Penerangan tentang jenis kacang putih, sifat berfaedah dan berbahaya, penanaman

Kacang putih tergolong dalam keluarga kekacang. Ia adalah salah satu tanaman sayur-sayuran yang paling popular, dihargai untuk sifat pemakanan dan perubatannya. Ia adalah produk herba serba boleh digunakan untuk menyediakan banyak hidangan. Kacang juga digunakan dalam rawatan saluran gastrousus, jantung dan juga penyakit kulit.

Spesifik kacang putih

Kacang putih adalah salah satu jenis kekacang yang paling biasa. Tanaman ini pertama kali ditanam di Amerika Selatan. Ia mudah dijaga dan mempunyai sejumlah besar mikroelemen yang berguna. Batang tanaman lurus dan kerinting, sehingga 1 m tinggi.Buah-buahan masak menjelang musim luruh dan mempunyai bentuk silinder, sedikit rata. Perlu diperhatikan bahawa di Rom kuno budaya itu digunakan bukan sahaja untuk makanan, tetapi juga untuk membuat kapur dan serbuk.

Varieti kacang putih

Kacang memukau dengan pelbagai pilihan mereka, serta ciri luaran yang menarik. Kacang putih datang dalam saiz besar, sederhana dan kecil. Setiap varieti mempunyai ciri dan keutamaan tersendiri untuk digunakan. Untuk membuat pilihan anda, pertimbangkan semua jenis kacang putih.

Chali

Tanaman ini dicirikan oleh buah-buahan yang besar dan rasa yang halus. Chali digunakan secara meluas di Turki dan Kepulauan Balkan. Ia digunakan untuk menyediakan sup, ulam, salad dan rebusan berperisa.

Kacang chali mempunyai bentuk trapezoid yang luar biasa. Buahnya sedikit leper dan lebih besar daripada jenis lain. Chali rebus rasanya seperti kentang, jadi ia sering digunakan sebagai ulam. Ia tidak memerlukan memasak lama; masa memasak mengambil masa tidak lebih daripada 45 minit.

Mata hitam

Ia dianggap paling halus dari semua jenis budaya. Terima kasih kepada kulit nipis ia masak dengan cepat. Varieti Black Eye adalah lebih unggul daripada spesies lain dari segi nilai tenaga. Ia mengandungi banyak protein, kanji, karbohidrat, serat makanan, vitamin, dengan jumlah lemak yang minimum. Mata hitam lebih kerap digunakan daripada jenis kacang lain untuk merawat banyak penyakit dan juga mencegah kanser payudara.

Tentera Laut

Budaya ini bermula lebih dari 7 ribu tahun. Dia dibiakkan di Amerika Selatan. Buah-buahan kecil berbentuk kacang memimpin dalam kandungan serat, yang menjadikannya pesaing yang layak untuk jenis lain, walaupun saiznya kecil. Dalam bidang perubatan, Tentera Laut digunakan untuk mencapai kesan diuretik dan antimikrob, serta mengurangkan kepekatan gula dalam darah. Sebelum memasak, ia perlu direndam dalam air selama sekurang-kurangnya 5 jam. Dalam kes ini, masa memasak akan mengambil masa tidak lebih daripada 1 jam.

Moscow putih

Pelbagai kacang putih pod hijau ini dibiakkan khusus untuk hari-hari musim panas yang singkat di tengah Rusia. Ia dicirikan oleh ketahanan terhadap penyakit dan perubahan suhu secara tiba-tiba. Panjang maksimum tumbuhan seperti belukar ialah 40 mm. Kacang putih Moscow dicirikan oleh penuaian yang kaya. Anda boleh mengumpul purata 1.2 kg setiap meter persegi.

Putih rata

Tidak seperti varieti sebelumnya, kacang putih tidak mendapat populariti yang meluas di negara kita. Walau bagaimanapun, ia mempunyai kandungan mikroelemen berguna yang tinggi, itulah sebabnya ia digunakan secara aktif dalam perubatan rakyat. Sifatnya yang bersahaja terhadap tanah dan keadaan cuaca membolehkan ia ditanam di hampir semua wilayah di Rusia.

Teratai

Varieti pertengahan awal yang dicirikan oleh buah-buahan yang lazat dan berisi.Tukang kebun lebih suka varieti ini untuk hasil yang baik dan kemudahan penjagaan. Biji teratai juga sesuai untuk penuaian berjentera. Digunakan dalam masakan, kosmetologi dan perubatan rakyat. Pilihan terbaik untuk pemeliharaan.

Belozerka

Kacang pertengahan musim bersaiz sederhana dengan kandungan gula yang tinggi. Anda boleh mengumpul sehingga 50 buah dari satu belukar. Buahnya bersaiz sederhana, berbentuk bulat.

kuda betina putih

Tanaman memanjat hiasan dengan buah besar. Ia mempunyai daun hijau terang yang subur. Selalunya ada 3 buah dalam satu buah. Tanaman hiasan ini sesuai bukan sahaja untuk penanaman makanan, tetapi juga untuk landskap pelbagai struktur: gazebo, gerbang, rumah. Tidak kehilangan warna dan bentuk sehingga pertengahan bulan September.

Tarikh mendarat

Tanaman ditanam di tanah terbuka pada bulan Mei, dengan mengambil kira masa keputusan dan keadaan cuaca. Tanah harus memanaskan hingga 10-12 darjah. Anda juga harus memberi tumpuan kepada kepelbagaian. Bentuk semak ditanam lebih awal, dan memanjat varieti selepas 1-2 minggu.

Dengan penjagaan yang betul, anak benih akan muncul pada hari ke-15-20 selepas penanaman. Sesetengah tukang kebun lebih suka menanam sebelum menanam di tanah terbuka. taugeh. Dalam kes ini, penyemaian pada mulanya dilakukan dalam bekas khas, 2-3 minggu sebelum menanam di tanah terbuka.

Agar tanaman bercambah lebih cepat dan menghasilkan tuaian yang banyak, ia perlu ditanam di tempat yang terang. Pada masa yang sama, penyiraman dan pembajaan tetap perlu dilakukan.

Penyediaan benih

Sebelum menanam, adalah penting untuk menyediakan bahan benih. Walaupun tanaman ditanam pada bulan Mei, ini tidak mengecualikan penurunan suhu, yang boleh menjejaskan pucuk muda secara negatif. Untuk mengelakkan kejadian yang tidak menyenangkan itu, benih telah dikeraskan terlebih dahulu.

Catatan! Sebelum menanam, benih menjalani pemeriksaan visual yang teliti. Buah-buahan yang berkedut, kosong dan rosak dipilih.

Anda juga boleh menggunakan kaedah rendaman. Untuk melakukan ini, rendam kacang dalam air bersih semalaman. Bahan benih yang belum menjalani rawatan pengeluaran direndam selama 20 minit dalam larutan kalium permanganat yang lemah.

Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan bahawa benih yang tidak direndam sebelum menanam lebih tahan terhadap cuaca sejuk, kerana ia tidak menetas serta-merta.

Menyediakan tanah untuk kacang

Tanah yang ringan, subur dan bersaliran baik adalah paling sesuai untuk kekacang. Sekiranya terdapat air bawah tanah berhampiran plot taman dan tanah itu sendiri adalah tanah liat, maka terdapat risiko tinggi bahawa tanaman tidak akan tumbuh.

Untuk mendapatkan hasil tuaian yang banyak, tanah dibaja dengan kompos atau humus sebelum menanam benih. Anda juga boleh menggunakan superfosfat, ammonium nitrat atau kalium klorida. Kelimpahan nitrogen di dalam tanah tidak akan memberi kesan terbaik pada tanaman. Jisim hijau akan berkembang dengan banyaknya, tetapi buahnya akan menderita.

Menyemai kacang

Jika anda bercadang untuk menanam beberapa jenis kacang sekaligus, disyorkan untuk menanamnya secara berasingan antara satu sama lain. Oleh kerana kacang adalah pendebungaan sendiri, katil dengan jenis yang berbeza boleh diletakkan bersebelahan antara satu sama lain. Tetapi kita tidak boleh lupa bahawa budaya mempunyai kecenderungan untuk pendebungaan silang. Sebagai contoh, jika kacang putih tumbuh berhampiran kacang merah, maka titik merah mungkin muncul pada buahnya.

Untuk tanaman, perintah penanaman berperingkat digunakan. Jarak antara lubang ialah 20-30 cm.3-4 biji benih disemai pada setiap satunya. Ramai tukang kebun mengamalkan penanaman luas, dengan jarak 50 cm di antara lubang.

Jika kita bercakap tentang kacang memanjat yang tinggi, pertama sekali, sediakan sokongan, dan kemudian buat lubang berhampiran mereka dan semai benih. Jarak antara baris adalah 100 cm, antara lubang - 60 cm. Kacang panjat juga boleh ditanam dalam sarang sebanyak 5 keping. Semak yang tumbuh akan berpaut pada pasak, yang terletak berhampiran setiap lubang.

Ia mesti diperbuat daripada kayu; kacang tidak boleh menangkap pada sokongan plastik atau logam.

Kedalaman penanaman kacang bergantung kepada kualiti tanah. Lebih baik kualiti, lebih dalam benih boleh ditanam. Sekiranya tanahnya ringan, kacang ditanam hingga kedalaman 6-7 cm Pada tanah liat yang padat, kedalaman penanaman tidak boleh melebihi 4 cm.

Penjagaan kacang

Selepas menanam, kacang segera disiram dan tanah dipadatkan dengan garu. Sekiranya terdapat ancaman fros, kawasan yang ditanam ditutup dengan filem khas. Apabila benih bercambah, mereka segera dibumikan. Dengan cara ini mereka mendapat kestabilan. Penjagaan lanjut untuk kacang adalah seperti berikut:

• penyiraman mingguan;
• penyingkiran rumpai tepat pada masanya;
• melonggarkan jarak baris secara tetap;
• memberi makan dengan superfosfat selepas pembentukan daun sejati pertama;
• apabila semak mencapai dua meter, mereka dicabut dari atas untuk merangsang pembentukan ovari.

Masa penyiraman

Kacang disiram sehingga daun ke-5 muncul pada tumbuhan. Pengairan kemudian disambung semula sebelum berbunga, kerana tumbuhan akan mengeluarkan bunga pada kelembapan yang rendah. Dalam cuaca kering, penyiraman dilakukan seminggu sekali sehingga berbunga. Selepas bunga muncul, prosedur meningkat sehingga 2-3 kali seminggu.

Pemakanan tumbuhan

Kacang adalah tanaman yang menuntut dari segi pemakanan.Hasil yang tinggi hanya boleh diperolehi dalam tanah yang subur, yang mengandungi unsur-unsur yang diperlukan untuk pertumbuhan dan pembangunan. Ia bertindak balas dengan baik kepada baja mineral dan organik.

Sebatian nitrogen ditambah pada peringkat awal pertumbuhan. Adalah penting untuk diingat bahawa mereka boleh menghalang pematangan, jadi jangan keterlaluan dengan dos.

Keputusan yang baik dicapai dengan menggunakan baja fosforus dan kalium, terutamanya superfosfat molibdenasi. Ia juga disyorkan untuk menggunakan abu kayu di plot taman.

Unsur mikro berikut mempunyai kesan positif terhadap pertumbuhan kacang:

• zink;
• boron;
• mangan;
• tembaga;
• molibdenum.

Molibdenum adalah sangat penting. Lebih baik menggunakannya untuk rawatan benih pra-menabur.

Garter

Mengikat kacang bukan sahaja akan menghalang semak daripada merebak di atas katil taman, tetapi juga akan mengurangkan kemungkinan tanaman rosak oleh perosak dan penyakit. Penyokong hendaklah diperbuat daripada kayu.

Garter dibuat selepas tumbuhan mencapai ketinggian 15 cm.Mereka dililitkan di sekeliling sokongan, bermula dari daun bawah pertama. Pengancing dilakukan mengikut arah lawan jam. Kaedah ini akan membolehkan anda mengaitkan tumbuhan dengan selamat pada sokongan.

Perlindungan daripada penyakit

Untuk mengelakkan penyakit kulat, penyediaan kawasan untuk kacang bermula pada musim gugur. Pertama sekali, ia dibersihkan daripada rumpai, kerana di dalamnya mikroorganisma patogenik mengatasi musim sejuk. Kemudian baja kalium dan fosforus ditambahkan ke tanah, selepas itu digali dengan sekop. Semasa musim tumbuh, tumbuhan menjalankan 1, atau lebih baik 2, membaja, menggunakan baja mineral tanpa nitrogen.

Sekiranya jangkitan oleh penyakit kulat telah berlaku, maka langkah kawalan aktif diambil. Untuk melakukan ini, tumbuhan disembur dengan persediaan yang mengandungi tembaga., sebagai contoh, larutan campuran Bordeaux (1%).

Untuk mengelakkan reput akar dan cendawan serbuk, benih direndam dalam Trichodermin atau Baktofit sebelum ditanam. Tanaman juga disembur dengan persediaan ini sebelum berbunga.

Untuk pencegahan penyakit kacang Adalah penting untuk memerhatikan putaran tanaman setiap 4-5 tahun. Iaitu, selepas tempoh masa sedemikian, tanam tanaman di tempat asalnya.

Perlindungan perosak

Seperti penyakit, langkah pencegahan dan proaktif digunakan untuk mengawal perosak. Langkah-langkah pencegahan, sebagai tambahan kepada yang diterangkan di atas, juga termasuk mengumpul kacang sebelum kacang retak. Untuk memusnahkan perosak, gunakan kaedah pembekuan buah selama 2-3 hari. Pada suhu -10 darjah, dewasa, larva dan telur mati.

Bagi langkah kimia untuk mencegah perosak, tumbuhan boleh dirawat dengan Decis atau Aktara sebelum berbunga.

Produk biologi berikut digunakan untuk menyedut dan menggerogoti perosak:

1. "Guapsin."
2. "Planriz."
3. "Trichodermin."

Mereka hanya boleh digunakan sebelum berbunga.

Pengumpulan dan penyimpanan

Penuaian bermula pada bulan Julai dan berterusan sehingga musim luruh. Kacang siap apabila buah mencapai 4-10 cm, semuanya bergantung pada varieti. Ia adalah optimum untuk menuai pada awal pagi. Kacang dituai untuk bijirin selepas masak penuh, apabila buah menjadi padat dan daun kering. Apabila menuai, tumbuhan ditarik keluar, diikat ke dalam berkas dan diletakkan untuk masak. Dalam cuaca cerah, tanaman dibiarkan masak betul-betul di taman.

Untuk mengelakkan benih daripada hilang, letakkan filem di bawah kacang. Selepas masak, tumbuhan dibersihkan dan dihantar untuk disimpan. Jenis kacang hijau semak dipetik sebaik sahaja ia masak. Dalam spesies memanjat, buah-buahan dikeluarkan beberapa kali setiap musim.

Biji kacang putih dicirikan oleh keupayaannya untuk disimpan untuk jangka masa yang lama. Pada mulanya, mereka dikeluarkan dari pod dan dikeringkan. Untuk memastikan bahawa benih dikeringkan dengan baik, ia dibentangkan dalam lapisan nipis pada kain atau kertas. Kacang yang disimpan hendaklah di tempat yang hangat dan kering. Apabila buah-buahan benar-benar kering, ia disimpan.

Kacang tidak terlalu menuntut dengan syarat, satu-satunya perkara yang penting ialah meletakkannya di dalam bekas yang betul di mana pemeluwapan terkumpul. Buah-buahan tidak boleh berdekatan dengan sumber haba. Ia juga patut ditekankan bahawa pembekuan kacang akan menjejaskan percambahan berikutnya secara negatif.

Untuk melindungi buah-buahan daripada pelbagai serangga, ia diletakkan di dalam balang kaca dan ditutup rapat dengan penutup.

Komposisi dan kandungan kalori kacang putih

Kacang putih sangat mengagumkan dalam komposisinya. Dari segi kandungan tembaga dan zink, ia mengatasi semua tanaman taman. Ia juga mengandungi unsur mikro berikut:

• protein sayuran;
• vitamin E;
• kalsium;
• magnesium;
• vitamin B.

Rasa kacang putih dihargai di seluruh dunia. Hidangan berkhasiat dan sihat disediakan daripadanya, yang merupakan alternatif yang layak untuk daging.

100 gram kacang putih mengandungi:

• 102 kcal;
• 47 g karbohidrat;
• 21 g protein;
• 2 g lemak.

Ciri berfaedah

Kacang kaya dengan unsur mikro yang bermanfaat. Mereka digunakan bukan sahaja dalam masakan, tetapi juga untuk menyediakan ubat-ubatan.

Pengambilan kacang putih secara kerap sangat bermanfaat untuk kesihatan. Ia mempunyai kesan positif berikut:

• rangsangan pengeluaran jus gastrik;
• pencegahan penyakit sistem saraf dan kardiovaskular;
• penglihatan yang lebih baik;
• penurunan kepekatan gula darah;
• menguatkan sistem imun;
• mengurangkan dan mencegah bengkak;
• peningkatan dalam keadaan rambut dan kuku;
• pemulihan kulit yang lebih baik selepas luka dan kecederaan;
• membersihkan badan daripada bahan toksik;
• peningkatan metabolisme.

Kandungan kalsium dalam kuantiti yang banyak menjadikan kacang sebagai produk yang sangat diperlukan untuk tulang dan gigi.

Perbungaan kacang putih digunakan lebih jarang daripada buah-buahan. Walau bagaimanapun, mereka mempunyai sifat yang tidak kurang bermanfaat. Perbungaan dan buah kacang berguna untuk keadaan berikut:

• kegagalan jantung;
• patologi buah pinggang.

Air rebusan daun kacang kering digunakan untuk penyakit reumatik, gout dan pankreatitis.

Untuk lelaki

Kacang adalah produk yang sangat sihat untuk lelaki. Ia memenuhi badan dengan vitamin dan memperbaiki keadaan umum. Di samping itu, kacang mempunyai kesan positif terhadap fungsi seksual dan menormalkan fungsi sistem genitouriner.

Untuk para wanita

Memandangkan kacang mengandungi sejumlah besar zat besi dan kalsium, produk ini akan membantu wanita memperbaiki keadaan rambut, kulit dan gigi mereka. Ia sering digunakan untuk tujuan kosmetik untuk menyediakan topeng yang mempunyai kesan meremajakan. Wanita yang menyusukan bayi boleh menggunakan "talker". Untuk menyediakannya, anda perlu mengisar biji kacang dan campurkan dengan tepung gandum dalam kuantiti yang sama. Tuangkan campuran dengan jumlah air yang sama, gaul rata, biarkan dan ambil 2 sudu tiga kali sehari.

Bagi kekacang keseluruhan, lebih baik elakkan memakannya semasa menyusu. Ini kerana kebanyakan bayi mengalami kesukaran mengeluarkan gas, dan makan kacang penuh boleh memburukkan gejala.

Digunakan untuk rawatan dan pencegahan penyakit

Kacang putih telah digunakan sebagai ubat selama ratusan tahun.Bukan sahaja buah-buahan tanaman, tetapi juga daun (pod) mempunyai khasiat perubatan. Mari lihat apa penyakit kacang putih membantu.

Untuk penyakit jantung dan saluran darah

Besi dan magnesium, yang terkandung dalam budaya, membantu memperbaiki komposisi darah, menguatkan otot jantung, dan mengurangkan risiko strok dan serangan jantung. Kacang putih disyorkan untuk penyakit berikut:

• aterosklerosis;
• aritmia;
• hipertensi.

Rebusan jantung yang berkesan disediakan daripada kepak kultur. Untuk menyediakan, anda hanya perlu tuangkan 4 sudu besar daun dengan dua gelas air mendidih. Produk diselitkan selama sekurang-kurangnya dua jam. Ambil 0.5 cawan sebelum setiap hidangan.

Untuk aterosklerosis, resipi yang berbeza untuk menyediakan merebus kacang digunakan. Kulit kacang (3 sudu besar) diisi dengan air (750 ml), didihkan dan direbus dengan api sederhana selama 15 minit. Kuahnya ditapis melalui kain tipis dan dicairkan kepada isipadu asalnya dengan air yang disucikan. Ambil 150 ml pada perut kosong tiga kali sehari.

Penyakit perut, buah pinggang, pundi kencing

Kacang putih membantu menormalkan pengeluaran jus gastrik, jadi ia disyorkan untuk gastritis. Penyakit ini memerlukan pelarasan diet; banyak makanan dikecualikan daripada diet. Kacang boleh menggantikan daging untuk gastrik. Ia digunakan untuk menyediakan hidangan berkhasiat yang membuatkan anda berasa kenyang untuk masa yang lama.

Kacang putih mempunyai kesan diuretik ringan, jadi ia digunakan untuk penyakit buah pinggang dan pundi kencing. Ia melarutkan batu dan menghilangkan bengkak. Untuk keradangan pundi kencing, 3 sudu besar tumbuhan dituangkan ke dalam 0.5 liter air mendidih dan direbus dengan api sederhana selama 15 minit.Merebus diselitkan selama sekurang-kurangnya tiga jam, selepas itu ditapis dan diambil 0.5 cawan sebelum makan.

Resipi berikut digunakan untuk batu karang. Kulit kacang diisi dengan air dalam perkadaran 1:10 dan dimasak selama 1.5 jam. Kemudian produk ditapis dan diambil dengan cara yang sama seperti yang diterangkan di atas.

Kerosakan sendi dan gangguan sistem saraf

Pelbagai kesan positif kacang putih tidak terhad kepada penyakit yang dinyatakan di atas. Produk ini berjaya digunakan untuk penyakit reumatik kronik, gout dan penyakit lain yang berkaitan dengan saluran darah.

Kacang putih juga digunakan untuk memulihkan badan selepas tekanan. Mereka termasuk dalam diet selepas pembedahan teruk dan kecederaan serius.

Pergantungan insulin

Bagi diabetes, kekacang adalah salah satu komponen utama dalam diet. Oleh kerana komposisinya yang unik, ia digunakan sebagai pengganti insulin. Penggunaan kacang secara tetap mempunyai kesan positif berikut:

• menormalkan fungsi jantung;
• memperbaiki keadaan dinding saluran darah;
• cepat menyembuhkan kecederaan, retak;
• mengurangkan kepekatan gula darah;
• mempercepatkan proses penjanaan semula.

Penggunaan jangka panjang produk menstabilkan fungsi pankreas. Arginine, yang merupakan sebahagian daripada kacang putih, merangsang pengeluaran urea dan, dengan itu, mengurangkan kepekatan glukosa dalam darah.

Terima kasih kepada kacang putih, fungsi jantung bertambah baik, dan ini adalah faktor yang sangat penting untuk pesakit diabetes. Manfaat produk adalah setara untuk kedua-dua jenis 1 dan 2 penyakit ini.

Selain makan buah-buahan, air rebusan daun kacang juga disediakan untuk penyakit kencing manis. Kira-kira 20 gram produk dituangkan ke dalam satu liter air mendidih dan direbus dengan api perlahan selama 30 minit. Kuah yang ditapis dan disejukkan diminum dalam bahagian kecil.Dos yang diberikan dikira selama 2 hari. Gunakan rebusan selama 20 hari. Untuk kesan yang lebih berkesan, anda boleh menambah 20 g daun blueberry ke dalam resipi.

Penyakit kulit, luka, rekahan, ulser

Kacang putih mengandungi banyak sulfur, jadi ia digunakan untuk merawat penyakit kulit. Benih tanaman dikisar dalam pengisar kopi dan kemudian digunakan pada kawasan yang terjejas. Produk ini mempunyai kesan penyembuhan luka yang ketara dan keberkesanannya lebih baik daripada kebanyakan produk farmaseutikal.

Kebaikan kacang untuk penurunan berat badan

Kandungan kalori rendah kacang menjadikannya salah satu produk utama yang disyorkan untuk penurunan berat badan. Kacang putih mempunyai kepekatan protein dan serat yang tinggi. Pada masa yang sama, mereka rendah karbohidrat, yang menjadikannya produk yang ideal apabila mengikuti diet. Ciri utama kacang ialah ia memuaskan rasa lapar untuk masa yang lama.

Oleh itu, seseorang tidak merasakan keperluan berterusan untuk makanan, akibatnya diet itu mudah diterima.

Kacang digunakan secara meluas dalam diet protein. Para saintis telah lama membuktikan bahawa penggunaannya meningkatkan sintesis cholecystokinin, hormon yang mempercepatkan metabolisme dan menghilangkan rasa lapar.

Catatan! Kacang putih mempunyai indeks glisemik yang rendah, yang memberikan seseorang rangsangan tenaga yang diperlukan untuk masa yang lama.

Kacang putih amat disyorkan untuk mereka yang menggabungkan diet dengan aktiviti fizikal yang sengit. Mereka boleh dimakan untuk sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam. Pada masa yang sama, penggunaan kacang yang kerap tidak mempunyai sebarang akibat negatif untuk tubuh.

Permohonan dalam kosmetologi

Kacang putih digunakan secara meluas dalam kosmetologi. Topeng muka berdasarkannya sesuai untuk semua wanita.Tindakan kosmetik sedemikian bertujuan untuk memutihkan kulit dan menepukannya dengan unsur mikro yang berguna. Topeng kacang mempunyai kesan mengangkat, menghilangkan bintik hitam, beg di bawah mata dan pelbagai ruam.

Bijirin rebus dan sejuk digunakan untuk topeng. Mereka ditapis melalui penapis supaya tiada kulit atau ketulan kekal dalam komposisi untuk produk kosmetik. Kemudian tumbuk kacang dengan garfu, masukkan jus lemon dan 1 sudu besar minyak zaitun. Sapukan produk pada kulit pra-lembap. Basuh selepas 15-20 minit dengan air suam.

Kontraindikasi dan kemungkinan kesan sampingan

Adalah penting untuk diingat bahawa kacang boleh dimakan hanya selepas rawatan haba. Biji mentah mengandungi toksin yang boleh menyebabkan keracunan yang serius. Bagi kesan sampingan, produk sering menyebabkan perut kembung. Untuk mengelakkan perkara ini berlaku, kacang direndam dalam air untuk masa yang lama (sebaik-baiknya semalaman) sebelum dimasak. Anda boleh menambah sedikit soda ke dalam air.

Selepas direndam, masa memasak kekacang akan dikurangkan dengan ketara. Terdapat jenis yang memerlukan tidak lebih daripada 45 minit untuk disediakan. Namun, kebanyakannya mengambil masa lebih sejam untuk memasak. Adalah penting untuk diingat bahawa adalah lebih baik untuk terlalu masak kacang daripada terlalu masak, jadi tidak perlu tergesa-gesa untuk mengeluarkannya dari api.

Jika anda menghidapi kolitis, ulser perut, gout, atau kolesistitis, anda pasti perlu berunding dengan doktor anda sebelum mengambil kekacang. Jika tidak, simptom penyakit mungkin akan menjadi lebih teruk. Kontraindikasi mutlak untuk produk adalah peningkatan rembesan gastrik. Orang tua juga harus berhati-hati apabila mengambil kacang.

Komposisi kekacang yang seimbang dengan sempurna akan memenuhi badan dengan semua unsur mikro yang diperlukan, walaupun anda hanya makan pelbagai jenis tanaman ini. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh terlalu terbawa-bawa dengan mono-diet. Cukup sekadar memasukkan kacang putih dalam diet anda, mencairkannya dengan makanan sihat yang lain.

Jika anda alah kepada kacang, anda harus segera berhenti memakannya.

Bagaimana untuk memilih kacang yang betul

Apabila memilih produk untuk dimakan, adalah penting untuk memberi perhatian kepada penampilannya. Kacang tidak boleh rosak, apalagi busuk. Anda harus memilih hanya bijirin penuh yang bersaiz seragam. Permukaan mereka hendaklah berkilat dan berkilat.

Kacang mesti disimpan dalam bekas kedap udara dan hanya di tempat yang kering. Jika tidak, buah-buahan boleh menjadi berkulat, dan penggunaannya penuh dengan keracunan yang teruk.

Apa yang patut diberi perhatian ialah anda boleh menyimpan bukan sahaja kacang mentah, tetapi juga yang direbus. Untuk melakukan ini, produk yang dimasak disejukkan, diletakkan dalam beg plastik dan dihantar ke peti sejuk.

Sekiranya anda perlu menyediakan sebilangan besar kacang rebus, ia harus dibahagikan kepada bahagian kecil, setiap satunya harus dibungkus dalam beg plastik yang berasingan, dan diletakkan di dalam peti sejuk.