Tench ialah ikan menarik yang menyukai persekitaran air suam dan memakan hampir apa sahaja yang ditemuinya di dasar air. Dia agak lesu dan hanya menjadi aktif apabila tiba masa untuk makan atau apabila dia diikat oleh nelayan. Tidak mudah untuk menarik sesentuh dari air, kerana ia diselamatkan oleh badannya yang berlendir. Bagi kebanyakan nelayan, menangkap tench adalah satu pengalaman istimewa, mungkin kerana jarang (di sesetengah kawasan ia disenaraikan sebagai terancam), sifat luar biasa lendir dan darahnya, atau rasanya yang lazat.
Penerangan tentang tench
Ikan tench (lat.tinca tinca) adalah satu-satunya spesies genus dari keluarga besar ikan mas, tergolong dalam spesies ikan bersirip sinar. Dan walaupun mereka adalah saudara terdekat dengan ikan mas, mereka mempunyai penampilan dan tingkah laku yang sama sekali berbeza - kecuali bahawa tench mempunyai antena yang sama berhampiran mulutnya dan memberi makan dengan menghisap zarah dari bawah. Ikan ini sebenarnya berwarna kuning, tetapi ini hanya akan kelihatan apabila semua lendir dikeluarkan, memberikan rupa bahawa ia adalah molting - oleh itu namanya. Di samping itu, ikan ini boleh hidup sehingga tujuh belas tahun.
Mengapa ia dipanggil begitu?
Ikan tench mendapat namanya kerana keupayaannya menukar warna sisiknya. Apabila tench dikeluarkan dari air, lapisan lendir tebal menjadi gelap, dan apabila ia kering, ia jatuh. Teori alternatif mencadangkan bahawa nama itu berasal daripada perkataan "sloth", kerana spesies itu terkenal dengan aktivitinya yang lembap.
Apakah rupa ikan?
Saiz purata ikan tench adalah 30-40 cm, tetapi ada kes apabila ia mencapai sehingga 70 cm panjang. Spesimen terberat boleh menimbang tujuh hingga tujuh setengah kg, dan ikan yang paling kerap ditangkap oleh nelayan Rusia ialah 230-690 gram. Badannya kuat dan pendek dengan lapisan lendir yang padat, yang memberikan perlindungan daripada pemangsa dan juga membantu ikan mengelakkan kekurangan oksigen semasa musim panas yang panas apabila oksigen tidak mencukupi di dalam air.
Penampilan ikan yang menarik ini adalah unik; warna berubah bergantung kepada persekitaran - jika ia hidup di dalam air berlumpur, ia akan menjadi coklat gelap, dan jika ia hidup di pantai berpasir dan di perairan yang jernih, ia akan menjadi perak-hijau.
Mata tench kecil dan merah, terletak jauh di dalam kepala, menjadikannya kelihatan besar.Di samping itu, gigi pharyngeal mempunyai hujung melengkung yang disusun dalam satu baris, dan ekornya lurus, tanpa sebarang gerigi atau lekukan yang kuat; Selain itu, siripnya lebih gelap daripada bahagian badan yang lain dan kelihatan agak tebal.
Secara luaran, tench adalah serupa dengan crucian carp, tetapi yang kedua berbeza dalam sirip ekor, yang mempunyai "takik", dan sinaran yang lebih sedikit pada sirip punggung. Jantan dan betina tench dibezakan oleh sirip pelvis mereka - pada lelaki mereka lebih besar, dan sinar kedua lebih tebal. Di samping itu, lelaki biasanya lebih kecil daripada perempuan, kerana perempuan tumbuh 30-40% lebih cepat.
Varieti
Tiada jenis tench lain di alam liar, tetapi saintis memperoleh spesies Kwolsdorf dan emas melalui pemilihan.
Kwolsdorf tench agak besar, dengan berat biasa 1.5 kg, tetapi sebaliknya kelihatan tipikal. Tench emas mempunyai badan yang memanjang dan sisik kuning-oren, yang menjadikannya popular untuk memancing dan menghias kolam buatan.
Di samping itu, spesies tench dikelompokkan mengikut habitat:
- tenches tasik bersaiz besar dan hidup dalam badan air yang besar;
- tenches kolam adalah lebih nipis daripada rakan tasik mereka dan hidup dalam badan air yang lebih kecil;
- tenches kerdil tumbuh sehingga maksimum 12 cm disebabkan oleh kesesakan habitat;
- Akhirnya, tengkuk sungai hidup di sungai yang mengalir perlahan dan mempunyai mulut yang sedikit melengkung bersama dengan ketipisan yang menonjol.
Habitat
Tench ditemui di banyak bahagian Eropah dan kawasan sederhana di Asia. Di Rusia, ia diedarkan di hulu sungai Ob dan Yenisei dan di perairan barat daya Tasik Baikal. Dia terutamanya suka tinggal di tempat-tempat yang terletak berhampiran badan air berikut: Azov, Laut Caspian; serta berhampiran Black dan Baltic.
Ikan itu lebih suka habitat seperti selekoh sungai atau saluran dengan air yang bergerak perlahan, kolam yang dikelilingi oleh buluh atau rumput, dan tasik. Cenderung untuk mengelakkan cahaya terang, jadi ia kekal lebih dekat ke bahagian bawah atau bersembunyi di antara tumbuh-tumbuhan. Tench suka lumpur kerana daripadanya dia mengeluarkan makanan.
Pada musim panas, ia bergerak ke air cetek dengan suhu hangat dan kedalaman tidak lebih daripada dua meter. Ia tidak memerlukan tahap oksigen yang tinggi untuk terus hidup, tidak seperti ikan lain. Apabila cuaca panas, aktiviti menjadi perlahan dengan ketara. Spesies ini menghabiskan seluruh hidupnya di mana ia dilahirkan - orang dewasa hidup bersendirian, manakala juvana membentuk kumpulan kecil 6-15 individu.
Tench biasanya lembap dan kekok, tetapi apabila ia diikat, ia pantas dan ganas dalam percubaannya untuk melarikan diri. Ia berhibernasi pada musim sejuk dan muncul pada musim bunga apabila suhu air mencapai 4°C. Untuk memberi makan, tench mengaduk bahagian bawah takungan, akibatnya gelembung terbentuk di permukaan, menunjukkan lokasinya.
Bagaimanakah tench membiak?
Ia mencapai kematangan seksual pada kira-kira 3-4 tahun, apabila berat mencapai 200-400 gram. Pemijahan biasanya berlaku pada bulan Jun atau Julai, apabila suhu air adalah 18-20°C, walaupun di Siberia Timur ia berlaku pada awal Ogos.
Ia bertelur di perairan yang tenang dan melakukan ini dalam beberapa peringkat dengan rehat antara mereka sehingga dua minggu. Telurnya berwarna kehijauan dan bersaiz 1-1.2 mm, dan ikan menghasilkan dari 20,000 hingga 600,000 telur ini. Ia mengambil masa 70-150 jam untuk menetas - tempoh yang agak singkat - dan anak ikan muncul sepanjang 4mm.Mereka kemudian memakan kantung kuning telur selama beberapa hari berhampiran tempat kelahiran mereka. Selepas ini, mereka berkumpul bersama dan mula memakan alga atau zooplankton sehingga mencapai 3-5 cm pada akhir tahun pertama mereka. Penggandaan saiz ini berlaku pada tahun kelima, apabila anak muda membesar hingga kira-kira 20 cm panjang.
Bagi haiwan kecil ini, untuk terus hidup agak mencabar: mereka perlu segera mencari makanan dan melarikan diri daripada menjadi mangsa semua jenis ikan lain (termasuk abang dan kakak mereka). Sangat sedikit yang berjaya dalam hal ini, jadi anak lembu sepuluh jarang dilihat dalam perikanan. Mereka yang masih hidup bersembunyi di dalam tumbuh-tumbuhan, memakan serangga akuatik yang semakin besar.
Musuh semulajadi
Membran mukus tench membantu melindunginya daripada mereka yang ingin menjamu daging ikan, kerana pemangsa ditangkis oleh teksturnya yang berlendir. Walau bagaimanapun, goreng dan telur, yang dengan senang hati dimakan oleh unggas air, hinggap, pike, memerang dan muskrat, dimusnahkan dalam kuantiti yang banyak. Kaviar juga hilang akibat fenomena semula jadi seperti paras air yang turun, yang menyebabkan ia kering.
Jika kita menganggap populasi tench secara keseluruhan, mereka pada masa ini tidak berada dalam bahaya; namun terdapat beberapa faktor yang memberi kesan negatif kepada mereka seperti kemerosotan kualiti tasik akibat aktiviti manusia. Tench juga terdedah pada musim sejuk, apabila paras air menurun secara mendadak, menyebabkan mereka membeku menjadi ais. Di samping itu, bilangan mereka semakin berkurangan disebabkan peningkatan populasi ikan rotan, yang memakan telur dan digoreng.
Tench itu disenaraikan dalam Buku Merah wilayah Yaroslavl, Buryatia dan wilayah Irkutsk, dan di luar negara ia telah diberi status dilindungi kerana populasi kecil di Jerman.
Nuansa memancing
Pada bulan Mac, musim bunga datang dan dengan itu musim memancing tench bermula, yang berlangsung sehingga pertengahan Mei, apabila ikan mula bertelur. Musim biasanya ditutup dengan bermulanya cuaca sejuk, sekitar pertengahan Oktober. Memancing untuk penduduk akuatik yang malas dan berhati-hati ini mungkin kelihatan membosankan dan sukar, tetapi ia boleh menjadi menarik jika anda mengetahui kelakuannya dengan baik.
Batang bawah dan joran apung biasanya digunakan untuk memancing, dengan cacing atau belatung menjadi umpan pilihan pada awal musim. Memandangkan tumbuhan akuatik mula bercambah kemudian, pucuk atau bahagian daunnya disyorkan untuk digunakan sebagai makanan pelengkap. Menjelang akhir musim panas, untuk hasil yang lebih baik, disyorkan untuk mempelbagaikan "merawat" dengan kacang, barli mutiara, keju kotej dan doh.
Apabila menggigit cebisan umpan, ia selalunya mengambil masa beberapa minit sebelum ikan menelannya; Pada masa ini, pergerakan tali pancing sangat halus sehinggakan pemancing mungkin tersalah anggap sebagai tanda minat pada ikan kecil.
Ia adalah perlu untuk menarik ikan keluar dari air apabila pelampung tiba-tiba terbalik atau lemas. Jika tench besar menyambar umpan, ia akan melawan dengan kuat - bertarung dengan kuat dan cuba bersembunyi di dalam tumbuh-tumbuhan atau menggali ke dalam lumpur. Oleh itu, adalah penting untuk memastikan bahawa tali pancing yang anda pilih adalah kuat. Terdapat sedikit kemungkinan mata kail akan terkeluar dari mulut ikan dengan sendirinya, tetapi ia boleh berlaku.
Adakah menjual ikan menguntungkan?
Pembiakan spesies ini bukanlah usaha perniagaan yang sangat menguntungkan. Walau bagaimanapun, ia boleh menjadi hobi yang menyenangkan atau sumber pendapatan tambahan.
Sebagai permulaan, anda sama ada perlu menyewa tasik dari negeri ini, atau membina kolam kecil yang memenuhi kriteria tertentu, contohnya, dengan tanah liat dan paras air yang tinggi. Untuk mana-mana pilihan ini, anda perlu mendapatkan permit yang diperlukan sebelum memulakan projek.
Kadangkala ikan dinaikkan untuk dijual atau orang dikenakan bayaran untuk keseronokan memancing. Terdapat dua cara yang boleh anda lakukan: masukkan satu betina matang dan dua atau tiga jantan ke dalam kolam kecil, atau beli anak ikan, yang pada mulanya berat 35-40 gram, tetapi dengan pemakanan yang betul boleh mencapai 200 gram pada tahun kedua, dan selepas itu. tiga tahun - 400 gram
Di samping itu, adalah lebih baik untuk mula-mula melepaskan satu goreng, tunggu ia menyesuaikan diri, dan kemudian tambah saudara-mara. Walau bagaimanapun, tidak lebih daripada 500 benih harus disimpan dalam 50 meter persegi, kerana jika tidak, mereka tidak akan mempunyai ruang atau makanan yang cukup.
Tench adalah penghuni biasa kolam, yang juga mengandungi karp crucian, karp dan karp perak. Apabila merancang untuk membuat kolam untuk tujuan memancing berbayar, adalah penting untuk mengambil kira keadaan ini, kerana tench bukan ikan aktif, biasanya kekal berhampiran bahagian bawah.
Menentukan keuntungan perusahaan perniagaan untuk pembiakan penduduk akuatik ini bergantung kepada banyak faktor, contohnya, pada spesies ikan apa yang akan bersebelahan dengannya, dan apakah tujuan mencipta kolam sedemikian.Orang dewasa diberi makan sisa bijirin dan makanan gabungan, dan juvana diberi makan cacing, biji rumput, dan kentang hancur.
Fakta menarik
Beberapa butiran tambahan untuk melengkapkan potret wira bahan:
- Membran mukus ikan ini mempunyai sifat antibiotik, yang menjadikannya berguna untuk tujuan perubatan. Penyelidik mendapati bahawa individu yang sakit berenang ke arah yang sihat dan menggosok sisi mereka - ini menunjukkan bahawa mereka cuba untuk menyembuhkan diri mereka sendiri.
- Ikan digunakan sebagai bahan dalam penyediaan pastri buatan sendiri - isi dari dagingnya ternyata lazat dan berair. Dari sudut pemakanan, daging rendah kalori (40-45 kcal setiap 100 gram) dengan kandungan lemak sederhana (3.5-3.8%).
- Pakar pemakanan menyatakan bahawa ikan ini mampu membekalkan tubuh manusia dengan iodin, fluorin, fosforus, vitamin A, C, E, PP, B2, B6 dan B12, bersama-sama dengan asid lemak tak tepu.
Tench adalah ikan yang menarik dan berazam dengan daging yang enak. Memancing dengannya akan membawa keseronokan kepada orang yang bertenaga dan mempunyai refleks yang cepat - dengan itu, pemancing akan mengalami kepuasan yang hebat, dan keluarga akan dapat menikmati ikan semasa makan.