Apabila memilih pokok epal untuk taman mereka sendiri, pemilik memberi perhatian, pertama sekali, kepada rasa buah-buahan mereka. Bagi pencinta buah-buahan manis yang disimpan dengan sempurna sehingga akhir musim bunga, pokok epal varieti Zarya Alatau disyorkan. Mereka bertolak ansur dengan fros dengan baik dan boleh tumbuh di kebanyakan kawasan di tengah Rusia, Belarus dan negara-negara Baltik. Dengan penjagaan yang betul, pokok-pokok ini menghasilkan hasil tuaian yang banyak setiap musim gugur!
Penerangan tentang varieti
Varieti ini berasal dari Kazakhstan, di mana banyak jenis epal yang popular berasal.Zarya Alatau muncul sebagai hasil pendebungaan percuma dari varieti Ranet Orleans.
Pokok epal mempunyai ketahanan musim sejuk yang sederhana dan menyukai tempoh panas yang panjang, jadi ia tidak sesuai untuk tumbuh di kawasan dengan mata air sejuk dan musim panas yang pendek, tetapi dengan mudah akan bertahan dengan fros hingga -30. Pokok epal dari spesies Zarya Alatau mempunyai ketinggian sederhana, padat, dan memerlukan pemangkasan dahan dan pembentukan mahkota. Mereka mula berbuah 5-7 tahun selepas penanaman. Varieti ini mempunyai ketahanan yang baik terhadap banyak penyakit pokok, tetapi sering mengalami kudis dan reput.
Untuk mendapatkan buah-buahan yang sihat yang manis, licin dan bersaiz melebihi purata, anda perlu menjaga pokok itu, melindunginya daripada penyakit, dan mengawal bilangan ovari. Kualiti juga penting tanah tempat pokok epal tumbuh.
Buah Zari Alatau bersaiz kecil, sederhana atau di bawah purata. Mereka mempunyai pulpa aromatik, padat, berbutir halus. Rasa epal sangat menyenangkan, manis, dengan masam yang minimum. Apabila pokok itu tumbuh, saiz buah menjadi lebih kecil, tetapi rasa yang sangat baik tetap sama.
Kebaikan dan keburukan varieti
Kelebihan Zari Alatau termasuk:
- rintangan fros;
- rasa dan rupa buah-buahan;
- jangka hayat yang panjang;
- hasil yang tinggi.
Kelemahan:
- memerlukan tempoh haba yang panjang;
- memerlukan penjagaan dan pembentukan mahkota khas;
- terdedah kepada kudis dan penyakit secara umum.
Dimensi pokok dewasa
Pokok epal varieti ini tidak tinggi, dengan mahkota ketumpatan sederhana dan bercabang. Purata ketinggian pokok ialah 4.5 meter. Mahkotanya simetri, mempunyai bentuk bujur atau piramid. Berat digantung pada dahan anak benih muda supaya ia tumbuh pada sudut yang betul berbanding dengan batang.
Produktiviti dan rasa buah-buahan
Kelebihan utama epal ialah rasa, aroma dan komposisi kimianya.Varieti ini menghasilkan buah-buahan bersaiz sederhana (100-140 g), manis dan berair. Mereka mempunyai bentuk yang sedikit rata, warna kuning kehijauan dengan pemerah pipi oren di bahagian yang cerah. Pulpanya berwarna krim ringan, dengan aroma yang kuat, berair dan manis.
Ia mengandungi sedikit asid askorbik, tidak seperti kebanyakan jenis lain. Ia bagus untuk makanan bayi dan membuat puri.Menanam Zari Alatau disyorkan untuk mereka yang menggemari epal pencuci mulut. Adalah lebih baik untuk memakannya segar. Ini juga difasilitasi oleh fakta bahawa buah-buahan disimpan untuk masa yang lama - dari Disember hingga Mei. Adalah penting untuk memantau tahap kelembapan di dalam bilik di mana ia berada. Jika suhu terlalu tinggi, epal mula layu.
Kelebihan varieti juga termasuk hasil yang tinggi - jika semua syarat tumbuh dipenuhi, mahkota terbentuk dengan betul dan terdapat jumlah haba yang mencukupi, sehingga 150 kg buah tumbuh pada satu pokok.
Ia akan menetapkan banyak buah pada mulanya dan jumlahnya mungkin perlu diselaraskan untuk memastikan epal masak mempunyai saiz dan rasa yang baik. Berbuah bermula 5-7 tahun selepas penanaman. Tuai pada bulan September - awal Oktober, bergantung pada keadaan iklim.
Ketabahan musim sejuk pokok epal
Varieti Zarya Alatau tahan musim sejuk. Biasanya bertolak ansur dengan fros hingga -30, memerlukan perlindungan daripada tikus.
Rintangan penyakit
Spesies ini terdedah kepada kudis; ini adalah kelemahan penting pokok epal. Kurang berkemungkinan menghidap kanser dan penyakit kulat. Tahan kepada cendawan serbuk. Scab menghapuskan kemungkinan mendapatkan penuaian berkualiti tinggi tanpa merosakkan pokok itu sendiri. Oleh itu, adalah penting untuk mengambil langkah tepat pada masanya yang akan melindungi pokok epal daripada bencana ini.
Rawatan pencegahan dijalankan pada awal musim bunga, apabila tunas belum mekar.Anda tidak boleh merawat pokok epal yang mekar untuk kudis! Semasa berbuah, anda boleh menggunakan ubat semulajadi, ubat herba dan larutan kalium permanganat. Sebagai persediaan untuk musim sejuk, pokok dirawat semula dengan bahan kimia.
Masa berbunga dan masak buah
Pokok itu mula mekar pada pertengahan Mei, masa mungkin berbeza-beza bergantung pada kehangatan musim bunga. Buah-buahan masak pada akhir bulan September.
Zarya Alatau sebahagiannya mampu pendebungaan sendiri; Welsey, Shreifling dan Antonovka Obyknovennaya sesuai sebagai varieti pendebungaan tambahan.
Kawasan pertumbuhan
Zarya Alatau telah menunjukkan prestasi yang baik di kawasan dengan iklim sederhana. Perkara yang paling penting untuk berbuah yang baik ialah kehadiran haba dari April-Mei hingga September. Ia tidak disyorkan untuk menanam varieti di kawasan dengan musim sejuk yang sangat sejuk (lebih daripada -35 darjah).
Untuk kawasan sejuk, khususnya Siberia, adalah mungkin untuk menanam buah-buahan manis ini pada pokok penanti yang kerdil. Pokok epal sedemikian lebih tahan fros dan mula berbuah lebih awal.
Penanaman dan penjagaan
Pokok muda boleh ditanam dari April hingga Oktober di tanah yang longgar, lembap, tetapi tidak terlalu basah. Tempat yang optimum adalah dengan kedalaman air bawah tanah 2-2.5 m. Dalam kes ini, lubang kira-kira 80-100 cm digali untuk anak benih. Pasak didorong ke tengah, yang akan menyokong pokok epal muda. Lubang itu diisi dengan tanah yang digali daripadanya, dicampur dengan gambut dan humus. Sekiranya tanahnya liat, anda perlu menambah pasir ke campuran ini. Jika beberapa anak benih ditanam pada masa yang sama, perlu ada jarak 4-5 meter atau lebih di antara mereka.
Pada mulanya, pokok itu disiram setiap dua minggu; pada musim bunga, musim panas dan musim luruh ia dirawat terhadap penyakit dan serangga berbahaya.Musim bunga berikutnya, Zarya Alatau memerlukan pemangkasan formatif; pemberat digantung dari cawangan bawah. Penipisan mahkota pokok dilakukan setiap tahun.
Pokok epal tidak perlu memperkayakan tanah dengan nutrien, perkara utama ialah menyuburkan anak benih dengan betul semasa menanam dan memilih plot tanah yang sesuai.
Untuk melindungi daripada serangga, pengumpan burung digantung di mahkota pokok. Selain makanan yang ditawarkan oleh manusia, mereka mengumpul perosak dari dahan. Di samping itu, penyemburan pencegahan dilakukan dua kali setahun - sebelum berbunga dan pada masa ini ovari muncul.
Adalah penting untuk berhati-hati memilih bahan kimia untuk tanaman buah-buahan dan mengikut perkadaran dan masa penggunaan yang dinyatakan dalam arahan. Produk yang tidak digunakan dengan betul bukan sahaja boleh membakar ovari, tetapi juga memberi kesan negatif kepada kesihatan orang yang makan epal.
Zarya Alatau memerlukan pematuhan teknologi pertanian pokok buah-buahan supaya pekebun berpeluang kerap menerima hasil tuaian yang baik. Pelbagai ini boleh disyorkan dengan yakin kepada mereka yang ingin mempunyai epal segar dari taman mereka sendiri di atas meja semasa musim sejuk dan musim bunga.
