Varieti menggelepar laut, di mana ia hidup dan bagaimana rupanya, apa yang dimakannya

Sea flounder adalah ikan menarik yang dibezakan oleh badannya yang luar biasa, berbentuk aneh. Individu ini bercirikan bentuk badan leper yang menarik. Pada masa yang sama, dagingnya mempunyai rasa yang sangat baik dan membawa manfaat kesihatan yang hebat. Dengan badannya yang rata, mudah untuk menentukan bahawa ikan itu hidup di bahagian bawah. Pada masa yang sama, tidak semua orang biasa dengan tabiat dan ciri memancingnya.

Penerangan

Ikan pemangsa ini tergolong dalam keluarga Flounder. Ia hidup terutamanya di laut yang terletak di lautan Atlantik dan Pasifik.Ikan kelihatan luar biasa, dan ini adalah ciri membezakan utamanya.

Penampilan

Ciri ciri utama menggelepar adalah mata yang membonjol, yang terletak di sebelah kanan badan. Untuk ciri ini ia sering dipanggil sebelah kanan. Dalam kes yang jarang berlaku, organ penglihatan terletak di sebelah kiri atau sisi.

Bahagian kiri badan tanpa mata dipanggil bahagian buta. Ia ditutup dengan kulit yang padat dan keras. Ini memberikan perlindungan kepada ikan daripada musuh dan meningkatkan pergerakan merentasi pasir dan kawasan berbatu.

Ciri ciri gelandangan laut termasuk yang berikut:

1. Badan adalah badan yang rata yang membantu ikan yang hidup di bahagian bawah untuk bersembunyi di bawah batu atau menimbus dirinya di dalam pasir. Garis sisi terletak terus di antara mata. Kulit di sebelah kanan dianggap lebih licin dan mampu menukar naungan bergantung pada warna bahagian bawah. Ini menambah baik penyamaran. Bahagian kiri, yang bersentuhan dengan bahagian bawah, dicirikan oleh warna yang lebih terang.
2. Kepala - mata cembung dan terletak agak rapat. Garis sisi, yang memisahkannya dengan jelas, memungkinkan untuk melaksanakan fungsi secara berasingan. Ini meningkatkan keterlihatan dengan ketara. Terdapat gigi tajam di dalam mulut. Lebih-lebih lagi, ia dibezakan oleh bentuknya yang condong. Operkulum berada di sebelah kiri.
3. Sirip - ekor dipendekkan, tetapi melaksanakan tugasnya dengan sempurna. Disebabkan unsur ini, ikan bergerak dengan cepat. Sirip punggung adalah memanjang dan terletak berhampiran dengan kepala. Unsur-unsur perut terletak secara simetri. Mereka dibezakan oleh pangkalan sempit dan banyak sinar. Terima kasih kepada ini, pemangsa menjadi lebih tangkas dan kebal. Bahagian atas badan selalunya berwarna coklat. Walau bagaimanapun, ia dipengaruhi oleh beberapa faktor - spesies menggelepar dan habitatnya.

Habitat

Flounder hidup terutamanya di laut dan lautan.Dari sudut geografi, habitatnya meliputi kawasan berikut:

• kawasan pantai Laut Mediterranean;
• pantai Scandinavia;
• takungan benua Eropah Tengah.

Sea flounder hidup di perairan Lautan Pasifik dan Atlantik. Secara umum, pemangsa ini mempunyai banyak jenis dan dibezakan oleh sempadan ketara habitatnya. Ikan ini tersebar luas dan tidak di ambang kepupusan.

Cara hidup

Flounder boleh menjadi flounder sungai atau laut. Walau apa pun, ikan ini dianggap bersendirian dan lebih suka menjalani gaya hidup bawah. Wakil keluarga dapat bersembunyi, meniru landskap sekeliling. Selalunya, ikan berbaring di permukaan air atau menggali jauh ke dalam sedimen. Terima kasih kepada kehadiran penyamaran semula jadi, menggelepar mendapat peluang untuk menangkap mangsa dari serangan hendap dan bersembunyi dari pemangsa besar.

Walaupun visualnya perlahan dan kekok, menggelepar adalah perenang yang sangat baik. Ikan sebegitu cepat mula bergerak. Pada jarak yang agak pendek, ia mampu mengembangkan kelajuan yang agak baik.

Jika perlu, menggelepar benar-benar boleh menembak badan ratanya beberapa meter ke arah yang diperlukan. Menggunakan penutup insang, ia mengeluarkan aliran air yang kuat ke bahagian bawah. Semasa pasir dan kelodak mendap, ikan mempunyai masa untuk menangkap mangsa atau bersembunyi daripada musuh yang besar.

Dalam keadaan yang menggalakkan, jangka hayat purata menggelepar ialah 30 tahun. Walau bagaimanapun, dalam persekitaran sebenar, ikan jarang berjaya hidup hingga ke usia ini. Individu sering mati beramai-ramai dalam pukat industri.

Diet

Flounder dianggap sebagai pemangsa. Makanan utamanya dianggap semua jenis cacing, moluska, ikan kecil, dan krustasea. Ikan dibezakan oleh gigi yang berkembang dengan baik.Terima kasih kepada ini, ia dapat menjelajah pelbagai kawasan dasar air untuk mencari makanan. Di samping itu, pemangsa tahu bagaimana untuk bersembunyi di dalam serangan hendap, menggali ke dalam tanah sehingga ke matanya. Kadangkala ia menyerang lebih banyak wakil fauna marin yang dilindungi dalam spesies berasingan. Flounder dicirikan oleh pergerakan berterusan dan mencari makanan.

Pemangsa dasar laut sering membuat terobosan untuk mencari pengumpulan telur segar spesies ikan lain. Flounder memusnahkan tempat bertelur dan cepat memakan telur orang lain. Dia pergi memburu terutamanya pada waktu malam, kerana dia berasa lebih selesa dalam gelap. Pada siang hari, ikan suka menggali ke dalam tanah, berehat dari aktiviti malam.

Ciri Memancing

Tangkapan industri disediakan dengan pukat tunda. Daripada penerangan itu diketahui bahawa ikan hidup dalam lapisan yang dalam. Ini bermakna ia hidup dalam air bersih yang sempurna dan tidak mengumpul kekotoran berbahaya kepada manusia.

Di kawasan pantai, nelayan menangkap gelandangan menggunakan joran berputar. Tempat sebegini kebanyakannya didiami oleh anak ikan. Adalah disyorkan untuk membuang gear sejauh mungkin. Dalam kes ini, rod berputar hendaklah diletakkan pada sudut yang ketara. Apabila menggunakan tempat memancing yang lengkap, anda harus memanfaatkan bahagian yang selesa. Anda juga boleh menangkap menggelepar dari pantai. Dalam kes ini, adalah paling mudah untuk menggunakan tripod.

Ikan ini menggigit agak luar biasa. Dia boleh mengambil mangsa dan kekal tidak bergerak untuk beberapa lama. Apabila melontar pancing jauh, mudah terlepas pancing kerana nelayan langsung tidak menyedari gigitannya.

Jenis umpan berikut harus digunakan sebagai umpan:

• udang;
• lembu jantan;
• ikan bilis;
• kupang;
• sotong;
• cacing

Pemancing yang berpengalaman melontar jig dan orang yang tenggelam besar.Jika anda mempunyai bot motor, anda harus menggunakan gewang menegak. Memancing di atas bot adalah lebih mudah kerana lebih mudah diikuti dan mengait ikan.

Untuk menangkap menggelepar, anda harus menggunakan tali pancing dengan diameter sekurang-kurangnya 0.4 milimeter. Anda juga memerlukan kekili tahan lama yang membolehkan anda melontar garisan 150 meter. Berat bejana mestilah sekurang-kurangnya 60 gram. Pada masa yang sama, apabila memilih cangkuk, anda harus memberi keutamaan kepada nombor dari 6 hingga 10. Oleh kerana jumlah ombak yang besar di laut, arus bawah air sering muncul.

Ikan perlu dipancing dengan cepat dan yakin. Dalam kes ini, tidak ada kelewatan sedikit pun harus dibenarkan. Kadang-kadang mangsa secara aktif menentang. Adalah penting untuk bersedia untuk ini. Dalam kes ini, anda tidak seharusnya tergesa-gesa menarik mangsa ke arah anda. Patutlah memenatkannya sedikit. Kerana gelung menelan umpan secara mendalam, cangkuk atau pengekstrak mungkin diperlukan.

Gelap dalam masakan

Ikan ni cepat rosak. Oleh itu, disyorkan untuk mencairkannya dengan segera sebelum memasak. Selepas ini, anda perlu mengeluarkan kepala, jika bangkainya utuh, dan potong sirip. Pilihan yang lebih praktikal ialah membeli ikan yang dibuang tanpa kepala.

Ikan dicirikan oleh daging yang lembut dan lembut, yang mempunyai rasa sedikit manis. Oleh itu, adalah disyorkan untuk menggunakan kaedah mudah untuk penyediaannya. Ini akan memungkinkan untuk mengekalkan rasa dan aroma.

Cara paling mudah ialah menggoreng menggelepar. Untuk melakukan ini, ambil bangkai atau fillet yang disediakan, gulungkannya dalam tepung dengan rempah dan goreng di kedua-dua belah dalam kuali. Dalam kes ini, ia patut menggunakan campuran sayur-sayuran dan mentega. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk mempertimbangkan bahawa kaedah penyediaan ini dengan ketara meningkatkan kandungan kalori produk.Sebagai hidangan sampingan untuk menggelepar goreng, anda harus menghidangkan kentang, rebus sayuran atau nasi.

Pilihan yang sangat baik adalah menggelepar yang dibakar. Sekiranya karkas bersaiz besar, disyorkan untuk memotongnya menjadi beberapa bahagian. Untuk memberikan produk rasa yang kaya dan ekspresif, tambah mentega semasa membakar. Ikan yang disediakan dengan cara ini adalah selaras dengan buah sitrus dan herba. Untuk membuat proses memasak menggelepar lebih cepat, anda harus membeli bangkai pra-perap.

Adalah disyorkan untuk menggunakan flounder kering sebagai pembuka selera atau makanan ringan. Ikan ini mempunyai aroma yang kaya dan kelihatan sangat menyelerakan.

Fakta menarik

Flounder ialah ikan yang luar biasa dengan banyak fakta menarik yang dikaitkan dengannya:

1. Pada tahun 1980, mereka berjaya menangkap menggelepar sepanjang 2 meter dan seberat 105 kilogram. Ini berlaku di Alaska.
2. Ikan menggelepar adalah satu-satunya ikan yang dilihat oleh ahli lautan Jacques Piccard di Palung Mariana.
3. Bahagian atas badan ikan termasuk pigmen khas. Disebabkan ini, ia dapat menukar warna dan menyesuaikan diri dengan mana-mana tanah.
4. Hanya spesies menggelepar yang dapat dilihat mampu menyamar. Ikan buta tidak mempunyai keupayaan ini.

Sea flounder adalah ikan menarik yang mempunyai rupa yang luar biasa. Di samping itu, ia dibezakan oleh daging yang lazat, yang membawa manfaat kesihatan.