Produktiviti susu adalah penting apabila menternak lembu dari sebarang baka. Berapa liter susu yang dihasilkan oleh lembu jantan pertama dan faktor yang mempengaruhi hasil susu bukanlah soalan terbiar. Agar produktiviti lembu meningkat, perlu mengambil kira komposisi diet dan ciri iklim di rantau ini. Baka Holstein, mengikut statistik, terkenal dengan hasil susu yang tertinggi.
[toc]
Berapa banyak susu yang dihasilkan oleh lembu betina pertama selepas beranak?
Sebelum memerah susu pertama, lembu sudah terbiasa dengan prosedur terlebih dahulu. Beberapa bulan sebelum bersalin, disyorkan untuk mula meraba ambing dan urut. Secara berkala, ambing dibasuh dari kotoran dengan air suam supaya lembu terbiasa menyentuh.
Secara purata, lembu betina yang pertama perlu mengeluarkan 7-15 liter sehari.Walaupun terdapat kes apabila hasil susu adalah 22-25 liter. 7-10 hari selepas bersalin, tempoh memerah susu bermula, berlangsung kira-kira tiga bulan. Pada masa inilah hasil susu maksimum berlaku (kira-kira 45% daripada angka tahunan).
Pada anak lembu berikutnya, jumlah pengeluaran susu meningkat. Penunjuk ini bergantung kepada baka. Terdapat faktor lain yang mempengaruhi produktiviti.
Apakah faktor yang mempengaruhi jumlah susu?
Adalah diketahui bahawa lembu tenusu dan daging-dan-susu akan mempunyai hasil susu yang lebih tinggi daripada lembu daging.
Untuk meningkatkan hasil susu, perhatikan faktor berikut:
- bermusim - pada musim panas, hasil susu akan lebih tinggi, kerana lembu menerima makanan segar dan sentiasa bergerak. Pada musim sejuk, perubahan diet, lembu juga perlu mengeluarkan tenaga untuk mengekalkan suhu badan;
- diet: pemakanan musim panas berair membantu meningkatkan jumlah susu. Pada musim sejuk, suapan ditambah dengan kulit sayuran, jerami, jerami, vitamin dan mineral.
Menurut penternak yang berpengalaman, produktiviti ternakan hanya bergantung pada 30-35% pada baka, dan 70-65% pada diet.
Secara purata, 3000-3500 liter susu setahun dianggap sebagai norma untuk lembu betina pertama, tanpa mengira baka.
Sekiranya anda tidak boleh memerah susu 10-15 liter sehari, anda perlu menghubungi doktor haiwan, kerana punca hasil susu yang rendah mungkin disebabkan oleh penyakit haiwan itu. Untuk meningkatkan hasil susu, anda perlu memilih diet yang seimbang dan menyediakan penjagaan yang betul untuk haiwan sebelum dan selepas bersalin.
