Lembu Belgian Blue tergolong dalam kategori daging. Mereka dibangunkan kembali pada abad kesembilan belas. Sejak itu, baka ini sangat popular. Ia mempunyai warna bulu yang unik dan dianggap sebagai sumber daging yang enak dan sihat. Agar pembiakan haiwan tersebut berjaya, adalah disyorkan untuk mematuhi nasihat asas pakar dan memberi mereka penjagaan yang menyeluruh.
Sejarah pembiakan dan pembiakan baka
Usaha membiak baka ini bermula di Belgium pada abad kelapan belas. Ketika itu, mereka cuba meningkatkan kualiti haiwan Belanda dengan bantuan lembu Shorthorn yang dibawa dari England. Ini membantu mencapai beberapa kejayaan. Lembu Friesian ialah lembu tenusu, dan lembu Shorthorn ialah lembu daging. Disebabkan penambahbaikan spesies, saintis berusaha untuk mendapatkan baka sejagat yang dimiliki oleh sektor daging dan tenusu.
Penampilan dan ciri-ciri lembu Biru Belgium
Lembu Belgium dicirikan oleh penampilan yang luar biasa. Ia dikaitkan dengan perubahan mutasi dalam bidang pembiakan protein. Pada masa yang sama, pertumbuhan otot berhenti, daging menjadi kurus, dan makanan berubah menjadi otot. Ciri-ciri utama haiwan tersebut termasuk yang berikut:
- Lembu dicirikan oleh badan yang kuat dengan otot yang jelas. Haiwan mempunyai fizikal yang kering. Mereka dicirikan oleh ketiadaan lemak subkutan dan pertumbuhan pesat.
- Berat anak lembu dari 40 kilogram, dan lembu dewasa - 900 kilogram. Berat sesetengah lembu jantan boleh mencapai 1300 kilogram.
- Ketinggian di layu mencapai 1.5 meter.
- Hari ini baka itu dianggap sebagai baka daging. Sebelum ini, ia diklasifikasikan sebagai daging dan produk tenusu.
- Hasil susu rendah. Mereka tidak melebihi 4500 kilogram. Walau bagaimanapun, lebih kerap mereka adalah 2000 kilogram.
Lembu dicirikan oleh kelegaan otot yang lemah. Dalam kes ini, hasil penyembelihan mencapai 70%. Haiwan mempunyai tulang yang kuat, kepala yang besar, dan leher yang kuat. Lembu jantan dibezakan oleh kelegaan yang kuat dan kekurangan tanduk.
Walaupun penampilan mereka yang menakutkan, wakil baka ini mempunyai sifat yang baik dan tenang dan tidak menunjukkan sebarang pencerobohan.
Kelebihan dan kekurangan
Setiap baka haiwan mempunyai kebaikan dan keburukan tertentu. Sebelum membeli, penting untuk menentukan matlamat pembiakan anda. Lembu Belgian Blue sesuai untuk pengeluaran daging.
Kelebihan utama baka termasuk yang berikut:
- struktur badan yang baik dan tahap mobiliti yang tinggi;
- perkembangan awal;
- penambahan berat badan dipercepatkan;
- perwatakan tenang;
- tempoh kehamilan yang singkat;
- otot yang berkembang dengan baik;
- keserasian dalam kacukan untuk menghasilkan anak kacukan.
Walau bagaimanapun, lembu juga mempunyai beberapa kelemahan. Berat badan sering menyebabkan bengkak di kaki. Di samping itu, haiwan dianggap penyayang haba.
Bagaimana untuk menjaga dan menjaga baka dengan betul
Pada asasnya, teknologi untuk menternak haiwan ini tidak berbeza dengan baka daging lain. Adalah penting untuk mengambil kira bahawa lembu ini dianggap agak penyayang haba. Di kawasan selatan dibenarkan menyimpannya di dalam bilik tanpa pemanasan. Walau bagaimanapun, di zon sederhana adalah penting untuk menjaga pemanasan kandang berkualiti tinggi pada musim sejuk.
Ia tidak disyorkan untuk membiak lembu tersebut di kawasan utara. Untuk sebahagian besar tahun mereka akan mengalami kekurangan aktiviti fizikal, yang akan menjejaskan kesihatan mereka secara negatif.
Apabila menternak lembu tersebut, cadangan berikut harus dipatuhi:
- Suhu di dalam kandang hendaklah +20-26 darjah.
- Adalah penting untuk membuat lantai jerami untuk haiwan. Ketinggiannya hendaklah sekurang-kurangnya 40 sentimeter.
- Jarak dari kandang ke padang rumput hendaklah maksimum 150 meter.
- Haiwan memerlukan banyak rumput. Oleh itu, adalah penting bagi mereka untuk menyediakan ruang berjalan kaki yang mencukupi.
- Adalah penting untuk mempunyai doktor haiwan yang akan dapat memberikan bantuan kepada haiwan itu jika perlu.
- Dilarang membiarkan haiwan peliharaan keluar dari kandang dalam cuaca sejuk.
Diet
Lembu Belgian Blue memerlukan bahan kasar. Ini termasuk yang berikut:
- jerami;
- silaj;
- jerami;
- bit.
Haiwan suka makan rumput segar dan berair. Sebelum memberi jerami kepada lembu, disyorkan untuk memotongnya dan menggabungkannya dengan makanan pekat. Ia juga dibenarkan untuk memanaskan makanan yang dirawat atau mendedahkannya kepada alkali makanan. Baja berfungsi sebagai sumber vitamin dan mineral. Ini memastikan perkembangan penuh haiwan muda dan menormalkan sifat daging pada masa dewasa. Tepung tulang, bahan fosfat tanpa fluorin, dan trikalsium fosfat boleh digunakan sebagai bahan tambahan makanan.
Pada musim panas, lembu makan banyak makanan hijau di padang rumput. Pada masa yang sama, untuk setiap 450-500 kilogram berat harus ada sekurang-kurangnya 50 kilogram sayur-sayuran. Jika seekor haiwan menghasilkan lebih daripada 12 kilogram susu setiap hari, adalah disyorkan bahawa ia juga memasukkan sisa makanan ke dalam dietnya.
Pada musim sejuk, haiwan harus makan 8-10 kilogram jerami padang rumput, 1 kilogram dedak gandum, 2 kilogram lobak merah, 3 kilogram bit, 500 gram roti, 4 kilogram jerami musim bunga. Diet juga harus mengandungi 8 kilogram sisa makanan dan 5 kilogram silaj yang diperbuat daripada forbs.
Makanan lembu Adalah disyorkan untuk menambah sedikit garam, tetapi jumlah garam harian tidak boleh melebihi 70 gram.
Adalah disyorkan untuk menyediakan haiwan dengan air yang mencukupi. Pada masa yang sama, ia harus sejuk pada musim panas dan hangat pada musim sejuk.
Ciri-ciri Beranak
Lembu Belgian Blue biasanya dicirikan oleh anak lembu yang berat. Kira-kira 50% anak lembu dilahirkan melalui pembedahan caesarean.Sebilangan besar otot menimbulkan penyempitan lumen pelvis. Oleh itu, kelahiran semula jadi tidak selalu mungkin. Anak lembu pertama biasanya dilahirkan pada 28-35 bulan. Kehamilan agak singkat dan berlangsung maksimum 285 hari.
Pencegahan Penyakit
Untuk meminimumkan risiko mengembangkan patologi, disyorkan untuk memberi vaksin pada haiwan tepat pada masanya. Doktor haiwan harus memeriksa kawanan setiap 3-6 bulan. Jika individu yang mempunyai gejala yang mencurigakan muncul, disyorkan untuk mengatur pengasingan mereka dan menjemput doktor untuk diagnosis. Untuk mengelakkan perkembangan mastitis, adalah penting untuk memerah susu dengan cekap.
Faedah komersial
Haiwan dicirikan oleh berat badan yang tinggi dan sejumlah besar daging semasa penyembelihan. Oleh itu, pembiakan haiwan sedemikian agak menguntungkan. Walau bagaimanapun, ini hanya berlaku untuk Eropah. Di Rusia, haiwan ini hampir tidak pernah dibiakkan kerana mereka mempunyai penampilan eksotik dan memerlukan iklim yang hangat.
Di mana anda boleh membeli lembu?
Anda boleh membeli lembu sedemikian dengan cara berikut:
- Pesan anak lembu di Eropah. Kaedah ini dianggap mahal. Ia digunakan secara eksklusif oleh petani besar. Satu lembu betina atau ekor lembu berharga kira-kira $2,000. Selain itu, anda perlu membayar untuk perkhidmatan pengangkutan.
- Beli bahan benih di Belgium. Harganya ialah 300-400 euro untuk 100 dos sperma. Bungkusan dihantar melalui pos. Dalam kes ini, bahan biologi dibungkus dalam bekas khas di mana keadaan yang sesuai dikekalkan untuk mengekalkan daya majunya. Sperma kemudiannya digunakan untuk menghamili lembu biasa.
Mitos popular tentang baka
Ramai penternak enggan menternak lembu sebegitu kerana mereka mempunyai banyak prasangka tentang perkara ini. Mitos utama termasuk yang berikut:
- Lembu itu akan cepat mati. Pada hakikatnya, haiwan tersebut mempunyai jangka hayat yang sama. Di samping itu, mereka menghasilkan anak yang berdaya maju sepenuhnya.
- Anggota badan haiwan menjadi sangat bengkak. Malah, bengkak tidak terlalu ketara dan boleh dirawat dengan mudah.
- Daging dan susu lembu tersebut berbahaya. Malah, gen yang bertanggungjawab membina otot tidak menjejaskan kesihatan seseorang.
Lembu Biru Belgium adalah baka unik yang menghasilkan banyak daging yang enak dan sihat. Untuk menternak haiwan luar biasa ini dengan jayanya, mereka memerlukan penjagaan yang berkualiti.