Lembu kecil Yakut tidak seperti wakil suku bertanduk yang lain. Bayi bongkok mempunyai kekuatan dan ketangkasan yang luar biasa. Disebabkan kesalahan penternak yang tidak bernasib baik, baka itu hampir lenyap dari muka bumi, tetapi dengan bantuan penternak, beberapa lembu berjaya diselamatkan. Sebilangan kecil orang tahu bahawa Yakuts adalah pengeluar susu berkhasiat dan daging marmar yang lazat.
- Bagaimana baka itu muncul
- Penerangan dan ciri-ciri lembu Yakut
- Kebaikan dan keburukan haiwan
- Bagaimana untuk menjaga dan menjaga baka
- Kawasan berjalan kaki musim panas
- Bagaimana untuk menyediakan kandang
- Peraturan Kandungan
- Bagaimana untuk membersihkan kandang
- Diet
- Semasa musim panas
- Pada musim sejuk
- Pembiakan
- Adakah ia berbaloi untuk dibeli
- Penyakit
Bagaimana baka itu muncul
Lembu Yakut mewarisi penampilan mereka yang berwarna-warni dari nenek moyang mereka - zebu India. Sedikit bongkok dan struktur bulu haiwan yang luar biasa menunjukkan hubungan dengan haiwan eksotik. Wakil pertama baka Yakut muncul di wilayah Republik Sakha. Menjelang pertengahan abad ke-18, pakar telah mengenal pasti ciri-ciri dan kualiti tersendiri baka. Kelebihan utama haiwan diiktiraf sebagai keupayaan haiwan peliharaan untuk menahan fros yang teruk dan tidak bersahaja dalam makanan.
Selama beberapa dekad, baka ini telah berkembang tanpa mengalami sebarang perubahan. Pada 20-an abad yang lalu, haiwan peliharaan yang bersahaja mula disilangkan dengan Kholmogory dan Baka Simmental. Eksperimen itu membawa kepada kehilangan lembu berbulu. Pakar cuba menghidupkan semula baka, tetapi gagal membetulkan keadaan. Hari ini anda boleh melihat haiwan hanya di ladang persendirian individu dan di tapak semaian Novosibirsk Institut Penyelidikan Pertanian.
Penerangan dan ciri-ciri lembu Yakut
Wakil-wakil baka Yakut tergolong dalam jenis ternakan daging dan tenusu, tetapi berbeza dalam banyak cara dari saudara-mara mereka. Yakuts suka membuat lompatan yang memeningkan, yang membolehkan mereka mengatasi pelbagai halangan dalam perjalanan ke rumput segar.
Burenki bertolak ansur dengan fros tanpa masalah, tetapi bertindak balas secara negatif terhadap hujan. Haiwan peliharaan menjadi terikat dengan pemiliknya dan menerima penjagaan dengan penuh syukur. Haiwan boleh dikatakan tidak sakit dan dalam kebanyakan kes melahirkan anak lembu yang sihat. Ciri-ciri umum baka Yakut:
- Yakutka adalah salah satu lembu yang paling pendek. Ketinggian individu terbesar hampir tidak mencapai 120 cm.
- Berat maksimum lembu jantan mencapai 500 kg. Purata berat lembu adalah 340 kg.
- Badan yang kecil dan kukuh dan kaki kuat yang pendek menunjukkan sifat bersahaja dan kekuatan haiwan kesayangan itu.Gambarnya agak rosak oleh si bongkok dan tidak berkembang, tergantung di belakang.
- Leher yang berdaging dan lebar dinobatkan dengan kepala kecil. Dalam lembu jantan, kulit di leher dikumpulkan menjadi lipatan.
- Kepala haiwan itu dihiasi dengan tanduk lurus dan sedikit melengkung.
- Kulit tebal padat dan rambut panjang direka untuk melindungi lembu daripada fros dan serangga yang menjengkelkan.
- Di antara haiwan itu terdapat individu yang dicat dengan warna putih, hitam atau merah. Biasa nampak lembu tompok.
Miniatur lembu sangat berbulu. Bulu haiwan adalah 2-3 kali lebih tebal daripada rambut lembu biasa. Dengan bermulanya fros, helai tumbuh dengan cepat, menjadi 5-6 kali lebih lama. Kot bulu kerinting yang mewah membantu haiwan peliharaan bertahan dalam musim sejuk yang keras.
Dengan permulaan kehangatan yang berterusan, lembu meranggas, melepaskan helaian rambut yang panjang. Jangka hayat haiwan peliharaan ialah 15-19 tahun.
Anda tidak boleh mengharapkan hasil susu yang menakjubkan daripada seorang wanita Yakut. Dalam tempoh setahun, lembu bersahaja menghasilkan lebih daripada 1,500 liter. Angka ini adalah 3 kali lebih rendah daripada lembu lain. Hasil susu yang sederhana lebih daripada dikompensasi oleh kualiti susu. Kandungan lemak produk adalah 5-9%, dan dari segi kandungan vitamin ia adalah pemegang rekod sebenar. Susu mempunyai rasa manis dan sangat baik untuk membuat mentega, krim masam dan produk susu yang ditapai.
Lembu baka Yakut dikenali sebagai pembekal daging marmar istimewa. Ia terkenal bukan sahaja untuk rasa dan aroma yang indah, tetapi juga untuk kehadiran bahan yang menghalang pengumpulan kolesterol dan karsinogen. Daging merah jambu lembut produk itu dihiasi dengan lapisan lemak nipis. Hari ini, tugas penternak ternakan adalah untuk memelihara beberapa wakil baka yang masih hidup, jadi lembu disembelih sangat jarang.
Kebaikan dan keburukan haiwan
Bayi Yakut tidak memerlukan penjagaan yang kompleks, bagaimanapun, beberapa nuansa haiwan ini mesti diambil kira.
Bagaimana untuk menjaga dan menjaga baka
Alam semula jadi menjaga kemandirian lembu Yakut dalam keadaan musim sejuk yang teruk.Terima kasih kepada lapisan lemak mereka, kulit tebal dan bulu panjang berombak, lembu boleh tidur betul-betul di atas salji. Mereka tidak takut dengan fros 50 darjah dan tiupan angin berais, jadi tidak perlu membina kandang hangat yang kekal untuk lembu.
Kawasan berjalan kaki musim panas
Pada musim panas, lembu berpuas hati dengan rumput segar, dahan pokok, jerami tahun lepas dan juga kulit kayu. Oleh kerana struktur khas usus, haiwan dapat mencerna makanan kasar. Sebelum menghantar ternakan ke padang ragut bebas, kawasan untuk berjalan kaki musim panas haiwan diperiksa dengan teliti, mengeluarkan batu bermata tajam, kayu dan kayu mati dari tanah. Jika anda membiarkan sesuatu secara kebetulan, haiwan peliharaan bertanduk berisiko mencederakan mata mereka atau kulit halus ambing.
Anda tidak boleh memandu lembu ke padang rumput yang ditaburkan dengan kekacang, rapeseed atau rapeseed. Haiwan peliharaan menyukai makanan ini, tetapi apabila mereka makan berlebihan, haiwan mengalami kembung perut. Ia tidak digalakkan untuk melepaskan lembu ke ladang yang disemai dengan kubis atau kentang. Kanopi dipasang di kawasan padang rumput untuk melindungi haiwan peliharaan daripada hujan dan terik matahari. Suapan khas dan mangkuk minuman dipasang di bawah kanopi.
Bagaimana untuk menyediakan kandang
Haiwan tidak memerlukan bilik yang hangat, pengecualian dibuat hanya untuk lembu semasa tempoh beranak. Hoton dibina untuk haiwan peliharaan - ini adalah nama kandang dalam bahasa tempatan. Khoton dilengkapi dengan pengumpan gantung untuk jerami dan makanan hijau. Makanan basah dihidangkan kepada lembu di dalam palung atau baldi cetek dan lebar. Sebaik-baiknya, penyuap harus mempunyai bentuk trapezoid.
Haiwan tidur di dalam salji tanpa sebarang masalah, jadi lantai di kandang diperbuat daripada sebarang bahan sejuk kecuali logam. Untuk mewujudkan keadaan yang selesa, lantai bangsal boleh ditutup dengan lapisan kecil jerami dan jerami.
Peraturan Kandungan
Lembu hidup subur di udara segar. Mereka tinggal di padang rumput terbuka sepanjang tahun dan tidak memerlukan di dalam rumah. Kanopi dipasang di kawasan padang rumput untuk melindungi haiwan peliharaan daripada hujan dan terik matahari. Pemberi makan dan mangkuk minuman khas diletakkan di bawah tempat perlindungan. Lembu yang telah beranak bersama anak lembunya dipelihara dalam struktur yang ringan. Dalam apa jua cuaca, lembu dan anak lembu sentiasa berjalan.
Bagaimana untuk membersihkan kandang
Pemakan dan peminum sentiasa dicuci. Sisa makanan lama digantikan dengan makanan segar. Sekiranya terdapat tempat tidur di atas lantai, penutupnya ditukar mengikut keperluan atau dicairkan dengan bahagian jerami segar. Jika lantai bangsal diperbuat daripada papan, bahan tersebut diperbaharui setiap 4 tahun.
Diet
Haiwan Yakut telah lama terbiasa berpuas hati dengan padang rumput, tetapi pada musim sejuk diet mereka terdiri daripada produk tambahan.
Semasa musim panas
Pada musim panas, makanan utama untuk haiwan peliharaan adalah rumput padang rumput yang subur dan dahan pokok. Jika tumbuh-tumbuhan di padang ragut jarang, hasil susu lembu dan kandungan lemak berkurangan. Dalam kes ini, diet haiwan peliharaan ditambah dengan makanan kompaun dan sayur-sayuran akar yang berkhasiat.
Pada musim sejuk
Pada musim sejuk, diet harian lembu terdiri daripada 6 kg jerami, 1 kg sayur-sayuran akar (lobak merah, bit) dan 300 g makanan. Mangkuk minuman sentiasa diisi dengan air bersih.
Pembiakan
Lembu Yakut subur dan tahan bersalin tanpa masalah. Saat menghampiri untuk melahirkan anak boleh dinilai oleh tingkah laku lembu yang resah. Haiwan itu mengerang dengan penuh kasihan, sentiasa berbaring dan segera bangun.Sebelum bersalin, perlu membersihkan kawasan itu dan menukar tempat tidur. Alat kelamin wanita yang bersalin dirawat dengan larutan kalium permanganat.
Tempoh kelahiran berlangsung 30-40 minit. Anak lembu yang baru lahir dibersihkan daripada rembesan dan lendir kelahiran, tapak pemotongan tali pusat dirawat dengan iodin dan dikembalikan kepada ibu. Selepas beranak, lembu dibasuh dengan larutan sabun hangat dan dikeringkan dengan kain. Peralatan tempat tidur di gerai ditukar semula.
Anak lembu dilahirkan sihat dan selepas 1.5 bulan bayi dipindahkan ke pangsapuri berasingan. Purata berat bayi yang baru lahir ialah 20 kg. Terima kasih kepada susu ibu mereka yang berkhasiat, anak lembu mendapat 800 g berat setiap hari. Lembu Yakut memberi makan anak-anak mereka sehingga 8 bulan, dan kemudian anak-anak haiwan itu dipindahkan ke makanan kasar. Pada usia 1.5 tahun, haiwan mendapat sehingga 300 kg berat.
Adakah ia berbaloi untuk dibeli
Walaupun kos anak lembu tinggi dan kesukaran penghantaran, pembelian lembu Yakut adalah perusahaan yang menguntungkan. Lembu yang bersahaja akan mendapat balik pelaburan sepenuhnya, dan dengan pembiakan yang betul, mereka akan membawa pendapatan yang besar kepada pemiliknya.
Saiz lembu yang kecil memungkinkan untuk menternak ternakan walaupun di kawasan ladang kecil yang terhad.
Penyakit
Terima kasih kepada imuniti yang kuat dan tahap hemoglobin yang tinggi, lembu tidak mengalami leukemia, brucellosis dan penyakit biasa lain.