Sesetengah spesies haiwan liar, yang saudara-maranya berjaya dibiakkan di ladang persendirian, tidak dijinakkan. Wakil fauna liar seperti itu termasuk lembu jantan Afrika. Kerbau ini berbadan besar dan tinggal di savana. Tetapi di kalangan lembu Afrika terdapat wakil yang telah dibiakkan di ladang selama beberapa abad.
Sedikit sejarah
Antara lembu ternakan Afrika, yang Lembu jantan Watussi. Terdapat banyak kontroversi mengenai sejarah spesies ini.Penduduk Afrika menegaskan bahawa Watussi adalah jenis lembu liar yang berasingan yang muncul hasil pemilihan semula jadi di benua itu 6 ribu tahun yang lalu. Nenek moyang dalam kes ini dipanggil lembu jantan peninggalan.
Menurut versi lain, Watussi menjadi spesies berasingan 4 ribu tahun yang lalu. Nenek moyang haiwan ini dipanggil zebu India bungkuk, yang juga tinggal di Afrika, dan lembu Mesir. Teori ini disokong oleh lukisan batu dan imej yang ditemui semasa penggalian.
Pakar genetik menunjukkan bahawa kedua-dua versi adalah betul. Rantai telah ditemui dalam DNA Watussi yang menunjukkan bahawa zebu India, lembu Mesir dan auroch liar ditemui dalam kalangan nenek moyang mereka. Walaupun terdapat data yang diperoleh melalui penyelidikan genetik, saintis tidak dapat menentukan dari spesies mana lembu jantan Afrika berasal.
lembu Afrika
Tidak semua haiwan dapat menahan kemarau yang berpanjangan, suhu tinggi dan hujan tropika berkala, yang merupakan ciri pelbagai wilayah di Afrika. Oleh itu, lembu domestik biasa tidak tinggal di sini. Terutamanya Watussi, kerbau India dan lembu zebu dibiakkan di sini.
kerbau india
Kerbau India mempunyai ciri-ciri berikut:
- ketinggian - sehingga dua meter pada layu;
- berat lelaki dewasa adalah sehingga 900 kilogram, perempuan sehingga 670 kilogram;
- panjang badan - sehingga empat meter;
- jangka hayat purata - 26 tahun;
- makanan terutamanya rumput, tetapi makanan kering dan sayur-sayuran ditambah.
Kerbau India mempunyai sifat yang agresif. Oleh itu, haiwan ini kurang biasa dalam isi rumah berbanding lembu lain. Walaupun jisim badannya besar, kerbau India terutamanya dibiakkan untuk susu dan bukannya daging.
Kandungan lemak susu lembu ini adalah 9%. Kerbau India adalah berharga untuk baja mereka kerana mereka sering memakan alga. Haiwan juga dibiakkan untuk kulit mereka, yang kemudiannya digunakan untuk membuat pakaian dan kasut.
Lembu jantan Watussi
Ciri ciri Watussi termasuk yang berikut:
- tanduk lebar dan besar, diameter asasnya mencapai 35 sentimeter;
- jarak antara tanduk ialah 2 meter;
- panjang tanduk - sehingga 3.7 meter;
- berat setiap tanduk ialah 45 kilogram.
Tanduk sedemikian dalam lembu jantan berfungsi untuk termoregulasi. Ketinggian Watussi lelaki dewasa mencapai dua meter, dan berat badan - 850 kilogram. Betina berat sehingga 550 kilogram. Haiwan ini dibezakan dengan warna badannya yang coklat.
Watussi makan sendiri sambil berjalan di padang rumput. Seperti kerbau India, lembu jantan ini lebih suka makan rumpai laut. Populariti Watussi di Afrika dijelaskan bukan sahaja oleh tanduknya yang besar: susu dan darah haiwan digunakan untuk tujuan ritual.
zebu lembu jantan
Jika Watussi mempunyai tanduk besar untuk termoregulasi, maka Zebu mempunyai bonggol di bahagian belakang, yang terdiri daripada deposit lemak. Lembu ini dicirikan oleh anggota badan yang panjang dan kuat, serta daya tahan. Oleh itu, zebu lebih kerap digunakan sebagai daya tarikan.
Ciri ciri lembu ini termasuk peningkatan tahap leukosit dalam darah, yang memberikan imuniti yang stabil terhadap penyakit biasa seperti penyakit kaki dan mulut dan batuk kering.
Dan disebabkan oleh mikroflora perut yang tidak standard, haiwan itu tidak mengalami gangguan saluran gastrousus. Zebu juga dinaikkan untuk susu, yang mempunyai kandungan lemak sebanyak 6%.Lelaki dewasa boleh menghasilkan sehingga 83% daging daripada berat badan mereka. Produk yang dihasilkan sangat sukar, tetapi lazat.
Cara menjaga dan menjaga
Lembu Afrika mudah dijaga. Seperti yang dinyatakan, haiwan mencari makanan sendiri semasa merumput setiap hari. Lebih-lebih lagi, lembu Afrika boleh makan jerami, yang penting dalam iklim panas. Perut haiwan tempatan telah menyesuaikan diri dengan makanan keras dan mencerna makanan tersebut dengan baik. Selain itu, lembu diberi rumpai laut dan sayur-sayuran.
Watussi, seperti wakil ternakan yang lain, mampu meningkatkan berat badan tanpa memerlukan mineral tambahan atau kompleks vitamin. Diet juga mungkin termasuk krustasea kecil. Setiap hari, lelaki dewasa mengambil sehingga 100 kilogram makanan, wanita - sehingga 70 kilogram.
Cara membiak
Watussi dan lembu Afrika lain mencapai kematangan seksual pada sembilan bulan. Tetapi petani tempatan mula membiak hampir dua tahun. Estrus pada wanita berlaku sekali setiap 2-3 bulan.
Sekiranya haiwan hidup dalam kumpulan, maka petani membiak tidak lebih daripada 2% daripada jumlah lelaki. Selepas persenyawaan, anak lembu muncul selepas 10 bulan. Berat anak muda ialah 14-20 kilogram. Jarang sekali betina melahirkan dua anak lembu.
Anak muda biasanya segera dipisahkan daripada ibu mereka, kerana betina secara agresif melindungi anak mereka.
Fakta menarik
Setiap tahun, lembu Afrika menghasilkan dari 1.5 hingga 2 tan susu. Dalam hal ini, haiwan ini sering dibiakkan sebagai haiwan draf atau untuk daging. Di Afrika, populasi ternakan semakin berkurangan. Ini berlaku kerana ciri-ciri hasil susu. Anak lembu dibawa ke ambing ibu, tetapi selepas beberapa suapan ia dicabut. Kerana sikap ini, haiwan muda mati lebih awal.
Disebabkan fakta bahawa Watussi dianggap sebagai haiwan suci dalam suku Afrika, setiap lembu berdarah, mengumpul sehingga empat liter darah setiap bulan, yang kemudiannya digunakan dalam ritual. Sesetengah orang menggunakan tanduk lembu jantan ini sebagai wang.
