Pelbagai jenis madu sangat mengagumkan, kerana walaupun pakar mendapati sukar untuk menamakan nombor tepat mereka. Setiap jenis produk lebah berbeza dari yang lain dalam ciri organoleptik, komposisi dan sifat berfaedah. Dan harga untuk gula-gula juga berbeza-beza, walaupun ia tersedia untuk pengguna. Walau bagaimanapun, terdapat jenis elit madu yang paling mahal, yang kosnya kadang-kadang mencecah harga kereta!
"Elven" sayang
Madu yang dipanggil "bunian" berasal dari Turki, di mana ia dilombong di dalam gua sedalam 1800 meter! Tempat pengekstrakan produk terletak di lembah Sarikair, terletak berhampiran bandar Artvin.Kos produk ialah $6800 setiap 1 kilogram!
Menurut penternak lebah berpengalaman Gunay Gunduz, harga manisan itu adalah disebabkan ia terbentuk di alam liar. Iaitu, lebah dari mana ia diperoleh tidak hidup dalam sarang. Untuk mengekstrak rasa manis daripada sarang lebah, penternak lebah sering memerlukan bantuan pendaki profesional.
Kemanisannya diperkaya dengan semua vitamin dan mineral yang diperlukan. Ia dimakan untuk tujuan perubatan atau sebagai makanan tambahan. Ia dijual dalam bekas dengan kapasiti 170 atau 250 gram.
Bashkir madu di atas kapal
Jenis madu mahal ini diperoleh daripada baka lebah Burzyan yang istimewa. Ia dinamakan demikian kerana ia tinggal di wilayah daerah Burzyansky di Bashkiria.
Madu sarang lebah juga merupakan produk ternakan lebah "liar". Pengekstrakan adalah proses yang sukar, kerana borti terletak jauh dari kediaman manusia. Oleh itu, penternak lebah perlu menempuh jarak yang jauh setiap hari untuk sampai ke sumber jisim yang berharga. Tidak semuanya diambil dari sisi - ada yang ditinggalkan untuk serangga, jika tidak, pada musim sejuk mereka akan ditinggalkan tanpa penambahan yang diperlukan.
Adalah diketahui bahawa produk peternakan lebah mempunyai sifat penyembuhan. Ia kaya dengan vitamin, mineral, antioksidan, dan asid amino yang bermanfaat. Untuk 1 kilogram gula-gula anda perlu membayar dari 8,000 rubel.
Madu Yaman
Madu Yaman diperoleh daripada bunga sidir. Produk ini dianggap paling mahal di dunia. Pengeluarannya dijalankan oleh penternak lebah artisanal yang tinggal di gabenor timur dan selatan Yaman. Kemanisan merupakan sumber pendapatan utama penternak lebah.
Produk itu dipanggil "emas Lembah Wadu Duan." Penduduk tempatan memanggilnya "cider" kerana ia adalah nama pokok yang tumbuh di kawasan itu.
Kosnya mencecah $200 setiap 1 kilogram.
Kemanisan dicirikan oleh ketepuan tinggi bahan berharga. Ia digunakan untuk tujuan perubatan dan kosmetik, dan sifat organoleptiknya telah menjadikannya penemuan sebenar untuk gourmets. Beratus-ratus pelancong melawat Yaman setiap tahun untuk merasai makanan istimewa yang sangat lazat.
madu Israel
Bangsa Israel sangat mencintai dan menghargai madu. Mereka memakannya semasa salah satu cuti terbesar - Rosh Hashanah, atau hanya menikmatinya pada hari bekerja.
Nectar untuk produk ini dikumpul daripada bunga dan tumbuhan yang disemai khusus untuk tujuan ini. Selalunya tumbuhan madu adalah:
- echinacea;
- ginseng Siberia;
- cakar kucing.
Terima kasih kepada bahan mentah sedemikian, produk lebah mempunyai banyak sifat perubatan. Ia mengandungi bahan yang boleh menguatkan sistem imun dan meningkatkan fungsi banyak organ dalaman. Kos madu Israel adalah kira-kira 83 dolar, bukan untuk 1 kilogram, tetapi hanya untuk 120 gram!
Jenis manisan berharga ini disukai bukan sahaja oleh pelancong dari seluruh dunia atau penduduk tempatan. Menurut penternak lebah yang menjual madu Israel, ia mendapat permintaan terbesar di kalangan bintang Hollywood yang terkenal di dunia.
Madu New Zealand
Makanan istimewa ini berasal dari New Zealand. Kosnya mencapai 7-8 paun untuk 5 mililiter, yang sama dengan 1 sudu teh.
Dalam bahasa penduduk tempatan, produk ternakan lebah ini dipanggil manuka. Ia berasal dari nama yang sama bagi tumbuhan madu, dari mana lebah mengumpul debunga untuk pemprosesan selanjutnya.Perlu diperhatikan bahawa manis itu dibuat dan dijual bukan sahaja di New Zealand, tetapi juga di Australia. Lebih-lebih lagi, negara kedua yang merupakan tanah air asal makanan istimewa yang luar biasa ini.
Produk ini mempunyai aroma yang kuat dan rasa yang sama kaya. Ia agak tepat dianggap sebagai makanan istimewa, kerana banyak gourmet mencirikan kualiti organoleptiknya sebagai "berat" dan "khusus". Maksudnya, produk ini bukan untuk semua orang, tidak semua orang boleh menghargainya, dan tidak semua orang akan menyukainya.
Manis mempunyai rasa selepas yang berbeza. Ia boleh mengingatkan heather dan juga boleh menjadi mineral, pahit atau tanah. Ini adalah perkara biasa. Lebih-lebih lagi, dengan ciri-ciri rasa ini anda boleh menilai sama ada madu di hadapan anda adalah madu New Zealand asli atau palsu.
madu Paris
Tempat terakhir dalam ranking jenis madu paling mahal diduduki oleh manisan Paris dari Menara Eiffel, seperti yang dikatakan oleh orang Perancis sendiri mengenainya. Kos produk adalah kira-kira 20 euro setiap baldi dengan kapasiti 150 gram.
Untuk pemprosesan, lebah mengumpul debunga daripada bunga dan pokok atau bunga belukar. Habitat serangga terutamanya taman dan katil bunga Paris.
Keistimewaan madu bukan sahaja terletak pada aroma yang luar biasa, rasa yang indah dan reka bentuk yang sangat baik dari bekas di mana ia diletakkan. Orang yang melombongnya juga patut diberi perhatian.
Penternak lebah Paris ialah orang yang mempunyai rasa kecantikan yang sangat maju. Ramai daripada mereka meminati budaya dan seni bina. Oleh itu, diterima umum bahawa mereka meletakkan jiwa mereka ke dalam setiap titisan kelazatan yang mereka terima. Sebenarnya, terima kasih kepada ini, madu menjadi kesempurnaan mutlak.
Adakah ia benar atau legenda romantis - setiap orang memutuskan untuk dirinya sendiri. Tetapi bagi orang Perancis ini adalah kebenaran yang mereka yakini dengan teguh.
Madu adalah produk luar biasa yang menggabungkan rasa yang sangat baik dan manfaat kesihatan yang hebat. Oleh itu, ia sentiasa dikelilingi bukan sahaja oleh fakta saintifik yang membuktikan nilainya, tetapi juga oleh cerita, legenda dan puisi.