Ciri-ciri dan perihalan jenis epal Crimean Sinap Orlovsky, Kandil dan Gorny

Nama-nama varieti pokok epal Sinap menunjukkan bahawa jenis pokok buah ini boleh didapati di setiap sudut Rusia. Mereka tumbuh di taman Crimea (Crimean Synap) dan di Siberia - di selatan Wilayah Krasnoyarsk, di Khakassia. Sejarah pemilihan bermula dengan pelbagai jenis tanaman Crimean; ia telah ditanam pada abad ke-19. Kemudian, berdasarkan bentuk induknya, S. I. Isaev dan I. V. Michurin menjalankan kerja pembiakan untuk mendapatkan varieti baru yang tahan terhadap suhu rendah.

Kelebihan jenis ini

Ciri-ciri Sinap Orlovsky memungkinkan untuk menanam pelbagai pokok epal ini di kebun perindustrian.

Penerangan kelebihannya:

• ketahanan musim sejuk;
• tidak menuntut dalam penjagaan;
• berbuah besar;
• berbuah adalah tetap;
• penyimpanan jangka panjang tanaman;
• kebolehangkutan buah-buahan.

Tempat pertumbuhan

Terima kasih kepada kerja penternak, jenis pokok epal Sinap tumbuh di zon iklim yang berbeza. Varieti baharu yang dipertingkatkan telah menguasai zon iklim dengan musim sejuk yang sejuk. Pokok epal Oryol dan Sinap Utara tidak biasa di taman-taman Ural selatan; ia ditanam oleh penduduk kawasan Tver dan Pskov, dan boleh didapati di rantau Siberia Timur. Varieti ini tumbuh di rantau Moscow dan di Wilayah Bumi Hitam.

Ciri-ciri utama pokok epal

Parameter (saiz mahkota, ketinggian) mana-mana pokok buah bergantung pada ciri-ciri yang wujud dalam varieti dan tahap penanaman tanah. Semakin subur komposisinya, semakin kuat sistem akar dan mahkota.

Penampilan

Ketinggian pokok secara langsung bergantung kepada jenis pokok penanti. Dalam versi klasik, Sinap Orlovsky ditanam pada pokok penanti separa kerdil. Dari anak benih sedemikian, pokok epal 4-5 meter tumbuh. Penggunaan pokok penanti yang kuat membolehkan anda menanam pokok epal yang lebih tinggi (dari 5 hingga 6 meter).

Pokok yang paling tinggi (7 m) ditanam daripada anak pokok pada pokok penanti klon. Di kawasan yang mempunyai paras air bawah tanah yang tinggi, anak benih Sinap ditanam pada batang penanti yang kerdil. Pokok tumbuh dari 2.5 hingga 3 m.

Produktiviti

Malah pokok epal tua berbuah setiap tahun. Hasil adalah melebihi purata.Penjagaan yang baik membolehkan anda mendapatkan 130 hingga 170 kg buah dari satu pokok epal yang tinggi. Hasil pokok epal bersaiz sederhana lebih rendah - 70 kg.

Rasa kualiti buah-buahan

Skor bagi rasa pokok epal Sinap ialah 4.3-4.7. Epal tidak boleh dimakan sejurus selepas menuai; ia mesti mencapai kematangan pengguna sekurang-kurangnya 1 bulan. Pada masa ini mereka memperoleh ciri kemanisan, kelembutan, dan juiciness.

Pulpa epal Sinap yang masak mengandungi kira-kira 9.5% gula. Buah-buahan sesuai untuk pemakanan pemakanan: 100 g pulpa mengandungi hanya 50 kilokalori.

Epal yang telah mencapai kematangan pengguna mempunyai rasa manis dan masam yang kaya, seimbang.

Rintangan fros

Pekerja VNIISPK dari makmal fisiologi rintangan menjalankan penyelidikan untuk mengkaji rintangan tisu pucuk dan tunas kepada suhu rendah. Keadaan telah disimulasikan secara buatan. Daripada semua jenis, Orlovsky Sinap berprestasi lebih baik daripada yang lain; kayu dan tunasnya tidak rosak pada suhu -42 °C.

Kecenderungan penyakit

Penunjuk rintangan penyakit adalah purata. Daun dan buah terdedah kepada kudis. Wabak penyakit ini boleh berlaku pada musim panas atau musim luruh dengan kelembapan udara yang tinggi. Untuk mengekalkan penuaian, penyelenggaraan pencegahan dijalankan dengan persediaan biologi (racun kulat):

• "Alirin";
• "Fitosporin";
• "Gamane."

Varieti dan perihalan varieti

Untuk mana-mana zon iklim anda boleh menemui pelbagai jenis Sinap yang sesuai. Mereka menyukai jenis epal ini kerana penampilannya yang menyelerakan, aroma yang lembut, rasa yang lazat dan kualiti yang terjaga. Tukang kebun tertarik dengan budaya yang bersahaja dan kemudahan penjagaan.

Almaty

Musim luruh adalah masa untuk pematangan epal Almaty Sinap. Bentuk buahnya asli, kelihatan seperti bujur memanjang. Epal ditutup dengan kulit licin dan berkilat yang kelihatan berminyak.

Semasa masak, buah berubah warna. Pada mulanya mereka berwarna kuning-hijau dengan kesan pemerah pipi sedikit, dan apabila mereka mencapai kematangan yang boleh ditanggalkan, warnanya menjadi lebih kaya, menjadi gelap, dan menjadi merah gelap.

Apabila dipotong, warnanya bukan putih, tetapi krim. Ia mempunyai urat hijau muda yang kelihatan, struktur pulpa longgar, dan rasa menggabungkan rasa manis dan sedikit asid. Apabila epal masak, ia menghasilkan rasa coklat ringan. Tuai dituai pada hari-hari pertama bulan Oktober, di mana buah-buahan memperoleh kematangan pengguna. Buah-buahan disimpan sehingga 3 bulan.

Utara

Pelbagai pokok epal ini telah dikenali di kalangan pekebun sejak 30-an abad yang lalu. Semasa mencipta, mereka menggunakan bahan genetik Qandil-Cina. Hanya selepas 5-8 tahun anda boleh menjangkakan penuaian pertama, walaupun pokok epal pada batang penanti kerdil berbuah lebih awal, ia berlaku pada tahun ke-2, maksimum ke-3 selepas penanaman. Untuk pendebungaan 100%, pendebunga ditanam - Slavyanka atau Antonovka.

Hari pertama bulan Oktober adalah masa untuk menuai epal yang telah mencapai kematangan teknikal. Pokok matang (15 tahun) menghasilkan 170 kg epal. Epal yang dipetik mendapat rasa hanya semasa penyimpanan; sekurang-kurangnya 60 hari berlalu sebelum kematangan pengguna.

Khakassia

Pelbagai musim sejuk ini adalah dari pengarang O. A. Plekhanova dan E. I. Piskunov. Sinap Utara dan berjalur Rossoshanskoe disilang, kedua-dua jenis berbuah besar.Pokok epal bersaiz sederhana, mereka tidak melebihi 4.5 m tinggi, mahkota mengambil bentuk piramid yang sempit.

Cawangan rangka diarahkan ke atas pada sudut akut. Varieti Khakass menahan musim sejuk yang keras pada tahun 2004, 2005 dan 2006, menunjukkan ketahanan yang sangat baik terhadap fros yang teruk, ia tidak reput dan tidak tertakluk kepada pengeringan musim sejuk.

Kira-kira 60 kg epal dituai dari pokok biasa. Semua buah-buahan boleh dipasarkan, ciri-cirinya:

• berat (purata) 170 g, maksimum - 270 g;
• kulit berwarna kuning-hijau, terdapat noda merah;
• bentuk bujur;
• struktur padat, juiciness;
• 4.5 mata - penilaian rasa.

Epal dipegang kuat pada tangkai, tidak ada penumpahan. Mereka lambat masak. Penuaian mesti dilakukan sebelum fros pertama yang serius; buah-buahan kehilangan juiciness selepas suhu di bawah sifar. Epal disimpan di dalam bilik bawah tanah sehingga Mei.

putih

Sejarah pemilihan tidak diterangkan, tanah air bersejarah adalah Crimea. Varieti ini lewat musim luruh dan dicirikan oleh berbunga yang banyak dan tahan lama. Pokok-pokoknya rendah dengan mahkota yang padat. Cawangan rangka ditutup dengan kulit kekuningan dengan salutan kelabu.

Pembentukan peratusan tanaman yang lebih besar berlaku pada ringlet, sebahagiannya pada ranting buah. Saiz buah adalah sekata, berat purata ialah 130-150 g, epal mempunyai bentuk silinder. Mereka ditutup dengan kulit putih-hijau nipis, terdapat salutan berlilin sedikit dan pemerah pipi kabur.

Pulpa yang tidak padat dan berbutir halus mengandungi peratusan besar jus dan gula. Aromanya lemah, rasa manis dan masam. Tempoh kematangan teknikal bermula pada hari-hari terakhir bulan September.

Kelebihan White Sinap:

• imuniti yang baik terhadap penyakit (kudis, cendawan serbuk);
• tidak mengalami pembekuan musim bunga yang kembali;
• tahan fros;
• tahan kemarau;
• Epal bertahan sehingga April.

Gunung

Pelbagai Altai, tahan penyakit dan tahan musim sejuk. Pokok-pokoknya bersaiz sederhana dengan mahkota yang bulat dan jarang.

Epal disimpan sehingga hampir pertengahan musim bunga.

Orlovsky

Varieti ini telah digunakan sejak tahun 1955. Diterima daripada borang: Memori Michurin, Sinap Utara. Kawasan yang disyorkan untuk penanaman: Chernozem, Barat Laut, Tengah, Volga Tengah dan beberapa wilayah Belarus.

Produktiviti meningkat dengan bantuan varieti pendebungaan:

• Welsey;
• Pepin Safron;
• Antonovka Biasa.

Penuaian pertama dari Orlovsky dijangka sekurang-kurangnya 4-5 tahun. Tempoh penuaian buah-buahan yang telah mencapai kematangan boleh ditanggalkan berlangsung dari pertengahan September hingga Oktober.

Menurut statistik, sehingga 70 kg epal dituai dari satu pokok epal matang setiap musim, ciri-cirinya:

• berat (g) - 180;
• warna kuning muda;
• titik subkutan adalah ringan;
• Pulpa mempunyai rasa yang baik, ia berair dengan aroma yang lemah, dan berkrim apabila dipotong;
• berbohong selama 6 bulan;
• rasa manis dan masam diberi nilai 4.7 mata;
• bentuknya bulat-kon, bahagian atasnya serong.

Sinap Orlovsky menunjukkan ketahanan musim sejuk yang baik.

Sarah

Varieti produktif untuk taman selatan, berbuah besar. Epal itu cantik, beratnya adalah dari 100 g. Apabila dipetik, warna kulitnya kuning-hijau, kemudian - keemasan. Penyimpanan jangka panjang - ditambah varieti, epal bertahan sehingga musim panas akan datang.

Kelemahannya adalah ketahanan musim sejuk yang rendah; Sinap Sary tidak bertolak ansur dengan keadaan iklim zon tengah Persekutuan Rusia.Ia membeku walaupun di Wilayah Stavropol. Ia memasuki musim berbuah lewat (pada tahun ke-15).

Qandil

Epal masak dari akhir Ogos hingga pertengahan September; Kandil tergolong dalam kumpulan varieti epal lewat masak. Pokok-pokok tumbuh dengan perlahan dan dikelaskan sebagai kuat (6 hingga 7 m). Mahkota itu cantik, berbentuk piramid. Tempat pembentukan buah:

• ranting buah;
• lembing;
• cincin kecil.

Sinap Kandil adalah varieti Crimean, berbuah besar. Jisim sebiji epal (purata) ialah 120-140 g. Epal itu mempunyai bentuk kon yang memanjang dan bulat. Ia ditutup dengan kulit kuning pucat licin dengan pemerah pipi merah kabur. Warna mata subkutan adalah hijau. Daging epal berkrim dan bukannya putih. Rasa (4.4 mata) manis dan masam.

Kandili memerlukan pendebunga:

• Renet d'Orléans;
• Sarah Sinap;
• Putih Rosemary.

Dengan kehadiran pendebunga, hasil Sinap Kandili adalah 200-300 kg. Epal disimpan di dalam bilik bawah tanah sehingga musim bunga, di dalam bilik biasa sehingga Disember.

Crimean

Jenis epal Crimean yang popular. Selain Crimea, pokok epal ini ditanam di Wilayah Krasnodar, Ingushetia dan Ukraine. Ketinggian pokok buah-buahan bergantung pada batang penanti, penyebarannya adalah dari 3 hingga 5 meter. Pembungaan dan pembuahan pokok epal berlaku pada pucuk tahunan dan ranting buah.

Bila hendak menanam dan cara menjaga pokok

Anak benih sinap ditanam dari Mac hingga April pada musim bunga, dari September hingga Oktober pada musim gugur. Tarikh yang lebih tepat bergantung pada lokasi geografi taman dan keadaan iklim. Lubang digali 3-4 minggu sebelum menanam; dimensinya ialah 90 x 90 cm.

Rumput dibuang dan diletakkan di dalam lubang, dengan akarnya menghadap ke atas pada saliran kerikil (batu hancur). Tanah yang diambil dari lapisan atas diperkaya dengan bahan organik dan baja yang mengandungi fosforus dan kalium. Senarai mereka:

• humus sekurang-kurangnya 2 baldi;
• kira-kira 1 baldi kompos;
• abu kira-kira 0.5 kg;
• superfosfat 3 sudu besar. l.;
• kalium sulfat 2 sudu besar. l. tanpa atas.

Satu pertiga daripada campuran subur yang dicampur dengan baik dituangkan ke bahagian bawah lubang dan bukit rendah terbentuk daripadanya. Pancang kayu tinggi (1 hingga 1.5 m tinggi) dipacu ke tengahnya. Pada malam sebelum penanaman, anak benih dengan sistem akar terbuka diletakkan di dalam air semalaman.

Pokok epal diletakkan di dalam lubang di sebelah selatan pasak, akarnya diluruskan di seluruh kawasan gundukan. Isi dan padatkan tanah, kawal ketinggian kolar akar di atas paras tanah. Ia harus dari 5 hingga 7 cm Pada akhir kerja penanaman, batangnya dipasang pada pasak di 2-3 tempat, dan anak benih disiram.

Anda boleh menanam pokok epal yang produktif dan berumur panjang di taman anda dengan penjagaan yang betul, termasuk:

• menyiram;
• pemangkasan;
• memberi makan;
• pencegahan dan rawatan penyakit;
• rawatan bahagian atas tanah daripada perosak.

Pokok epal Sinap, yang ditanam di taman, telah membekalkan keluarga dengan epal yang lazat selama bertahun-tahun. Apabila memilih varieti, anda perlu mengambil kira keadaan iklim kawasan itu.