Ubi bit digunakan bukan sahaja sebagai produk makanan, tetapi sebagai ubat. Ia bersaing walaupun dengan kompleks vitamin mahal asing. Tanaman akar ditanam di seluruh wilayah bekas USSR. Setiap tahun, penduduk musim panas dan petani profesional tertarik dengan varieti dan kacukan baru. Salah satu yang patut diberi perhatian hari ini ialah bit Vodan f1.
Penerangan tentang varieti
Ciri-ciri varieti membolehkan ia diklasifikasikan sebagai jenis awal. Ia mengambil masa sehingga 90 hari dari kemunculan anak benih untuk dituai. Daun mempunyai warna yang kaya, roset berkembang dengan baik.Bit mempunyai bentuk bulat, dagingnya berwarna burgundy gelap. Kulit nipis dan licin. Semua sayuran akar tumbuh dengan saiz yang sama.
Pulpanya berair, tidak ada cincin, ketumpatannya tinggi. Rasanya sangat baik. Ia mempunyai aroma ubi bit yang halus. Kandungan nutrien dan mikroelemen sangat tinggi.
Berkembang
Penerangan varieti menyatakan bahawa sebelum menyemai biji bit Varieti Vodan tidak boleh direndam. Mereka telah dirawat terlebih dahulu dengan racun kulat untuk mencegah perkembangan penyakit kulat. Nematod dan perosak lain yang serupa tidak akan mengganggu kumbang ini.
Vodan dari satu biji boleh menghasilkan beberapa pucuk. Sekiranya perlu untuk mendapatkan kepala yang lebih besar, maka pucuk yang lebih lemah dikeluarkan. Ini tidak akan menjejaskan hasil dalam apa jua cara. Benih disemai di tanah terbuka apabila suhu luar stabil pada +12-15 °C. Di kawasan yang dipilih, buat alur sehingga 3 cm dalam.Buat jarak kira-kira setengah meter antara baris. Tumbuhan mesti mempunyai cahaya matahari yang mencukupi, jika tidak, mereka akan melambatkan pertumbuhannya dengan ketara.
Ciri-ciri penjagaan
Salah satu ciri menjaga bit Vodan ialah katil perlu disiram sekurang-kurangnya sekali seminggu. Selepas ini, tanah digemburkan dan rumpai yang muncul dibuang. Disebabkan oleh merumput yang tidak tepat pada masanya, kekurangan kelembapan dan nutrien mungkin berlaku. Dan rumpai yang tidak dibuang dalam masa cukup mampu menarik banyak perosak ke tapak.
Sungkupan katil bit membawa hasil yang positif. Untuk tujuan ini, jerami atau rumput potong tahun lepas digunakan. Tumbuhan kering bukan sahaja menghalang penyejatan kelembapan yang berlebihan, tetapi juga menghalang rumpai daripada menembusi.Dan apabila lapisan bawah reput, nutrien tambahan memasuki tanah.
Kelebihan dan kekurangan
Ubi bit Vodan mempunyai lebih banyak kelebihan daripada keburukan. Ini termasuk:
- tidak menuntut apabila membesar dan menjaga;
- kekurangan menembak;
- kesesuaian untuk penyimpanan jangka panjang tanpa kehilangan rasa dan kebolehpasaran;
- kualiti rasa yang tinggi;
- sayur akar besar.
Di antara keburukan, perlu diserlahkan bahawa varieti bit Vodan boleh menghasilkan beberapa pucuk dari satu biji. Selepas itu, penanaman memerlukan penipisan dan penyingkiran pucuk yang lemah. Jika tidak, sayur akar akan tumbuh kecil.
Perosak dan penyakit
Varieti bit Vodan f1 menunjukkan peningkatan daya tahan terhadap penyakit yang paling biasa. Walau bagaimanapun, pucuk muda dipengaruhi oleh kumbang akar. Ia paling kerap ditemui di tanah berat dan di tanah rendah. Batang tumbuhan yang terjejas menjadi lebih nipis, reput dan mati.
Untuk tujuan pencegahan, tanah mesti digemburkan dengan kerap untuk mengelakkan pembentukan kerak. Pada musim luruh, tanah berasid dikapur. Peraturan penggiliran tanaman mesti dipatuhi.
Tuai dan penyimpanan
Pelbagai jenis bit Vodan dituai apabila tanaman akar tumbuh. Tetapi kematangan teknikal berlaku 90 hari selepas kemunculan. Sebulan sebelum penuaian katil yang dijangkakan, penyiraman tanaman dihentikan sepenuhnya. Kepala dikeluarkan dari tanah menggunakan garpu atau hanya ditarik keluar oleh bahagian atas. Untuk pembersihan, pilih hari yang kering dan cerah.
Selepas menggali, bit Vodan dibiarkan di bawah sinar matahari untuk masa yang singkat untuk kering. Seterusnya, kepala dibersihkan daripada sisa tanah, bahagian atasnya dipangkas dan disimpan di dalam bilik yang sejuk dan gelap. Lokasi yang ideal ialah ruang bawah tanah dengan kelembapan sederhana.
Ulasan daripada tukang kebun
Ulasan daripada tukang kebun yang berlatih tentang bit Vodan kebanyakannya positif. Adalah diperhatikan bahawa dengan kos buruh dan bahan yang rendah adalah mungkin untuk memperoleh hasil yang baik. Kekurangan kecil telah dikompensasikan oleh tanaman akar yang dikumpulkan kemudiannya dengan kualiti yang sangat baik. Berikut adalah beberapa ulasan sebenar daripada penduduk musim panas kami.
Maria Afanasyevna, pesara: "Saya telah berkebun untuk masa yang lama. Setiap tahun saya menanam bit saya sendiri di dacha; kami tidak membelinya untuk musim sejuk. Beberapa tahun yang lalu saya membeli benih varieti Vodan f1 dan sangat gembira. Tumbuhan itu ternyata tahan terhadap penyakit; tiada rawatan tambahan diperlukan. Buah-buahan tumbuh sederhana dalam saiz, tetapi lazat, tanpa cincin atau urat, dan mempunyai warna bit yang indah. Saya pasti akan menanam varieti ini lagi.”
Igor Viktorovich, seorang penduduk musim panas yang baru: "Saya dan keluarga baru-baru ini membeli sebuah pondok musim panas dan memutuskan untuk menanam sayur-sayuran dan buah-buahan organik di sana. Di kedai, penjual menasihati saya untuk mencuba varieti bit Vodan f1. Kami mempercayai pendapatnya dan bersetuju. Saya akui, saya tidak perlu menyesalinya. Penuaian adalah baik, dengan rasa yang tinggi dan kualiti komersial. Hanya jiran yang berkata kemudian bahawa pucuk lemah tambahan yang membentuk beberapa biji sepatutnya dibuang. Kerana ini, kepala menjadi kecil. Tetapi untuk percubaan pertama, hasilnya sangat baik, kami pasti akan mengembangkan varieti ini musim depan.”
Irina Gennadievna, penduduk kampung: “Di kampung, semua orang cuba menyediakan sayur-sayuran dari kebun mereka sendiri. Kami menanam bit sentiasa. Beberapa tahun yang lalu, penjual mengesyorkan agar kami mencuba varieti baharu Vodan f1. Saya curiga dengan kacukan, tetapi saya berani mencuba. Sekarang saya mengakui bahawa ia tidak sia-sia.Dia menuai hasil tuaian sayur-sayuran akar yang lazat, dan keluarga itu berpuas hati. Walaupun saya tidak bercadang untuk mengubah variasi ini, saya pasti akan memberikannya tempat penghormatan dalam plot saya."