukar anggur Platov dicirikan seperti berikut:
- belukar tidak mengambil banyak ruang, tumbuh kepada saiz sederhana, berbanding dengan tanaman lain;
- tandan mengambil bentuk kon;
- Saiz tandan itu kecil, dan buah beri tidak terletak di atasnya, tetapi dengan jurang kecil.
Produktiviti, saiz dan rasa beri
Bagi hasil dan rasa, tukang kebun menerangkan parameter berikut:
- Pematangan tuaian, dengan penjagaan yang betul, berlaku dalam masa 110 hari. Ia sangat pantas, jadi varieti itu dianggap ultra-awal;
- bilangan tandan pada satu cawangan tidak melebihi 3 keping;
- berat tandan berubah-ubah sekitar 200 gram;
- buah beri kecil, dengan pulpa berair;
- kulit nipis, putih;
- Berat satu buah beri tidak melebihi 2 gram.
Catatan! Hasil tuaian tidak perlu dituai pada hari ia masak. Tandan boleh kekal di semak selama sebulan, masak dan mendapat rasa manis.
Teknologi pertanian
Teknologi penanaman dan penjagaan anggur penting - kuantiti, serta kualiti, hasil tuaian bergantung pada faktor-faktor ini.
Platovsky, dengan sifatnya, bukanlah anggur yang berubah-ubah dan tidak memerlukan penjagaan yang penuh hormat dan berhati-hati. Walau bagaimanapun, tanpa mengikuti prinsip asas penanaman dan penjagaan asas, walaupun dia tidak akan dapat menunjukkan hasil tuaian yang baik.
Memilih tempat duduk
Tempat di tapak yang anda peruntukkan untuk penanaman mesti memenuhi keperluan berikut:
- penanaman dijalankan di sebelah selatan tapak, jauh dari bangunan tinggi atau pagar;
- dalam kes di mana pokok taman tumbuh di wilayah itu, penanaman tidak boleh terletak lebih dekat daripada lima meter dari mereka;
- Anda tidak seharusnya mendirikan ladang di tanah pamah. Kelembapan terkumpul di sana, yang tidak akan memberi kesan yang baik terhadap keadaan belukar;
- Jika kawasan itu tidak rata dan cerun diperuntukkan untuk penanaman, letakkannya sedekat mungkin dengan pusat.
Carta tempat duduk dan dimensi lubang
Anggur ditanam di dalam lubang anak benih (lubang) yang disediakan khas, saiz minimumnya ialah 60 x 60 sentimeter. Kedalaman lubang juga 60 sentimeter. Kami mengisi lubang yang telah disediakan dengan campuran berikut:
- baja - 2 baldi;
- abu - satu pertiga daripada baldi;
- 2 baldi tanah yang subur;
- superfosfat - 150 gram.
Semak ditanam seperti ini:
- jarak antara semak - 3.5 meter;
- jarak antara baris ialah 2 meter.
Teknik ini sesuai apabila menggunakan trellis satu satah. Untuk trellis dua satah, jarak antara semak dikurangkan sedikit.
Melonggarkan dan menyiram
Ia perlu menyiram semak tidak lebih daripada sekali dalam masa 7-8 hari selepas penanaman. Sebaik sahaja semak tumbuh dan menjadi lebih kuat, kekerapan dikurangkan kepada sekali setiap 14 hari. Semasa musim kering, perhatikan keadaan tanah dan semak.
Tingkatkan kekerapan penyiraman jika perlu. Jangan lupa untuk membuang rumpai yang muncul secara berkala berhampiran semak dan gemburkan tanah, terutamanya semasa musim hujan.
Baja daun dan akar
Ia tidak disyorkan untuk menyuburkan semak anggur lebih awal daripada tahun ketiga selepas penanaman. Pada masa ini, semak anggur akan menjadi cukup kuat dan mula berbuah. Keutamaan diberikan kepada baja yang diperbuat daripada bahan organik dan produk berasaskan mineral. Prosedur pemakanan akar:
- Pada separuh pertama musim bunga.
- Semasa pembentukan perbungaan.
- Semasa tempoh masak anggur.
Rawatan daun dijalankan dengan mengairi daun dengan persediaan khas yang mengandungi sebatian berguna. Prosedur ini dilakukan dalam cuaca mendung atau pada lewat petang.
Mencubit
Anggur dicubit untuk mempercepatkan pertumbuhan pokok anggur. Mencubit dilakukan dengan salah satu cara berikut:
- Sebelum berbunga, pucuk yang dibangunkan terputus pada nod ke-10.Ini akan menjadi penghalang kepada pertumbuhan, yang seterusnya akan menghasilkan pembungaan yang lebih sengit;
- Beberapa sentimeter dicabut dari bahagian atas setiap pucuk, meninggalkan sekurang-kurangnya tiga daun muda pada mereka. Ini juga akan meningkatkan pertumbuhan anggur.
Pemangkasan dan pembentukan pokok anggur berbuah
Anggur dipangkas seperti berikut:
- pada musim bunga, hanya daun yang mati pada musim sejuk dikeluarkan dari semak;
- pada musim gugur, cawangan dipangkas supaya tidak lebih daripada 80 mata kekal pada satu belukar;
- secara purata, setiap cawangan dipotong menjadi 4 mata, dan ini sudah cukup.
Dengan cara ini, pucuk yang berlebihan dikeluarkan dan pokok anggur yang berbuah terbentuk.
Bagaimana untuk menutup anggur untuk musim sejuk
Anggur adalah varieti tahan fros, dan perlu menutupnya untuk musim sejuk hanya jika:
- suhu pada musim sejuk jatuh sangat rendah;
- Terdapat sedikit salji pada musim sejuk.
Dalam kes sedemikian, semak ditutup dengan kain khas, dan tanah di sekelilingnya adalah mulsa. Selepas hujan turun, salji sebanyak mungkin disisipkan ke tapak penanaman, dan salji salji terbentuk di atas semak. Mereka akan mengekalkan haba dan menghalang varieti daripada mati.
Masa masak buah
Tandan masak dalam masa 4 bulan. Selepas itu, selama 20-30 hari, mereka boleh kekal tidak dipetik, masak dan mendapat rasa manis. Tidak perlu memegang tandan lebih lama, jika tidak, anggur akan mula merosot dan anda akan kehilangan hasil tuaian.
Tuai dan penyimpanan
Adalah lebih baik untuk menuai anggur secara beransur-ansur apabila ia masak. Kelompok itu dikeluarkan dengan berhati-hati dari belukar. Adalah lebih baik untuk memotongnya dengan gunting khas. Kotak atau bakul kayu sesuai sebagai bekas penyimpanan. Menyimpan produk dalam baldi bukanlah idea yang baik.
Tanaman yang dituai disimpan mengikut skema berikut:
- kotak anggur disimpan pada suhu dari 1 O sehingga 4 O;
- jika perlu, tandan yang terlalu masak dikeluarkan;
- Untuk meningkatkan jangka hayat, taburkan tandan dengan habuk papan segar.
Pembiakan anggur
Anggur membiak dalam 3 cara:
- Menggunakan biji benih.
- Dengan melapis.
- Dengan keratan.
Setiap kaedah mempunyai kekuatan dan kelemahan tersendiri. Pembiakan dengan biji dianggap kaedah yang paling tidak produktif. Ini berlaku kerana pucuk yang ditanam daripada biji kehilangan sifat utama varieti.
Penyakit dan perosak - kawalan dan pencegahan
Varieti ini tahan terhadap penyakit dan perosak dan tidak memerlukan rawatan khas. Ia cukup untuk menjalankan pemeriksaan sistematik untuk jangkitan tumbuhan. Sekiranya tanda ciri yang menunjukkan penyakit atau perosak ditemui, daun yang rosak dikeluarkan dan semak dirawat dengan cara khas.
Untuk melindungi daripada burung yang mematuk beri, semak ditutup dengan jaring. Langkah-langkah keselamatan seperti itu biasanya lebih daripada mencukupi. Jangan siram beri dengan bahan kimia tambahan atau bunuh burung.
Jika tidak, anda tidak perlu risau tentang keselamatan tanaman. Sistem imun yang kuat akan menjalankan tugasnya.