Daikon Pink Gloss tergolong dalam keluarga cruciferous. Pada asasnya, ia adalah lobak Jepun yang besar dengan rasa yang halus dan manis. Sayuran akar ini mencapai 10 sentimeter panjang. Daging merah jambu cerah yang berair akan menghiasi mana-mana meja.
Penerangan tentang varieti
Daikon dibangunkan oleh penternak Jepun. Di Kepulauan Matahari Terbit, sayuran ini telah menjadi salah satu makanan utama dalam diet. Selain rasa, varieti ini menarik kerana kandungan vitamin dan mineralnya, yang memberikan manfaat yang tidak ternilai kepada tubuh. Di Rusia, Misato Pink Glitter muncul beberapa tahun yang lalu, tetapi telah mendapat populariti.
Daikon ialah varieti pertengahan musim. Sayuran akar mempunyai bentuk bulat yang sekata dan mempunyai rasa yang sangat baik. Sayur-sayuran boleh disimpan untuk masa yang lama tanpa kehilangan persembahannya. Oleh kerana varieti ini tahan sejuk, ia boleh kekal di dalam tanah sehingga fros pertama.
Lobak Jepun bertolak ansur dengan fros hingga -5 darjah. Tetapi kesan sedemikian boleh menjejaskan rasa dan kualiti bermanfaat sayuran secara negatif, terutamanya jika ia disimpan pada masa akan datang.
Ia juga perlu diperhatikan bahawa suhu yang terlalu tinggi menjejaskan sayur-sayuran akar lebih teruk lagi. Pada suhu melebihi 30 darjah, lobak Jepun layu. Sifat perlindungannya berkurangan, dan tanaman akar tertakluk kepada peningkatan serangan oleh kumbang kutu silang.
Ciri ciri daikon ialah pembentukan tanaman akar sudah dalam tempoh berbunga. Ini adalah varieti yang stabil. Di bawah keadaan optimum, ia menghasilkan buah yang sekata dan seragam.
Berkembang
Adalah disyorkan untuk menyemai varieti beberapa kali, dari pertengahan Jun hingga akhir Julai. Dalam katil yang lebarnya 1 m atau lebih, 2 baris dibuat. Benih ditanam pada kedalaman 3-5 sentimeter, 2-3 biji dalam setiap lubang. Jarak antara lubang ialah 30 sentimeter. Daikon tidak suka teduhan atau penebalan.
Adalah disyorkan untuk merawat benih sebelum menanam. Adalah lebih baik untuk meletakkan anak benih yang cacat diketepikan. Benih yang baik hendaklah diletakkan dalam kain kasa lembap sehingga menetas, yang berlaku pada hari kedua.
Pendahulu yang baik untuk lobak Jepun ialah:
- salad;
- bawang putih bawang;
- tomato;
- lada;
- labu;
- baja hijau.
Tanah untuk lobak Jepun disediakan dengan cara yang sama seperti tanaman sayuran lain, tetapi dengan penggalian tanah yang mendalam. Tanaman akar lebih banyak ditanam di tanah ringan dan tanah gambut.Tanah liat yang berat juga sesuai, tetapi ia harus terlebih dahulu diisi dengan humus atau kompos.
Jika anda menanam sayuran dalam keadaan hari yang panjang, pembentukan bunga akan berkurangan, dan perkembangan tanaman akar akan berkurangan. Oleh itu, adalah optimum untuk menanam varieti pada separuh kedua musim panas, apabila panjang hari dipendekkan kepada 13-15 jam. Pada masa ini, perkembangan terbaik tanaman akar berlaku.
Pembentukan buah terbesar berlaku di bawah pendedahan yang sengit kepada cahaya matahari. Keadaan pertumbuhan yang terlalu sempit boleh menyebabkan pertumbuhan puncak dan batang yang berlebihan.
Ciri-ciri penjagaan
Dengan kelembapan yang mencukupi, penuaian akan menjadi baik. Apabila anak panah bunga muncul, anda harus cuba memecahkannya. Selepas satu anak panah patah, mereka akan muncul dengan kerap yang dicemburui. Oleh itu, dalam tempoh ini, perhatian khusus diberikan kepada varieti.
Untuk buah-buahan yang tidak berbunga yang menerima nutrisi dan kelembapan yang mencukupi, 70 hari sudah cukup untuk masak penuh. Sayuran akar mempunyai kulit putih dengan bintik merah dan hijau yang berbeza. Mereka hampir tenggelam sepenuhnya di dalam tanah. Bahagian kecil yang menonjol di atas tanah dicat hijau. Setiap sayuran akar mempunyai gabungan merah jambu dan putih, dengan beberapa sayur-sayuran memperdalam warna kepada bit merah.
Katil Daikon hendaklah dirumput dan dilonggarkan dengan kerap (2-3 kali setiap musim). Dalam iklim kering, varieti memerlukan penyiraman sederhana. Pelembapan berlebihan boleh menyebabkan bakteria mukus. Jika tanahnya dibumbui dengan baik, lobak Jepun tidak perlu diberi makan.
Catatan! Daikon boleh ditanam terlalu lewat, tetapi ini akan menjejaskan hasil dan penyimpanan tanaman akar secara negatif.
Kelebihan dan kekurangan
Ciri-ciri positif daikon Misato Pink Shine termasuk:
- warna yang cantik, sayuran akan menghiasi mana-mana meja;
- tidak bersahaja dalam penanaman, varieti tidak memerlukan penjagaan rapi;
- juiciness dan rasa halus;
- pemeliharaan varieti dengan baik.
Antara keburukan, kita boleh perhatikan saiz tanaman akar yang berbeza dengan penjagaan yang tidak mencukupi. Juga, sayuran itu tidak sesuai untuk salad berbilang komponen, kerana ia hanya akan hilang di dalamnya. Adalah optimum untuk memotong sayuran akar menjadi kepingan dan menghiasi dengan herba.
Perosak dan penyakit
Semasa percambahan tanaman, adalah penting untuk memastikan ia tidak dirosakkan oleh kumbang kutu silang. Untuk melakukan ini, anda boleh merawat anak benih dengan abu yang ditapis dan campuran tembakau (perkadaran 1: 1). Tanaman juga boleh rosak oleh ulat tentera musim gugur, yang membiak dalam tanah lembap. Perosak ini memakan daun dan akar. Untuk mengelakkan ini berlaku, anak benih perlu disiram dengan kalium permanganat yang dicairkan (segelas larutan setiap baldi air).
Anda juga boleh merawat perosak dengan lada merah panas. Untuk melakukan ini, masukkan 6-7 keping lada panas dalam balang, tambah air panas dan biarkan selama sekurang-kurangnya 12 jam. Kemudian infusi dicairkan dalam 10 liter air dan tanaman disiram. Selepas 2-3 hari, disyorkan untuk mengulangi prosedur, ini akan meningkatkan peluang pemusnahan lengkap perosak.
Untuk mengelakkan pencerobohan slug, alur kecil dibuat di sekeliling katil tumbuhan dan abu dituangkan. Sekiranya tanaman akar rosak oleh perosak, tidak disyorkan untuk menyimpan atau memakannya.
Tuai dan penyimpanan
Lobak Jepun dituai dalam cuaca kering. Di tanah yang berat, anda perlu menggalinya dengan penyodok, tetapi pada tanah yang ringan, ia boleh ditarik keluar oleh bahagian atas tanpa banyak kesukaran.
Daikon mempunyai satu ciri ciri.Jika tanaman akar rosak semasa penuaian, ia tidak akan disimpan lama. Oleh itu, penuaian harus dilakukan dengan sangat berhati-hati, dan tanaman akar yang rosak harus digunakan terlebih dahulu.
Walaupun lobak Jepun boleh kekal di dalam tanah sehingga fros pertama, tidak digalakkan untuk menyimpannya di dalam tanah. Ini akan menjejaskan rasa sayuran secara negatif. Masa pengumpulan optimum ialah 60-70 hari selepas penampilan pucuk pertama.
Selepas pengekstrakan dan tanah, tanaman akar harus diletakkan di sebelah rabung. Tanah yang tersekat akan menjadi kering, dan tanaman akar akan mudah dibersihkan dari tanah.
Lobak Jepun boleh disimpan sehingga tiga bulan tanpa kehilangan rasa. Jika sayur-sayuran akar akan disimpan di dalam peti sejuk, mereka harus terlebih dahulu dimasukkan ke dalam beg plastik. Sebelum ini, anda perlu memangkas bahagian atas.
Suhu penyimpanan yang ideal untuk sayur-sayuran ialah 0 darjah. Pada suhu rendah ia menjadi berkaca, pada suhu tinggi ia menjadi terlalu lembut.
Juga, tempat penyimpanan lobak Jepun boleh menjadi ruang bawah tanah. Dalam kes ini, sayur-sayuran akar harus berada dalam kotak yang dibasahkan dengan pasir. Sayur-sayuran diletakkan dalam baris, setiap lapisan ditaburi dengan pasir. Pasir boleh digantikan dengan lumut yang dibasahi.
